食品

注目のスローフード！水茄子ぬか漬は用途豊富。  【泉州特産】水なす浅漬（水なすぬか漬）10個【ギフト】母の日・父の日・御挨拶  
[ショップ：水なす専門　泉州旬菜　あかしや]  [ショップコード：sensihu-akashiya]
価格：5,210円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：13  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

なす漬の色止めに最適。(美しい青紫色に仕上がります) レンコン・ゴボウのあく抜きにも 保管しやすいスタンドパックのチャック容器仕様。 漬け物 つけもの  【3個までメール便OK】【つけもと】焼き みょうばん 粉末タイプ 50g　スタンドパック ミョウバン  
[ショップ：インテリア×生活雑貨　八風堂]  [ショップコード：happudo]
価格：238円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.62 ♦♦♦♦

なすのお漬物に・ふきんの臭い消し 顆粒品に比べ3分の1（体積比）で効果があります。 お届方法 3個まで　クロネコDM便送料200円4個以上 ■商品詳細■ 商品サイズ(cm)幅×奥行×厚み 15.5×10.0×2.0 名称 焼アンモニウムミョウバン（食品添加物） 原材料名 焼アンモニウムミョウバン 内容量 50g 生産国 日本 メーカー つけもと 使用基準：本品は、みそに使用してはならない。 硫酸アルミニウムアンモニウムの使用量は、アルミニウムとして 菓子、生菓子又はパンにあっては、その1kgにつき0.1g以下でなければならない。 1）ミョウバン水の作り方：ペットボトルに水2リットルと焼きミョウバン40gを入れて軽く振って1日置いてください。 2）ふきんの悪臭防止に：洗面器の水にミョウバン水を50cc入れて3分間つけ置きすると雑菌をおさえて悪臭を軽減できます。　

容器不要で届いたその日から漬けられます！捨て漬け不要！  樽の味 熟成ぬか床スタンドパック  
[ショップ：I．C（アイシー）〜さくら〜]  [ショップコード：sakuracl]
価格：798円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：3.92 ♦♦♦

送料：ゆうパケットにて全国一律送料無料 伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。

自宅で届いたその日から野菜を漬けられる美味しいぬか漬け  みたけ 発酵ぬかどこ1kg  
[ショップ：I．C（アイシー）〜さくら〜]  [ショップコード：sakuracl]
価格：968円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.62 ♦♦♦♦

届いたその日から野菜を漬けられ、美味しいぬか漬けをご自宅でお楽しみいただけます。 スタンドパックのため容器不要で、そのまま保存いただけます。送料：ゆうパケットにて全国一律送料無料

★漬物容器として野菜を漬け込むだけ♪  熟成ぬか床パック 1kg 冷蔵庫用 奈良つけもん屋 つけもと 国内加工 漬物 ぬか漬け 糠漬け 漬け物 糠床セット ぬかどこ 漬物の素  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：900円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.33 ♦♦♦♦

原材料 米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1kg 商品説明 熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり　 エネルギー（172kcal）、たんぱく質（6.2g）、脂質（7.1g）、炭水化物（20.9g）、ナトリウム（2.9g）　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【漬け方】本品裏面に記載しております。　 【漬け込み時間の目安】キュウリ→（丸のまま12〜16時間）、なす→（縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間）、大根→（縦2つ割8〜12時間）、白菜→（4つ割にし、24〜48時間） 配送方法 宅配便　

食材を漬けるだけで自宅で燻製ができます  燻製風味 2個セット みたけ 発酵ぬかどこ 燻製風味 500g×2個 燻製麦ぬか床 からリニューアル♪ 無添加 燻製ぬか 燻製 おつまみ スモーク ぬか漬け ぬかみそ ぬか床 糠床 ぬかどこ ぬか ぬか床セット 漬物 糠漬け 冷蔵庫 乳酸菌 腸活 発酵食品 初心者 M【  
[ショップ：【公式】みたけ食品　楽天市場店]  [ショップコード：mitake-shokuhin]
価格：1,080円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.42 ♦♦♦♦

