| 乾燥わかめ |
食品 |
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[ショップ:三陸の海藻牧場] [ショップコード:sanboku] 価格:3,065円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:39 レビュー平均:4.59 ♦♦♦♦ 商品名 三陸産乾燥カット若布 (さんりくさんかんそうかっとわかめ) 内容量 上部掲載 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所に保存 原材料 ワカメ 原産地 宮城三陸産(みやぎさんりくさん) 特徴 震災前に収穫している若布ですのでご安心ください。 調理方法 直接いれる。サラダや酢の物などには水で約2〜3分戻す。 レシピ みそ汁・煮物・サラダ・刺身のつま・酢の物・炊き込みご飯 製造業者 有限会社 山証 販売業者 有限会社 山証 楽天 若布 楽天 わかめ 楽天若布 楽天わかめ 楽天乾燥わかめ 楽天 乾燥わかめ 若布 ワカメ わかめ 三陸産カット若布 三陸産カットわかめ 三陸産若布 三陸産わかめ 三陸若布 三陸わかめ さんりくわかめ サンリクワカメ カット若布 カットわかめ 鳴門産若布 鳴門産わかめ 鳴門若布 鳴門わかめ 三陸めかぶ 三陸めかぶ わかめ 震災前 [ショップ:いいもの一番館] [ショップコード:imon] 価格:1,468円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:38 レビュー平均:4.76 ♦♦♦♦ 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 良質わかめが育つ鳴門で育ち、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 20g×2袋 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 製造者名 株式会社 八百秀 【メール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g袋 【ゆうメール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g×3袋【ゆうメール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g×2袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ [ショップ:島根発 海藻と魚の渡邊水産食品] [ショップコード:watanabe-ss] 価格:1,188円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:38 レビュー平均:4.79 ♦♦♦♦ 〜商品について(お茶漬)〜 種類 (1)わかめ茶漬 (2)梅わかめ茶漬 (3)鮭わかめ茶漬 原材料 味付乾燥わかめ、あられ、調味料(アミノ酸等)、酸味料 味付乾燥わかめ、あられ、梅干、乾燥赤紫蘇、調味料(アミノ酸等)、酸味料 味付乾燥わかめ、鮭フレーク、あられ、塩茶、わさび顆粒、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(V.E)紅麹色素、香料、酸味料(原材料の一部に乳、卵、大豆を含む) 内容量 60g 35g 36g 賞味期限 1年 1年 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 製造者 島根県大田市久手町波根西1697 (株)渡邊水産食品 〜商品について(ふりかけ)〜 種類 (4)板わかめふりかけ (5)ごまとわかめふりかけ (6)鰹わかめふりかけ 原材料 板わかめ(島根県産) 胡麻、板わかめ、乾燥赤しそ、食塩、ぶどう糖、グラニュー糖、醤油、青のり、昆布粉末、抹茶、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、還元水飴、乳糖、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料 (原料の一部に卵、小麦、大豆を含む) 板わかめ、胡麻、鰹削り節、砂糖、食塩、醤油、乳糖、澱粉、デキストリン、発酵調味料、抹茶粉末、青のり、昆布粉末、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、紅麹色素 (原料の一部に小麦、卵、乳、大豆を含む) 内容量 8g 60g 30g 賞味期限 1年 183日 183日 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 製造者 島根県大田市久手町波根西1697 (株)渡邊水産食品【メール便利用-送料無料】お好きなものを3点選んでください! 海の香りのわかめ茶漬、わかめふりかけ お湯をかけるだけで、身体に美味しいお茶漬の作れるわかめ茶漬3品と 島根産の板わかめを使ったふりかけ3品 の中から3点選んでください もちろん、同じもの3点でもOKです (1)わかめ茶漬 (2)梅わかめ茶漬 (3)鮭わかめ茶漬 (4)板わかめふりかけー現在、在庫0です (5)ごまわかめふりかけー 終売になりました (6)鰹わかめふりかけー 終売になりました 1番のわかめ茶漬を写真撮りの後、久しぶりに試食しました。わかめの香がして美味しかったです。 ーご注意下さいー送料無料はメール便でお送りした場合です。 他の商品と同梱される場合は宅配便の扱いになり別途送料がかかりますのでご了承下さい。 =選び方= 先に1品目、2品目、3品目を選んでから買い物かごに入れるをクリックして下さい↓↓↓ =おことわり=メール便の厚さの規制が厳しくなり、厚さがある商品は写真の商品と違う形態ものをお送りする場合があります。中身と量目は同じですのでご了承下さいますようお願い申し上げます。 [ショップ:韓国食品辛国のキムチ物語] [ショップコード:sinnara] 価格:490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:38 レビュー平均:4.58 ♦♦♦♦
