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[ショップ:北海道赤平市] [ショップコード:f012181-akabira] 価格:28,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称味付けジンギスカン、北海道ジンギスカンHJA-401 ワインラム内容量【1回目】味付ジンギスカン400g×4袋 【2回目】北海道ジンギスカン(肉200g・たれ100g)×2袋原材料味付けジンギスカン: 羊肉(オーストラリア産)、りんご、たまねぎ、オレンジ、生姜、しょうゆ、砂糖、酒精、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)北海道ジンギスカンHJA-401 ワインラム: 羊肉(北海道赤平産)、醤油、砂糖、りんごピューレ、玉葱、生姜、醸造酢、にんにく、ワイン、アミノ酸液、香辛料、ごま、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素、pH調整剤、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵、小麦、ごま、大豆、りんごを含む)消費期限味付けジンギスカン: 枠外記載北海道ジンギスカンHJA-401 ワインラム: 別途表示ラベルに記載保存方法味付けジンギスカン: -15℃以下北海道ジンギスカンHJA-401 ワインラム: -18℃以下の冷凍で保存して下さい製造者味付けジンギスカン: (有)滝本商店北海道赤平市北海道ジンギスカンHJA-401 ワインラム: 株式会社アイマトン北海道滝川市事業者有限会社滝本商店、株式会社アイマトン配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらお肉食べくらべセット 定期便 羊肉 ラム肉 ホ27,000円5種の焼肉食べ比べセット お肉 牛肉 バーベキ33,000円たきもとのしゃぶしゃぶ用ラム肉500g×3パッ24,000円大輪胡蝶蘭の3本立ての年2回お届け胡蝶蘭 花 108,000円北海道 赤平市産 お米 食べ比べ セット 計622,000円4回お届け定期便 北海道 コロッケ 包み揚げ 33,000円北海道 赤平市産 お米 食べ比べ セット(ギフ23,000円北海道赤平産 ななつぼし 10kg 精米 100,000円北海道赤平産 ななつぼし 10kg 精米 400,000円新着商品はこちら2025/12/24エリエール ハーフサイズ 収納に便利 コンパク18,000円2025/12/12エリエール セット +Water 15箱 シン23,000円2025/12/12エリエール セット +Water 15箱 消臭23,000円再販商品はこちら2026/1/22大角キーホルダー キャメル いたがき 雑貨 フ11,000円2026/1/22皆菜久留直売所厳選 旬の野菜の詰めあわせ[4〜12,000円2026/1/22向井さんが作ったとうもろこし[Lサイズ10本]12,000円2026/01/22 更新 【ふるさと納税】ジンギスカン食べくらべ【計2回お届け】 【配送不可地域:沖縄・離島】 赤平市自慢の味付ジンギスカン食べくらべセットです。 1回目お届けの「たきもとの味付ジンギスカン」は、近隣市町村をはじめ遠方からも訪ねてくる人がいるほど人気の滝本商店のジンギスカンです。 2回目お届けの「北海道ジンギスカン」は、赤平市近隣のワイナリーから確保したぶどうの搾りかすを与え、健康に育ったワインラムを使用した味付ジンギスカンです。各企業に伝わる秘伝のタレに漬け込まれたジンギスカンを是非ご賞味ください。 寄附金の用途について 命と健康を守るため地域医療の充実を図る事業 子どもたちが元気で健やかに育つための事業 市民自らのまちづくりに資する事業 炭鉱遺産を保存・継承したまちづくりに資する事業 その他まちづくりに資する事業 使途を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合は、1月10日までに申請書を赤平市まで届くように発送ください。(必着) なお、マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ※年末のお申し込みにつきましては、提出期限まで時間がありませんので、ご自身でダウンロードしてご提出ください。 申請書のダウンロードは以下よりお願いいたします。 URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ [ショップ:北海道セレクトSHOP 楽天市場店] [ショップコード:hokkaidouselectshop] 価格:5,180円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 こちらの商品は他の商品とは同梱できません。 他商品もご注文頂く場合は本商品の決済後、改めてご注文頂きますようお願い致します。 【送料についてのご注意】 こちらの商品は沖縄・離島へのお届けには、ご購入金額にかかわらず 1個口あたり1,500円の送料 をいただきます。 9,800円以上お買上げいただきましても送料無料にはなりませんので、ご了承いただけますようお願いいたします。 システム上、ご注文時は正確な送料が表示されませんので、 当店からお送りする「ご注文確認メール」 を必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ※予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。 商品説明 味付ラムセット×3袋 味付ラム ラムの赤身と脂身を楽しめる一品。 ラムの肩肉を使用しており、赤身と脂身がほどよく味わえる商品です。 商品仕様 商品名 味付ラムセット 内容 味付ラム 400g×3個 原材料 羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、柑橘混合果汁、香辛料/調味料(アミノ酸) 栄養成分表示 エネルギー 184kcal たんぱく質 18.1g 脂質 10.2g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 1.57g アレルギー 小麦 賞味期限 製造日より180日 [ショップ:北海道セレクトSHOP 楽天市場店] [ショップコード:hokkaidouselectshop] 価格:4,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 こちらの商品は他の商品とは同梱できません。 他商品もご注文頂く場合は本商品の決済後、改めてご注文頂きますようお願い致します。 【送料についてのご注意】 こちらの商品は沖縄・離島へのお届けには、ご購入金額にかかわらず 1個口あたり1,500円の送料 をいただきます。 9,800円以上お買上げいただきましても送料無料にはなりませんので、ご了承いただけますようお願いいたします。 システム上、ご注文時は正確な送料が表示されませんので、 当店からお送りする「ご注文確認メール」 を必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ※予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。 