| ハタハタ |
食品 |
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KNOWLEDGE生活百科
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[ショップ:毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米] [ショップコード:matubagani] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.14 ♦♦♦♦ 商品内容 ハタハタは魚体が小さい魚なので、お刺身用に捌くのは手間がかかります。当店の職人が、春先の最も脂がのった美味しい時期のハタハタを手作業でお刺身用に捌きました。【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。 ●お刺身用ハタハタ スキンレスフィレ(生冷凍)約60g入り原材料:ハタハタ(山陰浜坂産) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 パックのまま流水で一気に解凍して、お好みの大きさにカットして、わさび醤油をつけてお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくは こちら。 [ショップ:G-Call 食通の定番 お取り寄せ] [ショップコード:g-callshop] 価格:3,333円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く魚種が豊富。 但馬漁港にあがった鮮魚を、一夜干しにしました。 隠し味に麹の魚醤を使って、魚の旨味を引き出しました。 ハタハタ:兵庫県但馬が水揚げ全国トップクラス!たっぷりの肉汁と皮の香ばしさが絶品です。身離れの良さと柔らかい身が特徴です。 ・干物の美味しい召し上がり方 干物は『冷凍』で保存してください。 冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をおすすめします。解凍時に水分と一緒に旨味成分が流出します。 火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。干物の大きさや厚みなどにより、焼き時間は違ってきます。 内容量:ハタハタ 8匹 賞味期限:製造から冷凍6か月 保存方法:冷凍-18℃以下 原材料名:ハタハタ(兵庫県産)、食塩、魚醤(大豆・小麦を含む) 配達方法:クール冷凍便 配達日:ご注文後、7日以内(土日祝除く)に発送いたします。 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。 [ショップ:海産物、乾物、珍味 さつま海産] [ショップコード:satsumakaisan] 価格:2,650円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ この商品はクール便(冷凍)980円にてお送りいたします。5000円以上で、送料780円、10000円以上で、送料無料です。冷凍便ですので、他の冷凍品の商品とは同梱できますが、普通便の商品と同梱できません 内容量 250g 賞味期限 冷凍保存で約2ヶ月間 ※生鮮食品ですので、到着後はなるべく新鮮なうちにお召し上がりください。 保存方法 冷凍にて保存してください。 原材料 ハタハタ(日本産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 商品説明 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 [ショップ:ハタハタ 飯鮓 秋田の海 鈴木水産] [ショップコード:hatahata] 価格:4,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:9 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 商品説明名称ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量400g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー [ショップ:兵庫県新温泉町] [ショップコード:f285862-shinonsen] 価格:15,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2024-09-20 00:00〜2029-12-31 23:59 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 兵庫県新温泉町はホタルイカ、ハタハタ、松葉ガニといった水産物が日本有数の水揚げ量を誇る港町です。 ハタハタは春と秋に水揚げ時期があります。春のハタハタはホタルイカを追いかけ、回遊してますので、ホタルイカと共に水揚げされることが多いです。 春は3月〜5月までが最盛期です。ホタルイカ漁の時期になると、ホタルイカの鮮度落ちが早く日帰り漁になるため、春は非常に鮮度の良いハタハタが手に入ります。 また、寒い冬を乗り越えているため、体にしっかり脂肪を蓄え、脂がのっていて非常に美味です。 特に大型サイズは小さいものに比べると脂があり、より美味しいです。 この脂がのったハタハタをセリで買い付けたらすぐに加工します。 食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 【山米鮮魚の製造へのこだわり】 ・浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接セリ場で目利きして買い付けています。 市場を通すと加工するまで数日かかってしまったり、冷凍の原料を解凍して加工される加工業者が多い中、セリから直仕入れ、すぐ加工、そして冷凍といった流れで製造しますので、鮮度の違いは歴然です。 ・安心安全をモットーに地物水揚の魚だけを使用し、調味料を厳選し、完全無添加で製造しています。 ・【3Dフリーザー凍結】によりさらに美味しさを追求しました。 解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。 商品説明 名称 山陰の大型ハタハタ一夜干し 産地 兵庫県新温泉町 内容量 10匹入り 原材料名 ハタハタ、塩 発送期日 2026-01-29~順次発送 賞味期限 発送日より60日 保存方法 冷凍 注意事項 賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。 【配送について】 こちらの返礼品は、配送地域限定返礼品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。 配送不可地域:離島 ※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、キャンセルをお願いする場合がございます。予めご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合があります。 提供者 山米鮮魚 工夫やこだわり 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、新温泉町を応援していただければと思っています。 