[ショップ:島根発 海藻と魚の渡邊水産食品] [ショップコード:watanabe-ss] 価格:1,188円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:38 レビュー平均:4.63 ♦♦♦♦ 〜商品について(スープ・ふりかけ)〜 種類 (1)わかめスープ(ゆず風味)完売しました (2)おにぎりの友(しそ味) 原材料 食塩、砂糖、鰹エキス、醤油(小麦、大豆を含む)、玉ネギ粉、乳糖(乳を含む)、具[わかめ、人参、柚子、ネギ]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、トレハロース 塩蔵わかめ、砂糖、胡麻、ブドウ糖、食塩、しその実、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、香料 内容量 36g(1人180mlで7人前) 80g 賞味期限 1年 半年 保存方法 直射日光の当たる所を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所を避け常温で保存して下さい 商品説明 小匙3杯程度を容器に入れ180CCの熱湯を注いで下さいお好みにより量は増減して下さい開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい ソフトタイプですのでこのまま御飯にかけたり、混ぜ込んで下さいお好みにより量は増減して下さい開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい 製造者 島根県大田市久手町波根西1697 (株)渡邊水産食品 〜商品について(わかめ御飯の素/わかめ茶漬)〜 種類 (3)わかめごはん (4)わかめ茶漬わさび味 原材料 わかめ、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料 わかめ、食塩、あられ、砂糖、ブドウ糖、澱粉、乳糖、わさび粉、抹茶粉末、青海苔、昆布末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、香料、酸味料(原料の一部に乳、卵を含む)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 60g 55g 賞味期限 1年 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 炊き立ての御飯に混ぜ込んで下さいお好みにより量は増減して下さい開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい ご飯に小匙3杯程度かけ、熱湯を注ぎお召し上がり下さい。お好みでわかめの量は加減して下さい。 開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 製造者 島根県大田市久手町波根西1697 (株)渡邊水産食品 〜商品について(わかめスープの素)〜 種類 (5)わかめスープ完売 (6)海鮮わかめスープ完売 原材料 食塩、砂糖、鰹エキス、醤油(小麦、大豆を含む)、玉ネギ粉、具[わかめ、人参、ネギ]、、調味料(アミノ酸等)、酸味料、トレハロース 食塩、砂糖、鰹エキス、醤油(小麦、大豆を含む)、玉ネギ粉、乳糖、具[わかめ、人参、あさり、めかぶ、鮭、ホタテ貝柱、ネギ]、、調味料(アミノ酸等)、酸味料、トレハロース酸化防止剤(V.E)、紅麹色素 内容量 58g(1人180mlで11人前) 48g(1人180mlで8人前) 賞味期限 1年 1年 保存方法 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 直射日光の当たる所や高湿を避け常温で保存して下さい 商品説明 小匙3杯程度を容器に入れ180CCの熱湯を注いで下さいお好みにより量は増減して下さい開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 小匙3杯程度を容器に入れ180CCの熱湯を注いで下さいお好みにより量は増減して下さい開封後は湿りますのでお早めにお召し上がり下さい 製造者 島根県大田市久手町波根西1697 (株)渡邊水産食品【メール便利用-送料無料】お好きなものを3点選んでください♪ わかめの生ふりかけ、磯の香りの御飯の素、お茶漬、 ★こちらの商品は お客様のご要望により企画しました ふりかけ1品、御飯の素、わかめ茶漬3品の中から3点選んでください もちろん、同じもの3点でもOKです (1)わかめスープ(ゆず風味)−乾燥品 完売しました (2)わかめのおにぎりの友(しそ味)−生タイプ (3)わかめごはんの素−乾燥品 (4)わかめ茶漬わさび味−乾燥品 (5)わかめスープ−乾燥品 完売 (6)海鮮わかめスープ−乾燥品・・申し訳ございません 完売しました わかめスープはこのままお湯を注いでも美味しく召し上がれますが、ひと手間加えることでもっと美味しく・・・ ーご注意下さいー送料無料はメール便でお送りした場合です。 他の商品と同梱される場合は宅配便の扱いになり別途送料がかかりますのでご了承下さい。 =選び方= 先に1品目、2品目、3品目を選んでから買い物かごに入れるをクリックして下さい↓↓↓ =おことわり=メール便の厚さの規制が厳しくなり、厚さがある商品は写真の商品と違う形態ものをお送りする場合があります。中身と量目は同じですのでご了承下さいますようお願い申し上げます。 [ショップ:いいもの一番館] [ショップコード:imon] 価格:950円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:37 レビュー平均:4.54 ♦♦♦♦ 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 良質わかめが育つ鳴門で育ち、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 20g 原材料名 わかめ(鳴門産) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 製造者名 株式会社 八百秀 【メール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g×2袋 【メール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g×3袋【メール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ [ショップ:めかぶの健康茶 アルファーライフ] [ショップコード:arufa-life] 価格:1,350円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:37 レビュー平均:4.57 ♦♦♦♦ 商品情報名称藻類乾製品原材料名めかぶ(韓国産)、みりん、酵母エキス、南高梅顆粒/クエン酸(無水)乳糖(一部に乳成分含む)内容量80g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫で保存してください。加工者アルファーライフ大阪府寝屋川市音羽町21-12成分100gあたり(推定値)熱量157kcal、たんぱく質7.8g、脂質2.7g炭水化物34.3g、食塩相当2.7gこだわりのめかぶ茶をぜひお楽しみくださいめかぶ茶・専門店 減塩 塩分少なめ そのまま食べられる 植物茶 宿便 マグネシウム メカブ 雌株 芽かぶ 和布蕪 めかぶ mekabu 梅めかぶ茶 梅芽かぶ茶 健康茶 植物茶 お茶 昆布茶 コブ茶 こぶ茶 めかぶスープ スープ おしゃぶり お吸い物 焼酎割 調味料 湯豆腐 おでん うどん 出汁 業務用 送料無料 ダシ だし 味噌汁 みそ汁 和布 わかめ ワカメ 海藻 乾物 乾燥めかぶ 乾燥わかめ ダイエット デトックス サプリメント お腹で膨らむ 自然 天然 アルギン酸 フコイダン カリウム カルシウム LPS(リポポリサッカライド)食物繊維 水溶性食物繊維 ビタミン ビタミンK フコキサンチン 食品 高血圧 血糖値 コレステロール メタボ 便秘 排出 ピロリ菌 ウイルスシャットアウト ウイルス対策 腸活 熱中症予防 熱中症対策 塩分補給 美味しい 海藻 水溶性食物繊維 育菌 腸内細菌餌 エサ 宿便 簡単 お手軽 効果 効能 糖質0 ミネラル 低カロリー 食べる 塩分補給 めかぶファースト ベジタブルファースト あかもく めひび mekabutya季節の贈り物にも最適です父の日・母の日・敬老の日・御中元・お中元・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・お返し・ギフト・プレゼント・ハロウィン・鍋パーティ・新年会・おせち日々の心づかい、手土産にいかがでしょうか御祝い・お祝い・御祝・御挨拶・ご挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・御土産・お土産・手土産・てみやげ・贈りもの・贈り物お祝いや内祝いなどの祝儀の品に引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き出物・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝い・入学内祝 い・お祝・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・快気祝・快気内祝・進学内祝・入学内祝めかぶ茶 減塩 塩分少なめ おしゃぶり めか福茶 調味料(アミノ酸等)無添加 塩分カット ほのかな梅味 梅めかぶ茶 無添 80g そのまま食べれる めか福茶 。塩分控えめの、めかぶ茶。体に良いものです。化学調味料不使用で作ってみました。一度おしゃぶりしたら止められないかも。 めかぶ茶 減塩 無添加 化学調味料不使用 塩分少なめ 現代では、多くのものが口から入ってきます。そのため、それらの摂取を制限するのは困難です。しかし、溜め込むのではなく、適切に排出することが重要ではないでしょうか。また、宿便や滞留便を溜めないようにし、腸内環境を整えることも大切です。薬やサプリメントに頼るのも一つの方法ですが、例えば、自然のサプリや、天然のデトックスティー みたいなもので、自然の力で排出する習慣を身に付けてみるのはいかがでしょうか。 こんにちわ、店長のヤスダです。当店は厳選しためかぶを使い、こだわりのめかぶ茶を作っております。お値段は他よりお高くなりますが、体に優しい、無添加、製品を是非一度お試しいただければ幸いです。 