食品

濃厚な香りを持ち、料理を美しい黄金色に染めるスパイス。_  マスコット サフラン(ホール) 1g  
[ショップ：成城石井酒販 楽天市場店]  [ショップコード：seijoishii]
価格：1,394円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

★世界で最も高価なスパイス★  サフランホール 瓶 1g GABAN スパイス 香辛料 粒 業務用 番紅花 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：1,544円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 1g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 サフラン（スペイン） 商品説明 世界で最も高価なスパイスの一つです。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ちます。料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、これはクロシンが溶解したものです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:ブイヤベース、パエリア、リゾット、魚介のソース、サフランライス 仕上げ:　

 朝岡スパイス　サフランS　瓶入り  
[ショップ：Kitchen　Garden]  [ショップコード：kitchen-garden]
価格：1,555円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

地中海地方の料理に広く使われます。独特な香りと、水に溶ける黄金色の色素は、パエリアやブイヤベースには欠かせません。 内容量　1．0g 原産国名　スペイン　原料原産地名　スペイン 保存方法　開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

サフラン 咱夫藍 スパイス 香辛料 オーガニック 有機  3119/【voxspice】オーガニック サフラン 0.2g ギリシャ産 JAS 有機栽培 農薬不使用 スパイス/香辛料  
[ショップ：南部市場ドットコム 楽天市場店]  [ショップコード：nanbuichiba]
価格：1,558円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

是非サフラン特有の色と香りをそのまま試していただきたいものです。 もっとも簡単なレシピとしては、0.2g程度を炊く直前のお米に入れるだけで、5合分のサフランライスが作れます。 パエリア、カレー用のライス等にどうぞ。 南フランスの名物料理ブイヤベースや、スペインのパエリヤにはかかせません。 インド料理のサフランライスではサフランの他にガーリックなども入れます。 開花してすぐに採取した雌しべを乾燥させたものです。 1kgの雌しべを収穫するには12から13万株程度のサフランが必要です。 1袋で約5合分、炊く前のお米に載せてサフランライスの出来上りです。 色と香りを楽しめます。世界でもっとも高価なスパイスです。 内容量　0.2g 原産国　ギリシャ 賞味期限　パッケージに記載 保存方法　開封後は高温多湿を避けて密閉保存 原材料　オーガニック サフラン メーカー　株式会社ヴォークス・トレーディング

インドレストラン　アールティーの本格スパイス販売　送料無料　ゆうメール便送料無料　サフラン　クロッカス  サフラン クーペ 1g LA LIDIA Felix Reverte フェリックス・レヴェルテ メール便送料無料  
[ショップ：インドカレーの店　アールティ]  [ショップコード：aarti]
価格：1,560円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

◆日本名：サフラン(泊夫藍、番紅花) ◆学名：Crocus sativus L.　 ◆英語名：Saffron スパイン料理パエリアの色付け：香り付けに使われるサフラン。 こちらはサフランの中でも最高級品のスペイン産「クーペ」です。 サフランの名はアラビア語に由来しているため、泊夫藍は当て字。 別名クロッカスは、「クローク（糸）」のような形状をしていることから、 このスパイスの形を表しています。 ◆特徴：アヤメ科の多年生草本の花の雌しべを乾燥させたものです。 1万5千個の花からわずか100gしか取れないと言われ、最も高価なスパイスです。 ◆利用方法・詳細：水に浸すと、黄色成分クロシンが滲みだし、} 料理を黄色に色付け、香りを付けるために使われます。 インド料理ではサフランライスやスイーツに使われています。 サフランを使った料理で有名なのがスペインのパエリヤ、フレンチのブイヤベースです。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 1g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スペイン

国際味覚審査機構で5年連続三ツ星受賞、最高栄誉「クリスタル味覚賞」獲得！世界が認めた上品な香り。料理を華やかに彩る高品質サフラン。サフランレシピブック付き。  【送料無料】サフラン　1.5g　  
[ショップ：BAHAR　楽天市場店]  [ショップコード：bahar-lovecosmos]
価格：1,700円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 名称： サフラン（アフガニスタン産） 原材料名： サフラン 原産地： アフガニスタン 内容量： 1.5g 賞味期限： 別途ラベルに記載 保存方法： 高温・多湿をさけて保存してください【送料無料】サフラン　1.5g　 国際味覚審査機構で5年連続三ツ星受賞、最高栄誉「クリスタル味覚賞」獲得！世界が認めた上品な香り。料理を華やかに彩る高品質サフラン。サフランレシピブック付き。 料理に色をつけるために使われることが多いですが、次のような栄養素を含み、ハーブティーやサプリメントにもなっています。・ビタミンA・葉酸・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンC・銅、カリウム、カルシウム、マンガン、鉄、セレン、マグネシウムサフランは、4000年以上の栽培の歴史があるとされていますが、最初は薬用目的で栽培されていたようです。 丁宗鐵『スパイス百科』（丸善出版）によれば、主に次のような目的で使われてきたといいます。・鎮静剤として・去痰剤として・媚薬として・消化不良に・感冒に・不眠症に 2