新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。 小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。 また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。 そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。 海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。 山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。 鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、「安心、安全、体にやさしい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品作りを行っております。 山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【地場産品に該当する理由】 原材料は兵庫県新温泉町産100%である。 兵庫県新温泉町ですべての製造加工工程行っている。(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品■寄附金の使い道について 1.自然環境の保全などに関する事業 2.子供の育成・健康増進に関する事業 3.地域特産物の振興に関する事業 4.伝統文化の振興に関する事業 5.使途指定しない ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ページ下部「インフォメーション」の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードの上、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。 [ショップ:京都府宮津市] [ショップコード:f262056-miyazu] 価格:14,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:3.83 ♦♦♦ 名称日本海産 ハタハタの一夜干し16匹(冷凍) 内容量ハタハタ一夜干し(16匹:8匹×2パック) 原材料ハタハタ、塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷凍製造者株式会社やまいち京都府宮津市字溝尻324-1事業者株式会社やまいち配送方法冷凍配送お届け時期2025年4月中旬〜順次発送備考※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】丸々太ったハタハタさん。ハタハタ 一夜干し 丸干し お取り寄せ 産地直送 食品 食べ物 おつまみ 魚貝類 干物 贈り物 プレゼント 家庭用 【※2025年4月中旬〜順次発送】 お届け:2025年4月中旬〜順次発送 配送不可:離島 待ちに待った9月の底引き網漁解禁により、やっと皆様に大きな新物のハタハタをご紹介させていただく事が出来るようになりました。丸々と太ったハタハタは、脂のりも最高で、食べごたえも抜群。とっても綺麗に仕上がった、新物ならではの旨さを是非味わってみて下さい。 冷凍した状態でお届けしますので、解凍せずカチカチの冷凍のまま焼いて下さい。干したてそのままを味わって頂く事が出来ますよ(^^♪ 寄附金の用途について 子ども・若者の未来を応援するために 市民によるまちづくりのために 福祉のために 環境保全のために 教育のために 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 【重要】ワンストップ特例申請を希望の寄附者様へ ワンストップ特例申請書につきまして、年末年始を挟んでの郵送手続きとなるため、書類のお届けに通常より時間を要する場合がございます。 1月10日必着のスケジュールとなりますため、大変お手数をおかけいたしますが、 以下URLもしくは宮津市ホームページ等から申請書様式をダウンロードしていただき、ご自身にて取得されることを推奨いたします。 申請書のダウンロードはこちら マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 [ショップ:毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米] [ショップコード:matubagani] 価格:1,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:3.63 ♦♦♦ 商品内容 浜坂産 はたはたの真子(卵)(冷凍)約100g 賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月 解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 解凍後、水洗いして醤油や味醂と一緒に漬けて醤油漬けにできます。 ご飯にのせて食べたり、海鮮丼にちらしてキャビアいくらのようにもできます。 その他、煮付け・茹でてポン酢などに。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 [ショップ:ハタハタ 飯鮓 秋田の海 鈴木水産] [ショップコード:hatahata] 価格:10,430円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:7 レビュー平均:3.57 ♦♦♦ 商品説明名称ハタハタ子持ずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)内容量1kg 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者 (株)鈴木水産TEL0185-77-2217秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3発酵したハタハタの独特の 食感と、麹の独特なハーモニー [ショップ:佐藤敬商店楽天市場店] [ショップコード:sendai-marukei] 価格:756円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ 内容量 100g 賞味期限 ・冷凍保存(-18℃以下):約1ヶ月(別途記載アリ) ・解凍後:冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め6日以内にお召上がりください。 ※賞味期限に係わらず、できるだけお早めにお召上がりください。 保存方法 -18℃で保存してください。 原材料 ハタハタ(兵庫県産)、米、人参、生姜、海草、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸など) 製造者 株式会社鈴木水産 〒018-2676 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72−3 TEL:0120-022170 FAX:0185-77-3601秋田の飯ずしを代表する『はたはたずし』は、日本海沿岸で捕れる新鮮な「はたはた」を炊飯した『あきたこまち』、刻み野菜や塩と漬け込み発酵させたものです。 