食品

【清涼感のある香り】 肉や魚の臭み消しや香り付けに。 煮込み料理にぴったりのホール（葉）タイプ  ローレル （ローリエ） 葉 8g ぺルーシェフ HOJA DE LAUREL 8GR PERU CHEFF【スパイス】【ハーブ】【香辛料】【肉料理】【魚料理】【月桂樹】【香葉】  
[ショップ：キョウダイ マーケット]  [ショップコード：kyodai]
価格：227円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料についてはコチラからご確認ください。 ギフト対応についてはコチラからご確認ください。   【検索用】 キョウダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/coentro/em po/spice/peru/ローリエ/laurel/laurier/月桂樹/スパイス/ハーブ/香辛料/ガラムマサラ/ブーケガルニ/香り付け/香りづけ/消臭効果/臭い消し/臭み消し/防腐作用/肉料理/魚料理/レバー料理/煮込み料理/ポトフ/カレー/シチュー/ピクルス/マリネ/ドレッシング肉や魚の臭み消しや香り付けに 煮込み料理と相性抜群のホール（葉）タイプ ローレル （ローリエ） 葉 8g ぺルーシェフ 別名、月桂樹と呼ばれるローレル（ローリエ）。 清涼感のある香りを持ち、ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。 ローレルは肉、魚料理ととても相性が良く清々しい風味で 肉や魚の臭みを消し、上品な香りに仕上げてくれます。 ホール（葉）タイプはローストやピクルス、マリネなどとよく合います。 さらに煮込み料理との相性は抜群で、ホールタイプを一枚加えるだけで 臭みを消しまろやかな味わいに変わります。 少量加えるだけで、料理をより風味豊かにしてくれるローレルを 日々のお料理にぜひご活用ください。 清涼感がありすがすがしい香り 煮込み料理の風味付けに 商品詳細 原材料名 ローレル 内容量 8g 賞味期間 別途商品ラベルに記載 原産国 ぺルー 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。

清涼感のある芳香を持つトルコ産のローレル！ローレル パスタ カレー シチュー ミートソース 箱買い まとめ買い 仕入  【S&B】エスビー食品FAUCHON フォション ローレル ＜袋入り＞ 4g×60個  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：13,732円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【S&B】エスビー食品 FAUCHON フォション ローレル ＜袋入り＞ 4g×60個 ●清涼感のある芳香を持つトルコ産のローレルです。 ●カレー、シチュー、ミートソースなどの料理にどうぞ。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

【500g 送料無料】  ローレル リーフ ホール 20g|100g|500g [ドライハーブ]【公式】ハーブ専門店 カリス成城|スパイス ローリエ  
[ショップ：カリス成城＠ここちeくらしShop]  [ショップコード：cocochiekurashi]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原産国：トルコ英名：Bay Leaf, Whole学名：Laurus nobilis科目：クスノキ科部位：葉別名：ゲッケイジュ（月桂樹）/ベイ月桂樹の葉。素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。特に煮込み料理には向いています。また、リースの材料としてもおすすめです。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

★煮込み料理には欠かせない香りづけハーブ★  ベイリーブス ホール 100g×3袋 GABAN スパイス ハーブ 香辛料 業務用 月桂樹の葉 ギャバン 調味料 乾燥  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：2,068円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ベイリーブス（トルコ） 商品説明 月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ちその香味は肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。煮込み料理には欠かせません。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:カレー、シチュー、ブイヤベース、ピクルス 仕上げ:スープ、シチューの仕上げ　

 朝岡スパイス　ローリエ原形　瓶入り  
[ショップ：Kitchen　Garden]  [ショップコード：kitchen-garden]
価格：594円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

別名:月桂樹です。肉、魚の臭みを隠す効果があり、煮込み料理によく使われます。スープ、シチュー、ポトフ、カレー、魚料理、マリネ、テリーヌ等にお使いください。 内容量　 10枚 原産国名　トルコ　原料原産地名　トルコ 原材料名　ローリエ 保存方法　開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