商品説明 マトン3種食べ比べセット(味付マトンロース・味付上マトン・味付マトン) 味付マトンロース 食べ応えのある厚切りマトンロース。 マトンの高級部位であるロースを使用しており、赤身に脂身がほどよく入った商品です。 マトン肉の美味しさが楽しめます。 味付上マトン 脂身が少なくクセのある旨みが特徴。 マトンのモモ肉を使用しており、さっぱりとした赤身でマトン特有のクセが楽しめる商品です。 味付マトン 創業以来変わらぬ商品。 マトンの肩肉を使用しており、赤身のしっかりとした肉質と、マトン特有の脂身のくせが地元民に愛され続けています。 商品仕様 商品名 マトン3種食べ比べセット 内容 ・味付マトンロース 400g×1個 ・味付上マトン 400g×1個 ・味付マトン 400g×1個 原材料 マトン: 羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、柑橘混合果汁、香辛料/調味料(アミノ酸) 栄養成分表示 味付マトンロース エネルギー 213kcal たんぱく質 19.8g 脂質 12.4g 炭水化物 5.5g 食塩相当量 1.45g 味付上マトン エネルギー 146kcal たんぱく質 18.6g 脂質 5.3g 炭水化物 5.9g 食塩相当量 1.70g 味付マトン エネルギー 214kcal たんぱく質 15.5g 脂質 14.1g 炭水化物 6.2g 食塩相当量 1.65g アレルギー 小麦 賞味期限 製造日より180日 [ショップ:ミートガイ] [ショップコード:themeatguy] 価格:2,100円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-01-21 00:00〜2026-01-30 23:59 商品情報 商品名 ラムチョップ 1パック5本 WAKANUI スプリングラム 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 1パック(260g/5本)〜8パック(2080g/40本) 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル株式会社 愛知県名古屋市南区丹後通4-8-1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。5パック以上のまとめ買いセットなら送料無料! レシピ ラムチョップのレシピ ■骨付きラムの香草焼き <材料> ラム骨付きロース(ラムチョップ)、天然塩、ブラックペッパー、タイム、粒マスタード <作り方> 1. 肉の両面に塩、ブラックペッパーを、タイムをすり込む。 2. 魚グリルで中火で、両面をこんがり焼く。 3. お皿にのせ、粒マスタードをつける。 ■ラムチョップのガーリックしょうゆ焼き <材料> ラムチョップ…8本 塩・こしょう…各少々 サラダ油・バター…各少々 バター…60g にんにく(薄切り)…2〜3片分 しょうゆ…大さじ1 イタリアンパセリ(みじん切り)…少々 <作り方> 1. ラム肉の両面に塩、こしょうをする。フライパンを中火にかけ、サラダ油、バターを熱し、ラム肉を入れて、両面にこんがりと焼き色をつける。 2. 肉をフライパンの片方に寄せて残したまま油を捨て、あいたところにバターとにんにくを入れて炒める。 3. にんにくがきつね色になったら仕上げにしょうゆを入れ、イタリアンパセリをふる。 4. お皿にラム肉をのせ、フライパンに残ったガーリックしょうゆをかける。 *表面はきつね色、中はピンク色に焼き上げるのがポイント! ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介!ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない!ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える!ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる!ラムチョップ料理のポイント&簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス ホルモン 500g (2~3人前) 名称 味付け羊肉ホルモン 産地 ラム肉ホルモン:オーストラリア産 自家製特製タレ:岩手県遠野市産 内容量 豪州産ラム肉ホルモン 500g(肉のみ) 正味量(タレ込み):600g〜650g程度 アレルギー品目 乳成分、小麦、大豆、りんご 賞味期限 消費期限:冷凍保存で30日/解凍後2日 注意 よく火を通してお召し上がりください。 加工業者 遠野ジンギスカン羊丸・道 備考 本返礼品は、冷凍便でお送りいたします。 お受け取り後は冷凍庫に入れ、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス ホルモン 500g ( 2~3人前 ) ラムの希少部位となるタン、ハツ、レバーを職人が手切りし、特製のタレで漬け込みました。 3種類の部位それぞれの食感や味の違いを楽しめます。 ◆当店のジンギスカンは1切1切丁寧な処理をし、全て手切りで切っております。 そのホルモンを、店内で加工した特製タレに漬け込んだオリジナル特製味付きミックスホルモンに仕立てました。 タレも手作りになっており、地場産りんご使用など、地元の物を使用したタレになります。 そのまま焼いても十分楽しめますが、遠野ジンギスカンならではの、もやしや玉ねぎ、キャベツといった野菜などと一緒に焼いて召し上がるのも1つの楽しみ方です。 ご家庭のおかずの1品や、バーベキューの1品としてどうでしょうか? 是非味わってください。 精肉をさばくのは「遠野ジンギスカン羊丸・道」の加藤店長。 仕出しをしている家業を継ぐために、市外の和食料理店で修行しているところ、店舗を引き継ぐ話があり、遠野市にUターン。 「お召し上がりいただいた方が、遠野ジンギスカンを楽しみ、『おいしい』と言ってくださるのが一番うれしいです。」と食べる方に満足いただけるよう品質を高めるために、今日も真摯に肉と向き合います。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:28,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロース 500g (2〜3人前) 名称 味付け羊肉 産地 ラム肩ロース肉:オーストラリア産 自家製特製タレ:岩手県遠野市産 内容量 豪州産ラム肩ロース 500g(肉のみ) 正味量(タレ込み):600g〜650g程度 アレルギー品目 乳成分、小麦、大豆、りんご ※オリジナルバジル味は特定原材料8品目は使用していません ※赤ワイン漬けをご選択のお客様へ※ 赤ワインの風味が残っているため、アルコールが苦手な方はお控えください。 賞味期限 消費期限:冷凍保存で30日/解凍後2日 注意 よく火を通してお召し上がりください。 加工業者 遠野ジンギスカン羊丸・道 備考 本返礼品は、冷凍便でお送りいたします。 お受け取り後は冷凍庫に入れ、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロース 500g (2〜3人前) 「 遠野ジンギスカン羊丸・道 」の職人がひとつひとつ丁寧に手作業で余分な筋や脂身を取り除いた、やわらかくジューシーなジンギスカンです。 