【ヤマト運輸ネコポス発送】 通常の宅急便発送よりも送料がお得です！ ※ポスト投函でのお届けとなります。 名称 ぬかどこ 原材料名 大麦(国産)、米ぬか（米：国産）、食塩、デキストリン、酵母エキス、粉末醤油（大豆含む）、昆布粉、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g×2個 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 　製造所　みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場 　　　　　埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】（100gあたり） エネルギー192kcal たんぱく質5.6g 脂質4.3g 炭水化物32.7g 食塩相当量6.9g ※この表示値は目安です。 【お手入れの仕方】 1．あらかじめ発酵させてある「発酵ぬかどこ燻製風味」です。 すぐにお好みの素材を漬けてお召し上がりいただけます。 2．1週間に一度程度、よくかき混ぜてください。 3．素材から出た水分でぬかどこがゆるくなりましたら、清潔なスポンジ等で水分を吸い取ってください。（ぬかどこの固さの目安は味噌程度です） 4．塩味がうすくなりましたら、漬け時間を延長してください。それでも塩味がうすく感じるときは、大さじ（すり切り）1杯を目安に、お好みで塩を追加してください。 ※市販いりぬかを追加した場合は、アオカビ等の雑菌が繁殖する原因となります。 ※上記お手入れでもアオカビ等の雑菌が発生する場合は、新しい「燻製麦ぬか床」に買い替えてください。 【塩味や酸味が気になる方は・・・】 1．塩味や酸味が気になる場合は、漬け時間を短くしてお試しください。 2．漬け時間を短くすると塩味がうすくなる場合、または5回以上漬けこんでいるぬかどこの場合は、お好みで塩を追加し、初期の漬けこみ時間の目安にしたがい漬けこんでください。 3．さらに酸味が気になる場合は、卵殻（内側の薄皮を取り除いたもの）か貝殻を細かく砕いていれてください。2〜3日置きますと味がなじみ、酸味が和らぎます。 ※卵殻や貝殻をいれる場合は、すり鉢等でできるだけ細かく粉砕しますと、酸味を和らげるのにより一層効果的です。量は卵殻であれば卵1個分を目安にお入れください。また、粗く砕いた場合は、砕いたからで手を傷つけないようご注意ください。 関連キーワード 大麦　燻製　おつまみ 発酵 ぬかどこ ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 1kg メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 【ネコポス】発酵ぬかどこ燻製風味500g2個セット の商品ページです！ 燻製麦ぬか床から、発酵ぬかどこ燻製風味へリニューアルします！

白菜 乳酸菌 発酵食品 国産 漬物 糠  国産ぬか漬 白菜百日漬 200g×10袋 白菜漬け 白菜漬物 漬物 漬け物 お漬物  
[ショップ：ライフケアーズ]  [ショップコード：lifecare-s]
価格：4,315円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：3.42 ♦♦♦

●内容量/200g×10袋 ●賞味期限/製造日より常温90日 ●原産地/日本 ●加工/滋賀県

噛み締めるとほのかな酸味の味わいが、お口の中に広がります。  大長茄子ぬか漬　1本袋入り 手造り漬物 【クール便】漬物 長なす 長茄子 大長なす 大長茄子 ぬか漬け 糠漬け なすぬか漬  
[ショップ：讃岐うまいもん処　大森屋]  [ショップコード：oomoriya-m]
価格：271円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：3.75 ♦♦♦

■商品について■ ■商品内容： 大長茄子ぬか漬　1袋 ■配送便：クール便 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、 生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、 噛み締めるとほのかな酸味の味わいが、お口の中に広がります。≪≪　ごはんの友2009　茄子の漬物部門　≫≫ ★★　祝・入賞！　★★ ブルータスお取り寄せグランプリ誌上で審査選考され、 松任谷正隆氏・酒井順子氏・佐藤可士和氏の3氏より　 ┏━━━━━━━━━━━┓ 　 …★　第3位　★…　 ┗━━━━━━━━━━━┛ のご評価を、いただきました♪♪ ★　豆いろいろ部門でも同時入賞しました♪ 大長なす糠漬けは、国内産の皮が薄くて柔らかい大長なすを使い、下漬けをして大森屋特製のぬか床で漬けています。当店創業者、藤三郎から50年にわたり受け継がれた糠床は、子供を育てるように慈しみ、毎日毎日ぬか床に良質の乳酸菌などが繁殖できるように手入れをしています。

熟成ずみ、このままつけられる！！  【20％OFF】【期間限定】伊勢惣仕上り　ぬか床　　丸樽2．3kgPUP090529MJ05  
[ショップ：葛飾柴又の食品問屋グレイト]  [ショップコード：shibamatagreat]
価格：1,069円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.91 ♦♦♦♦

宅配便での発送となります。 内　容　量 2.3kg〔熟成ぬか1.8kg+補充ぬか(味付け椎茸ぬか)500g〕 サ イ ズ (幅x奥x高)cm26x26x15cm　 賞味期限 開封後はお客様のお手入れにより、長時間ご利用になれます。 保存方法 【冷蔵庫保存の場合】 乳酸菌の一番好む温度は15〜20℃程です。冷蔵庫内は、平均温度が5〜10℃。乳酸菌には寒すぎるため、3〜4日に1回位は常温(室温）に一日置いて乳酸菌をのんびりさせてあげてください。 【22〜23℃以上の室温保存の場合】 容器の中に保冷剤(アイスなど)を入れておくと、夏場でも味が安定して良好です。 原材料 熟成ぬか（米ぬか、食塩、酒粕、調味料（アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精）　補充用味付け椎茸ぬか（米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉） 商品説明 大容量タイプの2.3kgタイプ。 　　　掻き混ぜやすい丸型で一度にたくさんの野菜がつけられるのが特徴ですぬか漬けって乳酸菌と酵母で体にいいし、しかも美味しい。 でも、ぬか漬けって市販で買うと結構なお値段！ きゅうりやなすなどの夏野菜を自分でぬか漬けにしちゃいしましょう。 いつかは自分の「ぬか床」が欲しいなぁ〜って思ったことないですか？ 　エッ！もう、もっていらっしゃる？　失礼しました。 「まだ持ってませぇ〜ん」というの方。 熟成ずみのぬか床なんていかがです？ 難しいことはありません。 熟成ずみだから、そのまま漬けられます！ ぬか床の使用方法のしおりとQ&Aも付いております。 愛情をもって、手入れをしてあげれば 美味しいMYぬか床が出来上がります。 さあ、ぬか床生活始めましょう たる型ぬか床の特徴 　　　　1.大容量タイプの2.3kgタイプ。 　　　　2.掻き混ぜやすい丸型で一度にたくさんの野菜がつけられるのが特徴です。 　　　　　（＊使用法のシオリとQ&A付き！）

