食品

新鮮野菜の食感と甘みが手軽に楽しめる！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）  国産乾燥キャベツ 1kg 国産乾燥野菜シリーズ エアドライ 低温熱風乾燥製法 九州産 熊本県産 みそ汁 フリーズドライ ドライベジタブル 保存食 非常食 長期保存  
[ショップ：国産乾物問屋 「薩摩屋本店」]  [ショップコード：satumaya]
価格：6,566円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：15  レビュー平均：4.87 ♦♦♦♦

名　称 乾燥野菜 商品名 国産乾燥キャベツ 商品説明 当店の乾燥野菜は、原産地・加工地とも国産100％（主に熊本県ほか九州管内の各県）のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させています。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます。ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます。 原料へのこだわり 原料となる野菜は、九州産を中心に国産野菜100％のみを使用しています。主製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。また、慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を主原料としています。 内容量 1kg 原材料名 キャベツ、ブドウ糖 原料原産地 九州産（主に熊本県産） 賞味期限 加工日より約270日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 野菜の種類によって異なりますが、目安として葉物は熱湯で3〜5分、根物は7〜10分、きのこ類は10〜15分程度戻してお使い下さい。なお、汁物の場合には、火を止める数分前に直接お鍋へ入れてお使いいただけます。※ 各商品の表面ラベルに目安の戻し時間を記載しています。 主な用途例 味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます。 内容量について 表示の内容量は製品（乾燥状態）の重さですので、湯戻し後（調理後）は種類により数倍の生野菜の重量に相当します。 ブドウ糖記載の商品 原材料名に「ブドウ糖」の記載がある商品につきましては、吸水性を高めて湯戻り時間を早めたり、乾燥状態での割れや砕けを防ぐ目的でブドウ糖漬工程を経てから乾燥を行っております。ブドウ糖は、ぶどう、柿、いちじくなどの果実のほか、蜂蜜などに多く含まれる単糖の一種で、通常の食事からは、でんぷん質（炭水化物）が分解されてぶどう糖として体内に蓄積されます。ぶどう糖を主成分とした主な食品には、玄米、米、小麦、大麦などの穀類の他、じゃがいも、さつまいもなどのイモ類やトウモロコシがあります。 特記事項 〇 品質には問題ありませんが、太陽光以外の蛍光灯等の光に当たると変色する場合がありますので、極力暗所にて保存して下さい。〇 農産物という性質上、台風、長雨、日照不足、降雪などの天候不順による不作など原料状況が不安定な場合には、予告なく九州以外の他県産の原料を一時的に使用する場合もございます。ただし、外国産原料は一切使用しておりません。〇 各野菜とも、収穫時期や生育状況によっては、その製品ロット毎に色味においてバラつきがある場合がございます。何卒ご了承のうえお買い求めいただけますようお願いいたします。 検索キーワード 乾燥野菜 乾燥 フリーズ ドライ エアドライ FD AD ドライフーズ 野菜 ベジタブル 簡単 湯 戻し 手軽 ペット フード 国産 日本産 国内産 業務用 人参 ほうれん草 キャベツ 味噌汁 みそ汁 かぼちゃ 大根 切干大根 ごぼう えのき 椎茸 しいたけ おから ねぎ にんじん ミックス 白菜 高菜 おから 無添加 天然 生野菜 ごぼう 牛蒡 れんこん ゴーヤ きくらげ キクラゲ 木耳 きんぴら キャットフード ドッグフード コーン とうもろこし

甘みたっぷり雪の下キャベツ！  送料無料越冬キャベツ10kg（4玉〜6玉）北海道和寒・剣淵産【期間限定:12月下旬〜3月中旬】  
[ショップ：北海道四季工房]  [ショップコード：sikikoubou]
価格：4,630円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：15  レビュー平均：4.07 ♦♦♦♦

商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産　越冬キャベツ 10kg（4玉〜6玉） 【産地：剣淵・和寒】 ●保存方法 キャベツを新聞紙などで包み、冷蔵庫や涼しい場所に保存してください。（2週間程度の保存が可能です。） ●発送期間 12月下旬〜3月中旬 ●配送便 常温便越冬雪の下キャベツの発送期間　 ●　発送期間　12月下旬〜3月中旬　● ★越冬キャベツの平均糖度は10度！ 　通常のキャベツの糖度は7〜8度ですが、越冬キャベツの平均糖度は10度で、芯に近づくほど糖度が上がり、最も高い部分の糖度は約14度になるものもあるといわれています。 　主産地は北海道上川郡の剣渕（けんぶち）町、和寒（わっさむ）町。　JA北ひびき和寒基幹支所では、約110戸の生産農家が、甘味が特徴の品種「湖月（こげつ）」、「冬駒（ふゆこま）」2種類のキャベツを約70ヘクタールに作付けして雪の中に貯蔵。「越冬キャベツ」として約3,500トンを3月末まで出荷しています。 甘みをたっぷり増した越冬キャベツ ★キャベツの生命力が作った越冬キャベツ！ 　1968年（昭和43年）の秋、キャベツの市場価格が暴落したため、生産者の皆さんは、やむなくキャベツを畑に放置し、雪の下に埋もれさせたそうです。　年が明けた初春、野菜が品薄となり、キャベツの価格が高騰！　そこで、畑に放置しておいたキャベツをおもむろに掘り出してみると、雪の下には青々としたキャベツがありました。 　食べてみると秋の収穫期よりも甘味が増していたため、卸売市場へ出荷してみると。。。 　「これは美味しい！でも、どうして地場産のキャベツがこの時期に？」と驚かれ、野菜が品薄だったため高値で取引されたのです。 　1970年、稲作の減反を契機として、越冬キャベツの生産が本格化し、以来、品種の選定や保存、出荷技術などの研究を積み重ね、安定した生産体制が確立されました。 越冬キャベツは、こんなきっかけで生まれたそうです。 雪の下で甘みを育むキャベツ 越冬キャベツを蒸してみました！ こんなに甘いキャベツは初めてです。 　真っ白な大地に、ポールが立っています。 　これは一体何なのでしょう？(・_・)??　 　実は、これ越冬キャベツのありかだそうです。 　埋めたキャベツがどこにあるかわかるように、 　目印で立てているそうです♪ 　おもしろいですね〜！ 　たっぷり積もった雪。 　まずは重機を使って、積った雪を取り除きます。 　キャベツを傷つけないように、雪の部分だけを 　重機で取り除く作業です。 　こんな機械が出てくるなんて、すごいですね！ 　ちょっと遠めの写真ですみません（笑） 　重機で雪を取り除いたあと、今度は手作業で 　キャベツを取り出します。 　1玉1玉丁寧に、人の手で掘りおこされます。 　雪の下からキャベツが出てきました！ 　キャベツの外側の皮をむいて、出荷できるように 　きれいな状態にします。 　このむいた後の皮は、肥料にするそうですよ！ 　それぞれ大きさごとに分けて、出荷します。 　当社では、入荷量の多い、4玉サイズをメインに 　発送を行っています。 　越冬キャベツに傷がつかないように、 　ダンボール箱に入れて、お届けいたします。 こうして皆様のもとにお届けしています。 トマトの水煮やウインナーと煮るとほっこり温かなトマトスープ！