ご家庭で本格派カレーレストランの味 インド料理専門店御用達 信頼のvishwas  ベイリーフ 100g カレースパイス インド料理に（西洋料理に向く月桂樹/ローリエと違います。） 農薬不使用・A品B品無選別  
[ショップ：nideru]  [ショップコード：nideru]
価格：553円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため　入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが　輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。

 ローレル ベイリーフ ローリエ 500g 月桂樹 ロリエ ローリエ laurel laurier ゲッケイジュ bay leaf bay leaves ベイリーフ ベイリーブズ  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：3,078円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原産国：トルコ 原材料：ローレル 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ローレル・ローリエ・ベイリーブス（Bay leaves,Laurel） げっけいじゅ（月桂樹） クスノキ科の常緑樹 部位：葉 地中海一帯を原産とするクスノキ科の常緑樹で、同様に地中海一帯で商業的に栽培されています。 日本でも月桂樹の名で知られ、庭木などに使われる植物です。 樹高は大きなものだと15メートルにも達し、雌雄異株で、初夏に淡黄色の小さな花が密集して咲きます。 果実にもいくぶん芳香がありますが、スパイスとして用いられるのは若葉を乾燥させたものです。 月桂樹の葉は古代ギリシア・ローマ時代から英知と栄光のシンボルとして親しまれ、古代オリンピックで勝者にこの葉で編んだ冠が与えられたのは有名な話でしょう。 また、すぐれた詩人や学者にも月桂冠を与えて褒め称えたといいます。 これ以外にも月桂樹をめぐるエピソードは数多くあります。 ギリシア神話のアポロとダフネのエピソードにも登場し、ギリシアではいまでもこの本を「ダフネの木」と呼んでいます。 ローレルはユーカリや樟脳に似た清々しい芳香と、若干の苦みに特徴があります。 生の葉ほど苦みを感じますが、乾くにつれて弱まり、かわりに強い芳香を放つようになります。 芳香の主成分はシネオールで精油の40〜50％を占め、ほかにリナロールやオイゲノールを含みます。 一般に地中海沿岸産のものはシネオールの含有量が高く、スパイスとしての評価も高いといえるでしょう。 ローレルには香りづけだけでなく、肉や魚などの臭い消しの効果もあり、西洋料理、とくにフランス料理には不可欠のスパイスです。 肉や魚の臭みをとりたいときには、菜を加えて煮込むと効果的。 この場合、葉を揉んだり千切ってから入れると、いっそう香りが強まります。 ただし、長く煮込みすぎると苦みが強くなるので、煮上がったら取り出すのがコツです。 また、ローレルはブーケガルニを作るときに欠かせないスパイスです。 セロリの葉、パセリの枝、タイムなどと一緒に束ねて、糸で縛ったもので、ブイヨンやブイヤベース、肉・魚・野菜・カレー料理などを調理するときに利用します。 パウダータイプはホウル（原形）より苦みが強いですが、矯臭効果は大きいのでレバーや挽き肉などクセの強い素材に使うとよいでしょう。 医薬として芳香性健胃薬、リューマチ、関節痛、神経痛、将廊、発毛料、浴湯料に使われます。 インドでベイリーフと呼ばれるスパイスがシナモンリーフ（カシアリーフ）のためローレルで表記しております。