無添加のぬか床でじっくり漬け込んだので、ご飯のお供にピッタリ  無添加 漬物 きゅうり ぬか深漬 2本袋入り 【クール便】胡瓜 ぬか漬 古漬け 漬物  
[ショップ：讃岐うまいもん処　大森屋]  [ショップコード：oomoriya-m]
価格：432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：3.91 ♦♦♦

国内産の新鮮な胡瓜を、大森屋特製のぬか床で植物性乳酸菌により、少し酸味がでる位までねかせました。 生姜との相性がとても合います。 ※当品はご注文を承ってから漬け込みますので、発送まで5~7日程度のお時間をいただきます。(季節により変動します) 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 きゅうり、漬け込み原材料（米ぬか、食塩） 原料原産地名 国産 内容量 2本 賞味期限 製造日より5日　別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】　※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株）大森屋 備考 お好みに応じて漬け具合を調節することもできます。ご注文の際にご要望下さい。 「ぬか」にはビタミンB類がたくさん含まれているので、「ぬか漬け」にすると「ぬか」の栄養素も野菜に染み込みます。特にビタミンB1は、キュウリを「ぬか漬け」にすると、漬ける前の約5倍に増加します。 ビタミンB類が足りなくなると、食欲不振になったり、スタミナ不足で疲労しやすくなったり、いらいらしたりします。国内産の新鮮な胡瓜を、大森屋特製のぬか床で植物性乳酸菌により、少し酸味がでる位までねかせました。生姜との相性がとても合います。漬け上がりには、しばらくお時間を頂きます。お好みに応じて漬け具合を調節することもできます。ご注文の際にご要望下さい。

実際に野菜を漬けた熟成ぬか床 完全無添加　長期熟成天然乳酸発酵　国産  【マラソン期間ポイント5倍】樽の味 熟成ぬか床 スタンドパック 1kg 漬物 麹 ぬか 床 野菜を袋に入れるだけ お手軽！簡単パック 道の駅 レターパックライト 送料無料  
[ショップ：ギフトショップみわ]  [ショップコード：giftmiwa]
価格：1,296円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.82 ♦♦♦♦

☆商品画像はイメージです。実際の内容と異なる場合がありますほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 ●商品名：熟成ぬか床 ●内容量：1kg ●メーカー:樽の味 ●製造日より賞味期間：1年 ※　開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます ●原材料：糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜 ●商品詳細： 〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。 〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。 〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間〜8時間)短時間でおいしく召し上がることができます。 〇チャック月袋なので、容器がなくても袋に入れて簡単にお漬物ができます。 保存方法： 直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 有限会社　樽の味 和歌山県日高郡日高町入野 当店では資源節約とギフトご利用のお客様が多数のため、納品書などはお入れしておりません。ご了承下さい。納品書、領収書などをご希望のお客様は備考欄に必ずご記入ください。 また、お届け先以外に伝票類を別送ご希望の場合は別途手数料がかかる場合がございます 当店からのご注文メール、商品発送メールが届かない場合はgiftmiwa@shop.rakuten.co.jp のドメイン解除をお願い致します。 沖縄、一部離島、北海道は別途送料差額を追加させていただく場合がございます。 送料を追加させていただく場合は、ご注文確認メールにてご案内致しますので、ご確認下さい。メール便、産地直送、メーカー直送の商品に紙袋はお付けできません。ご購入いただいた場合は紙袋を削除させて頂きます。関連商品樽の味 熟成ぬか床 スタンドパック 1kg 漬物 麹 ぬか 床 野菜を...紀州梅100％ 使用 天日乾燥梅肉 ぺたんこちょび梅 20袋 メール便...Aenak くま ボアマフラー ベビー キッズ 冬 ボア マフラー 寒...702円4,212円1,320円ののじ はじめてのちゃんと箸 S(18cm) レッド Sサイズ【メール...ぺたんこちょび梅 1袋 紀州梅100％ 使用 天日乾燥梅肉 ゆうメール...ののじ はじめてのちゃんと箸 S (18cm) グリーン Sサイズ【メ...1,320円378円1,320円ののじ ピーラー トマト トマトレッド W5TP-01TR ピーラー ...紀州限定 柚子割干 国産原料 柚子割干大根 和歌山県産 ゆず使用 酢漬...樽の味 浅漬け革命500mlペットボトル1本 国産 無添加 浅漬けの素...1,320円788円397円麸屋藤商店 純手焼きたま麸7個入 2個セット 国産 手作りたまふ【たま...樽の味 浅漬け革命500mlペットボトル6本 国産 無添加 浅漬けの素...樽の味 浅漬け革命500mlペットボトル12本 国産 無添加 浅漬けの...1,296円3,162円4,752円住所不明、長期不在等で当店に商品が戻った場合の再送につきましては、全て実費の送料をご負担いただきます。その際、取り戻しの送料もかかって参ります。ご住所の間違いがないか必ずご確認下さい。