このはたはた一匹ずしはハタハタの頭と腹の部分を取り除き一尾のまま漬け込んであります。 [ショップ:秋田県物産振興会楽天市場店] [ショップコード:akitatokusan] 価格:9,871円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ みちのく秋田、由利海岸地方に江戸時代の古きより、冬の保存食として考案され、今日まで伝承された熟鮨(なれずし)です。昔ながらの純手造りの方法で、丁寧に層にして漬け込みました。ハタハタは秋田県産オス切り身となります。 ■社名:永田屋(秋田県にかほ市平沢字中町43番地) ■内容量:切り寿し1kg ■原材料:ハタハタ(秋田県産)・米・麹・野菜・海草・醸造酢・食塩・酒・砂糖 ■賞味期間:パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵 ■取扱期間:通年 ■発送方法:冷凍(冷凍便以外の商品と同梱できません)常温の商品と同梱はできませんので、何卒ご了承下さい [ショップ:秋田天国] [ショップコード:akitatengoku] 価格:5,310円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:2.0 ♦♦ 商品説明 内容量 1箱×800g( 8尾前後) 原材料 ハタハタ 保存方法 冷凍 賞味期限 2か月以内そのまま焼いても、鍋にしてもおいしくいただけます。 不漁のため写真よりハタハタが小ぶりになっております。 800g( 8尾前後)。商品によって異なります。何卒ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 [ショップ:秋田県八峰町] [ショップコード:f053490-happo] 価格:31,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 食べやすい大きさに切ってから、人参・生姜と一緒に漬け込み熟成。やさしい酸味の飯ずしで、わさび醤油やサラダとしても使い勝手がいいです。 返礼品詳細 名称 ハタハタ 切りずし 内容量 350g真空×2入 原材料 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 発送日を起点とし、ー18℃以下180日間、解凍後5℃以下9日間 保存方法 到着後は冷凍庫で保管し、冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 注意事項 ※郵便振替、コンビニ決済などでお申込み頂いた場合、着日指定は八峰町でご入金確認後、6営業日以降の場合のみご対応させて頂きます。 入金確認は数日かかりますので、余裕を持った着日指定をお願い致します。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社鈴木水産 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 沖縄県,離島 地場産品に該当する理由 区域外から仕入れた魚を自社加工場にて加工することにより、原材料となる魚に相応の付加価値を生じさせている。(告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ショップ:秋田天国] [ショップコード:akitatengoku] 価格:710円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 商品説明 名称 ハタハタ油漬け 内容量 95g(固形量70g) 原材料 ハタハタ(秋田県)、オリーブ油、桜花、菜種油、食塩、昆布、梅酢 賞味期限 製造より1年 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管 発送方法 常温 製造者 株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市 備考秋田県産のハタハタを干してから、香り高いオイル煮浸し漬けし、 美味しさを逃がさないように加熱しています。 塩漬けした桜の花がほどよい酸味とアンチョビのような強めの塩味が特徴。 お酒の席のオードブルやパスタ、カナッペ、ピンチョス、ピザ、 バケット等の具材にピッタリです。 [ショップ:秋田県八峰町] [ショップコード:f053490-happo] 価格:9,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 頭がついたままの北海道産ハタハタを使用。 三五八漬にする事で旨みが増します。 焼いてお召し上がり下さい。 返礼品詳細 名称 漬け魚 内容量 200gパック×3個 原材料 ハタハタ(北海道産)、とうもろこし、食塩、唐辛子 栄養成分表(100gあたり)推定値 熱量97kcal、たんぱく質12.1g、脂質4.2g、炭水化物2.8g、食塩相当量0.69g 賞味期限 発送日を起点とし、ー18℃以下180日間、解凍後5℃以下5日間 保存方法 到着後は冷凍庫で保管し、冷蔵庫で解凍後は、すぐに調理しお召し上がり下さい。 注意事項 ※郵便振替、コンビニ決済などでお申込み頂いた場合、着日指定は八峰町でご入金確認後、6営業日以降の場合のみご対応させて頂きます。 入金確認は数日かかりますので、余裕を持った着日指定をお願い致します。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社鈴木水産 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 沖縄県,離島 地場産品に該当する理由 区域外から仕入れた魚を自社加工場にて加工することにより、原材料となる魚に相応の付加価値を生じさせている。(告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ショップ:秋田空港おみやげ広場あ・えーる] [ショップコード:omiyageakita] 価格:772円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 初めにハーブ香りが来てあとからオイルの風味が加わります。 名称/ハタハタ油漬け 原材料名/ハタハタ(秋田県産)、オリーブ油、菜種油、食塩、乾燥ローリエ、乾燥蕗粉 内容量/95g(固形量70g) 殺菌方法/気密容器に密封し加圧加熱処理 保存方法/高温多湿を避け冷暗所にて保存 販売者/鈴木水産 製造者/幸榮丸 [ショップ:MONONE] [ショップコード:monone] 価格:860円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 【商品特徴】『高温高圧調理法』にて、頭から骨まで全部食べられますので、カルシウムを丸ごと取れます。山陰沖で獲れた新鮮な魚を、添加物不使用・極力塩分控えめで加工し、魚本来のミネラル分の旨味を引き出しております。●湯栓(沸騰したお湯に5分程度)で温めて頭から骨、尻尾迄、全部食べられます。●レンジ(500wで1分)で温めて頭から骨、尻尾迄、全部食べられます。●グリルで中火6分くらい焼くと一層美味しく召し上がれます。丸ごと食べられますので、骨が気になるお子さんに最適です。 