| 黒米 |
食品 |
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KNOWLEDGE生活百科
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[ショップ:yamaguchiきらら特産品] [ショップコード:yamaguchikirara] 価格:1,700円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品名 もち古代米(黒米)名称 うす皮処理済もち玄米 生産者 木村節郎(百姓・木村) 産地 国産100% 内容量 300g 保存方法 常温(直射日光を避ける) 包装形態真空脱酸素パック 配送会社 スマートレター(日本郵便) 代引きでのお支払いはできません。 同梱百姓木村内でメール便商品と通常便商品を一緒にお買い物されましても39ショップ対応(送料無料)になります。(百姓木村以外の商品を含みますと対象外になる場合がございますのでご注意ください。)備考*エコやまぐち100認証*包装・のしはできません。*他のメール便【送料無料】商品はこちらから。とにかく安全にこだわった古代米です。白米等に5〜10%くらい混ぜてお使いください。もちちも、ぷちぷちしたおいしいご飯が出来上がります。もち米に5〜15%混ぜておもちを作ると古代米もちが出来上がります。山口県田布施町で育てられたエコやまぐち100認証の「黒米」をお届けします。 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:1,699円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量 150g×3袋 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、虫害、カビ等の発生に気をつけ賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 原材料 黒米(秋田・岩手・大分県産) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 中国では薬米として、薬膳料理にも使われている。黒色の種皮部分には抗酸化作用や美肌効果があるといわれるポリフェノールの一種アントシアニンを含んでおります。白米と比べて、食物繊維、鉄分、マグネシウム、などの栄養素に富んでいます。 。白米に混ぜて炊くと少量でかなり濃い色が出ます。香りが良く、自然な甘みが特徴です♪ 配送方法 メール便選択可能 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)いっしょに洗米した後、炊飯器に入れ、白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。塩を少々いれると風味が増します。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:2,966円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量 1Kg(500g×2袋 便利な小分けタイプ) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、虫害、カビ等の発生に気をつけ賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 原材料 黒米(秋田・岩手・大分県産) 商品説明 中国では薬米として、薬膳料理にも使われている。黒色の種皮部分には抗酸化作用や美肌効果があるといわれるポリフェノールの一種アントシアニンを含んでおります。白米と比べて、食物繊維、鉄分、マグネシウム、などの栄養素に富んでいます。 。白米に混ぜて炊くと少量でかなり濃い色が出ます。香りが良く、自然な甘みが特徴です♪ 配送方法 ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★ おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)いっしょに洗米した後、炊飯器に入れ、白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。塩を少々いれると風味が増します。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:2,390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:便利生活 マイルーム] [ショップコード:enetroom] 価格:790円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。くせになるぷちぷち食感!色素にアントシアニンを含みビタミン、鉄分、カルシウム、マグネシウムが豊富なお米です。 ●名称:精米●産地:宮城県●品種:黒米●産年:平成25年産●使用割合:単一原料米●内容量:200g ※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント [ショップ:健康エクスプレス] [ショップコード:kenkoex] 価格:885円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原材料 黒米(静岡県) 温度帯・保存方法・注意事項 ●直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 ●開封後は湿気、虫害、酸化等に注意してお早めにお召し上がりください。 ●本品は玄米のため賞味期限の設定がありません。そのため玄米の選別・袋詰めをおこなった日を調整年月日として印字しております。 召し上がり方・使い方 お米にお好みの量(3合に大さじ2〜3杯位が標準です)を混ぜて少し多目の水加減で炊き込んで下さい。 製造元 株式会社 創健社 検索用文言 富士食品 炊き込み黒米(国内産) 300g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513黒米はその種皮の部分に紫黒色系色素を含んだお米のことです。ご飯がもっちり炊き上がる餅米種の黒米。 ●黒米はその種皮の部分に紫黒色系色素を含んだお米のことで、その昔中国の探検隊が発見して、時の皇帝に喜ばれて以来、大変体に良いことが知られています。 ●本品は、国内産の黒米を、玄米の状態まで調製してあります。 ●ご飯がもっちり炊き上がる餅米種の黒米。 [ショップ:自然食品のたいよう] [ショップコード:taiyo-shizen] 価格:1,830円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ※放射能検査済み。検出限界値1ベクレル/kg未満で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137不検出。 ■内容:古代黒米 ※国内産100% ■内容量:250g ■生産者:古代米浦部農園(群馬県藤岡市) ■配送方法:常温(冷蔵配送可能) < 浦部農園の古代米3種セット> ●浦部農園 古代赤米 中短粒種ウルチ米 250g(価格900円) 霜の降りる頃淡江色にいろづく美しいあづき色のお米です。黒米に比べるとかためですが、白米と炊き合わせてもお赤飯の小豆のようでおいしいです。玄米と炊き合わせるのも適しています。 アトピー、アレルギーのあるかた、ガンとたたかうかたなどには、赤米100%で召し上がる方も多く、毎年品切れになる時期も早いです。作付面積を増やせば需要に応えられるのですが、原種に近いため、稲丈がたかく、倒伏しやすいため増やせないでいます。 ●浦部農園 古代黒米 インディカ種モチ米 250g(価格900円) 浦部農園が長い年月をかけて選抜育種してきた独自品種です。他では入手できません。柔らかく粘りがあり、炊き上がりの光沢と香気は一度食べた人を魅了します。造血米、長寿米ともよばれ、おいしさと栄養価の高さで求める人は多く、『幻の米』との異名もあるほどの人気の高いお米です。玄米はもちろん白米と炊き合わせても違和感がないばかりか、ご飯をたいへんおいしくします。お米の色は赤ワインやチョコレートで有名なポリフェノールの一種、アントシアニンです。はじめて古代米を召し上がる方には一番におすすめしたい品種です ●浦部農園 彩穀(雑穀ブレンド) 250g(価格900円) 古代赤米、古代黒米、朱赤もち米、紫黒もち米、もちあわ、もちきび、ひえ、きのあ、ハトムギ、押し麦コシヒカリ、低アミロース米、丸麦の13種類の他、時期によっては丸麦2種(アオバ、群馬 W2合)、特殊米2種(巨大胚芽米、五百万石)が加わります。ぼそつきやすい雑穀をおいしく食べるために主としてもち系の穀物を選びました。消化吸収の早さが穀物によって差がありますし、栄養価も豊富ですから健康管理のためだけではなく、美容のために召し上がる方が多いのも特徴です ★古代米の楽しみ方いろいろ! ※レシピはこちら>>> (2007年1月17日付け) 当店の古代米セットが、楽天ランキング(「雑穀」部門)に入賞しておりました! 皆様ありがとうございます。もちもち、プチプチ、冷めてもおいしい! なんだか楽しい。 小さな粒々に、元気の元と笑顔の元がつまってる。 普段のご飯にほんの少し、黒米や赤米を混ぜて炊くと色がキレイで美味しいし、 もちろん栄養価もアップ。古代米は、たんばく質・脂肪・リジンのほか力ルシウムや鉄・亜鉛・マグネシウム・リン・力リウムなどのミネラル成分、ピ タミンB1・ B2・B12・E・コリン・ナイアシン・イノシトールなどの各種ピタミン類がずばぬけて多 含まれています。しかも白米の3倍の食物繊維が、からだに摂りこまれた各種の 有害物質に働きかけてくれます。 免疫力を高め、成人病や老化を防ぎ、健康を守るため、毎日の食事にぜひご利用ください。 炊き方もカンタンですので、毎日無理なく、確実に健康のお手伝いができます! 栄養価の話はこのくらいにして、さて本題です。 すご〜い「古代米」があります! 何がすごいって、 ・原種に近い黒米、赤米等がまだ日本に残っている ・それを大切に 育てている農園がある というのはもちろんですが、 その小さな農園の古代米は口コミで広がり、 新聞・雑誌の取材があとをたたず、 今や全国にファンが6500人以上! 知っている人は知っている浦部農園の古代米です。 