送料無料　神戸スパイス サフラン クロッカス  サフラン 1g Saffron クーペ メール便送料無料  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,716円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

スパイン料理パエリアの色付けに使われるサフラン。こちらはサフランの中でも最高級品のスペイン産「クーペ」です。 サフランは1本から3本のめしべのみとれるので、 1gは約300本分の花を使われているため貴重で高価なスパイスなんです。 サフラン の使い方は主に色をだしてから使う方法が一般的です。 色素（クロシン）をあらかじめ水や白ワインなどに二時間程度浸しておけばきれいな色がでます。 ※長時間浸しすぎるとサフランの風味が損なわれる場合があるので、お好みで加減して下さい。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 1g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン

【10g 送料無料】  サフラン 1g|10g [ドライハーブ]【公式】ハーブ専門店 カリス成城|ハーブティー  
[ショップ：カリス成城＠ここちeくらしShop]  [ショップコード：cocochiekurashi]
価格：1,728円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原産国：イラン英名：Saffron学名：Crocus sativus科目：アヤメ科部位：花1グラムのサフランを採るのに、150本以上の花が必要な程の貴重品。サフランライスやブイヤベース、パエリヤ、ケーキ、スープなどの彩りに。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

イラン産最高級サフラン、食用だけでなく美容・健康にも。高級香辛料  サフラン ホール 1g ｜イラン産 ロイヤル・サフラン｜スパイス｜香辛料｜ハーブティ｜茶｜サフラン茶｜さふらん｜saffron｜直送  
[ショップ：GoodGet]  [ショップコード：goodget]
価格：1,750円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

サフランはイラン（ペルシャ）原産の植物です。世界最大かつ最高品質のサフラン生産地域として、イランは何千年もの間、サフランを食用として加工してきた歴史があります。サフランは、花芽ごとに3枚の花びらがあり、各花びらには中央に細い管状の雄しべがあります。3つの雄しべの中心に、赤褐色・紫又は茶色の雌しべがあります。雌しべだけを摘み、皮をむき、乾燥し、その他の処理工程を経て香辛料としてのサフランになります。 こんなシーンにも おすすめ インスタ 迎春 お正月 年末年始 暑中御見舞 残暑御見舞 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト 御歳暮御祝 御礼 謝礼 お土産 手土産 贈りもの 快気内い プチギフト 入学式 開業祝い 古希祝い 白寿 退院祝い 誕生祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 お彼岸 仏事 志 御供物 お悔やみ 高級 お取り寄せ 家呑み お家居酒屋 お家レストラン 口コミ 売れ筋 人気 高級 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント 送料無料　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文 商品検索キーワード サフラン パエリア サフランライス カレー イラン産サフラン ペルシャ産サフラン サフラン茶 サフランティー サフラン粥 サフラン茶碗蒸し 自然健康食品 スパイス＼ サフランラインナップ ／

抜群の着色力と風味のサフランです。送料無料でお届けします。  【送料無料】サフラン　1g 2個セット（合計2g）  
[ショップ：グローバルスパイス]  [ショップコード：globalspice]
価格：1,800円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

定形郵便でお届けします。お届けにかかる日数は発送日+2日〜4日です。土曜・日曜・祝日には配達されません。何卒ご了承ください。お急ぎの方は配送方法で「追跡可能メール便(日本郵便)」をお選びいただければ、土日祝日も配送されるクリックポスト（日本郵便）でお届けいたします。 商品説明名称サフラン原材料名 サフラン内容量1g x 2個（合計2g）賞味期限 ご注文日から1年以上保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください原産国名イラン 輸入者グローバルスパイス神奈川県藤沢市遠藤3885-1代表者：秋元　健抜群の着色力と風味のサフランです。送料無料でお届けします。