3 [ショップ:いいもの一番館] [ショップコード:imon] 価格:1,987円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:36 レビュー平均:4.72 ♦♦♦♦ 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 良質わかめが育つ鳴門で育ち、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 20g×3 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 製造者名 株式会社 八百秀 【メール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g袋 【メール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g×2袋【ゆうメール便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ20g×3袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ [ショップ:大道貿易 楽天市場店] [ショップコード:oomichi] 価格:22,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:6倍:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 23:59 レビュー件数:36 レビュー平均:4.94 ♦♦♦♦ 【只今のキャンペーン】 商品情報名称(一般的名称)乾わかめ原材料名(使用した原材料)湯通し塩蔵わかめ内容量1kgx10袋賞味期限約1年保存方法直射日光、多湿を避け常温で保存して下さい。原産国名中国販売者大道貿易株式会社神戸市西区見津が丘3−8−2ご利用方法水で洗った後、水戻しして下さい。カットわかめ 1kgx10p |【送料無料】業務用お得 カットワカメ 乾燥わかめ 乾燥ワカメ 干しわかめ 保存しやすいチャック袋 歩留約12倍 選別品 水で戻すと約12倍!大容量のカットわかめです!保存しやすいチャック袋になっております。 送料無料!高品質で低価格! 2 当店では、エコ活動推進のため、ペーパーレス化を行っております。 その一環として、お届けのお荷物への「納品書(お買上明細書)」等の同封を廃止させていただきました。 [ショップ:おさかな問屋 魚奏 楽天市場店] [ショップコード:uosou] 価格:1,380円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:35 レビュー平均:4.71 ♦♦♦♦ よく一緒に購入されている商品P味付け海苔 有明海産 たっぷり 160枚 訳1,320円Pげそ燻製 ゲソ燻製 げそくん 訳あり 下足 1,080円☆ 激安最安乾燥わかめ ☆ 限界価格に挑戦いたしました! プロの外食店にも支持されてきた弊社のこだわり商材です! 品質本位自信ありの商品です! 味噌汁やサラダに!お買置き必須の本品をぜひ! 【商品名】 乾燥わかめ 【内容量】 80g 【原材料】 湯通し塩蔵わかめ 【加工地】 宮城県 岩手県 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】※直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。 ※開封後は封を密閉し早めのお召し上がりください。 ⇒追跡可能なネコポスでのポスト投函にてお届けいたします。※ポスト投函後の破損、盗難などの責任は負いかねますのでご了承の上、お買い求めくださいませ。※当店では納品書や明細書など金額がわかるものは一切お入れしていません。 母の日 プレゼント お取り寄せ 実用的 ギフト 母の日ギフト スイーツ 母 食品 食べ物 誕生日 高級 ギフト 誕生日プレゼント 母親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 父の日類似商品はこちらP 乾燥 わかめ 国産 ワカメ 三陸産乾燥カ1,380円わかめスープ ワカメ 若芽 わかめ たっぷり91,180円紀州南高梅はちみつ梅 700g 梅干し つぶれ1,999円紀州南高梅使用はねだし梅 700g 梅干し3,000円紀州南高梅使用はねだし梅 350g 梅干し 1,500円 燻製さきいか 160g くんさき 訳あり サ1,000円のり 海苔 有明産高級焼きのり 全型計35枚 1,480円魚屋こだわりのちりめん高菜 国産ちりめんと九州2,166円Pご当地ラーメン食べ比べ 選べる5食セット101,000円新着商品はこちら2025/12/13生ずわいがに ハーフポーション 総重量約6805,555円2025/12/13生ずわいがに ハーフポーション 総重量約6805,555円2025/12/13生ずわいがに ハーフポーション 総重量約1.38,960円再販商品はこちら2026/1/21伊勢神宮奉納 牡蠣 桃こまち ブランド牡蠣 伊9,999円2026/1/21広島産 殻付き牡蠣 訳あり 7キロ カンカン焼9,999円2026/1/14 2025 ずわいがに 姿 特大 2尾 約1.8,980円2026/01/23 更新 ☆ 激安最安乾燥わかめ ☆ 限界価格に挑戦いたしました! プロの外食店にも支持されてきた弊社のこだわり商材です! 品質本位自信ありの商品です! 味噌汁やサラダに!お買置き必須の本品をぜひ! 【商品名】 乾燥わかめ 【内容量】 80g 【原材料】 若芽 【加工地】 宮城県 岩手県 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】※直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。 ※開封後は封を密閉し早めのお召し上がりください。 ⇒追跡可能なネコポスでのポスト投函にてお届けいたします。※ポスト投函後の破損、盗難などの責任は負いかねますのでご了承の上、お買い求めくださいませ。 <参考ワード>内祝い お礼 御礼 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 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レビュー件数:32 レビュー平均:4.84 ♦♦♦♦ 名称 カットわかめ 原材料名 乾燥わかめ(韓国産) 内容量 150g 商品説明 食べごろの大きさにカットしてあるので色々なお料理に無駄なく使えて便利!水(3分)湯(2分)に入れるだけで15〜16倍にもどります。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限 1年 製造者 黒田昆布株式会社 兵庫県姫路市玉手針の木386食べごろの大きさにカットしてあるので色々なお料理に無駄なく使えて便利! 水(3分)湯(2分)に入れるだけで15〜16倍にもどります。 ----------------------------------------- レタスとわかめの韓国風サラダ ----------------------------------------- ■材料(2人分) 乾燥わかめ 10g レタス 1/2玉 ツナ 50g 【ドレッシング】 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1 醤油 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 にんにくチューブ 小さじ1/2 豆板醤 小さじ1/2 ごま油 大さじ1と1/2 塩コショウ 適量 白ごま 大さじ1 ■作り方 1.わかめはざるに入れ、さっと洗い、水に戻す 2.レタスを洗い、一口サイズに手でちぎる 3.ボウルに 1 と 2 を入れ、ツナを加える 4.ドレッシングを加え、和えたら完成 ※簡単に作れる韓国風サラダ。クセになる味で野菜がもりもり食べれます。 [ショップ:函館えさん昆布の会] [ショップコード:esan-konbu] 価格:1,910円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:31 レビュー平均:3.55 ♦♦♦ 【重要】こちらの商品は「ポスト投函便」でお届けします。 ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- カットわかめ 100g(50g×2袋) 国産 北海道産 天然わかめ 素干しワカメの食べやすいカットタイプ。 定番のお味噌汁から、酢の物 お鍋や麺類の具などに。 一般的なワカメとは一味違う北海道の素干しワカメ。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。 素干しワカメのため水戻し後 軽く湯掻いてから料理にお使いください。 わかめ 国産 わかめ 乾燥 わかめ 業務用 ワカメ 乾燥 ワカメ 乾燥 国産 ワカメ 国産 ワカメ 業務用 カットわかめ カットわかめ 国産 カットわかめ 伊勢 カットわかめ三陸産 カットわかめ 1kg かっとわかめ カットワカメ カットワカメ 国産 わかめ カット 干しわかめ ほしわかめ 天然わかめ ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 水戻し後 軽く湯掻いてから料理にお使いください。(1)味噌汁に (2)お鍋、麺類の具に (3)酢の物、サラダに 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 100g(50g×2袋) 賞味期限(発送日から) 330日〜365日 原材料名 北海道産わかめ 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。 お召し上がりの前に 水戻し後 軽く湯掻いてから料理にお使いください。※自然食品のため、砂などが付着している場合がございます。軽く水洗いしてお使いください。 [ショップ:海藻本舗 楽天市場店] [ショップコード:kaisouhonpo] 価格:1,512円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:31 レビュー平均:4.87 ♦♦♦♦ 商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 内容量 80g(40g×2袋) 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(40g)当たり エネルギー 55.2 kcal たんぱく質 7.2 g 脂 質 1.6 g 炭水化物 16.7 g 食塩相当量 9.6 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。 [ショップ:こわけや] [ショップコード:kowakeya] 価格:2,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:31 レビュー平均:4.35 ♦♦♦♦ 商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 阿波市場 徳島県鳴門市瀬戸町明神字弐軒家3-8 賞味期限 [2026年8月以降] [ショップ:健康百華堂] [ショップコード:sslipt] 価格:1,100円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:31 レビュー平均:4.52 ♦♦♦♦ ・島根県の特産品としてずっと愛されている有名な板わかめです。 ・わかめを水洗いして板状にして干しただけで、自然の磯の香りがしっかり残っています。もちろん調味料などを一切使用していない無添加のわかめです。 ・乾燥前に湯通ししていないので、健康に良いフコイダン、さまざまな海のミネラルを含んだアルギン酸が、他のわかめ加工品よりも多く残っています。 ・そのままおにぎりに巻いたり、軽く焙ってご飯に乗せたりお茶漬けにしたり。おつまみとしても手軽にお召し上がりいただけます。 ・そのままでも美味しく、簡単にフライパンや電子レンジで弱火で焦がさないように空煎りすると、きれいな緑色のわかめが味わえます。 【商品説明】 品名:わかめ 原材料名:わかめ(島根県産) 内容量:13g 保存方法:直射日光や高湿をさけ、常温で保存してください。開封後は湿りますので、お早めにお召し上がりください 加工業者:株式会社渡邉水産食品 島根県大田市久手町波根西1697 [ショップ:国産乾物問屋 「薩摩屋本店」] [ショップコード:satumaya] 価格:2,268円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:30 レビュー平均:4.73 ♦♦♦♦ 名 称 乾燥海藻ミックス 商品名 国産寒天海藻サラダ 商品説明 三陸岩手の沖合いは、千島海流(親潮)と日本海流(黒潮)の寒暖両流が交錯する国内有数の漁場です。激しい潮流、海水の移動が多い荒海こそ美味しい海草の生育条件。豊かな栄養といっぱいの太陽光を浴びて良質で風味の良い海草が育っています。 岩手三陸海岸の荒い潮流にもまれて育った茎わかめ・わかめ・昆布・ふのりに、岐阜県山岡産の糸寒天、九州産のとさか・まふのりをバランスよくミックスした国産100%の原料で作りあげた海藻サラダです。水切りした海藻サラダを季節の野菜と盛り合わせたり、たまねぎなどをスライスしてミックスすると色鮮やかで美味しいサラダに仕上がります。その他、刺身のつま、酢の物でも美味しくいただけます。 内容量 100g 原材料名 茎わかめ(岩手県産)、わかめ(岩手県産)、昆布(岩手県産)、寒天(岐阜県産)、とさか(九州産)、ふのり(岩手県産)、まふのり(九州産) 賞味期限 製造日より365日 お召し上がり方 たっぷり水を入れた容器に本品を入れ10分位水に浸し、水切りをしてご使用下さい。なお、夏の水温が高くなる時期は、時間を少し短めに水戻ししてください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 製造者 有限会社コタニ岩手県大船渡市三陸町綾里字平舘10-3 検索キーワード 海藻 海草 サラダ ミックス 芽株 メカブ めかぶ めひび メヒビ ふのり まふのり とさか 三陸 岩手 国産 乾燥 素干し 鳴門 血液 サラサラ アルギン酸 フコイダン わかめ ワカメ 若布 カップ たれ カルシウム カリウム ミネラル EPA 有機脂肪酸 ねばねば ネバネバ 薯蕷 削りこんぶ ごはん うどん ビタミン ラミナラン マンニット [ショップ:いいもの一番館] [ショップコード:imon] 価格:2,106円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:29 レビュー平均:4.93 ♦♦♦♦ 【定形外郵便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ72g袋 八百秀の本場鳴門糸わかめ袋入り72gでございます。手軽なお土産やご家庭用で使われる場合にお得で便利です。 製造元 : 株式会社八百秀 原産地 : 徳島県鳴門海峡近海 ●鳴門わかめの特徴 鳴門海峡近海の激しい潮流にもまれ育ち、色つや・歯ごたえ・風味が良いことで有名です。 ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 これに食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵庫のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●糸わかめの特徴 わかめをじっくり乾燥させることにより生わかめにはない歯ごたえ・風味が生まれ、わかめをより一層おいしくさせています。 また、一般的なカットわかめは機械による流れ作業で大量生産されるのでわかめ自体が痛み、わかめの風味が大きく損なわれます。 鳴門の良質わかめが育つ環境で育て、手間暇かけて出来上がった「鳴門糸わかめ」をどうぞご賞味ください。 内容量 72g 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 販売者名 株式会社 八百秀 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 37g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 53g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ72g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ100g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ112g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ168g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ282g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 