でも、一番すごいのは、 農園の浦部さんご夫妻の人生ドラマ ! お二人のお話を聞くと、 「つらいことがあっても、私もがんばろう」 と思えるようなパワーをもらえると思います(^-^) さて、各著名雑誌、全国新聞等で何度も取り上げられている、 その古代米とは・・ (週刊「ポス ト」'04.4.30号) ( おいしい晩酌) (「MINE」2003年7月号) ※他にも、多数の雑誌、書籍、テレビ等で取材を受けています。 一体どんなものなのかというと・・・ 浦部農園の物語 古代米浦部農園では、全ての圃場でいっさいの農薬化学肥 料は使いません。生産、保管、流通の全ての過程でも化学物質にさらされることはありません。安全安心の有機栽培米としてJAS有機認証を取得しています。 有機の市場が成熟してくるにつれ、慣行農法から有機農法へと転換してくる農家が増えていますが、浦部農園では最初から全圃場で有機栽培をつらぬいてき ました。それは、農園の発足がそもそも販売を考えてのことではなかったからです。 「医者も薬もダメだったんだから、 あとは食を変えるしかない」 難病を患い、失明寸前、寝たきりの病床から。 浦部さん夫妻は、最初から農業経営を目指したわけではありません。ご主人の修さんは農家の育ちでしたが継承する意欲をもたないまま進学就 職しました。妻の眞弓さんは農家の生まれではなく、農業のことは全くの素人でした。大学で出会い2人とも都の職員として職を得て、マ ンションを買い、子育てをして、何事もなければ公務員としての人生を全うしていたでしょう。しかし思いがけず、眞弓さんが難病ベーチェット病を発病、 甲状腺、狭心症と次々に発症していき、失明寸前、寝たきりにまで追い詰められて、職を辞すことになりました。マンションのローンも払えない、子育ても 出来ない、という状況に追い込まれ、ほかに選択肢なく、修さんの実家に入ることになったのです。 10年余りの闘病生活を経ての転居でした。医者も薬もダメだったんだから、あとは食を変えるしかない、それでダメな らそれは運命だから、というほどの決意で玄米食を始めたのです。まだ有機認証の制度もなく、ちまたに自称有機の食品が溢れていて、何を信じ、何 を食べたらいいのか分からない中、修さんは「自分のつくったものなら間違いない。買ったものは食べるな。俺が作ったものだけを 食べろ。」と全ての野菜穀物を完全有機無農薬で作り始めました。 有機でおこなう稲作は共同の設備を何一つ使うことはできません。いっさいの公的支援を受けることなく、多額の初期投資とその後の設 備投資にそれまでの蓄えや月々の給料、ボーナスを注ぎ込み、借金にあえぎながらのスタートでした。 それから奇跡は起こりました。眞弓さんは今ではすっかり元気になって、田や畑で、そして古代米調理法の研究も余念がなく、さらに全国の 1000軒のファンとのコミュニケーションもこなして精力的に働いていらっしゃいます。健康な食べ物によって、病を体から追い出した自らの体験が、生きる こと全ての原動力となっています。 口コミで広がり、全国に6500人以上にファン。 原種に近い古代米の栽培は皆の協力で成り立っている。 最初は眞弓さんの病気を治したい一心で始めた古代米作りでしたが、話を聞きつけた方たちから「分けてくれ」との問い合わせがくるようにな り、1件、2件と販売しているうちに今では全国6500人以上の方が、浦部農園の古代米を必要としてくれています。ひたすら口コミだけで広がったというのも すごいことですが、「それだけ必要な方がいらっしゃるということにも考えさせられます。」と修さんはおっしゃいます。 古代米と一口に言っても改良品種には薬効は期待できません。原種に近い品種は栽培が困難なばかりか、収量 も少なく経営的には選択できる品種ではないのですが、その生命力には驚くべきものがあります。自分たちを癒してくれた米ですか ら、どんなに栽培が困難でもこだわりをもって栽培し続けています。 古代米浦部農園 浦部眞弓さん 今ではトラクターも使い こなす眞弓さん 浦部さんご夫妻 ※浦部農園の取り組み、姿勢については以下のページでさらにご紹介しています。 ・浦部農園の有機農業について >>> [ショップ:国産蜂蜜専門店ハニーアンビシャス] [ショップコード:hokkaidoambitious] 価格:1,470円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称黒千石大豆 原材料名豆内容量120g 賞味期限別途商品ラベルに記載産地 北海道千歳産保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者北海道アンビシャス株式会社北海道札幌市中央区南19条西8丁目1-21北海道産 無農薬黒千石大豆 120g お試し 2袋セット 豆 まめ 黒千石大豆 黒千石 大豆 黒豆 国産 北海道産 無農薬 ポリフェノール 保存食 送料無料 ハニーアンビシャス 送料無料 ポリフェノールで血液サラサラ!血管も若返り!黒千石大豆の上品な甘みと素朴な味わい。炊き込みご飯で! 送料無料! 1 [ショップ:旨いもんハンター] [ショップコード:umaimon-hunter] 価格:6,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【名称】古代米 【内容量】200g×10袋 【原材料】黒紫米 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は密封保存しなるべく早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】1. 