商品説明 原材料 はたはた(山陰沖日本海産)、食塩 サイズ 235×10×135(mm) 原産国 ー 内容量 70g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 有限会社ヤマヲ水産島根県松江市鹿島町恵曇406 [ショップ:秋田空港おみやげ広場あ・えーる] [ショップコード:omiyageakita] 価格:772円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 塩味でしょっぱさがありますが、料理に加えたりお酒のお供としてよく合います。 名称/ハタハタ油漬け 原材料名/ハタハタ(秋田県産)、菜種油、オリーブ油、桜花、食塩、昆布、梅酢 内容量/95g(固形量70g) 保存方法/高温多湿を避け、冷暗所で保管 製造者/株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市三森字六日市120番地 [ショップ:秋田県八峰町] [ショップコード:f053490-happo] 価格:19,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 食べやすい大きさに切ってから、人参・生姜と一緒に漬け込み熟成。 やさしい酸味の飯ずしで、わさび醤油やサラダとしても使い勝手がいいです。 返礼品詳細 名称 ハタハタ 切りずし 内容量 200gの真空×2入 原材料 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 発送日を起点とし、ー18℃以下180日間、解凍後5℃以下9日間 保存方法 到着後は冷凍庫で保管し、冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 注意事項 ※郵便振替、コンビニ決済などでお申込み頂いた場合、着日指定は八峰町でご入金確認後、6営業日以降の場合のみご対応させて頂きます。 入金確認は数日かかりますので、余裕を持った着日指定をお願い致します。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社鈴木水産 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 沖縄県,離島 地場産品に該当する理由 区域外から仕入れた魚を自社加工場にて加工することにより、原材料となる魚に相応の付加価値を生じさせている。(告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ショップ:秋田天国] [ショップコード:akitatengoku] 価格:7,736円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 商品説明 内容量 700g 原材料 ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷凍 賞味期限 -18℃以下2か月以内「秋田名物! ハタハタ寿司!」 秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり! 八峰町産あきたこまち米使用! 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方! ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました! 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。 衛生面はばっちりです! 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない! きちんと手入れされてるんでしょうね! 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。 鉄の枠も凍っています… そして冷凍のハタハタを解凍するお風呂。 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。 こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。 ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取ります。 そうしないとぶりこが全部逃げてしまうそうです。 それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、 鈴木水産さんのこだわり! 「麹を使わず米から発酵!」 麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます。 詰め作業も全て手作業。 そして出来たてを少し頂いちゃいました! 酢の具合や〆具合がちょうどいいです。 とっても食べやすくておいしい! ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました。 秋田の味、ぜひお試し下さい。 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:8,816円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 【ハタハタの頭、えらと内蔵を取り除いて漬けた「一匹ずし」と一口サイズの切り身を漬けた「切りずし」のセット。】 世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産の「ハタハタ一匹・切りずしセット」です。秋田名物ハタハタの頭・えら・内蔵を取り除き、あきたこまち米、麹、にんじん、生姜をじっくり漬け込んだ「一匹ずし」、ハタハタを一口サイズの食べやすい切り身にして漬け込んだ「切りずし」の詰め合わせ。ご当地の郷土食、ハタハタのなれずしセットは、そのままでお酒のおつまみに、さっと炙ったり、揚げたりしても美味しくお召し上がりいただけます。 【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一匹ずし1個(250g)、切りずし1個(250g) 【賞味期間】90日 【原材料】ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)類似商品はこちらハタハタ切りずし 株式会社鈴木水産 秋田県 漬11,536円秋田名物はたはた子持ちずし 250g6,398円冷やして美味しい 話題のごぼう茶 秋田白神食品5,310円 秋田こめだより 秋田県産 銘柄米 食べ比べセ5,500円北海道 きんきいずし 500g×2 お取り寄せ12,923円 たからの風 秋田県産 銘柄米 食べ比べセット5,500円 秋田こめだより 秋田県産 銘柄米 食べ比べセ16,800円 秋田こめだより 秋田県産 銘柄米 食べ比べセ8,980円ラーメン稲庭干中華 IHー6 醤油ラーメン 贈3,240円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/22果実商千総 コンフィチュール 3種セット 国産3,902円2026/1/21日本茶モンブラン 3種 詰め合わせ モンブラン3,755円2026/1/21百万石モンブラン 3種 詰め合わせ モンブラン3,755円
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