 GABAN　ギャバン サフランホール　1g  
[ショップ：パンとお菓子材料のマルコ]  [ショップコード：maruco-marusan]
価格：1,830円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【特徴】 独特の香りとほろ苦さを持つ、最も高価なスパイスです。料理を黄色く仕上げる着色料として用いられます。色素は水溶性のため、水につけて色と香りをしっかり出してから水ごと使うと綺麗に着色できます。ブイヤベース、パエリア、サフランライス等にお使いください。 【主産国】 スペイン 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。

【業務用食材】【常温商品】【ギャバン・香辛料】【スパイス】  ギャバン　サフラン ホール　1g  
[ショップ：業務用食品アミカ楽天市場店]  [ショップコード：amicashop]
価格：1,881円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【常温】 アヤメ科・クロッカスの1品種の雌しべ。サフラン100gを得るには5万本以上の雌しべが必要であり、世界で最も高価なスパイスです。 GABANサフランホールは、スペインの最高グレード「クーペ」を使用しております。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ギャバン　サフラン ホール　1g商品番号x72975511004メーカーギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数5本原材料サフラン(スペイン)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

 取寄 GABAN サフランホール 1g  
[ショップ：プロフーズ]  [ショップコード：profoods]
価格：1,882円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、 料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイスです。 西洋では伝統的に着色料として用います。 ■原材料名:サフラン ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保管してください。 ■製造者:株式会社ギャバン ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

★世界で最も高価なスパイス★ gaban ギャバン スパイス  サフランホール 瓶 1g GABAN スパイス （メール便）香辛料 粒 業務用 番紅花 ギャバン スパイス 粉 粉末 ハーブ 調味料  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：1,906円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 1g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 サフラン（スペイン） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 世界で最も高価なスパイスの一つです。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ちます。料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、これはクロシンが溶解したものです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:ブイヤベース、パエリア、リゾット、魚介のソース、サフランライス 仕上げ:ギャバン スパイス gaban

カシミール サフラン 1g ビン入り インド産 Saffron 咀夫藍 クロッカス めしべ 西紅花 スパイス 調味料 香料 ハーブ ハーブティー サフランホール サフランティー 染料 香料 番香花 薬用  カシミール サフラン 1g 瓶入り kashmir Saffron 咀夫藍 クロッカス めしべ 西紅花 スパイス ケサル 染料 香料 ハーブ ハーブティー サフランホール サフラン茶 サフランティー サフラン焼酎 サフランライス  
[ショップ：ヒマラヤ貿易　楽天市場店]  [ショップコード：himalaya]
価格：1,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 サフラン 5g 内容量 5g 原材料名 サフラン 賞味期限 360日。 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。 製造者 株式会社THEATER9　ヒマラヤ貿易 〒0460025 北海道余市郡余市町富沢町11−6−2関連商品はこちらベイリーフ 100g 〜選べる【 送料無料 ...365円〜2,016円インド産 カスリメティ パウダー 25g 〜...480円〜2,616円タイム 選べる 〜 50g インド産 thyme...900円〜4,000円レモングラス 25g 〜選べる 【 送料無料...624円〜2,376円スリランカ産 パンダンリーフ ランペ 5g...480円〜2,376円インド産 バジルリーフ 50g〜 選べる ...576円〜2,016円選べる パセリ〜 50g 【 送料無料 】 PA...580円〜3,216円インド産 カレーリーフ 25g 〜選べる 送...576円〜2,016円

