食品

人気の塩こうじが粉末タイプで登場！佐久麹と赤穂塩で作った、味わい深い発酵調味料!ペーストとしても使えるので、レシピの幅が広がります。  【3個までメール便OK】【つけもと】塩麹 粉末 タイプ 100g  
[ショップ：インテリア×生活雑貨　八風堂]  [ショップコード：happudo]
価格：324円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

パパっと商材に振りかけられる粉末タイプ 味わい深くする発酵調味料 お届方法 3個まで　クロネコDM便送料200円4個以上 ■商品詳細■ 商品サイズ(cm)幅×奥行×高 14.0×22.5×0.8 名称 粉末調味料 原材料名 米麹・食塩・米粉 　 原産地 麹：長野県佐久　塩：兵庫県赤穂 重量(kg) 100g 生産国 日本 メーカー つけもと

ぬかどこの足しぬかに！ぬかが少なくなったり、ゆるくなった時の補充に！  みたけ 発酵ぬかどこ補充用250g×3個  
[ショップ：I．C（アイシー）〜さくら〜]  [ショップコード：sakuracl]
価格：980円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

あらかじめ発酵させ、野菜を美味しく漬けることができる状態でお届けする補充用のぬか床です。捨て漬けなどの初期のお手入れも不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けられます。 送料：ゆうパケットにて全国一律送料無料

そのまま野菜を漬けて食べられる！プラスこうじ ぬか床 糠床 米糀 こめこうじ 漬け物 お漬物 お手軽 箱買い ケース買い まとめ買い  【marukome】マルコメ＜プラス糀＞ ＼米糀入り！／発酵ぬかどこ 1kg×6個  
[ショップ：くまの中谷商店]  [ショップコード：kumano-nakatani]
価格：5,017円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【marukome】マルコメ ＜プラス糀＞ ＼米糀入り！／発酵ぬかどこ 1kg×6個 ●米こうじを加え、糀の甘みが特徴のぬか床です。 ●下漬け要らずで、好きな野菜を入れるだけでご家庭で手軽にぬか床を楽しめます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

ぬか床 発酵 熟成 マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 容器付 送料無料  ぬか床 発酵 熟成 マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床（容器付) 1.2kg 8個セット 送料無料  
[ショップ：ビューティーツー]  [ショップコード：bsecond]
価格：7,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床は発酵、熟成してありますのでそのまま野菜を漬け込んで手軽に美味しいぬか漬けが出来ます。 タッパー式ミニ容器ですので、そのまま漬けて冷蔵庫でご使用いただけます。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、安心して召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：ぬか床 発酵 熟成 マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床（容器付) 送料無料 ■内容量：1.2kg×8 ■原材料名：米ぬか（国産）食塩、唐辛子（国産） ■メーカー或いは販売者： ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

独自の製法で作り上げた減塩タイプの糠漬です  高山食品　手羽先ぬか漬け  
[ショップ：秋田天国]  [ショップコード：akitatengoku]
価格：940円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明 名称 手羽先ぬか漬け 内容量 5本 原材料 鶏肉（国産）、米糠、砂糖、食塩、ブラックペッパー、一味唐辛子、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 7ヶ月。 解凍後は冷蔵保存で5日以内。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 高山食品 備考新鮮な素材にこだわり、独自の製法で作り上げた手作り商品です。 ぬかを 水洗いし、グリル、フライパン等で焼いてお召しあがり下さい。

 大川食品　樽出しぬかみそパック 1.2kg×6  
[ショップ：おまとめマーケット]  [ショップコード：ladies-online-shop]
価格：4,371円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

乳酸菌と酵母菌で旨味がアップ！！誰が漬けてもおふくろの味。【原材料】米ぬか（国内製造）、食塩、からし粉、切り昆布、卵殻、唐辛子粉、かつおぶし粉末、粉山椒/調味料（アミノ酸等）【内容量】1.2【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】大川食品工業

天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます  幸田商店 新味付いりぬか 600g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント  
[ショップ：XPRICE楽天市場店]  [ショップコード：a-price]
価格：3,598円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：600g* 商品サイズ：45×180×290* 成分：いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4972560651274

熟成ぬか　補充用　500g　【マルワ食品】がお得！  熟成ぬか 補充用 500g - マルワ食品  
[ショップ：ヘルシーグッド 楽天市場店]  [ショップコード：healthy-good]
価格：366円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 熟成ぬか　補充用　500g　【マルワ食品】 内容量 500g メーカー名 マルワ食品 素材・原材料・成分 米ぬか（国内産）、粉末糀（国内産）、食塩、唐辛子 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　食材・加工食品 > 漬け物 玄米パワー 玄米のぬか層（表皮・胚芽）には、繊維質がたっぷり含まれているほか、体内で糖質をエネルギーに変えるのに不可欠な成分や各種ビタミン、ミネラルが豊富に含まれております。 熟成ぬか　補充用　500g　【マルワ食品】 ページトップへ熟成ぬか　補充用　500g　【マルワ食品】 「熟成ぬか　補充用　500g」は、低農薬栽培米の米ぬかを使用し、発酵、熟成、乾燥処理したぬかです。ぬか床が減ったときに補充用としてそのまま足してください。

 マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り 補充用 たしぬか 350g×10袋  
[ショップ：eli-mino ゆらぎ薬局]  [ショップコード：elimino]
価格：5,541円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

350g×10個

チヨダ ぬかみそからし  チヨダ ぬかみそからし 200g×4袋  
[ショップ：名倉商事]  [ショップコード：nagurashoji]
価格：1,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報■　名称ぬか床用からし■　原材料名からし(カナダ)、卵殻、陳皮、唐辛子、山椒、(一部に卵を含む)■　内容量200g■　賞味期限別途商品ラベルに記載■　保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■　製造者チヨダ

 【お買上特典】麹屋甚平熟成ぬか床（容器付） 1.2kg【マルアイ食品】  
[ショップ：健康サポート専門店]  [ショップコード：kenkousupport]
価格：990円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍：2026-01-14 18:00〜2026-03-12 12:59 

■商品名：麹屋甚平熟成ぬか床（容器付） ■内容量：1.2kg ■メーカ名：マルアイ食品 ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■原材料：米ぬか[米(長野県)]、食塩(天日塩)、唐辛子(九州、長野県) ■商品詳細： 誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床手軽な容器付タイプ 「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した 捨て漬け不要 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

 燻製麦ぬか床 500g  
[ショップ：グッズバンク楽天市場店]  [ショップコード：goodsbank]
価格：648円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍：2025-10-03 19:00〜9999-12-31 23:59 

商品名 燻製麦ぬか床500g 商品説明 自宅で簡単冷蔵庫で「漬ける」だけで燻製したような深い味わいが楽しめます!「発酵ぬかどこ」の新バージョン。いつもの一品を燻製風味に。 原材料 大麦、米ぬか、食塩、酵母エキス、粉末醤油(大豆を含む) 内容量 500g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 販売元 みたけ食品工業株式会社 生産国 日本

無添加・国産・天然のこだわり「ぬか床」  樽の味　熟成ぬか床 （無添加） 1kg  
[ショップ：生鮮食品直送便]  [ショップコード：shokuhin-chokusou]
価格：628円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

樽の味　熟成ぬか床 （無添加） 1kg 実際に野菜を漬けて熟成発酵させたぬか床です。 捨て漬け不要で安全な乳酸発酵ぬか床。 原材料はすべて国産のものを使用しています。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） ぬか床 原材料名 米ぬか（米（国産））、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ、しょうが アレルゲン表記 原材料の一部に大豆を含む。 内容量 1kg 賞味期限 商品ラベルに記載 パッケージ寸法 （約）32×21.5cm 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 製造者 有限会社樽の味 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 147kcal、たんぱく質 5g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。

☆送料無料☆（北海道・沖縄以外）  つけもと いりぬか　550g ×10個【送料無料】  
[ショップ：紀州和歌山てんこもり]  [ショップコード：segp-shop]
価格：2,084円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。  1000円ポッキリ みたけ 発酵ぬかどこ 1000円ポッキリ 発酵 ぬかどこ ぬか漬け ぬか床 簡単 冷蔵庫 1kg  
[ショップ：SG Line 楽天市場店]  [ショップコード：sg-line]
価格：1,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

野菜を入れるだけですぐ漬かる、ぬかどこです。かき混ぜは週1回、買ったその日から漬けられる、簡単で美味しい「発酵ぬかどこ」スタンドタイプなので、立てて冷蔵庫に置けます。ぬか床には、たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。食物繊維をとることで、便秘の解消や脂質の分解、コレステロールを抑える働きもあると言われています。またぬか漬けには、植物性乳酸菌を豊富に含み、腸内環境を整える働きがあるとされています。名称発酵ぬかどこ原材料名米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管してください。製造者みたけ食品工業株式会社賞味期限メーカー製造より240日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

パン酵母でゆったりじんわり発酵させたおいしいぬか床。  つけもと おいしいぬか床パック 800g×8個【同梱・代引き不可】  
[ショップ：壱番館STORE]  [ショップコード：ichibankanshop]
価格：6,205円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】新鮮な野菜を漬けるだけでおいしいぬかみそ漬がお楽しみ頂けます。サイズ個装サイズ：24.5×30×17.5cm重量個装重量：7300g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。fk094igrjs