熟成ぬか床 ぬか床 ぬか漬け 容器 オークス ぬか床ボックス しゃもじ 保存容器 ぬか ぬかど熟成ぬか床 ぬか床 ぬか漬け 容器 保存容器  50年物の熟成ぬか床 1.2kg 付き【オークス ぬか床ボックス しゃもじ付き】50年物熟成ぬか床 専門店の生きている ぬか床 レビュー数1万件 グルメ大賞2年連続受賞 送料無料 ぬか ぬかど熟成ぬか床 ぬか床 ぬか漬け 容器 保存容器  
[ショップ：たね坊のぬか床]  [ショップコード：tanebo]
価格：8,467円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.82 ♦♦♦♦

色、艶、形の三拍子が揃った水なすを使用！  最高級泉州産水なすお手軽セット！特選水なす（姿液漬×5）化粧箱入☆水ナス姿液漬【水茄子】【漬物】  
[ショップ：きしかん楽天市場店]  [ショップコード：kishikan]
価格：3,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

A級品水なす使用 姿液漬5個入り 泉州でしか育たない希少な高級野菜で「ギューッと握ってみると、皮の裂け目からまるで果汁のように水分がしたたるほど水分が豊富」な水なすを使用した、『じゅわっ、ぷりっ、さくっ』とした食感がたまらない水なすの漬物です。 しっかりと管理された環境下でハウス栽培を行っている当園の水なすは寒い時期でも灰汁が少なく、水分をたっぷり含んでいます。 大阪泉州地方でこだわり農法で育てた自家製栽培水なすを 原材料に使用しておりますので、お子様からお年寄りまで 安心してお召し上がり頂けます。 当園オリジナルの化粧箱入りですので、御中元などのギフト用品に最適です。特選水なす（姿液漬×5）化粧箱入 当園が栽培致しました水なすの中でも色、艶、形の三拍子が揃った最高級水なすを使用したカット液漬のセットです。 当園オリジナルの化粧箱入りですので、御中元などのギフト用品に最適です。 賞味期限 製造日を含む7日間 内容量 姿液漬：150g×3袋 保存方法 要冷蔵 ※ こちらの商品はクール便での発送となります ※ ※通常便商品（送料無料の商品）とご一緒にご購入の場合、配送方法が異なるため、別途『クール便 配送料』が必要となります。通常便商品との同梱は致しかねます。予めご了承下さい。

乳酸発酵のプロが古式製法木樽で冬季4ケ月以上熟成した本格ぬか床をご家庭に  自然栽培米使用・木樽熟成 本格糠床1Kg　飛騨高山よしま農園 自然栽培　発酵食品　無添加　無農薬　無肥料（一部除く）古式製法　自然が生み出す味の深み　飛騨高山よしま農園  
[ショップ：エクセレント マーケット]  [ショップコード：excellent-market]
価格：1,728円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.9 ♦♦♦♦