インドレストラン　神戸アールティーが使用するスパイスをご用意しました！　テージパッタパウダー1kg  テージパッタパウダー (インド産ローレル) 1kg / 1000g Tej Patta Powder  
[ショップ：インドカレーの店　アールティ]  [ショップコード：aarti]
価格：4,200円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹）　◆学名：Laurus nobilis L.　◆英語名：Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 原材料名 ベイリーフ / ローレル 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ローリエ ローレル ベイリーフ ゲッケイジュ 月桂樹 ロールベールブレッター ハーブ スパイス 香辛料 オーガニック 香辛料 少量 お試し  オーガニック ローリエ 3g 【有機JAS認証 ／ トルコ産】 ローレル 無添加 農薬不使用 無化学肥料 [ 鎌倉香辛料 ]  
[ショップ：南部市場ドットコム 楽天市場店]  [ショップコード：nanbuichiba]
価格：699円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【安心の有機JAS認証！】 オーガニック栽培されたローリエの葉を使用しています。料理と一緒に煮込む際スパイスなので安心できるものを使いたい…そんな方にも安心してご利用いただける農薬不使用・無化学肥料のスパイスです。国内工場にて袋詰めを行なっているので衛生面も安心してお使いいただけるローリエです。 【お肉やお魚の臭み消し、下味に！】 ローリエの葉は煮込み料理はもちろん、葉に含まれる精油成分がお肉、お魚などの臭み消しとしても大活躍。オーガニックのローリエの葉を下味付けに使うだけで、ほのかな苦味が味に深みを出すスパイスです。 【いつもの料理をワンランクアップ！】 ローリエの葉をカレーや煮込み料理、ひき肉の炒め物に1枚〜2枚入れていただくだけで、風味がグッと豊かになります。精油としても使用されるローリエが、お料理の香りをグッと豊かに。いつもの料理を、簡単にアップグレードできちゃいます！ 【冷蔵庫での保管がオススメ！】 水分や熱などが苦手なので、密封できる容器に入れて湿気の少ない冷暗所で保管することをおすすめします。ローリエの葉をより長く保存したい方には、冷蔵庫での保管がオススメ。1〜2年保管可能で、より香りが長持ちします。 【実は料理以外にも大活躍！？】 ローリエは主に料理の香りを引き立てることに使われますが、古くからは米びつに入れ、防虫用としても使われてきました。料理はもちろん、生薬や美容にも使われていた歴史があります。 トルコ産のオーガニックローリエ。 ブイヨンと同じ感覚で使えて、煮込み料理、カレー、スープなどの下味付けに良く使われます。 肉や魚の臭みを消す働きがあり、独特の苦味が味に深みを加えます。 オーガニック品なので、料理と一緒に煮込む際も安心して使えます。 使用する際は、葉に手で切れ目を入れると成分と風味が出やすくなります。 また、料理に用いる場合は乾燥させてから利用する方が、苦味が少なく香りが引き立ちますのでおすすめです。 名称：ローリエ 原産国：トルコ 原材料：オーガニック ローリエ 内容量：3g 賞味期限：各商品ラベルに記載 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 （詳細は各商品ラベルに記載）

肉や魚の臭みけしとして煮込み料理にはかかせないスパイスです  ギャバン ベイリーブスホール(月桂樹) 30g×5袋 ◇GABAN  
[ショップ：食材センター　楽天市場店]  [ショップコード：shokuzai-center]
価格：2,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。

清涼感のある芳香を持つトルコ産のローレル！ローレル パスタ カレー シチュー ミートソース 箱買い まとめ買い 仕入  【S&B】エスビー食品FAUCHON フォション ローレル ＜袋入り＞ 4g×60個  
[ショップ：くまの中谷商店]  [ショップコード：kumano-nakatani]
価格：13,732円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【S&B】エスビー食品 FAUCHON フォション ローレル ＜袋入り＞ 4g×60個 ●清涼感のある芳香を持つトルコ産のローレルです。 ●カレー、シチュー、ミートソースなどの料理にどうぞ。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

清涼感が際立つ豊かな香りのアメリカ産ローリエです。  ハウス食品 ギャバン ローリエホール アメリカ産 袋 3g ×10 メーカー直送 プレゼント ギフト  
[ショップ：総合通販PREMOA 楽天市場店]  [ショップコード：premoa]
価格：3,727円  税込  送料込  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 清涼感が際立つ豊かな香りのアメリカ産ローリエです。★ 1枚で十分に香りがつきます。★ カレー、シチュー、ポトフなどに。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量: 3g* サイズ: 1.4×11×15

★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★  ベイリーブス ホール 100g×3袋 GABAN スパイス ハーブ 香辛料 業務用 月桂樹の葉 ギャバン 調味料 乾燥  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：2,717円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ベイリーブス（トルコ） 商品説明 月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ちその香味は肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。煮込み料理には欠かせません。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:カレー、シチュー、ブイヤベース、ピクルス 仕上げ:スープ、シチューの仕上げ　