米(白米もしくは玄米)1合に対して小さじ2杯(お好みにより増減)を混ぜてとぎます。 2. 水加減は少し増やしてください。 ※お米は30分前後つけ置きすると美味しく頂けます。水加減及び、つけ置き時間等は目安ですのでお好みで調整してください。【JANコード】4956149007294 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 古代米(黒米) 黒米(紫黒米 / 黒紫米)は古来、祝いのコメとして珍重され、ポリフェノールの一種アントシアニンやマグネシウム・ビタミンB1・ミネラルなどを豊富に含まれています。また、鉄分やカルシウムも豊富に含まれています。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です [ショップ:岩手県一関市] [ショップコード:f032093-ichinoseki] 価格:3,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 返礼品名 訳あり 古代米 紫米150g 産地名 岩手県一関市産 内容量 紫米150g×1袋 訳ありの理由 高温障害のため全体的に茶色っぽくなっております。 味や白米と炊いた時の色の出方は問題なく美味しくいただけます! 紫米とは? 黒米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります! 外側の黒い種皮部分にはアントシアニンが含まれており、美容と健康の自然食品として注目されています! 【賞味期限】 精米時期から60日間 【必ずお読みください】 ※お米は生鮮食品です。ご到着後は1ヶ月を目途にお早めにお召し上がりください。 ※返礼品到着後7日以降に虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。 ※直射日光や高温多湿は避け、12度以下で保管してください。 ※お米を保存する際は、保存容器を清掃し、完全に乾燥させてから新たにお米を入れてください。 ※お米はニオイを吸いやすい性質があるため、ニオイの強いものと一緒に保管しないようご注意ください。 事業者 古代米おりざ 岩手県一関市花泉町涌津字境11-3(一ノ関駅から車で約20分) 関連キーワード アントシアニン おにぎり お試し お試しパック カレー コメ ご飯 スーパー ポリフェノール 一関 栄養 花泉 岩手 岩手県一関市 玄米 古代米 古代米おりざ 香り 国産 黒米 混ぜるだけ 紫米 自然 食品 赤 米 弁当 3000円 5000円以下 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【スーパーフード】美容と健康の自然食品として注目! 訳あり 古代米 紫米150g×1袋 ※返礼品に不備があった際の返品交換につきましては原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとなります。 ※日数が経過している場合、対応致しかねますので予めご了承ください。 [ショップ:発芽玄米のふくい味覚倶楽部] [ショップコード:komean] 価格:735円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ もちもちとしてコクのある味わい ■国産有機黒米100% ■もち種 ■米に1〜2割混ぜて炊けばきれいな紫色 名称 有機玄米 産地 国内産 内容量 200g 調整時期 米袋裏面枠外下部に記載 栽培方法 有機農法 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存してください。開封後は要冷蔵 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:358kcal たんぱく質:7.8g 脂質:3.5g 炭水化物:73.3g食塩相当量0g 【サンプル品分析による推定値】 送料 3,980円以上のご購入で送料無料になります。送料について 梱包 メール便または宅配便にて大切にお送りします。 支払方法 クレジットカード・銀行振込・代金引換・後払い決済 宅配便 ヤマト運輸または佐川急便 手数料 代金引換330円(5000円以上のお買い上げで無料)メール便で配送の場合は代引き不可 お問い合せ ふくい味覚倶楽部(株式会社渡辺米穀) TEL:0120-3791-00 FAX:0776-66-3804 E-mail:lasisa@117jp.com [ショップ:京都太秦しぜんむら] [ショップコード:uzumasa] 価格:648円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-02-24 17:00〜2026-03-21 10:59 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ マグネシウム・鉄・ナイアシンを豊富に含みます。