代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥1,100のご負担願います。 他のお漬物とのご注文の場合に、システム上送料が複数表記されてしまう場合がありますが、キチンと訂正させていただきますのでご安心ください。 自然栽培　熟成糠床（※冷蔵庫に入る家庭用サイズです） 乳酸発酵のプロが仕立てた熟成糠床です。自然栽培（無農薬）原料の熟成糠床【発酵済あけたその日から使えます】厳選した材料は、肥料や農薬、堆肥を使わない米の米糠100％使用しているので、本当に美味しい糠漬けが簡単にできます。 名称 熟成糠床1Kg袋漬けタイプ 原材料 米ぬか（国産 主に岐阜県、滋賀県、熊本県産　肥料農薬堆肥を使わない栽培）　天日塩約10％ 漬け原材料　大根(肥料農薬堆肥を使わない栽培)、昆布（国産） ※大根は、糠床の旨みとして利用されているため、製品中に大根が入っていることはありません。 ※昆布と、野菜の旨みが染み出て熟成されているので、糠床として完成されています。 栄養成分表示100gあたり エネルギー213cal、タンパク質6.9g、脂質9.8g、炭水化物26.4g、食塩相当量10.0g 内容量 1kg 賞味期限 製造から300日記載賞味期限は開封前の保証期間となります。開封後は使い方管理の環境によって状態が変化します。良い管理使い方によれば1年以上お使いいただいているお客様もいらっしゃいます。（ただし、管理使いかたが良好でない場合、開封後早々に使えなくなる場合もあります）。商品としては開封前の品質保証となります。 糠床のお手入れ 1.漬け時間の目安 漬ける時間が長くなるほど、どんどん塩辛くなってきます。 個人差で好みもありますので、適度な味の表現が難しいのですが、 今12時間つけたもので塩辛すぎる場合は、次回はおおむね8時間くらいで 取り出して食べてみてください。 何回かつけていると、糠床の塩分が薄まってきます。 そのようになるとだんだんいつもの漬け時間では、 逆にものたりなくなってきます。そのときは、 漬け時間を少し長めにしていただくとよいと思います。 ただし、次第にどんどん糠床の塩分がぬけてくると次は どれだけつけても美味しく味がしみ込んでいかないという感じになると思います。 そのときは完全に塩分が少ない証拠です。 おもいきって、中さじか大さじ1杯程度の塩を補充して混ぜてください。 するとまた漬け時間が短くなってしっかりした味が整ってきます。 塩の美味しさが感じられることが分かると思います。 もし塩を入れすぎた場合は、はじめのころのように、 漬け時間をすこし短くすることで辛すぎるのを防ぎます。大切なのは、塩をしっかり入れ続けることです。減塩といって、少し躊躇してしまいますが、塩が足りないと、変な発酵になってきたり、場合によっては糠床がいたんでしまうことがあります。一般艇に食べ物がいたむとおなじことです。それを防ぐために、塩をしっかりいれておくことが大切です。 2.糠床がベタベタする たとえばキュウリなら糠床から塩分を持ち出してゆくかわりに、水分を糠床においてゆきます。 次第に、糠床がゆるくなってべたべたの水分になってきます。はじめはキッチンペーパーなどで余分にたまってくる水分を抜きますが、追い付かないほど水分が出たときは、足し糠をします。サラサラな米糠で、糠床の原料になっているものです。足し糠をした場合は、しっかり塩も補充することを大切にしてください。 3.味が薄くなってきた 旨みがなくなってきた状態ですね。製品にはもともと糸昆布がダシとして入っています。出しは、次第に薄くなってきますので、たとえば、市販の板昆布などを糠床に入れてみるのをお勧めします。すると、昆布から旨みだしがじっくりでてきて、美味しさが復活することがあります。その昆布も、2週間程度で取り出して、刻めば美味しく食べられます。 好みのありますが、たとえば唐辛子、サンショウなどの香辛料を入れたりするのも面白いですね。 味が戻るのが難しい場合、足し糠のかわりに、もう一度製品を足してあげるのも安定しているのでおススメいたします。干しシイタケを糠床に入れることもおススメします。椎茸が糠床の水分を吸収してくれます。また、美味しいダシ成分が糠床にしみ込んで、より一層美味しさが向上します。椎茸は、取り出して（良い具合に水で戻した状態になってる）、刻んで料理などに活用できます。 4.冷蔵庫または常温？ 冷蔵庫では1週間に1回くらい混ぜればよいですが、常温の場合は毎日混ぜることが大切になります。管理する方がどちらを選ばれるかが選択道のわかれめになると思います。 乳酸菌は冷蔵でも生きるのですが、常温であれば、より一層活発に生きてきます。糠の旨みがしっかり染み入るので美味しさが一層深くなります。ただし、乳酸菌以外の菌たちも元気になってくるので、塩分調整やかき混ぜることをおろそかにすると、いたむことも早いです。初心者の方は、冷蔵庫をお勧めいたします。 5.長い間、つかわないとき、長期間家を空けるときは？ どうしても糠床を混ぜることができないので、ダメになります。そのようなときは、迷わず容器のまま冷凍庫に入れてください。糠床は凍っても、乳酸菌たちは死ぬことなく、眠りはじめます。この糠床を製造している飛騨高山は、真冬はマイナス10℃くらいになり、氷点下の日々が続きます。そのような環境でじっくり育った乳酸菌たちなので、寒さには強く、元気なのです。ちょうど糠床が凍ったときは、「飛騨高山の冬がきた〜」と、思って眠りますが、逆に解凍して使い始めるころ、糠床は「春が来て、出番がきたぞ！」とばかりにやる気がでてきて、活躍しはじめてくれます。 使わないときや、長期間家をあけて、管理ができないときは、そのような管理がおススメです。 6.漬けたきゅうりの味が酸っぱい感じで、糠床自体もお酒？！っぽい匂いがする。 糠床は生きているので、暖かい季節になるとすぐに変化してこうなることがあります。 乳酸発酵が元気良すぎるのかもしれません。それと、ちょっとほかの発酵菌たちもではじめているようです。 原因はいろいろあるかもしれませんが、 塩分がちょっと少なかったかもしれません。 塩分加減は難しいのですが、目安として、 普段つかっている味噌の塩辛さが目安です。 糠床はすべて食べられる安全なものですので、 ちょっと食べてみて、その塩加減を調整してみてください。今の状態ではもとにはもどりにくいので、 今お手持ちの炒り糠を全部でもいいので、 （体積で糠床の量の半分くらいまたは同量くらいになってもよいです） 混ぜてください。大幅にリセットします。 入れ加減は、混ぜた状態がパサパサになってしまうので、 水（水道水ではない）を加えて、 パン生地（耳たぶくらいのやわらかさ）に調整します。 このときも、水に対して10％くらいの塩を忘れないようにしてくださいね。 それで毎日混ぜて、3〜4日くらいでなじんできますので、 そこで味をみてください。 一度、この流れでチャレンジしてみてください。 7.少し放置していたらカビのようなものが生えてしまいました。水分が出ていたのかなと思いますが。 カビとみえるほとんどの白いものは酵母の膜です 酵母といってもあまりよくないものですので、 もし発生したら削り取って捨ててください。 その下は使えます。 基本的にカビは水分には発生しません。 乾いたところに発生しやすいです もし緑カビのようなものでしたら、 はじめに酵母が発生し、その酵母の膜の表面を食べるカビということになります 水分が多くなることは基本的に問題にはなりませんが、 水分が多くなると同時に次第に塩分が少なくなっていることが多く、 そのようなときには低塩分で発生してしまう有害菌が多くなることがあります 糠床は、糠漬けでどんどん塩分を失っているので、 思い切って多めの塩も定期的に補充することが大切です もし長期間使わないときは、冷凍保存すると良いです。 冷凍ではあらゆる菌が活動が停止します。糠床の良い菌は眠りにはいります もし使い始める時は2日ほど常温にさらしておくと再び良い乳酸菌が活発になってきます。 なお、賞味期限については食品の表示義務上記載をしていますが、開封前の保証です。 開封後は使い方によって短くもなれば、数年単位で長期間使い続けることもできます 引き続き、菌とともに良い発酵ライフを楽しんでください。 保存方法 高温直射日光を避け冷暗所で保存してください。 製造者 飛騨高山よしま農園　　　　　岐阜県高山市上切町378 販売者 飛騨高山よしま農園　　　　　岐阜県高山市上切町378 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。予めご理解のうえ、ご了承ください。 ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。 返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※ギフトをご希望の場合は、ギフト箱＋包装（別途税込み356円加算）にて対応いたします。乳酸発酵のプロが仕立てた熟成糠床です。自然栽培（無農薬）原料の熟成糠床【発酵済あけたその日から使えます】厳選した材料は、肥料や農薬、堆肥を使わない米の米糠100％使用しているので、本当に美味しい糠漬けが簡単にできます。野菜を入れて冷蔵庫ですと10時間、常温なら7時間以上漬けます。糠を軽く水洗いで落として、お好みのサイズに切って食卓へ。いろいろな野菜などを漬けこむことで味に広がりが出て、糠床がおいしく成長します。冷蔵庫なら週1回、常温なら1日1回混ぜてください。※容量が1Kgですので、本品をタッパーなどに移し、表面などをならして野菜などを漬けてください。