20g袋(湯通し) 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 21g化粧箱入 No5 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 34g化粧箱入 No8 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 47g化粧箱入 No10 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 71g化粧箱入 No15 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 98g化粧箱入 No20 【八百秀】本場鳴門糸わかめ 148g化粧箱入 No30【定形外郵便】【八百秀】本場鳴門糸わかめ72g袋 今、注目のわかめのミネラル成分 わかめは、ヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が含まれています。 鳴門わかめ 、 鳴門糸わかめ 、 鳴門生わかめ 、 鳴門炭干しわかめ 、 カットわかめ 「めかぶ」は、わかめの根に近いひだ状のものです。 アルギン酸やフコイダンなど水溶性食物繊維のぬめり成分やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸をより多く含みます。 ただ、このネバネバと硬さから調理し辛く、刻んだりとろろ状にしたり佃煮に加工して商品になっています。 写真は、水揚げされたままの「めかぶ」の部分です。湯通しすると鮮やかな「緑色」に変わります。 「糸めかぶ」はコチラ 、 「めかぶとろろ」はコチラ 、 「メカブのり佃煮」はコチラ 鳴門わかめについて ■鳴門わかめとは? 紀伊水道と瀬戸内海の潮の干満差が鳴門海峡で激しい流れとなり「うずしお」が生まれます。 その鳴門海峡近海の激しい潮流で育った鳴門わかめはしなやかさと強いコシがあり、古来より当地の産物として全国に知られております。 ●鳴門わかめの歴史 鳴門わかめの特徴として江戸時代から続く灰干し製法が有名でした。 これは海から採れたわかめに草木灰をまぶすことによりわかめのアクを取り、また軟化を防ぎ冷蔵設備のない時代に長期保存が可能となりました。 しかし、近年になって製造に用いられる良質の草木灰の確保が難しくなったこと、また加工過程で発生する排水の処理が難しく行政指導により灰干しわかめの製造が出来なくなりました。 現在主流の湯通し塩蔵わかめですが、生産技術の進歩や冷蔵施設の拡充により従来よりの灰干し わかめに比べてもおいしい鳴門糸わかめになっております。 ●鳴門わかめの浜上げ 海から刈り上げられたばかりの鳴門わかめは茶褐色です。(写真左) これを約80度のお湯に5〜6分潜らせます。(写真中) すると灰汁が取れて鮮やかな緑色になります。(写真右) 鳴門生わかめ(塩蔵)について 鳴門の海から採れたわかめをアク抜きするために湯通しを行います。 すると茶褐色のわかめが鮮やかな緑色になります。それを長期保存するために塩蔵にし冷蔵保存してあります。 必要量を水洗いし塩を落としてから適当な大きさに切り、5分ほど水でもどしてご使用下さい。 鳴門生わかめ(塩蔵) 鳴門糸わかめ(湯通し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、さっとお湯に通すとアクが取れ、みずみずしい緑色に変わります。 すぐに保存の為に食塩を加え冷蔵庫で保管します。 この塩蔵わかめの塩分を水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる)に仕上がります。 本場鳴門糸わかめ 鳴門糸わかめ(炭干し) 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。 これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 この炭干わかめを海水で洗い流し、茎を取り良質部分を選別し乾燥させれば細長い乾燥わかめ(この形状から糸わかめと呼ばれる。)に仕上がります。 鳴門炭干しわかめ ●製法について 海から上げたばかりのわかめは褐色ですが、「炭」をまぶし数日間天日干しすることにより緑色になります。これは炭のアルカリ成分が緑の元となる葉緑素に働き、更に細胞成分のアルギン酸を分解する酵素の働きを抑え、軟化を防ぎわかめの弾力性を保つ為と考えられています。 ●ご使用時の注意 必要分だけ抜き取り、活性炭が付着しておりますので十分に水洗いをし、活性炭を落としてからご使用下さい。 本場鳴門炭干わかめ 150g袋 本場鳴門炭干わかめ 90g袋 鳴門わかめ、その他わかめ加工品はコチラ [ショップ:九州唐津ひもの鯨海産物の岩本商店] [ショップコード:karatsu-iwamoto] 価格:4,320円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:29 レビュー平均:4.55 ♦♦♦♦ ギフト対応 商品名 無添加・無着色 九州唐津産 乾燥カットわかめ 60g入×2個 内容量 乾燥カットわかめ 徳用袋×2個 賞味期限 直射日光・高温多湿を避けて、常温 (10度〜25度)にて 180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温 (10度〜25度)にて保存 原材料/原産国/加工地 原材料原産地/佐賀県唐津産 加工地/熊本県 原材料/湯通し乾燥ワカメ 商品説明 ※ 送料無料の冷凍商品と同梱可能 ※ 単品冷凍品(ひもの等)を同梱される場合、クール冷凍便の送料がかかります ※ メール便でのお届けとなりますので、代金引換でのお支払、 配達日時のご指定はできません 九州の唐津で摂れた新鮮なわかめを使用しており、自然の磯の香りが味わえます。 