世界一のサフラン産地・イランから直輸入！ アラシの家族が心を込めて栽培し、ひとつひとつ手摘みしました。 料理やお菓子に華やかな香りと黄金色を添える最高級サフランです。  【送料無料】ペルシャサフラン ｜イラン直輸入｜アラシのキッチン Arash's Kitchen  
[ショップ：アラシのキッチン]  [ショップコード：arashskitchen]
価格：2,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【お得なまとめ買い】 1g：2,000円（お試しサイズ） 5g：8,800円（1gあたり1,760円｜約12%お得） 10g：17,000円（1gあたり1,700円｜約15%お得｜一番人気！） ご家庭用からギフト用まで幅広くご利用いただけます。 「アラシのキッチン」のサフランは、世界でも有名なイランの伝統産地から直輸入しています。 生産者はアラシ・ソダガランの家族。代々続く畑で栽培し、毎年秋に一輪一輪、花を手摘みして収穫しています。 🌿 100%天然・無添加 ? 鮮やかな黄金色と豊かな香り 🍽 パエリア、カレー、スイーツ、薬膳料理など幅広く活躍 普段のお料理をワンランク上げる特別なスパイス。 贈り物としても大変喜ばれる高級食材です。【お得なまとめ買い】 1g：2,000円（お試しサイズ） 5g：8,800円（1gあたり1,760円｜約12%お得） 10g：17,000円（1gあたり1,700円｜約15%お得｜一番人気！） ご家庭用からギフト用まで幅広くご利用いただけます。 【ペルシャサフラン直輸入】 京都「アラシのキッチン」がイランから直輸入した最高級サフラン。 無添加・天然100%、手摘みで収穫された貴重なスパイスです。 パエリアやカレー、リゾット、スイーツ、薬膳料理など幅広く活躍。 ご家庭用はもちろん、ギフトや贈答用としても最適です。 検索キーワード：サフラン イラン産 ペルシャスパイス 無添加 高級 ギフト パエリア カレー

 大分県竹田産 サフラン花芯 1g 国産スパイス サフランライス パエリア 薬膳料理 おし花工房いちりん草  
[ショップ：おんせん県おおいた online shop]  [ショップコード：onsenken-oita]
価格：2,050円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

    大分県竹田市産サフラン  ■ サフラン 花芯 竹田市産のサフランは室内で花を開花させて収穫する特徴ある栽培法で、日本一の生産量になります。 雨風や日光の影響を受けることが無い為、生産過程での品質低下も少なく高品質の雌しべを、お届けできます。 また、外国産に比べ黄色い色素クロシンの量が多いとされています。 スパイスとして薬膳料理など多用途にお使いいただけます。 ＊妊婦の方のご利用は避けて下さい。 ダイヤモンドスケールで正確に分量を量り、容器は医療用テープで密封し、梱包箱に入れた状態でお届けします。  ■ サフランについて 古来サフランは黄金と同等の価格で取引され、今でも1kg当り数十万円以上で取引されている高価な植物です。 サフランは、花の雌しべを摘んで乾燥したものを製品とすることから、非常に僅かな量しか得ることが出来ず、生産量10ヘクタールから1〜2kg程度と、通常の農作物に比べると極めて少ない収穫量になります。 一つの花から収穫できるサフランは3本で、1kgの雌しべを収穫するためには数万個の花(球根)が必要になります。 紀元前2千年以上前から薬として用いられ、世界三大美女のクレオパトラも香料として化粧品に用いたそうです。 日本へは乾燥花と雌しべが薬品とて江戸時代に伝わりました。 栽培は明治時代の後半から盛んになり、全国に産地がありましたが、現在では大分県竹田市が産地を維持しており、国内生産量のほとんどを占めています。  ■ サフランレシピ ●サフラン水 500CCの水にサフランの雌しべを4〜5本入れ色が出るのを待ってから色んなレシピにお使いいただけます。 サフラン水はそのままドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ●サフランライス 米3合に対してサフラン20本を基本にサフラン水を作り、炊飯準備の時に真水の代わりにサフラン水を入れて炊きます。 ・炊き上がったらサフランカレーとして。 ・パエリアにもおすすめです。 その他レシピなど同封してお届けします。 商品名 サフラン花芯 名称 サフラン 原材料名 サフラン雌しべ 内容量 1g 商品コード J4589409658648 賞味期限 お届けから1年 保存方法 湿気を避けて、乾燥剤の入った密閉容器に移し替えてください。 販売元 おし花工房いちりん草 大分県竹田市竹田町592 区分 食品 さふらん 咱夫藍 香辛料 高級スパイス ハーブ ブイヤベース リゾット クスクス サフラン・ティー 染料

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：  大分県竹田産 サフラン花芯 1g 国産スパイス サフランライス パエリア 薬膳料理 おし花工房いちりん草  
[ショップ：コスメボックス]  [ショップコード：cosmebox]
価格：2,050円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