人気部位の肩ロースを、自家製の特製タレに漬け込みました。 特製タレ味:店内で加工した「遠野ジンギスカン羊丸・道」オリジナルの味付けです。 オリジナルバジル味:【店舗でも大人気!】店内で加工したオリジナルバジルソルトで味付けしました。 辛味:特製辛タレに漬け込みました。 シビ辛味:特製シビ辛タレに漬け込みました。 ガーリック味:ニンニク好きの人たちのご希望に答え、特製タレにニンニク増しの味付きをお作りしました。 赤ワイン漬け:特製タレと、遠野産赤ワインに漬け込みました。 ※赤ワインの風味が残っているため、アルコールが苦手な方はお控えください。 ◆当店のジンギスカンは1切1切丁寧な処理をし、全て手切りで切っております。 そのジンギスカンを、店内で加工した特製タレに漬け込んだオリジナル特製味付きジンギスカンに仕立てました。 タレも手作りになっており、地場産りんご使用など、地元の物を使用したタレになります。 そのまま焼いても十分楽しめますが、遠野ジンギスカンならではの、もやしや玉ねぎ、キャベツといった野菜などと一緒に焼いて召し上がるのも1つの楽しみ方です。 ご家庭のおかずの1品や、バーベキューの1品としてどうでしょうか? 是非味わってください。 精肉をさばくのは「遠野ジンギスカン羊丸・道」の加藤店長。 仕出しをしている家業を継ぐために、市外の和食料理店で修行しているところ、店舗を引き継ぐ話があり、遠野市にUターン。 「お召し上がりいただいた方が、遠野ジンギスカンを楽しみ、『おいしい』と言ってくださるのが一番うれしいです。」と食べる方に満足いただけるよう品質を高めるために、今日も真摯に肉と向き合います。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:8,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜 【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー (塩麹) 名称 羊肉 内容量 味漬け ラム ショルダー (塩麹)300g/600g/900 賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室(-20℃以下)で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー (塩麹) 遠野食肉センター ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。 遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。 【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」 理想のラム肉の提供を実現しています。 ・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。 ・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。 遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン(成羊)」がじんぎすかんの主流となっていきました。 また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。 遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。 肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。 のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。 おいしさをとことん追求する情熱は初代から。 当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。 当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。 度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。 おすすめアイテム:じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。 ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。 ※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく! ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油(サラダ油も可)を鉄板にまんべんなく塗ります。 2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。(調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。) 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:8,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜 【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー (味噌麹) 名称 羊肉 内容量 味漬け ラム ショルダー (味噌麹)300g/600g/900 賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室(-20℃以下)で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【急速冷凍】味漬け ラム ショルダー (味噌麹) 遠野食肉センター ラムショルダーは肩(ウデ)のお肉でラム肉の旨味と濃厚な味わいが感じられる部位です。 遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。 【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」 理想のラム肉の提供を実現しています。 ・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。 ・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。 遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン(成羊)」がじんぎすかんの主流となっていきました。 また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。 遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。 肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。 のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。 