あの幻のキャベツ419！定期便 きゃべつ 嬬恋キャベツ 訳あり 嬬恋村産キャベツ 羽生田売店 幻のキャベツ419 産地直送 人気 朝採り 通販 お取り寄せ 関東  【ふるさと納税】＜7月中旬発送開始＞ まぼろしの419キャベツ 《 選べる 数量＆配送回数 》1回 3か月 定期便 2玉 4玉 きゃべつ 嬬恋キャベツ 嬬恋村産キャベツ 羽生田売店 幻のキャベツ419 産地直送 期間限定 人気 朝採り 通販 お取り寄せ 関東 群馬 先行予約 訳あり  
[ショップ：群馬県嬬恋村]  [ショップコード：f104256-tsumagoi]
価格：5,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2024-05-15 17:52〜2026-09-22 23:59 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.57 ♦♦♦♦

あの幻のキャベツ419！ 「まぼろしの嬬恋キャベツ」と言われる育種番号「419」のキャベツ。 419キャベツは、嬬恋で作られているキャベツの中でも育成が難しく、傷みやすいため、市場出荷対応が難しい品種です。 食感はレタスのようにシャキシャキで柔らかく、しっかりした甘みを感じられます。 夏の終わりから秋までと生産出荷時期も短く、生で味わえる期間も短い、まさに幻のキャベツ。 朝採りの419キャベツをご自宅へお届けします。 ＼特選419キャベツ／ こちらの419キャベツは通常よりも時間をかけ、一玉ずつ手作業で念入りに検品を行います。 厳しい基準をクリアした特選品だけお届けします。 ご自身へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめできるクオリティです。 ※梱包資材はギフト対応しておりません。 ＼訳ありの理由／ 419キャベツはキャベツのおしりの部分に黒いススが付着しやすい繊細な品種のため、訳あり品としてお届けします。 味や品質には変わりありません。 【返礼品に対する工夫やこだわり】 直売所から始まり、お客様の望む野菜、お客様の喜ぶ野菜を作りたくて農業の世界に入った経歴を活かし、美味しくて安全な野菜で皆様に笑顔をお届けします。 【返礼品生産者・技術者の想い】 まぼろしの419キャベツ物語 419キャベツは平成元年に嬬恋村で試作品として栽培されました。 柔らかくて美味しいと、あっという間に評判になり、JA嬬恋では419の数字入りの段ボールまで作って出荷するほどの人気商品になったのです。 しかし、キャベツのおしりに黒いススが入ってしまう事が多く、スーパーや市場から敬遠されるようになり、JAも取り扱わなくなってしまいました。 農家も自分達が食べる分を畑の隅に作る裏メニューとなっていきました。 羽生田売店では、これだけおいしいキャベツをお客様に食べてもらいたく、キャベツ農家さんに作ってもらおうとしましたが、JAが取り扱わないキャベツをなかなか作ってくれる農家がなく、自ら農業に転身し、419キャベツを作り始め25年間売り続けてきました。 いつしか、まぼろしのキャベツ「419」と言われるようになり、ここ数年大人気商品となっています。 ※まぼろしのキャベツ419は羽生田売店の商標登録商品です。 【事業者紹介】 北軽井沢ロイヤル通り沿いにあります高原野菜直売所”羽生田売店”です。 幻のキャベツ419や初恋、朝採りトウモロコシ、あま〜い完熟トマト、伝統的栽培原木しいたけ、その他新鮮な高原野菜を北軽井沢で販売しております。 伝統となっている生育方法を守りながら、土壌のチェックを研究機関へ依頼し、より美味しく、より安全に食の安全について真剣に取り組んでいます。 北軽井沢へお越しの際はぜひ一度ご賞味頂けることを心待ちにしております。 店舗販売は夏期のみ営業しております。 商品詳細 名称 ＜7月中旬発送開始＞ まぼろしの419キャベツ 《 選べる 数量＆配送回数 》1回 3か月 定期便 2玉 4玉 内容量 ▼数量をお選びいただけます ・まぼろしの419キャベツ 2玉 1ケース ・まぼろしの419キャベツ 4玉 1ケース ▼回数をお選びいただけます ・1回 ・定期便 3回（3か月） ▼種類をお選びいただけます ・特選 ・訳あり 注意事項 ・天候により発送時期が変更になることがあります。あらかじめご了承願います。 ・先行予約となります。返礼品は2026年7月中旬からお申込受付順に発送開始予定です。 ・品種の特性上、稀にキャベツのおしりの部分に黒いススが付着している場合があります。 賞味期限 なるべくお早めにお召し上がりください 保存方法 冷蔵庫（野菜室） アレルギー 特定原材料及び特定原材料に準ずるものは使用していません 申込期日 【お届け回数1回】 ・2026年9月22日ご入金確認分まで 【3か月定期便】 ・2026年6月30日ご入金確認分まで 配送 【お届け回数1回】 ・2026年7月中旬以降、お申込受付順に発送開始 【3か月定期便】 ・1回目：7月 ・2回目：8月 ・3回目：9月 ※419キャベツの生育状況等により前後する場合があります ※配送日の指定はお受けできかねます。予めご了承ください。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 冷蔵配送 事業者 羽生田売店（株式会社羽生田ベジタブル） 地場産品類型：1 類型該当理由：区域内において生産されたものであるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＜7月中旬発送開始＞ まぼろしの419キャベツ 《 選べる 数量＆配送回数 》1回 3か月 定期便 2玉 4玉 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ2週間以内に発送いたします。

独自ノウハウで色彩、食感、旨味をお楽しみ頂けます ♪ラーメン 焼きそば スープ のちょい足しに ♪長期保存可能な乾燥キャベツ ♪ フリーズドライ 等他の野菜とmixもgood!♪  ＼先着限定クーポン配布！／ 乾燥野菜 乾燥きゃべつ Mサイズ品 2cmカット 300g 契約栽培 エアードライ製法 送料無料 仕送り 一人暮らし 常備菜 時短 お手軽 非常食 即席みそ汁 味噌汁 防災 添加物 無添加  
[ショップ：フリーズドライ乾燥野菜たべもんや]  [ショップコード：a-y-t-y]
価格：1,367円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.31 ♦♦♦♦