皆様の“おいしい！”に支えられて創業124年 たくさんの高評価レビューありがとうございます！  ぬか漬大根 LP ぬか漬け 大根 かつお / 漬物 京漬物 お漬物 漬け物 ギフト 贈答 お返し ご飯のお供 柴漬 しば漬け 京土産 お取り寄せ 京都 大原 創業124年 老舗  
[ショップ：土井志ば漬本舗　楽天市場店]  [ショップコード：doishibazuke]
価格：648円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

＜ご自宅用に＞ ＜贈り物に＞ お使い物、ご贈答、お中元、おみやげ、残暑御見舞い、お歳暮、寒中御見舞い、お年賀、プチギフト、母の日、父の日、敬老の日、御祝い、内祝い、御礼、御見舞い、志、寿、祝還暦、御出産御祝、など ＜仏事・法要などに＞ 法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、御仏前、御霊前など 検索用 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 内祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 令和記念 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 弔事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産　お花見 端午の節句 こどもの日 京都 きょうと kyoto 大原 三千院 土井 土井志ば漬本舗 漬物 漬け物 つけもの 志ば漬 しばづけ 柴漬け しば漬け 紫 紫蘇 しそ 大葉 和 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント デパ地下 デパート 百貨店 直営 テレビ 職人 伝統 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 歴史 受賞 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 父 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚【京つけもの】ぬか漬大根 LP（ぬかづけだいこん） 大根を季節に応じてじゅうぶんに熟成させた歯ごたえあるお漬物です。 仕上げに、かつおで風味をととのえました。 ぬか漬大根名称ぬか漬原材料名大根,漬け原材料〔アミノ酸液,食塩,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢,かつお節エキス,米糠発酵調味液〕,調味料(アミノ酸等),香料原料原産地名国産賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311

熟成発酵 捨て漬けなし すぐに漬込み　旬のお野菜＋入れ物付き＋お手入れマニュアル付き  【ふるさと納税】旬野菜と かんたんぬか漬セット【専用容器 説明書付き】《ぬか床 ぬか漬け 京漬物 京野菜 漬物 無添加 発酵食品 乳酸菌》 ☆月間MVPふるさと納税賞 第1号（2020年10月）・SDGs未来都市亀岡  
[ショップ：京都府亀岡市]  [ショップコード：f262064-kameoka]
価格：11,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

大正7年より受け継がれてきた熟成発酵されたぬか床をお届けいたします。 熟成ぬか床なので、捨て漬けの必要はなく付属されたお野菜と入れ物を使ってすぐに漬込みを開始して頂けます。 お手入れして頂ければ（※）いつまでも長く使って頂けるぬか床となっております。京都亀岡の乳酸菌が力となり、おいしいぬか漬をご堪能頂けます。 ※お手入れマニュアルをお付けいたします。 【備　考】 季節ごとにセット内容の旬のお野菜が変わります。京都亀岡の旬のお野菜をお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当） 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか、塩 内容量 ・熟成ぬか床（1kg） ・旬のお野菜（約500g） ・とうがらし（2g） ・こんぶ（3g) ・入れ物 ・お手入れマニュアル 賞味期限 未開封1年 開封後すぐにご使用下さい 保存方法 常温 配送方法 冷蔵 製造者 株式会社KYOZUKE 京都府亀岡市馬路町堂ノ西1−3 提供元 株式会社KYOZUKE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。旬野菜と かんたん ぬか漬セット【専用容器 説明書付き】