おいしさをとことん追求する情熱は初代から。 当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。 当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。 度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。 おすすめアイテム:じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。 ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。 ※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく! ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油(サラダ油も可)を鉄板にまんべんなく塗ります。 2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。(調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。) 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:9,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【急速冷凍】味漬け ラムモモ(味噌麹) 名称 羊肉 内容量 味漬け ラムモモ (味噌麹)300g/600g/900 賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室(-20℃以下)で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【急速冷凍】味漬け ラム モモ(味噌麹) 遠野食肉センター ラムモモ肉は、赤身で脂が少なく底カロリーでヘルシーなお肉です。 赤身ステーキなどにも使われる部位で健康志向の方に人気です。 遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。 【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」 理想のラム肉の提供を実現しています。 ・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。 ・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。 遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン(成羊)」がじんぎすかんの主流となっていきました。 また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。 遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。 肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。 のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。 おいしさをとことん追求する情熱は初代から。 当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。 当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。 度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。 おすすめアイテム:じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。 ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。 ※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく! ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油(サラダ油も可)を鉄板にまんべんなく塗ります。 2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。(調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。) 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:9,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【急速冷凍】味漬け ラムモモ(塩麹) 名称 羊肉 内容量 味漬け ラムモモ (塩麹)300g/600g/900 賞味期限 ・消費期限は加工日より60日以内 ・保存方法はすぐに冷凍室(-20℃以下)で保管し、賞味期限内に解凍してお召し上がりください。 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社遠野食肉センター 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【急速冷凍】味漬け ラム モモ(塩麹) 遠野食肉センター ラムモモ肉は、赤身で脂が少なく底カロリーでヘルシーなお肉です。 赤身ステーキなどにも使われる部位で健康志向の方に人気です。 遠野産生麹を使用した自家製ダレで味漬けしています。麹成分で肉質が柔らかくなり、味わいが、より豊かに感じられる商品となっています。 【品質へのこだわり】 ・当店のラム肉は生産をはじめとする流通経路に厳正な基準を提示し、すべてのパートナーと対話を可能とする体制です。改良と開発に迅速かつ円滑にアプローチすることで「高品質で美味しい」 理想のラム肉の提供を実現しています。 ・「生ラム」表記の商品は一切冷凍することなく、厳重な温度管理のもと仕入れしている商品です。また、冷凍商品も同様に厳重な温度管理のもと仕入れしている高品質な商品です。 ・「急速冷凍」表示の商品は−30℃の液体(アルコール)で急速冷凍しています。液体凍結は氷結晶が非常に繊細なので、お肉の細胞破壊を防ぐことで解凍後も高い再現性を維持することが可能です。専門店ならではの品質管理と高度な冷凍技術で「鮮度、味、見栄え」において驚きの品質を実現しています。 遠野のじんぎすかんの歴史 岩手県遠野市では、羊肉を食べる習慣が古くからあり、めん羊は、農家で飼育され、羊毛を生産していたという歴史もあります。昔は、遠野市内で屠畜されたマトンを食べていたこともあったそうですが、後に、冷凍流通による「マトン(成羊)」がじんぎすかんの主流となっていきました。 また、遠野では、漬け込みの味付けじんぎすかんではなく、焼き上げた肉をタレにつける食べ方が基本にあり、地域独自の食文化が根付いていたことが背景にわかります。 遠野食肉センター 精肉店だからこその上質と、三代続くあくなき情熱。 肉の卸で修行を積んだ初代が、約60年前に創業。 のちに食堂を併設したのがきっかけとなり、現在の精肉店直営スタイルが始まります。 