 【送料無料（メール便）】エヌ・ハーベスト　有機ローレルリーフ　4gx2 セット  
[ショップ：ビーライフショップ]  [ショップコード：blife]
価格：1,340円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

トルコのエーゲ海沿岸のティレの肥沃な大地で育った香りの高い野生のローレルです。清々しく上品な香りで、料理に使うときは葉を折ることでより強い香りを出すことができます。肉や魚の生臭さを和らげ、上品な香りをつけるために使われます。ブーケガルニなどの煮込み料理のほかにも、スープ、ピクルス、ドレッシングなどにもお使いいただけます。 原材料： 有機ローレルリーフ （原料原産地：トルコ） 保存方法： 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。

S＆B袋入りローレルホール  S＆B袋入りローレルホール(4g×6セット)  
[ショップ：楽天24]  [ショップコード：rakuten24]
価格：1,260円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞ローレル・ローリエ(スパイス)＞S＆B袋入りローレルホール (4g×6セット)【S＆B袋入りローレルホールの商品詳細】●フランス料理や煮込み料理には欠かせないスパイスです。●優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。●保存に便利なファスナー付き袋タイプ。【品名・名称】ローレル(ローリエ)【S＆B袋入りローレルホールの原材料】ローレル【栄養成分】100gあたりエネルギー：399kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：6.5g、炭水化物：75.7g、食塩相当量：0.03g【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4901002189433エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

テージパッタ 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 テージパッタ  【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 100g 送料無料 Tej Patta  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,318円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 

商品詳細 商品名 テージパッタ 原材料名 テージパッタ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 テージパッタ tejpattal 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　 インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 使い方 フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

無添加！  ローレル 50g 《送料無料》ベイリーフ ロリエ ローリエ スパイス ハーブ 香辛料 調味料  
[ショップ：Polanite]  [ショップコード：polanite]
価格：598円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明商品名ローレル 内容量50gジッパー式原材料名ローレル（トルコ産） 特徴世界中でスパイスとして料理に使用されています。お肉やお魚の臭みを消し、料理の味に深みを与えるローレルは、ハーブとしても使用されています。 香り すっきりとした甘みのある爽やかな香りが特徴です。 乾燥させると香りが強くなるので、スパイスに使用する場合は乾燥させてから使用するのがオススメです。使用方法カレーやシチューの煮込み料理に！ 肉類や魚介類の臭い消しに！区分食品 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。広告文責Polanite（ポラニーテ） 用途・ワード ローレル ローリエ スパイス ハーブ 調味料 送料無料 食品 激安 人気 ダイエット 美容

清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー Laurel /Whole  ローレル/ローリエ（ホールスパイス）【30g】/ スパイス 香辛料 ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：467円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：トルコ 別名・和名：ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠（月桂冠）として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠（月桂冠）を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。 また、乳製品の臭い消しにも。シチューなどミルクで煮込む料理等にもオススメです。 ホールタイプは、軽くもんだり、一度折ってから加える事で香りが出やすくなります。長時間火を加えると苦味が出てくるので、1時間を目安に取り出しのが使い方のポイントです。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ（匂い袋）の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・ローレルライスに → といだお米と分量の水を加え、ローレルを1ー2枚加えて炊飯器で炊き上げます。仕上げにバターを加えて。カレーや煮込み料理のお供に！ ・ポトフに → 大きめに切った野菜とソーセージやベーコンなどと共にローレルを2ー3枚加えてスープストックで煮込みます。野菜の優しい味わいをローレルの上品な香りがさらに引き立ててくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローレル/ローリエ（ホール）【30g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【100g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【200g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ローレル/ローリエ（パウダー）【30g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【100g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【200g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【500g】

ローレル トルコ産 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 テージパッタ  【10%OFF】ローレル トルコ産 100g Tej Patta  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,382円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 

商品詳細 商品名 ローレル 原材料名 ローレル 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 トルコ品名 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

テージパッタ 500g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 テージパッタ  【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 500g(250g×2袋) 送料無料 Tej Patta  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：2,354円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 

商品詳細 商品名 テージパッタ 原材料名 テージパッタ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 テージパッタ tejpatta 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　 インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 使い方 　フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。