樽の味 うまみの素 追い足し用 糠 足しぬか ぬか床 無添加 天然 乳酸発酵  送料無料 樽の味 うまみの素 200g×2袋 (追い足し用 糠)  
[ショップ：クイックファクトリー]  [ショップコード：quickfactory]
価格：1,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】送料無料 樽の味 うまみの素200g×2袋 (追い足し用 糠) うまみの素とは ぬか漬け専門の漬けもん屋が今まで ぬか漬けをつくる際に使用していた 秘伝のうまみの素です。 この素を使うと、漬物のうまみが増し、 また、ほんのりと甘みも出ます。 化学調味料も甘味料も 一切使用しておりません。 完全無添加の逸品です。 使用方法 ※最初は使用しません。 ●ぬか床の水分が多くなってきたときや、うまみが薄れてきたときに使用してください。 ●ぬか床が減ってきた時の補充用のぬかとしてもお使いいただけます。 ●一回に使用する量は袋全体の4分の1程度が目安です。(2kgのぬか床に対して) 【樽の味 うまみの素 追い足し用 糠 足しぬか ぬか床 無添加 天然 乳酸発酵 熟成 糠床 ぬか漬け 糠漬け ぬか 米糠 米ぬか 無添加 国産原料 簡単 まとめ買い 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費】 複数セットご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数セットをご利用ください。品名 樽の味 うまみの素200g (追い足し用 糠) 商品内容 樽の味 うまみの素 200g×2袋 原材料 米ぬか(国産)、干し大根、塩、昆布、唐辛子、みかんの皮、きなこ(大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 メーカー名 有限会社 樽の味〒644-0023 和歌山県御坊市名田町野島3597 TEL：0738-23-2156 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

 河村さんちの『鉄粉ぬか床』1kg×2袋 糠漬け 漬物【ぬかどこ ぬかづけ】おつけもの 河村通夫【かわむらみちお】米ぬか 無添加【国産米糠 てっぷん糠どこ】【メール便対応】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：2,038円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

商品詳細 【商品内容】 河村さんちの『鉄粉ぬか床』 原材料名：米糠(国産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉 内容量：1kg×2袋 保存方法：高温多湿を避け常温で保存。開封後はすずしい所に保存して下さい。 ♪Q＆A　よくある質問　 【配送方法】 常温で発送見て下さい！このようにぬか漬けが簡単に出来ちゃうんです…！ 商品名にもなっている「河村さんちの〜」の河村さんとは？（・ω・）？ 北海道で活躍されているナチュラリストの河村通夫氏のことです。 河村通夫（かわむら　みちお） 1948年京都生まれ。 北海道岩見沢市郊外の広大な敷地で、庭造りや農作物などを育てながら、畑、料理、建築・木工、樹木、草花と幅広く研究。 地元STVラジオ「河村通夫の桃栗サンデー」や、全国ネットラジオ「河村通夫の大自然まるかじりライフ」など、30年間のラジオ活動で、絶大な信頼を得ている。 「米ぬか健康法」「自然塩健康法」（小学館）など著書多数。 その河村さんが考案されたぬか床です。 米ぬかは北海道産有機質肥料50％以上の安心な米ぬかを使用。 食塩・昆布・乾燥しいたけ粉などが入っているので 手間をかけずに初めての方にも簡単に美味しいぬか漬けが漬けられます。 酸化防止の為、卵の殻の粉が入ってます。 添加物なし！なので安心ですね♪ さらにぬか漬けには整腸作用があるんです！ 鉄粉が含まれているのは？ 茄子のぬか漬けを作る際に欠かせないのは鉄分です。鉄分がないとせっかくの茄子の鮮やかな色が落ちてしまい、変色してしまいます。 その変色を防ぎ、色鮮やかに発色させるのが鉄分です！ 古釘をぬか床に混ぜることで鉄分を摂取していましたが、古釘の代わりに鉄粉を入れているために簡単に発色した茄子のぬか漬けを作ることが可能なのですO(≧▽≦)O ◆ぬか床の作り方は脱酸素剤を取り出して、水を1リットル入れるだけです！ 本品1袋を容器にあけ水を1リットル程入れてよく混ぜて出来上がり。 （ビールをコップ半分ぐらい入れると発酵が早くなります） ぬか床は、耳たぶ位のかたさにします。 ★漬け込み時間の目安など★ ・茄子：このままでもいいがすこし塩でこすると良い。一日半ほどで漬かります。 ・人参：二〜四つ割にして自然塩をすり込む。ニンジンは漬かり方が遅いので2日ほど漬けます。 ・大根：大きさによって二つ割〜八つ割にして塩を少しすり込んでから漬けます。 ・胡瓜：5〜6時間そのまま漬けます。早く漬けたいときは、塩で板ずりをし2〜3時間漬けます。 …と、その他にもパッケージの裏にかいておりますので、多種多様なぬか漬けが出来ます！ 塩辛い物が好きな方は長く漬け、薄味が好きな方は早めに出す等お好みで調整して下さい。 漬け始めは少々辛くなるので、クズ野菜で1〜2回捨て漬けするか、漬ける時間を短めにして下さい。 2〜3回目位からとっても美味しくなります＾＾ ★ぬか床の手入れの仕方★ 野菜等を取り出した後はかき混ぜます。 すっぱくなったらからし粉を大さじ2〜3杯入れてかき混ぜて下さい。 水っぽくなったらぬか床のまん中に穴をあけ、水が溜まったらガーゼ等ににしみこませて水分を吸い取ります。漬かりが遅くなったら塩を足して下さい。 保存場所は、涼しい所に保存してください。（数日留守にする時は、冷蔵庫に入れる事をオススメ致します。） ぬか床が少なくなったら、いりぬか又は本品を足して下さいませ。 なすの色落ちでぬか床に黒ずむことがありますが味は変わりません。 カブ・大根等の切口に鉄粉が付着し、黒ずむ事がありますが、品質に問題ございません。