無添加・無着色にて、酸化防止剤、保存料、着色料、等は一切使用しておりません。 【smtb-ms】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】 販売者 佐賀県唐津市二タ子2丁目2−43 岩本商店 TEL:0955-72-4665 岩本商店の商品を贈り物にいかがですか? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お伺 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑 残暑お伺 敬老の日 寒中お見舞 寒中見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り お宮参り御祝 志 進物 おくりもの 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希 77歳 喜寿 80歳 傘寿 88歳 米寿 90歳 卒寿 99歳 白寿 100歳 紀寿 百寿 108歳 茶寿 111歳 皇寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 七五三 753 初節句御祝 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お悔やみ お悔み おくやみ 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 送別会 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ プチギフト ・ シーン お土産 おみやげ ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント おつまみ つまみ バーベキュー BBQ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お見舞い御礼 お見舞御礼 ここがポイント! 国産 九州 唐津 上品 上質 厳選 こだわり 高級 食べ物 人気 食品 おかず 老舗 おすすめ 産直 産地直送 酒の肴 海産物 無添加 無着色 送料無料 メール便 DM便 乾燥 わかめ こんな想いで… ありがとう 感謝 ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん 義父 パパ お母さん 義母 ママ 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん お嫁さん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 同期商品名/無添加・無着色 九州唐津産 乾燥カットわかめ 徳用袋×2、内容量/乾燥カットわかめ 60g入×2、 賞味期限/直射日光・高温多湿を避けて、常温(10度〜25度)にて保存にて180日、 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて、常温(10度〜25度)にて保存、 原材料/原産国/加工地/原材料原産地/佐賀県唐津市、加工地/熊本県、原材料/湯通し乾燥ワカメ ※ 無添加・無着色にて、酸化防止剤、保存料、着色料、等は一切使用しておりません。 ※ 送料無料の冷凍商品と同梱可能 ※メール便でのお届けとなりますので、代金引換でのお支払、配達日時のご指定はできません。 九州の唐津で摂れた新鮮なわかめを使用しており、自然の磯の香りが味わえます。 【smtb-ms】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】 販売者/佐賀県唐津市二タ子2丁目2−43、岩本商店 TEL:0955-72-4665 [ショップ:海藻本舗 楽天市場店] [ショップコード:kaisouhonpo] 価格:3,456円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:29 レビュー平均:4.97 ♦♦♦♦ 商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(鳴門海峡産) 内容量 200g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124●素材へのこだわり 鳴門海峡でとれたわかめを乾燥、裁断、選別を施した商品です。 うず潮の荒波でもまれ育った鳴門海峡のわかめはしゃきしゃきで食感のよいのが特徴です。 ●カットわかめ 湯通し塩蔵処理をしたわかめをいったん塩抜きしてから食べやすい大きさに切り、乾燥させたものです。 塩抜きしてあるので手軽に使える便利さが特徴です。 ●わかめの収穫シーズン わかめのシーズンは春。2月〜4月にわかめは産地で水揚げされます。 ●わかめで健康な体づくり わかめにはヌルヌル成分のアルギン酸(食物繊維の一種)やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが含まれています。 豊富な食物繊維・ミネラルを含むわかめはダイエットにも効果的です。
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