おいしさをとことん追求する情熱は初代から。 当時はマトン(成羊) のジンギスカンが主流だった遠野で生後1年未満のラム(仔羊) を生の状態で仕入れ、徹底的な品質管理のもと最もおいしい状態で生ラムジンギスカンを提供することに成功しました。 当店の生ラム肉は、世界水準で最も品質が高く安定供給ができるオーストラリア・ニュージーランド産。 度重なる現地への視察、商品企画にも参加し、はじまりからお届けまで十全に管理しつくすことで、“感動するほどおいしい”理想的な状態での提供を実現しています。 おすすめアイテム:じんぎすかん鍋 じんぎすかん鍋は、鉄板の中央部分が傾斜になっていて、ラム肉から出る肉汁や余分な脂が外側の溝に溜まるようになっています。 ラム特有の、甘く、深い味わいの脂で焼き上げる野菜は、素材同士のうまみが引き立って絶品の味わいに。定番の玉ねぎ、キャベツ、もやしはもちろん、季節の旬もの、新鮮野菜をたっぷりとお楽しみください。 ※自家製のたれはたっぷりつけて食べることをくれぐれもお忘れなく! ※屋外の場合は専用バケツと燃料缶を使用します ホットプレートやフライパンで焼く場合 1.調理器具は中火程度でしっかり温め、油(サラダ油も可)を鉄板にまんべんなく塗ります。 2.お肉の片面を焼き、ひっくり返すのと同時に、野菜をいれます。(調理酒などを入れる場合は、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。) 3.焼き上げるときはお肉表面の温度を下げないように、火が通るまでじっくりと待つことがポイントです。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:8,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品ビール キリン 一番搾り とれたてホップ 生ビ11,000円〜クラフトビール 遠野麦酒ZUMONA 飲み比べ12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン(ラムカタ・1食分120g×3袋or5袋) 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 遠野ジンギスカン元祖!「あんべ」のジンギスカン! 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。その発祥がこの「あんべ」です! 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい!」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。本返礼品ではタレ漬けした、脂身の多い「ラムカタ肉」をお送りします。 安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:11,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品鹿肉 ロース肉 ジビエ 計 400g 800g13,000円〜 秘伝 の タレ漬け 熟成 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 名称 羊肉 内容量 ・ラムカタロース:1食分120g×1 ・ラムカタ:1食分120g×1 ・ラムモモ:1食分120g×1 ・マトンモモ:1食分120g×1 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタロース 遠野ジンギスカン元祖!「あんべ」のジンギスカン! 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。その発祥がこの「あんべ」です! 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 本返礼品では、味付されたラムカタロース、ラムカタ、ラムモモ、マトンモモが同梱されており、食べ比べをご堪能いただけます。 このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい!」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。 安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:8,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・マトンモモ 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン(マトンモモ・1食分120g×3食or5食) 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【ふるさと納税】秘伝のタレ漬けジンギスカン マトンモモ 遠野ジンギスカン元祖!「あんべ」のジンギスカン! 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。その発祥がこの「あんべ」です! 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい!」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。本返礼品ではタレ漬けした、羊肉の旨味あふれる「マトンモモ肉」をお送りします。 安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:6,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 いわて南部どり味噌漬け(むね肉) 名称 鶏肉 内容量 南部どり味噌漬け(むね肉)165g(約40g×4個)×2 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら元祖のラム味噌漬けステーキ ジンギスカンのあ9,000円牛タン 味噌漬け やわらか 選べる容量 2009,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円ジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエソーセージ /9,000円ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【ふるさと納税】いわて南部どり味噌漬け(むね肉) 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 岩手が誇る上質な「南部どり」のむね肉を天然醸造味噌に漬け込み、しっとり柔らかに仕上げました。 味噌は創業150年の歴史を持つ遠野市の「大徳屋」の天然醸造味噌を使用し、ご飯のおかずにも、お酒の肴にも良く合う味付けになっています。 