＼先着限定クーポン配布！／ 乾燥野菜 乾燥きゃべつ Mサイズ品 2cmカット 300g 契約栽培 エアードライ製法 送料無料 仕送り 一人暮らし 常備菜 時短 お手軽 非常食 即席みそ汁 味噌汁 防災 添加物 無添加 独自ノウハウで色彩、食感、旨味をお楽しみ頂けます ♪ラーメン 焼きそば スープ のちょい足しに ♪長期保存可能な乾燥キャベツ ♪ フリーズドライ 等他の野菜とmixもgood!♪ 徹底管理された契約農場にて栽培し、収穫後すぐの新鮮な状態で旨味をぎゅっと濃縮した乾燥きゃべつです。国際標準に準拠した工場で製造しているため、安心してお召し上がり頂けます。当ドライベジタブルシリーズは大手企業様をはじめ年間約7万kgを納品している実績ある乾燥野菜です。●原材料名：キャベツ（中国産）、ぶどう糖●主要原料原産地：中国、乾燥地：中国●検査・袋詰め：福岡県 ●残賞味期限6ヶ月以上●内容量：300g食品添加物の使用はありませんので、安心して食べて頂けます。当店の乾燥きゃべつは残留農薬検査実施済みです。検査機関にて検査を実施し、食品衛生法に準ずる基準に合格していることを確認しております。カット済みの乾燥きゃべつなので、インスタントみそ汁・カップラーメン・カップ焼きそば等へのちょい足しもGOOD♪当店の乾燥きゃべつは2cm四方の大きさを基準にカットしています。自然のものですので中には細かいサイズ等も入っています。保存に便利なチャック袋入です。乾燥きゃべつ以外の乾燥野菜との併用もGOOD♪【こんな物を探している方にご利用されてます】乾燥野菜 フリーズドライ 味噌汁 スープ ラーメン アウトドア 防災グッズ カット野菜 野菜スープ 野菜生活 カップ麺 キャンプ 災害用 簡単調理 ビーガン ヴィーガン ベジタリアン 菜食 常備野菜一人暮らし 単身赴任 高齢者 子供 防災 備蓄 非常食 保存食 2

★和え物、サラダにも使えます★ 国産 乾燥野菜 干し野菜  キャベツみそ汁の具 乾燥野菜 40g×10袋 国産 こだわり乾燥野菜 干し野菜 国内産 乾物 便利野菜 備蓄 非常食 味噌汁の具 簡便野菜  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：3,075円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.92 ♦♦♦♦

原材料 野菜【キャベツ（国産）、人参（国産）、小松菜（国産）、大根（国産）】、ブドウ糖 規格 40g（3〜4人前18g目安）×10袋 商品説明 国産の野菜をじっくりと乾燥させた干し野菜です。キャベツみそ汁が簡単に作れます。青物野菜特有の臭いやアクがなく食べやすいのが特徴です。忙しい主婦や一人暮らしの方に人気の乾燥野菜です。簡単便利で保存がきくのが特徴です。独自の乾燥技術で美味しさそのまま使いやすい形にカットしております。使う前に水戻しするだけで生に近い食感や風味・香りが楽しめます。 産地 国産 賞味期限 製造から6ヶ月 作り方 3〜4人前　18g目安 みそ汁の具を水の状態から入れてください。そのまま一煮立ちさせ粉末だしや液体だしを加え、みそをといて出来上がりです。お好みで、あげや豆腐を入れてください。【料理例】みそ汁の具、和えもの、サラダなど 配送方法 宅配便乾燥野菜

小分け！少量サイズ 甘みたっぷり雪の下キャベツ！  送料無料越冬キャベツ 2玉（総量約3kg程度）北海道和寒・剣淵産【期間限定:12月下旬〜3月中旬】  
[ショップ：北海道四季工房]  [ショップコード：sikikoubou]
価格：2,890円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.17 ♦♦♦♦

商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産　越冬キャベツ 2玉（3kg程度） 【生産地】北海道剣淵町、和寒町 ※たっぷり10kg入はこちら！ ●保存方法 キャベツを新聞紙などで包み、冷蔵庫や涼しい場所に保存してください。（2週間程度の保存が可能です。） ●発送期間 12月下旬〜3月中旬 ●配送便 常温便越冬雪の下キャベツの発送期間　 ●　発送期間　12月下旬〜3月中旬　● ★越冬キャベツの平均糖度は10度！ 　通常のキャベツの糖度は7〜8度ですが、越冬キャベツの平均糖度は10度で、芯に近づくほど糖度が上がり、最も高い部分の糖度は約14度になるものもあるといわれています。 　主産地は、北海道上川郡の剣渕（けんぶち）町、和寒（わっさむ）町。　JA北ひびき和寒基幹支所では、約110戸の生産農家が、甘味が特徴の品種「湖月（こげつ）」、「冬駒（ふゆこま）」2種類のキャベツを約70ヘクタールに作付けして雪の中に貯蔵。「越冬キャベツ」として約3,500トンを3月末まで出荷しています。 甘みをたっぷり増した越冬キャベツ ★キャベツの生命力が作った越冬キャベツ！ 　1968年（昭和43年）の秋、キャベツの市場価格が暴落したため、生産者の皆さんは、やむなくキャベツを畑に放置し、雪の下に埋もれさせたそうです。　年が明けた初春、野菜が品薄となり、キャベツの価格が高騰！　そこで、畑に放置しておいたキャベツをおもむろに掘り出してみると、雪の下には青々としたキャベツがありました。 　食べてみると秋の収穫期よりも甘味が増していたため、卸売市場へ出荷してみると。。。 　「これは美味しい！でも、どうして地場産のキャベツがこの時期に？」と驚かれ、野菜が品薄だったため高値で取引されたのです。 　1970年、稲作の減反を契機として、越冬キャベツの生産が本格化し、以来、品種の選定や保存、出荷技術などの研究を積み重ね、安定した生産体制が確立されました。 越冬キャベツは、こんなきっかけで生まれたそうです。 雪の下で甘みを育むキャベツ 越冬キャベツを蒸してみました！ こんなに甘いキャベツは初めてです。 　真っ白な大地に、ポールが立っています。 　これは一体何なのでしょう？(・_・)??　 　実は、これ越冬キャベツのありかだそうです。 　埋めたキャベツがどこにあるかわかるように、 　目印で立てているそうです♪ 　おもしろいですね〜！ 　たっぷり積もった雪。 　まずは重機を使って、積った雪を取り除きます。 　キャベツを傷つけないように、雪の部分だけを 　重機で取り除く作業です。 　こんな機械が出てくるなんて、すごいですね！ 　ちょっと遠めの写真ですみません（笑） 　重機で雪を取り除いたあと、今度は手作業で 　キャベツを取り出します。 　1玉1玉丁寧に、人の手で掘りおこされます。 　雪の下からキャベツが出てきました！ 　キャベツの外側の皮をむいて、出荷できるように 　きれいな状態にします。 　このむいた後の皮は、肥料にするそうですよ！ 　それぞれ大きさごとに分けて、出荷します。 　当社では、入荷量の多い、4玉サイズをメインに 　発送を行っています。 　越冬キャベツに傷がつかないように、 　ダンボール箱に入れて、お届けいたします。 こうして皆様のもとにお届けしています。 トマトの水煮やウインナーと煮るとほっこり温かなトマトスープ！ 食べてみたいけど、10kgは食べ切れないなあ。。 お客様の声にお応えして、2玉入販売開始☆ 10kg梱包の商品を小分けにするため、 10kg商品より割高になっていますm(；_；)m　 （すみません！）