■日本人の食生活を支えてきた穀類 “餅きび”は、マグネシウム・鉄・ナイアシンを豊富に含み、ビタミンB1の補給に適しています。 ■ご飯と併せて炊飯器で炊き込んでお召し上がりいただけます。 原材料: 餅きび(中国産) 賞味期限: 1年 ※リニューアルしました >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 [ショップ:うちの子ショップ] [ショップコード:kokumotsuya] 価格:780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報名称黒米原材料黒米(福岡)内容量150g保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。販売者株式会社森光商店〒841-8611 佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-85-0183もち種の黒米です。玄界灘と脊振山系にはさまれた二丈町の黒米は、赤味がかかった黒色が特長です。甘い香りがするので、黒米粥などにおすすめです。雑穀 雑穀米 国産 福岡県産 黒米 150g 黒米 紫米 国産 福岡 ポリフェノール ビタミン 抗酸化 プチプチ もち アントシアニン 粥 もち種の黒米です。玄界灘と脊振山にはさまれた二丈町の黒米は、赤みがかった黒色が特長です。玄米のぬかの部分に含まれる「アントシアニン」という黒色の色素はポリフェノールの一種で、ブルーベリーなどに含まれることで知られます。アントシアニンには、強い抗酸化作用があるため、老化を抑制するとも言われています。炊きたては甘い香りがして、噛めば噛むほど甘味が出ます。白米に混ぜて炊くと、全体が鮮やかな紫色になり見た目のアクセントにもなります。黒米粥にするのがおすすめです。穀物屋の雑穀は、生産者様と直接契約栽培を行っております。作付け面積の検討や種を播くところから専門の社員が栽培指導を含めて現地と緊密にやり取りを行います。丁寧な収穫の後は、弊社が契約の全量を買い取ったうえで安定した倉庫環境で保管を行います。風味豊かな商品をお届けする為に、如何に高い鮮度で加工を行うかが鍵です。私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から精白加工までを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 12 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:840円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:佐賀県小城市] [ショップコード:f412082-ogi] 価格:12,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。モチモチ自然派食・特別栽培認定「黒米」150g×6個 稲の原種の特徴を受け継ぐ古代玄米の「黒米」は、果皮や種皮の部分に黒色の色素であるアントシアニン(ポリフェノールの一種)やビタミンやミネラルがたっぷり。白米に大さじ1杯を混ぜて炊くだけでポリフェノールがたっぷり!紫黒の玄米になります。化学農薬や肥料を使わない、県認証の特別栽培でできた安心のお米です。 白米や玄米2〜3合に対して黒米を大さじ1杯程度を加えて炊いてください。モチモチした黒米ごはんが炊き上がります。 ※黒米の量はお好みでどうぞ。多めなら紫色、少なめならピンク色になります。 ※黒米の色素が流れ出てしまわないように、最後に軽く洗ってください。 提供:そよかぜ 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 [ショップ:鹿児島県伊佐市] [ショップコード:f462241-isa] 価格:9,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 製品仕様 商品名 あんしん黒米(約200g×5袋・計約1kg) 名称 米・黒米・雑穀米 内容量 黒米 :約200g×5袋 計約1kg 原材料名 黒米 賞味期限 精米より1年 保存方法 冷蔵 配送方法 常温 事業者名 しげふみファーム 商品説明 鹿児島県の中で1日の寒暖差が大きく、米どころといわれる伊佐市で米作りを初めて60年余り。自分たちを含め家族そして食べてくださる方々へ安心・安全な食品を、という思いで有機肥料を使用し、微生物の力で生産を続けています。黒米もお米と同様の生産方法で作られています。米1合に大さじ1の黒米を入れると全体が赤飯のように紫色になります。また黒米はもち米なので、モチモチとした食感が楽しめる上に玄米なので食物繊維も含まれていて、便通にも効果があるようです。是非おいしくて、安心の黒米を毎日のアンチエイジング生活にご活用ください。【生産者の声】生産者が健康であれば楽しく働き、より良い作物を作り出せます。それを1人でも多くの方に味わっていただきたいと願っています。微生物が自然の力を引き出していく生産方法で米や小麦など自家用の野菜などを作っています。米は赤とんぼ米として販売されています。2023年、私は定年を機に仕事を辞めて、父母と農業を始めました。