野菜を入れるだけ！届いたその日から漬けられます  オーガニック わたしのぬか床 1kg タッパ付き 金沢大地 有機 JAS 無添加 無農薬 国産 ぬか漬け  
[ショップ：cascata 楽天市場店]  [ショップコード：cascata]
価格：2,250円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

大人気！買ったその日から使える簡単ぬか床キット。 野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけでヘルシーなぬか漬けが食べられます。 有機JAS認証を取得してリニューアルしました！ 野菜を入れるだけ！届いたその日から漬けられます。 野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけ！簡単にぬか漬けが作れるキットです。容器と説明書が付属しているので、あとは野菜を入れるだけ。届いたその日からヘルシーなぬか漬け生活がはじめられます。本商品は使い捨てではなく、手入れやたしぬかをすることで何度も繰り返し使用することができます。 なす（1本）　7〜10時間 きゅうり（1本）　7〜10時間 キャベツ（2枚）　5〜7時間 だいこん（中サイズ）　17〜20時間　 ぬか床は季節の野菜を楽しむのに最適です。季節に応じて様々な野菜を漬けてみてください。生で食べられる野菜は基本的に何でもOK!野菜の他、チーズや豆腐などいろいろ楽しめます。 ぬか漬けパワーでからだの内側からキレイを目指そう。 ぬか床に漬けた野菜は、塩分の作用で水分が抜け、その代わりに米ぬかに含まれる様々な栄養をぐんぐん吸収します。ビタミンなどの水溶性で熱に弱い栄養も、 加熱調理しない「ぬか漬け」なら効率よくとることができます！また、独特の旨みとともに植物性乳酸菌も体内にとり入れることができます！ぬか漬けは、ご飯にあうだけでなく、体にもとってもうれしい食べ物なんです。農薬を一切使用しない米ぬかを使用しているので、漬ける手にもやさしいですよね。 ヘルシーなぬか漬けだから、原材料にもこだわりました。 主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用しています。また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、有機野菜を使用しています。出荷できない規格外の野菜を有効活用し、捨て漬けを行っています。その他の原材料もすべて国産です。化学調味料などの添加物は一切使用していません。 ・米ぬか／自社有機米のぬかと、国産有機米のぬかだけを使用 ・北海道産昆布／北海道襟裳岬の昆布を使用 ・国産唐辛子／島根県産の有機栽培の唐辛子を使用

テレビで大絶賛！！50年物の無添加・無農薬のプレミアム熟成ぬか床・「もう他のぬか床では食べれません」ヘビーユーザーが続出中！！  無農薬 ぬか床 芳醇プレミアム ぬか床 スタートセット（熟成補充ぬか・容器付）送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ぬか床無農薬  
[ショップ：たね坊のぬか床]  [ショップコード：tanebo]
価格：12,117円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

※只今、注文が込み合っております。 ご注文を確認後に木樽から蔵出しご用意を致します。家族数人で育ているのでご理解の程宜しくお願いします。 商品名称 芳醇プレミアムぬか床スタートセット 内容 芳醇プレミアムぬか1.5kg＋プレミアム酸味調整煎りぬか100g(2袋)＋芳醇プレミアム足しぬか1kg＋天然塩50g＋うま味セット(昆布＆鷹の爪)＋タッパー＋水抜き(ぬかとっくり) 賞味期限 6ヶ月※　開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。（ぬかの補充はいずれ必要になります。） 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培・JAS認定※放射能検査済み）、天然塩（白いダイア新潟産）、にんにく（青森産・有機栽培）、生姜（高知産・有機栽培）、日高昆布（北海道産）鷹の爪（丹波産・有機栽培）、椎茸（埼玉産・原木栽培）、タッパー容器（国産） 製造・販売者 (有)明友商事　埼玉県新座市石神1-6-26 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ぬか床無農薬 ぬか床 ランキング入賞