大人気の越冬キャベツと 玉ねぎを詰め合わせました！  【送料無料】【期間限定　12〜3月】北海道の越冬キャベツ2玉・玉ねぎ2kgセット  
[ショップ：北の逸品・北海道]  [ショップコード：ippin-hokkaido]
価格：3,400円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.17 ♦♦♦♦

商品の詳細情報 ●商品内容 ・越冬キャベツ（雪の下キャベツ） 　2玉（1玉：1.5〜1.6kg程度） 【生産地】北海道剣渕町・和寒町】 ・北海道産玉ねぎ 　2kg（8〜10玉程度） ●保存方法 キャベツを新聞紙などで包み、冷蔵庫や涼しい場所に保存してください。（2週間程度の保存が可能です。） ●発送期間 12月下旬〜3月中旬頃 ●お届け日 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■　越冬キャベツの発送期間　■12月下旬〜3月中旬（その年の天候によって前後します） 晩秋の11月上旬、根切りしたキャベツを、畑に敷いたビニールシートの上に並べて列を作り、目印の棒を立てます 冬の間に降り積もる雪の中で貯蔵します 重機で雪を堀って、キャベツを取り出します 　越冬キャベツは、11月上旬、根切りしたキャベツを畑に並べて、冬の間に降り積もる雪の中で貯蔵。　春までの期間に、雪の中から掘り出して出荷するという、北海道の気候を生かした特産物です。 　キャベツは寒さから身を守るために、デンプン質を糖化させ、たんぱく質をアミノ酸へと変化させます。　越冬キャベツの甘さの秘密は、ここにあります。 越冬キャベツの甘さの秘密は「雪中貯蔵」 みずみずしくシャキシャキした食感になります 　土と雪の中に寝かされたキャベツは、貯蔵期間が長い方がより甘く、みずみずしくシャキシャキした食感になります。　市場では、本州産など、ほかのキャベツと区別し、寒玉キャベツとも呼びますが、通常のキャベツの3倍程度の価格で取引きされている、極上キャベツなのです。 越冬キャベツの平均糖度は10度にも！ 　通常のキャベツの糖度は7〜8度ですが、越冬キャベツの平均糖度は10度で、芯に近づくほど糖度が上がり、最も高い部分の糖度は約14度にもなります。 　主産地は北海道上川郡の剣渕（けんぶち）町、和寒（わっさむ）町で、JA北ひびき和寒基幹支所では、約110戸の生産農家が、越冬キャベツを生産しています。 　産地では、甘味が特徴の品種「湖月（こげつ）」、「冬駒（ふゆこま）」2種類のキャベツを約70ヘクタールに作付けして雪の中に貯蔵。　「越冬キャベツ」として約3,500トンを3月末まで出荷しています。　なお、越冬キャベツの代表品種は、年明け出荷用の「冬駒」で、このほか年内出荷用の「胡月」など約10種類あります。 トマトソースで煮込むと、甘さがひときわ！ 　1968年（昭和43年）の秋、キャベツの市場価格が暴落したため、やむなく畑に放置し、雪の下に埋もれさせました。　年が明けた初春は、野菜が品薄となり、キャベツの価格が高騰したため、畑に放置しておいたキャベツを掘り出してみると、雪の下には青々としたキャベツが残っていました。 市場へ出荷される越冬キャベツ 芯に近づくほど糖度が高く、最高糖度は14度に 　食べてみると秋の収穫期よりも甘味が増しており、試みに卸売市場へ出荷すると、「これは美味しい！でも、どうして地場産のキャベツがこの時期に？」と驚かれ、野菜が品薄だったため高値で取引きされたのです。　1970年、稲作の減反を契機として、越冬キャベツの生産が本格化し、以来、品種の選定や保存、出荷技術などの研究を積み重ね、安定した生産体制が確立されました。 むいたキャベツの皮は、肥料として活用します 棒を立てて畑の位置がわかるようにします

甘みたっぷり雪の下キャベツ 玉ねぎを詰め合わせました  送料無料越冬キャベツ2玉・玉ねぎ2kg【期間限定12月下旬〜3月中旬】  
[ショップ：北海道四季工房]  [ショップコード：sikikoubou]
価格：3,550円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