父母は2人とも85歳ですが、まだまだ元気で現役です。父母がこれまで大切に守り育ててきた田んぼや土たちを私がどこまで守り、育てていくことができるかわかりませんが、挑戦してみようと思っています。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育て・高齢者対策事業 (2) 青少年の健全育成事業 (3) 魅力ある観光地づくり (4) 商店街の活性化 (5) 農林業の振興 (6) コミュニティ活動の活性化 (7) その他市長が認める事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 [ショップ:佐賀県武雄市] [ショップコード:f412066-takeo] 価格:10,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【おすすめポイント】 ・栽培期間中農薬・化学肥料を使わず自然農法で育てた古代米(黒米) ・佐賀県の棚田100選にも選ばれた武雄市山内町・船の原の棚田で生産 ・神六山から湧き出す清水を使用 【黒米とは?】 ぬかの部分に紫黒色素を含んでいるため、お米の粒が真っ黒になる古代米です。 食感はモチモチ・プチプチ、香りが良く自然のやさしい甘みがあるのが特徴。 白米に混ぜて炊くことで、お米全体が鮮やかな紫色になります。 自然豊かな武雄市山内町の神六山(じんろくざん)の中腹で栽培しております。 栄養バランスも高く、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しておりますので、安心してお召し上がりください。下記よりお届け内容をお選びください。・900g(300g×3袋)・1.2kg(300g×4袋) 【賞味期限】 製造より1年以内【おすすめポイント】 ・栽培期間中農薬・化学肥料を使わず自然農法で育てた古代米(黒米) ・佐賀県の棚田100選にも選ばれた武雄市山内町・船の原の棚田で生産 ・神六山から湧き出す清水を使用 【黒米とは?】 ぬかの部分に紫黒色素を含んでいるため、お米の粒が真っ黒になる古代米です。 食感はモチモチ・プチプチ、香りが良く自然のやさしい甘みがあるのが特徴。 白米に混ぜて炊くことで、お米全体が鮮やかな紫色になります。 自然豊かな武雄市山内町の神六山(じんろくざん)の中腹で栽培しております。 栄養バランスも高く、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しておりますので、安心してお召し上がりください。 商品説明 名称古代米 黒米 内容量下記よりお届け内容をお選びください。・900g(300g×3袋)・1.2kg(300g×4袋) 賞味期限 製造より1年以内 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日ご入金確認後30日以内に発送 提供事業者永尾 忠則 回数・容量違いもございます! 【3回定期便】自然農法で育てた 古代米 黒米 1.2kg(300g×4袋) 【6回定期便】自然農法で育てた 古代米 黒米 1.2kg(300g×4袋) 【12回定期便】自然農法で育てた 古代米 黒米 1.2kg(300g×4袋) 他にも雑穀米ございます! 【選べる内容量】自然農法で育てた 古代米 三穀米 (黒米・赤米・緑米) 900g(300g×3袋)/ 1.2kg(300g×4袋) 武雄市のお米はこちらから! 白米 玄米 雑穀米 定期便 永尾忠則さんの返礼品はこちら! こちら [ショップ:シナグロ通販サイトビオクル] [ショップコード:biocle] 価格:1,142円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 有機とは? 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。白米に混ぜるだけ! 合鴨農法で育てた有機黒米“朝紫”160g 粋き活き農場の「朝紫」は有機・無農薬栽培 栄養面だけでなく安心面でも毎日の食事に取り入れたい逸品です。 おいしい召し上がり方 炊き方はとっても簡単! お米1合に対して小さじ1杯の黒米を混ぜるだけで淡い紫色に染まります。 もちもちした食感の中に黒米のプチっとした食感がアクセントが美味しく、 栄養価もアップします。 是非、「簡単・混ぜるだけ!」の古代米をお試しください。 朝紫の特徴 「朝紫」は、東北地方での栽培に適した紫黒米モチ品種です。 紫黒米とは玄米の表面が濃い紫色をした黒米のことで、 玄米の糠(ぬか)の部分に黒色の色素が含まれるお米。 その色素のもとになるアントシアニン (赤ワインなどに含まれるポリフェノール)はもちろん 食物繊維、カルシウム、ビタミンB2、ビタミンE、タンニンなどが 豊富な健康米として知られています。 生産者 粋き活き農場 有機農法にこだわって30年 生産者 粋き活き農場 代表の井手教義さんが 大潟村で有機栽培米を出荷し始めたのは1989年。 以来有機・無農薬栽培に取り組んでいます。 ・恵まれた農地 秋田県大潟村は八郎湖を干拓して造られた肥沃な土地と 日本海より吹き寄せる風によるしのぎ易い気候によって 稀ににみる有機栽培の適地となっています。 ・自家製の有機質肥料 有機質肥料の原料は自分の農地で栽培した作物の残り、 米糠・オカラ・クズ大豆などを基本にカニ殻・魚かす等を加えて 納豆菌・コージ菌・酵母菌・乳酸菌を利用して発酵させます。 ここに世界遺産・白神山地の湧き水で 微生物を活性化させたボカシを加え 完熟するまで切り返します。 ・自然のままの合鴨農法 害虫駆除のため活躍するのは合鴨たち。 合鴨は雑食性で田んぼの中にいる害虫、雑草を好んで食べてくれます。 さらに合鴨が田んぼの中を徘徊することによって田んぼの中の泥水がかき回され 稲の生育を助け雑草が繁殖するのを防ぐ効果も。 また排泄物は稲にとって有機肥料になります。 有機農法にとっていいこと尽くしの農法なのです。 詳しくはこちら > 商品番号 rice024 名称 有機もち玄米 製造元 粋き活き農場 原産地 秋田県南秋田郡大潟村 有機認証 有機JAS 原材料 玄米 単一原料米 品種 朝紫 商品サイズ 160g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。 JANコード 受賞歴 ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応 詳しくはこちら > 定期購入 不可 広告文責 薬糧開発株式会社(0120-770-250) [ショップ:熊本得販の森 楽天市場店] [ショップコード:kumamototokuhan-nomori] 価格:1,782円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 関連商品はこちら有機JAS認定 十穀豊穣 400g (200g×2...有機JAS認定 有機米 焙煎米ヌカ400g(...有機JAS認定 有機小麦粉 焙煎ふすま(20...有機JAS認定 有機もちあわ300g(100g...有機JAS認定 有機もちきび300g(100g...有機JAS認定 有機ひえ300g(100g×3袋...有機JAS認定 有機黒米300g(100g×3袋...有機JAS認定 有機赤米300g(100g×3袋...有機JAS認定 有機緑米300g(100g×3袋...有機JAS認定 有機大豆 きな粉300g (15...有機JAS認定 有機米粉600g(300g×2...有機JAS認定 有機玄米粉600g(300g×...有機JAS認定 有機小麦粉(精白・全粒粉... [ショップ:おんせん県おおいた online shop] [ショップコード:onsenken-oita] 価格:3,150円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 有機JASの認証!農薬や化学肥料不使用 ■ 緒方の黒米 有機認証商品の黒米です。 古代米とも呼ばれ、古くは皇帝の料理や漢方薬にも使われています。 ブルーベリーと同じアントシアニン色素を含み、白米に混ぜて炊くと、赤飯のように色鮮やかな赤褐色に着色します。 もち米なので、全体がもっちりとして大変美味しいと好評です。 ■ ウジャマー農場について 自給できる農業を目指して、21年前に静岡から大分県緒方町に移住し、主食であるコメを中心に野菜、麦、大豆や大分特産のカボスを育てています。 農場では、すべての作物を農薬や化学肥料に頼らずに育てていて、米・麦・大豆は有機JASの認証を受けています。 全部で3ヘクタールになる圃場は、手が追い付かずに、雑草に覆われてしまったり、 自然の厳しさは、雨や風が災害をもたらすが、季節の恵みを私たちに運んでくれています。 ウジャマーとは、アフリカの言葉で「家族」を意味します。多くの仲間や地域の人に恵まれて、野菜やコメを買ってくれる消費者も含めて、家族のような関係で繋がってゆきたいと思っています。 <循環の流れに身を任せて> 出穂の国と呼ばれた日本国、その数百年にわたって連綿と受け継がれた水田の広がる緒方町で、これからも次世代に受け継いでもらえる農業として、有機農業を提唱してきました。 有機農業は単なる生産手段ではなく、人と人の繋がり、人と生き物の繋がり、人と大地の繋がり、それらすべてが一つの循環の中に存在してゆくための歯車のようなものだと思います。 そんな歯車の一つになれるように、つなぎ役を担えるようにウジャマー農場は努めています。 商品名 緒方の黒米 名称 有機黒米(玄米) 原料玄米 国内産(未検査米)100% 内容量 300g×2個 商品コード J4582513181019 調整年月日 パッケージに記載(賞味期限:10か月) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 黒米赤飯の作り方 白米3カップ、黒米大さじ1杯から好みで、普通に炊飯する。 赤褐色に染まったご飯は赤飯のよう。色と香り、もちっとした食感を味わってください。 ご注意 □ 黒米はこのまま(玄米)の状態で使います。精米していないため、洗米時に籾がら等を取り除いて使用して下さい。 □ 開封後はチャックを閉じてから保存して下さい。 販売者 ウジャマー農場 大分県豊後大野市緒方町天神235-9 区分 食品 雑穀米 げんまい くろまい くろ米 糯米 有機農法 無農薬 健康 美容 九州産
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