    大分県竹田市産サフラン  ■ サフラン 花芯 竹田市産のサフランは室内で花を開花させて収穫する特徴ある栽培法で、日本一の生産量になります。 雨風や日光の影響を受けることが無い為、生産過程での品質低下も少なく高品質の雌しべを、お届けできます。 また、外国産に比べ黄色い色素クロシンの量が多いとされています。 スパイスとして薬膳料理など多用途にお使いいただけます。 ＊妊婦の方のご利用は避けて下さい。 ダイヤモンドスケールで正確に分量を量り、容器は医療用テープで密封し、梱包箱に入れた状態でお届けします。  ■ サフランについて 古来サフランは黄金と同等の価格で取引され、今でも1kg当り数十万円以上で取引されている高価な植物です。 サフランは、花の雌しべを摘んで乾燥したものを製品とすることから、非常に僅かな量しか得ることが出来ず、生産量10ヘクタールから1〜2kg程度と、通常の農作物に比べると極めて少ない収穫量になります。 一つの花から収穫できるサフランは3本で、1kgの雌しべを収穫するためには数万個の花(球根)が必要になります。 紀元前2千年以上前から薬として用いられ、世界三大美女のクレオパトラも香料として化粧品に用いたそうです。 日本へは乾燥花と雌しべが薬品とて江戸時代に伝わりました。 栽培は明治時代の後半から盛んになり、全国に産地がありましたが、現在では大分県竹田市が産地を維持しており、国内生産量のほとんどを占めています。  ■ サフランレシピ ●サフラン水 500CCの水にサフランの雌しべを4〜5本入れ色が出るのを待ってから色んなレシピにお使いいただけます。 サフラン水はそのままドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ●サフランライス 米3合に対してサフラン20本を基本にサフラン水を作り、炊飯準備の時に真水の代わりにサフラン水を入れて炊きます。 ・炊き上がったらサフランカレーとして。 ・パエリアにもおすすめです。 その他レシピなど同封してお届けします。 商品名 サフラン花芯 名称 サフラン 原材料名 サフラン雌しべ 内容量 1g 商品コード J4589409658648 賞味期限 お届けから1年 保存方法 湿気を避けて、乾燥剤の入った密閉容器に移し替えてください。 販売元 おし花工房いちりん草 大分県竹田市竹田町592 区分 食品 さふらん 咱夫藍 香辛料 高級スパイス ハーブ ブイヤベース リゾット クスクス サフラン・ティー 染料

★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★  サフランホール 瓶 1g GABAN スパイス 香辛料 粒 業務用 番紅花 ギャバン 粉 粉末 ハーブ 調味料  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：2,218円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量 1g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 サフラン（スペイン） 商品説明 世界で最も高価なスパイスの一つです。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ちます。料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、これはクロシンが溶解したものです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:ブイヤベース、パエリア、リゾット、魚介のソース、サフランライス 仕上げ:　

奥伊勢サフラン  奥伊勢サフラン(75本入*2袋セット)  
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お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞サフラン(スパイス)＞奥伊勢サフラン (75本入*2袋セット)【奥伊勢サフランの商品詳細】●国産サフラン(乾燥めしべ)。●1花芽から収穫できるめしべは1年間でたった6本です。●丁寧に心をこめて育てました。●華やかな味・香りが楽しめ、肉・魚の臭みをとります。【使用方法】・料理に使う場合は、水や牛乳、白ワインなどに最低2時間、できれば一晩漬けて色出しをしてから使用します。・お湯に漬けることで色が早くよく出ます。色出ししたサフランはそのまま料理に入れて食べられます。・使用量は料理に対してごくわずかで足ります。・米料理には、パエリアやリゾットなどに使用します。・魚介料理には、フランス・マルセイユ名物の魚介鍋・ブイヤベースなどに使用します。・乳製品には、牛乳やベシャメルソース(クリームソース)などに使用します。・デザートには、パウンドケーキなどの焼き菓子の生地や、生クリームを使ったパンナコッタなどに使用します。・ドリンクには、紅茶やコンソメスープなどに使用します。*サフランの黄色の色素成分「クロシン」は水溶性(水に溶ける性質)ですので、いずれも水やお湯などの液体に15〜20分ほど浸して、色素成分を溶け出させてから使用するのがポイントです。【召し上がり方】・サフランティーや、サフラン紅茶に・サフランライスに・料理に(ブイヤベースや、パエリアなど)※魚の臭みをとります。【品名・名称】奥伊勢サフラン【奥伊勢サフランの原材料】サフランの雌しべ原産地：三重県松阪市飯高町【保存方法】開封後、密封して要冷蔵【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】有限会社明日香※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4517314229011有限会社明日香三重県松阪市飯高町森2271番地0598-45-0120広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]