商品の詳細情報 ●商品内容 ・北海道産　越冬キャベツ 　2玉（1玉：1.5〜1.6kg程度） 【産地：剣淵・和寒】 ・北海道産越冬玉ねぎ 　2kg（8〜10玉程度） ●保存方法 キャベツを新聞紙などで包み、冷蔵庫や涼しい場所に保存してください。（2週間程度の保存が可能です。） ●発送期間 12月下旬〜3月中旬 ●配送便 常温便越冬雪の下キャベツの発送期間　 ●　発送期間　12月下旬〜3月中旬　● ★越冬キャベツの平均糖度は10度！ 　通常のキャベツの糖度は7〜8度ですが、越冬キャベツの平均糖度は10度で、芯に近づくほど糖度が上がり、最も高い部分の糖度は約14度になるものもあるといわれています。 　主産地は北海道上川郡の剣渕（けんぶち）町、和寒（わっさむ）町。　JA北ひびき和寒基幹支所では、約110戸の生産農家が、甘味が特徴の品種「湖月（こげつ）」、「冬駒（ふゆこま）」2種類のキャベツを約70ヘクタールに作付けして雪の中に貯蔵。「越冬キャベツ」として約3,500トンを3月末まで出荷しています。 甘みをたっぷり増した越冬キャベツ ★キャベツの生命力が作った越冬キャベツ！ 　1968年（昭和43年）の秋、キャベツの市場価格が暴落したため、生産者の皆さんは、やむなくキャベツを畑に放置し、雪の下に埋もれさせたそうです。　年が明けた初春、野菜が品薄となり、キャベツの価格が高騰！　そこで、畑に放置しておいたキャベツをおもむろに掘り出してみると、雪の下には青々としたキャベツがありました。 　食べてみると秋の収穫期よりも甘味が増していたため、卸売市場へ出荷してみると。。。 　「これは美味しい！でも、どうして地場産のキャベツがこの時期に？」と驚かれ、野菜が品薄だったため高値で取引されたのです。 　1970年、稲作の減反を契機として、越冬キャベツの生産が本格化し、以来、品種の選定や保存、出荷技術などの研究を積み重ね、安定した生産体制が確立されました。 越冬キャベツは、こんなきっかけで生まれたそうです。 雪の下で甘みを育むキャベツ 越冬キャベツを蒸してみました！ こんなに甘いキャベツは初めてです。 　真っ白な大地に、ポールが立っています。 　これは一体何なのでしょう？(・_・)??　 　実は、これ越冬キャベツのありかだそうです。 　埋めたキャベツがどこにあるかわかるように、 　目印で立てているそうです♪ 　おもしろいですね〜！ 　たっぷり積もった雪。 　まずは重機を使って、積った雪を取り除きます。 　キャベツを傷つけないように、雪の部分だけを 　重機で取り除く作業です。 　こんな機械が出てくるなんて、すごいですね！ 　ちょっと遠めの写真ですみません（笑） 　重機で雪を取り除いたあと、今度は手作業で 　キャベツを取り出します。 　1玉1玉丁寧に、人の手で掘りおこされます。 　雪の下からキャベツが出てきました！ 　キャベツの外側の皮をむいて、出荷できるように 　きれいな状態にします。 　このむいた後の皮は、肥料にするそうですよ！ 　それぞれ大きさごとに分けて、出荷します。 　当社では、入荷量の多い、4玉サイズをメインに 　発送を行っています。 　越冬キャベツに傷がつかないように、 　ダンボール箱に入れて、お届けいたします。 こうして皆様のもとにお届けしています。 トマトの水煮やウインナーと煮るとほっこり温かなトマトスープ！ 甘みをたっぷりたくわえた、 「越冬玉ねぎ」との美味しいセットです！ ぜひぜひどうぞ☆(^▽^*)

 ＜箱売り＞　キャベツ（きゃべつ）　1箱（6玉〜10玉入り）　九州産・国産　＜業務用・大量販売＞  
[ショップ：大津留青果]  [ショップコード：ootsuru]
価格：3,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.55 ♦♦♦♦

▼単品商品はこちら ⇒1玉 ⇒1/2玉

乾燥野菜 国産 干し野菜 ★簡単・便利で保存が効きます♪熊本県産★  乾燥野菜 国産 キャベツ 干し野菜 100g×3袋 熊本県産 （メール便）九州産 吉良食品 ドライキャベツ 国内産 乾物 便利野菜 備蓄 非常食  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：2,618円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.64 ♦♦♦♦

原材料 キャベツ（熊本県産）、ブドウ糖 規格 100g（生キャベツで約1kg）×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 熊本県産のキャベツをじっくりと乾燥させた干し野菜です。外皮を剥いたりの手間がいりません。甘くて味のあるキャベツがお楽しみ頂けます。カップラーメンやカップ焼きそばなどの野菜補給におすすめです。忙しい主婦や一人暮らしの方に人気の乾燥野菜です。簡単便利で保存がきくのが特徴です。独自の乾燥技術で美味しさそのまま使いやすい形にカットしております。使う前に水戻しするだけで生に近い食感や風味・香りが楽しめます。 産地 熊本県産 賞味期限 製造から6ヶ月 戻し方 乾燥キャベツを熱湯で5分以上、水で約10分以上戻してください。戻りましたら、よく水気をきってお料理にお使いください。焼きそばやお好み焼き、サラダ、お味噌汁、炊き込みごはんの具、野菜炒めなど様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 メール便選択可能干し野菜 乾燥野菜 国産

吉備高原の安全、安心、美味しい野菜  【岡山県産】　キャベツ　★　3　玉　★  
[ショップ：高原マーケット　かよう]  [ショップコード：kibi]
価格：1,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：11  レビュー平均：3.82 ♦♦♦

●キャベツ 吉備高原の生産農家が自家用に栽培したお野菜です。農家の皆さんが、美味しく食べる、安心をご賞味下さい。 内容量 3玉入り（大きさと市場価格にて調整） 賞味期限 新鮮な内にお早めにお召し上がり下さい 保存方法 保存される場合は冷蔵庫（野菜ルーム）などで保管し早めにご賞味下さい 原産地 岡山県 商品説明 ●お届け後はなるべくお早めにお召し上がり下さい

★和え物、サラダにも使えます★ 乾燥野菜 国産 干し野菜  キャベツみそ汁の具 40g×5袋 乾燥野菜 国産 こだわり乾燥野菜 干し野菜 国内産 乾物 便利野菜 備蓄 非常食 味噌汁の具 簡便野菜  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：1,622円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：9  レビュー平均：4.89 ♦♦♦♦

原材料 野菜【キャベツ（国産）、人参（国産）、小松菜（国産）、大根（国産）】、ブドウ糖 規格 40g（3〜4人前18g目安）×5袋 商品説明 国産の野菜をじっくりと乾燥させた干し野菜です。キャベツみそ汁が簡単に作れます。青物野菜特有の臭いやアクがなく食べやすいのが特徴です。忙しい主婦や一人暮らしの方に人気の乾燥野菜です。簡単便利で保存がきくのが特徴です。独自の乾燥技術で美味しさそのまま使いやすい形にカットしております。使う前に水戻しするだけで生に近い食感や風味・香りが楽しめます。 産地 国産 賞味期限 製造から6ヶ月 作り方 3〜4人前　18g目安 みそ汁の具を水の状態から入れてください。そのまま一煮立ちさせ粉末だしや液体だしを加え、みそをといて出来上がりです。お好みで、あげや豆腐を入れてください。【料理例】みそ汁の具、和えもの、サラダなど 配送方法 宅配便　

【7000円以上送料無料】  キャベツ1個、1.2Kg〜1.6Kg前後  
[ショップ：【築地通販】おいしいなショップ]  [ショップコード：oishiina]
価格：864円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.63 ♦♦♦♦

商品コード YA-K-012 商品名 キャベツ 規格 1個（重量目安：約1.2Kg〜1.6Kg前後） ※重量はあくまでも目安です。産地、規格等により大きさ、重さ等が異なります。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 他のサイズもあります そのほかのキャベツ類 ※送料無料基準は各商品ごと異なります。各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。ご購入される際にご注意下さい。 主要産地 群馬県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 　　1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 　　2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 　　・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 　　・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 　　3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 　　4、本商品は7000円以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 　　5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。 　　生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。 　　重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 　　※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。詳細はこちらからご確認下さい。 ※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみ対応可能。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