【内容】 南部どり味噌漬け(むね肉)165g(約40g×4個)×2 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:9,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ラム味噌漬けステーキ (60g2枚入×2) 名称 羊肉 内容量 ラム味噌漬けステーキ(モモ肉)60g2枚入×2 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら南部どり 味噌漬け ( 鶏 むね肉 ) ジンギ6,000円味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 ラム味噌漬けステーキ (60g2枚入×2) 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 本商品は、今から40年ほど前に店頭販売して好評だった羊肉の味噌漬けを復刻したものです。 当時の商品はマトンを使用していましたが、今回は柔らかなラムのモモ肉を使用し、ほぼ赤身だけのひじょうにヘルシーな味噌ステーキに仕上げました。 味噌は創業150年の歴史を持つ遠野市の「大徳屋」の天然醸造味噌を使用し、ご飯のおかずにも、お酒の肴にも良く合う味付けになっています。> ラム味噌漬けステーキ(モモ肉)60g2枚入×2 「焼肉」=「ジンギスカン」な町、岩手県遠野市 「ジンギスカン」というと北海道を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、我がまち遠野でもその歴史は古く、昭和30年頃から羊肉が「ジンギスカン」という形で食されてきました。 今では、市内スーパー店頭でも、当たり前のように生の羊肉が売られており、遠野に住む人にとっては、行事の度に食べるようなとても身近な料理になっています。丁寧に筋や脂を取り除き、臭みのないよう処理された羊肉を、各店舗で異なる自家製タレにたっぷりと付けて、ぜひご自宅でも「遠野ジンギスカン」をご堪能ください。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:8,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン ・ ラムモモ 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン(ラムモモ・1食分120g×3袋or5袋) 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円〜味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 【ふるさと納税】秘伝 の タレ漬け ジンギスカン ・ ラムモモ 遠野ジンギスカン元祖!「あんべ」のジンギスカン! 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。その発祥がこの「あんべ」です! 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい!」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。本返礼品では、タレ漬けした、柔らかな赤身肉の「ラムモモ肉」をお送りします。 安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。 [ショップ:岩手県遠野市] [ショップコード:f032085-tono] 価格:12,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜キリン 一番搾り とれたてホップ 生ビール 257,000円〜令和7年産 銀河のしずく2kg 5kg 10k16,000円〜 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタロース 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン(ラムカタロース・1食分120g×3袋or5袋) 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円〜味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円〜ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円〜ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円〜新着商品はこちら2026/1/17特製タレ 味付き ジンギスカン ラム ミックス13,000円2026/1/17冷凍 ブルーベリー ちょっと小さめ Mサイズ 16,000円〜2026/1/17ジンギスカン 選べる 特製タレ 味付き 肩ロー28,000円〜再販商品はこちら2026/1/22タラの芽 選べる 極上品 もちタラ 300g 13,000円〜2026/1/22わらび 天然 選べる 400g×2 3 4 束16,000円〜2026/1/22しどけ 天然 極上品 訳あり 250g×2束 15,000円〜2026/01/22 更新 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタロース 遠野ジンギスカン元祖!「あんべ」のジンギスカン! 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。その発祥がこの「あんべ」です! 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい!」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。 安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。 [ショップ:Queens Ostrichダチョウ肉&ジビエ] [ショップコード:queens-ostrich] 価格:14,890円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸N)内容量100g×10パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍(−18℃)で保管してください販売者株式会社Noblesse Oblige備考クール(冷凍)便のお届けとなります。楽天ランキング 大人気 ギフト プレゼント 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 寒中御見舞 寒中お見舞い 御年始 お年始 お年賀 お年賀 御年賀 内祝いお祝い 御祝い 贈り物 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 引き出物 お返し 景品 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 早得 早期割引 早期特典お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント バレンタインデー バレンタインデイ 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ ハム ハムギフト 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 周年記念 来客 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任お歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 春夏秋冬御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返しダチョウ ワニ カンガルー ジビエ シカ 鹿 猪 イノシシ 焼き肉 お家焼き肉 BBQ熊 くま クマ ラム関連商品ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック \選べる/1~...ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック \お試し/1パ...【食べ比べセットA】【国産ダチョウ フィレ + モモ 2種 計1kg前...2,530円2,530円14,900円十勝エゾ鹿のレトルト5種セット 200g~190g/袋 5パックセット...【肉+加工品セットA】【国産 ダチョウ ドラム肉 600g + 国産ダ...赤身肉の女王 国産ダチョウ ソーセージ 120g/4本入 選べる1~2...7,980円10,280円960円格付け番組で話題! ブラックカンガルー 無添加ソーセージ 200g/5...《色々試したい》選べるカンガルー 食べ比べセット\レビューキャンペーン...【お得なセット】【カンガルー肉 & ソーセージ】 ブラック カンガルー...1,190円7,400円5,180円クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ 砂肝 200g前後★レビュ...クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ 旨みのドラム肉 200g〜...国産特選ダチョウ よくばりセット 【ダチョウ肉3種1kg & ソーセー...3,980円3,600円16,560円ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック 10パックセット★レビューキャンペーン実施中★ ラム ラム肉 羊肉 生ラム 生ラム肉 ハム バーベキュー キャンプ アウトドア おつまみ ギフト プレゼント 小分け 送料無料 臭みが少なく、芳醇な香りが広がる贅沢な生ハム。肉用種ドーセットの旨みが凝縮された逸品。ワインとのマリアージュが至福のひとときを演出。特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。 オーストラリア南西部の自然が豊かな大地で育ったラムを熟成させ、生ハムに仕立てました。特有のクセが少ないため、ラム付きの方はもちろん、ラムが苦手な方でも楽しめます。お好みのワインと合わせてぜひお召し上がりください。解凍するだけの簡単調理です。<<羊肉豆知識>>■ミルクラム、ラム、マトン、ホゲットの違いは?ミルクラム:乳飲み段階の仔羊生後間もないミルクラムは、非常に柔らかく、ミルキーな香りがして、いわゆる「羊臭さ」が最も少ない食べやすいものですが、時期が最も限定されるため、一番希少性の高い羊肉となります。半頭単位での入荷が多いですが、半頭でも4〜6kgと小さいです。ラム:1歳未満の仔羊品種改良や飼育技術が発展した現在では一番スタンダードなのが1歳未満のラムですね。羊らしさがしっかり出てきて、若くて柔らかい肉質なのが特徴です。レギュラー使いに最適な羊肉と言えるかと思います。ホゲット:1歳〜2歳の羊1歳までの間に十分肥育しきれなかった昔では、この1〜2歳(12〜24ヶ月)という月齢が羊肉のスタンダードだったようですが、現代においては、ラムよりも旨みが強く、マトンよりも柔らかい、ちょうどいい月齢、と考える方もいます。国内の牧場でしっかり肥育される牧場では、ホゲットの月齢まで育ててから出荷することが多いです。輸入肉では、ほとんど見かけませんね。マトン:2歳以上の羊2歳以上、ということですが、国産の場合だと、8歳とか、そこそこの年齢までいっている場合が多いです。輸入マトンの一部が、羊臭さが強くて、硬さのある、煮込み用、カレー用のように扱われてしまっているせいか、マトンに良いイメージを持つ方も多くはないのですが、実際には、しっかり肥育されたものであれば、重ねた年齢の分、旨みが強く、むしろ一番美味い、という方もいるほどです。輸入マトンでも、非常に高品質なフレッシュマトンが日本にも輸入され始めています。■ 羊肉の栄養は?羊肉は栄養価の高い食材の一つです。(1) タンパク質:免疫機能・ホルモンバランスの維持(2) 豊富なビタミンB群:代謝プロセスをサポート(3) ミネラル:鉄分、亜鉛、セレンなど免疫機能や細胞成長をサポート(4) 必須脂肪酸:オメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸など健康維持に低カロリー、低コレステロール、高タンパクの体にうれしいお肉です。■ 美味しい食べ方は?羊は一般的に脂の融点が44~55℃。冷めると美味しい脂が固まってしまうので、ぜひアッツアツの状態で召し上がってください。品質のグレードの高い羊肉なら、クミン等で臭みを消さなくても十分美味しいです。シンプルに塩胡椒もオススメ!■ オーストラリア産の特徴は?実は日本に輸入される羊の60%がオーストラリア産です。平均して10ヶ月肥育されて輸入される羊肉は味、香り、食感ともに羊感バツグン。スタンダードな産地。迷ったらぜひオーストラリア産を♪■ 羊はサステナブルな畜産動物ですか?はい。その通りです。(1) 循環型反芻動物によって排出されたメタンガスは約12年かけて水とCO2に分解されます。分解された水とCO2は牧草の育成に貢献し、その牧草をまた家畜が食べます。家畜が牧草地を放牧することで、植物の成長が促進され、大気中のCO2の吸収が促進され、植物と土壌中の炭素に変わることで、大気中の温室効果ガスの除去に役立つとも言われています。(2) 環境保全牧草地の適切な保全が土地の健康維持、綺麗な水と空気の供給、在来種の生息地確保、植物の受粉促進などを促し生物多様性を促進します。(3) 高い生産性羊は肉の他にも、羊毛、皮、乳、腸(ソーセージなど)、脂、糞(堆肥)などを活用できる生産性の高い家畜です。 12 [ショップ:Queens Ostrichダチョウ肉&ジビエ] [ショップコード:queens-ostrich] 価格:2,530円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸N)内容量100g×1パック100g×3パック100g×5パック100g×10パック100g×20パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍(−18℃)で保管してください販売者株式会社Noblesse Oblige備考クール(冷凍)便のお届けとなります。楽天ランキング 大人気 ギフト プレゼント 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御中元 お歳暮 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PAROO 最高級レッドカンガルー スライス☆選べ...1,090円7,980円2,990円クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ 砂肝 200g前後★レビュ...