ぬか床 ぬかどこ 米ぬか 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 ぬか漬け 漬け物 乾燥酵母 乳酸菌 国産 送料無料  ぬか床 ぬかどこ 米ぬか 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 560g 2個セット 送料無料  
[ショップ：ビューティーワン]  [ショップコード：zeroone777]
価格：3,568円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床は、水を加えるだけですぐに使えるぬか床（逗子小坪産ウニ殻カルシウム入り） 平釜でじっくり炒めた国産米ぬか（農薬化学肥料なしで栽培）に岡山県産はと麦、湘南アカモクを丁寧にブレンドし、じっくり発酵させた玄米表皮や胚芽の他、逗子小坪産ウニ殻カルシウム、乾燥酵母、乳酸菌などを配合しました。 ぬかと同量の水（500CC）を加えるだけで、機能性豊かなぬか床が完成。 その日から野菜の漬け込みができ、翌日には美味しいぬか漬けが召し上がれます。 通常のぬか漬けに比べ、ビタミン群、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどが豊富で、なおマイルドな塩味も特徴の一つです。 キュウリ、大根、カブ、ナス、山芋、キャベツ、ミョウガなど、お好みの野菜を漬け12時間以上お好みの漬け具合でお召し上がりください。 ぬかを補充しながら管理をすれば、賞味期限に関わりなく継続してご使用いただけます。 ＜TAC21＞ 弊社は、1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。 8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。 原材料から製法までこだわり抜いた商品開発、選りすぐりの商品を小売店様へ紹介する卸業、そして小売店の頃の屋号を受け継いだオンラインショップ「にんじん屋」を通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。 現在は、神奈川県逗子市に本社と営業所（TAC21 自然食品の店 にんじん屋）を構えております。 海と山に囲まれた自然豊かな環境の中で、私たちは日々誇りを持って業務に取り組んでいます。 また、逗子の地元で収獲した素材を使った商品開発に力を入れています。 地域の発展が、ひいては食文化全体の環境への配慮につながることを確信しております。 ■商品名：逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 560g ぬか床 ぬかどこ 米ぬか 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 ぬか漬け 漬け物 乾燥酵母 乳酸菌 国産 送料無料 ■内容量：560g×2 ■原材料名：米ぬか（国産・農薬化学肥料不使用）、はと麦、塩、昆布、煮干、干し椎茸、アカモク、ウニ殻カルシウム、鰹節、唐辛子、玄米表皮、玄米胚芽、ゴボウ粉末、麦芽糖、フラクトオリゴ糖、乾燥酵母、有胞子性乳酸菌末、澱粉、酵素生産菌 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：未開封9ヶ月 ■保存方法：高温、直射日光を避けて保存。夏季は冷蔵庫で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

糠床の水分が多くなった際の補充用たし糠、炒ってあるので、雑菌がなく安心して混ぜることができます。  無肥料・自然栽培の米ぬかで作った飛騨高山よしま農園の熟成糠床用たし糠150g×2袋セット  
[ショップ：無肥料・自然栽培野菜宅配のハート]  [ショップコード：heart-netshop]
価格：1,600円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称自然栽培のたし糠2袋セット原材料米糠（国産 肥料農薬堆肥を使わない栽培）内容量150g保存方法高温直射日光を避け冷暗所で保存。開封後は要冷蔵。無肥料・自然栽培の米ぬかで作った飛騨高山よしま農園の熟成糠床用たし糠150g×2袋セット 糠床の水分が多くなった際の補充用たし糠、炒ってあるので、雑菌がなく安心して混ぜることができます。 自然栽培の原材料で作ったよしま農園の熟成糠床。発酵済みなので捨て漬け不要で、開けたその日からすぐにぬか漬けができます。そんな糠床の水分が多くなってきたら…布巾などで水分を抜いて調整するか、または米糠を補充します。その補充用のたし糠を2袋セットにしています。炒ってあるので、香ばしく、また雑菌がなくなるので、安心して混ぜることができます。お菓子作りの材料としても粉物に約1割ほど混ぜると、香ばしい美味しさと玄米の栄養価が得られます。【発送について】飛騨高山のよしま農園から直送となります。ネコポスでの発送となります。発送後、2、3日で郵便受への投函となります。遠方や離島の場合は、到着まで1週間程度かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 2

本格 ぬか漬け麹屋甚平熟成ぬか床(生ぬか)1kg  本格 ぬか漬け麹屋甚平熟成ぬか床(生ぬか)1kg★誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した■捨て漬け不要★送料無料・1個です。  
[ショップ：有機家]  [ショップコード：yuukiya0097]
価格：1,632円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装可能 

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用　手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料：米ぬか(国内産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ☆そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。 (1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。 (2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。 (3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。 (4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。 ☆だし昆布（5cm四方）・にんにく（2〜3かけら）・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。 ☆漬け込み時間参考例 　きゅうり→そのまま入れて：10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 　大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 　かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。 冷蔵庫で保存できる サイズです。 発酵学の博士号をもつ 今井瑞博が考案しました。

ぬか床 発酵 熟成 マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 容器付 送料無料  ぬか床 発酵 熟成 マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床（容器付) 1.2kg 8個セット 送料無料  
[ショップ：メンコスジャパン]  [ショップコード：mencosj]
価格：7,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床は発酵、熟成してありますのでそのまま野菜を漬け込んで手軽に美味しいぬか漬けが出来ます。 タッパー式ミニ容器ですので、そのまま漬けて冷蔵庫でご使用いただけます。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、安心して召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：ぬか床 発酵 熟成 マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床（容器付) 送料無料 ■内容量：1.2kg×8 ■原材料名：米ぬか（国産）食塩、唐辛子（国産） ■メーカー或いは販売者： ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。