業務用におすすめ！ きゃべつ/炒め物 スープ サラダ ロールキャベツ 野菜 葉物野菜 10kg  【送料無料】大玉キャベツ キャベツ 約10kg L〜3Lサイズ 産地厳選 送料無料 （北海道・沖縄県は別途送料加算）  
[ショップ：菜S　フルーツマルシェ]  [ショップコード：sizemarusye]
価格：2,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

クリスマス　ケーキ　ギフト　限定　クリスマスプレゼント　子供　旦那　妻　交換　おせち　予約　詰め方　レシピ　おせち　中身　喜ばれる　お歳暮　時期　ランキング　上司　忘年会　出し物　敬老の日　メッセージ　プレゼント　手作り　運動会　お弁当箱　弁当　前日　非常食　おいしい　こたつ　栗　ごはん　ゆで方　保存　ハロウィン　お菓子　七五三　お祝い　お盆　お供え　東京　神戸　土産　バーベキュー　食材　キャンプ　ソロキャンプ　いつまで　お中元　のし　梅酒　作り方　梅　シロップ　梅ジャム　父の日　父親　義母　お母さん　母の日　嬉しいこと　いつ　こどもの日　初節句　入学祝い　ひな祭り　花見　引越し祝い　ホワイトデー　お返し　相場　まとめ買い　バレンタイン　ラッピング　バレンタインデー　成人式　お返し　Cabbage商品情報名称キャベツ産地名産地厳選内容量1箱L〜3Lサイズ6〜8玉入り約10kg以上保存方法冷暗所で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。送料常温便送料無料商品になっております。ご注意モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。【送料無料】【産地厳選】大玉キャベツ　L〜3Lサイズ　約10kg(北海道沖縄別途送料加算) 業務用におすすめ！/母の日/野菜宅配/きゃべつ/炒め物/スープ/サラダ/和え/ロールキャベツ/スムージー/野菜/葉物野菜/お取り寄せ/おとなの週末/特産品/おうち時間/お中元/ギフト 定番！万能なキャベツ♪ ブロッコリーやカリフラワーなどと同じアブラナ科の野菜であるキャベツ。年間を通じて出回っているが、春に出回るものは「春キャベツ」と呼ばれ、結球の巻きがゆるくふんわりとして、内部まで薄い緑色。葉がやわらかくて甘みがありみずみずしく、サラダなどの生食に向いています。冬に出回るのは寒玉と呼ばれる「冬キャベツ」で、葉がしっかりと巻かれていて、ずっしりと重く、甘みがあり、ロールキャベツなどの煮込み料理に向いています♪ 定番で！万能の商品です！ ロールキャベツなどの煮込み料理に♪ お料理の彩やサラダに♪ 今日のレシピに困っている方！ 近所では販売してない規格外の商品を探している方！ 手軽に済ませたいお客様！ こんにちは！菜S　フルーツマルシェの店長で御座います！この度、ご紹介をさせて頂きますのは色々な料理に万能にご使用を頂ける、キャベツになっております！沢山のお客様から当店のキャベツは甘くて品質が良い！とのお声を頂いております！是非、一度ご賞味下さいませ！ 1

生食からさまざまな料理に欠かせない食卓定番野菜！！  キャベツ 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産 きゃべつ サラダ お好み焼き  
[ショップ：HIRYU]  [ショップコード：hiryushop]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.38 ♦♦♦♦