クイーンズオーストリッチ 国産特選ダチョウ 旨みのドラム肉 200g〜...赤身肉の女王 国産ダチョウ ソーセージ 120g/4本入 選べる1~2...3,980円3,600円960円ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック 選べる1~20パックセット★レビューキャンペーン実施中★ ラム ラム肉 羊肉 生ラム 生ラム肉 バーベキュー キャンプ アウトドア おつまみ ギフト プレゼント 小分け 送料無料 臭みが少なく、芳醇な香りが広がる贅沢な生ハム。肉用種ドーセットの旨みが凝縮された逸品。ワインとのマリアージュが至福のひとときを演出。特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に。 オーストラリア南西部の自然が豊かな大地で育ったラムを熟成させ、生ハムに仕立てました。特有のクセが少ないため、ラム付きの方はもちろん、ラムが苦手な方でも楽しめます。お好みのワインと合わせてぜひお召し上がりください。解凍するだけの簡単調理です。<<羊肉豆知識>>■ミルクラム、ラム、マトン、ホゲットの違いは?ミルクラム:乳飲み段階の仔羊生後間もないミルクラムは、非常に柔らかく、ミルキーな香りがして、いわゆる「羊臭さ」が最も少ない食べやすいものですが、時期が最も限定されるため、一番希少性の高い羊肉となります。半頭単位での入荷が多いですが、半頭でも4〜6kgと小さいです。ラム:1歳未満の仔羊品種改良や飼育技術が発展した現在では一番スタンダードなのが1歳未満のラムですね。羊らしさがしっかり出てきて、若くて柔らかい肉質なのが特徴です。レギュラー使いに最適な羊肉と言えるかと思います。ホゲット:1歳〜2歳の羊1歳までの間に十分肥育しきれなかった昔では、この1〜2歳(12〜24ヶ月)という月齢が羊肉のスタンダードだったようですが、現代においては、ラムよりも旨みが強く、マトンよりも柔らかい、ちょうどいい月齢、と考える方もいます。国内の牧場でしっかり肥育される牧場では、ホゲットの月齢まで育ててから出荷することが多いです。輸入肉では、ほとんど見かけませんね。マトン:2歳以上の羊2歳以上、ということですが、国産の場合だと、8歳とか、そこそこの年齢までいっている場合が多いです。輸入マトンの一部が、羊臭さが強くて、硬さのある、煮込み用、カレー用のように扱われてしまっているせいか、マトンに良いイメージを持つ方も多くはないのですが、実際には、しっかり肥育されたものであれば、重ねた年齢の分、旨みが強く、むしろ一番美味い、という方もいるほどです。輸入マトンでも、非常に高品質なフレッシュマトンが日本にも輸入され始めています。■ 羊肉の栄養は?羊肉は栄養価の高い食材の一つです。(1) タンパク質:免疫機能・ホルモンバランスの維持(2) 豊富なビタミンB群:代謝プロセスをサポート(3) ミネラル:鉄分、亜鉛、セレンなど免疫機能や細胞成長をサポート(4) 必須脂肪酸:オメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸など健康維持に低カロリー、低コレステロール、高タンパクの体にうれしいお肉です。■ 美味しい食べ方は?羊は一般的に脂の融点が44~55℃。冷めると美味しい脂が固まってしまうので、ぜひアッツアツの状態で召し上がってください。品質のグレードの高い羊肉なら、クミン等で臭みを消さなくても十分美味しいです。シンプルに塩胡椒もオススメ!■ オーストラリア産の特徴は?実は日本に輸入される羊の60%がオーストラリア産です。平均して10ヶ月肥育されて輸入される羊肉は味、香り、食感ともに羊感バツグン。スタンダードな産地。迷ったらぜひオーストラリア産を♪■ 羊はサステナブルな畜産動物ですか?はい。その通りです。(1) 循環型反芻動物によって排出されたメタンガスは約12年かけて水とCO2に分解されます。分解された水とCO2は牧草の育成に貢献し、その牧草をまた家畜が食べます。家畜が牧草地を放牧することで、植物の成長が促進され、大気中のCO2の吸収が促進され、植物と土壌中の炭素に変わることで、大気中の温室効果ガスの除去に役立つとも言われています。(2) 環境保全牧草地の適切な保全が土地の健康維持、綺麗な水と空気の供給、在来種の生息地確保、植物の受粉促進などを促し生物多様性を促進します。(3) 高い生産性羊は肉の他にも、羊毛、皮、乳、腸(ソーセージなど)、脂、糞(堆肥)などを活用できる生産性の高い家畜です。 12 [ショップ:Queens Ostrichダチョウ肉&ジビエ] [ショップコード:queens-ostrich] 価格:2,530円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報名称オーストラリア産ラム生ハムスライス原材料名ラムもも肉、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸N)内容量100g×1パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍(−18℃)で保管してください製造者または販売者株式会社Noblesse Oblige備考クール(冷凍)便のお届けとなります。楽天ランキング 大人気 ギフト プレゼント 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 寒中御見舞 寒中お見舞い 御年始 お年始 お年賀 お年賀 御年賀 内祝いお祝い 御祝い 贈り物 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 引き出物 お返し 景品 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 早得 早期割引 早期特典お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント バレンタインデー バレンタインデイ 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ ハム ハムギフト 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 周年記念 来客 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任お歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 春夏秋冬御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返しダチョウ ワニ カンガルー ジビエ シカ 鹿 猪 イノシシ 焼き肉 お家焼き肉 BBQ熊 くま クマ ラム関連商品ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック \選べる/1~...ラム生ハムスライス オーストラリア産 100g/パック 10パックセッ...格付け番組で話題! ブラックカンガルー ランプ肉☆選べる重量 500g...2,530円14,890円2,590円格付け番組で話題! 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