約800g~1,200g 【販売予定期間】11月〜12月 ※天候や生育状況により、お届け時期が大幅に前後したり、お届け出来ない場合がございます。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード 国産 　千葉産　ケール　甘藍　かんらん　カンラン　葉野菜　結球　　 無農薬　化学農薬不使用　無化学農薬　無化学肥料　自然栽培　無施肥　無肥料 オーガニック　有機栽培　有機JAS　organic　bio　natural　HIRYU 野菜　健康野菜　健康食　自然食　新鮮野菜　野菜　やさい　青果　おすすめ　オススメ　旬　人気　 保存　冷蔵　冷凍　ローリングストック　備蓄 ヴィーガン　ベジタリアン　非遺伝子組み換え　遺伝子組み換えでない　vegan　vegetarian　non GMO自然と向き合いながら丁寧に育てられたキャべツ 「自然と向き合いながら、丁寧に育てています」と、農家の方は語ります。 さらにこう続けます。 栽培で最も大切にしているのは「土づくり」です。 「『身土不二（しんどふじ）』という言葉があります。 自然と人間は切り離せない――そんな思いを込めて、自然の力を信じ、農薬も化学肥料も除草剤も使わずに育てています」 「食べ物は、ただ『作る』ものではなく、自分たちも食べる『いのち』そのものなんです。だからこそ、自分の家族に安心して食べさせられるものを、消費者の皆さんにも届けたいと思っています」 ・土の力を最大限に引き出す有機栽培の知恵 ・未来の子どもたちにも安心して受け継いでいける安全性 「私たちが育てる野菜には、そんな思いがぎゅっと詰まっています」と、話してくれました。 どうぞ、この自然の恵みを、味わってみてください。 キャベツは… キャベツは、ほんのりとした甘みとシャキシャキとした歯ごたえが魅力です。 生で楽しむサラダはもちろん、炒め物や煮込み料理、漬物など、幅広いお料理で活躍します。 キャベツには、ビタミンCや、健康維持に役立つとされるビタミンU（別名キャベジン）が豊富に含まれています。 また、食物繊維もたっぷりで、毎日の健康的な食生活をサポートします。 キャベツには、季節によって「春キャベツ」「夏キャベツ」「冬キャベツ」などの種類があり、それぞれ異なる特長を持っています。 春キャベツ：葉が柔らかくみずみずしいため、生食に最適です。 冬キャベツ：葉がしっかりと詰まっており、煮崩れしにくいので、ロールキャベツやスープなどの加熱料理におすすめです。 キャベツは天候の影響を受けやすく、長雨や台風、寒波などの気象条件によって収穫量が大きく変動することがあります。 そのため、市場では価格が高騰することもあり、安定した供給が難しい野菜の一つです。 異常気象が続いた年には、通常の倍以上の価格になることも少なくありません。 当商品は、化学農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培されたキャベツです。 環境への配慮と食の安全性を第一に考え、手間ひまをかけて大切に育てられています。 自然の力を活かした栽培方法により、キャベツ本来の甘みや風味が際立ち、安心してお召し上がりいただけます。 ※α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンについては、ビタミンA活性当量(下式より求める)に換算した数値として表す。 　式：レチノール(?g)＋1/12β-カロテン(?g)＋1/24α-カロテン(?g)＋1/24β-クリプトキサンチン(?g) ※各栄養素の目標摂取量に対し、10分の1以上を含む栄養素を太字で表す。 ※表中のーは未測定、( )内は推定値、Trは微量を表す。 ※上記表は「文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)」 をもとに当社作成。 ※各栄養素の性別の摂取目標量は「日本人の食事摂取基準(2025年版)」における18歳〜64歳の平均値を記載。 青果物包装紙・鮮度保持袋・鮮度保持ラップ・食品乾燥機 クレームや返品についての御理解 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶5％、大豆0.45％、野菜0.39%、米・麦・果実0.1%程度です。参照：令和4年7月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」 この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合ご連絡下さい。 基本的には商品到着後2日以内に写真を送信して頂ければ対応させていただきます。 1. 化学農薬不使用 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤（通称「植調」：植物ホルモン剤など）など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません。 世界中で、殆どの農作物に化学農薬が使用されています。 2. 化学肥料不使用 収量と品質の安定を目的に、日本で栽培される農産物の殆どに化学肥料が使われています。 しかし、化学肥料の便利さの裏側で、作物に吸収されなかった肥料成分が水に流れて地下水へと溶出し、河川・湖沼・海洋汚染の原因となる問題や、被覆肥料に使われるプラスチック被覆材が風化されてマイクロプラスチックとなり、環境汚染源となっている問題、大量の化学窒素肥料の投与によって植物内に蓄積された過剰な硝酸態窒素が引き起こす健康問題、長期使用による土壌環境の悪化等、さまざまな欠点が懸念されています。 3. 硝酸態窒素検査済 硝酸態窒素は過剰に摂取すると健康被害を引き起こし、特に乳児は「ブルーベビー病」などのリスクが高く注意が必要です。 硝酸態窒素は野菜や水に含まれ、様々な症状を引き起こすことが分かっています。 農作物に含まれる硝酸態窒素濃度を測定し、EUの基準を満たす安全な作物を取り扱っています。 4. 酸化還元電位検査済 農作物の酸化還元電位（ORP）を測定しています。 ORPは、物質の酸化力と還元力の差を電圧差で示す数値です。 多くの病気の原因とされる「酸化」に対し、HIRYUでは、体液と同様に「還元領域」にある、つまり体を酸化させにくい農作物を提供することで、 体を酸化させない食事の実現を目指しています。 5. 水素イオン濃度指数検査済 pHは溶液の酸性・中性・アルカリ性を示す指標であり、体を酸化させない食事を実現させるために、食材となる青果物ごとの酸化還元電位（ORP）を測定検査し、酸化領域/還元領域の判定を行うために、pH測定を必須としています。 6. 放射性物質検査済 専用の検出器を用いて放射性物質（主にセシウムやヨウ素）の測定を放射線技師が行っています。食品中の放射線基準はセシウムが基準とされ、検出下限値は25Bq/kg以上が必要とされていますが、当機器は20Bq/kgまで測定可能で、厚労省の基準を満たしています。なお、測定値には自然放射線やミネラル成分の影響も含まれるため、原発由来の放射性物質のみを示すものではありません。 『SAFE GREEN』についての詳細はこちらをご参照ください。

【業務用食材】【冷凍商品】【野菜・葉物類・JFDA】  ジェフダ　そのままOK! カットキャベツ(IQF)　500g  
[ショップ：業務用食品アミカ楽天市場店]  [ショップコード：amicashop]
価格：319円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.13 ♦♦♦♦

【冷凍】 自然解凍でそのままお召し上がりいただける、ボイル済みの冷凍カットキャベツです。炒め物やスープ、和え物や詰め物等々、幅広いメニューにご使用いただける一品です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ　そのままOK! カットキャベツ(IQF)　500g商品番号x42040043006メーカージェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21−1販売単位袋保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格（内容量）500g最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20袋調理方法【自然解凍】凍ったままの商品を室温で自然解凍してください。 解凍時間のめやす：室温(20℃)で袋ごと解凍した場合、500gあたり2〜3時間 (量目、室温で解凍時間は前後します。) ※衛生的に管理された工場で生産されていますので、自然解凍で安心してお召し上がりください。 【流水解凍】凍ったままの商品をざる等にあけ、流水で解凍してください。 【フライパンで】凍ったままの商品をあたためたフライパンで炒めてください。原材料キャベツアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

美味しい野菜をお届けします！  【送料無料】【楽天1位受賞！】芽キャベツ 約200g〜2kg（200gあたり7〜10個）フレッシュ【芽きゃべつ スポロ お取り寄せ野菜 美味しい めずらしい野菜 珍しい かわいい おしゃれ】  
[ショップ：新鮮野菜とフルーツのお店　旬屋]  [ショップコード：haconnect]
価格：1,950円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.14 ♦♦♦♦

【楽天1位受賞！】芽キャベツ 芽きゃべつ スポロ お取り寄せ野菜美味しい めずらしい野菜 珍しい かわいい おしゃれ 2

【産地厳選】 キャベツ 約10kg 8〜10玉入 産地おまかせ 送料無料 甘みのある国産きゃべつ 国内産 重い野菜を玄関までお届け 業務用 餃子 お好み焼き サラダ 1箱 野菜  【国産】 キャベツ 約10kg 8〜10玉入 旬の産地おまかせ 送料無料 きゃべつ 国内産 厳選 業務用 まとめ買い 箱買い 野菜 詰め合わせ 大容量 ファミリー 飲食店 寮 給食 10キロ  
[ショップ：manma fruits-vege]  [ショップコード：mannma-mannma]
価格：2,980円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.71 ♦♦♦♦

商品情報商品名国産 キャベツ（秀品）内容量約10kg（8〜10玉入り）L〜2Lサイズ産地国内産保存方法キャベツは冷蔵庫で保存します。まるごと一つの場合は、乾いた新聞紙やキッチンペーパーで包み、野菜室に入れます。カットしたキャベツは、ラップや保存袋に入れて冷蔵庫で保管します。賞味期間まるごとのキャベツは、適切に冷蔵保存すれば約1〜2週間持ちます。カットしたキャベツは空気に触れる面が多いため、2〜3日以内に使い切ることをオススメします。配送方法ヤマト運輸用途生食（サラダ）、炒め物、煮込み料理（ロールキャベツ等）、お好み焼き、焼きそばなど幅広く活用可能特徴・甘みとシャキシャキ食感が抜群・加熱しても煮崩れしにくい・栄養豊富（ビタミンC、食物繊維など）備考【必ずお読みください】・入荷状況によりご注文から発送までにお時間をいただく場合が ございます。・農産物の特性上、個体ごとの重量や大きさに差がございますので 予めご了承くださいませ。【国産】 キャベツ 約10kg 8〜10玉入 旬の産地おまかせ 送料無料 きゃべつ 国内産 厳選 業務用 まとめ買い 箱買い 野菜 詰め合わせ 大容量 ファミリー 飲食店 寮 給食 10キロ 【産地厳選】 キャベツ 約10kg 8〜10玉入 産地おまかせ 送料無料 甘みのある国産きゃべつ 国内産 重い野菜を玄関までお届け 業務用 餃子 お好み焼き サラダ 1箱 野菜 【安心・安全！美味しいキャベツをお届け致します。】 ＼ どっさり10kg！鮮度抜群の国産キャベツ ／ 毎日使うものだから、重い買い物はプロに任せて玄関まで。 「甘い！シャキシャキ！」の声が続出の厳選品質です！● ここがポイント！ ・【送料無料】重い10kgも自宅の玄関までお届け ・【プロ厳選】その時期、最高に美味しい産地をお届け ・【家計の味方】スーパーより断然お得なまとめ買いサイズ ・【鮮度重視】飲食店や給食でも使われる安心の国内産● こんな方にオススメ！ ・育ち盛りのお子様がいるご家庭（お好み焼きや餃子に！） ・糖質制限、ダイエット中で野菜を大量消費したい方 ・コスパ重視の飲食店オーナー様 ・鮮度の良い野菜をストックしておきたい方★今すぐ「買い物かごに入れる」をクリック！ 旬の美味しさを逃さず、お得にゲットしてください。 甘くてシャキシャキ！国産ならではの新鮮キャベツ 大玉サイズ約10kg（8〜10玉）たっぷりボリューム！ 栄養満点！ビタミンCや食物繊維が豊富で健康サポート 家族みんなでたっぷり野菜を食べたい方 飲食店や業務用で新鮮な国産キャベツをお探しの方 シャキシャキ食感と甘みのあるキャベツをお求めの方 2〜7日営業日以内に発送します。1

愛知県の渥美半島は、日本一のキャベツの産地です。生食に向いた初夏キャベツをお届けいたします。  愛知産他　キャベツ　8玉　約10kg  
[ショップ：しもさわ青果]  [ショップコード：simosawaseika]
価格：2,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.14 ♦♦♦♦

寒暖差で甘みいっぱいの標高1100mで育った嬬恋キャベツ 定期便 きゃべつ 嬬恋キャベツ 産地直送 群馬 お取り寄せ 野菜 セット Lサイズ  【ふるさと納税】 【7月中旬発送開始】 嬬恋キャベツ ＜選べる数量&お届け回数＞ 定期便 きゃべつ 嬬恋キャベツ 産地直送 群馬 お取り寄せ 野菜 セット Lサイズ ZIP! 新鮮 季節の野菜 旬の野菜 先行予約 2026年発送  
[ショップ：群馬県嬬恋村]  [ショップコード：f104256-tsumagoi]
価格：6,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-12-18 12:57〜2026-10-20 23:59 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.29 ♦♦♦♦

寒暖差で甘みいっぱいの標高1100mで育った嬬恋キャベツ 夏秋キャベツ50年以上日本一を誇る群馬県嬬恋村で取れた高原キャベツです。 朝夕の寒暖差で育った嬬恋キャベツはみずみずしくて、甘くてとてもおいしいです。 お届け回数【1回】【定期便隔月2回】【定期便3か月】からお選びいただけます。 GROW株式会社ではおいしい嬬恋キャベツをより新鮮な状態で出荷ができるよう、徹底した品質管理を行っています。 具体的にはその日の朝に収穫した嬬恋キャベツをまずは農園にある冷蔵庫に保管します。 そうすることで鮮度を保つことができます。 これからもGROW株式会社で育てた嬬恋キャベツをよりおいしい状態で皆様のもとへお届けできるよう、品質管理はもちろん大切に育てていきます。 【嬬恋キャベツを使った簡単レシピ】 サラダの1品やお酒のおつまみにも最適！ キャベツと鯖缶のサラダです。 作り方は、5つの材料を和えるだけです。 キャベツの水分が出ますので、調味料はお好みで調整ください。 ・鯖の缶詰（水煮）1缶 ・キャベツ　1/4（千切りより少し太めの5ミリくらいがシャキシャキ感、歯応えがありおすすめです） ・マヨネーズ　お好みで（マヨネーズが好きな方はたっぷりと） ・塩胡椒　　　お好みで ・醤油　　　　お好みで（大さじ1ぐらい） ＼アレンジレシピもご紹介します／ 塩胡椒の代わりに唐辛子を少々入れたり、レモン汁を入れたりすると、夏の時期にはさっぱりとお召し上がりいただけます。 鯖缶をツナ缶や、流行りのささみ、サラダチキンなどに変えても美味しくいただけます。 商品詳細 名称 【7月中旬発送開始】嬬恋キャベツ ＜選べる数量&お届け回数＞ 定期便 きゃべつ 嬬恋キャベツ 産地直送 群馬 お取り寄せ 野菜 セット Lサイズ 内容量 ▼数量をお選びいただけます ・嬬恋キャベツ 3玉 1ケース ・嬬恋キャベツ 4玉 1ケース ・嬬恋キャベツ 6玉 1ケース ▼回数をお選びいただけます ・1回 ・定期便 2回（隔月2回） ・定期便 3回（3か月） 賞味期限 新鮮さを味わうために、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします 保存方法 ・冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください ・丸ごと保存する場合は、キャベツの芯をくり抜き、濡れたキッチンペーパーなどを、くり抜いた場所に入れるのがおすすめです アレルギー 特定原材料及び特定原材料に準ずるものは使用していません 申込期日 ▼お届け回数により異なります▼ お届け回数1回：2026年10月20日までにご入金確認分まで 定期便 隔月2回、3か月連続：2026年7月末までにご入金確認分まで ※気候により早まる場合があります 配送 【お届け回数1回】 ・2026年7月中旬〜10月下旬にかけてお申込受付順に発送 【定期便隔月2回】 ・2026年6月30日までにご入金確認分：2026年7月、9月にお届け ・2026年7月中にご入金確認分：2026年8月、10月にお届け 【定期便3か月】 ・2026年6月30日までにご入金確認分：2026年7月、8月、9月にお届け ・2026年7月中にご入金確認分：2026年8月、9月、10月にお届け ※配送日の指定はお受けできかねます。予めご了承ください。 ※天候やキャベツの生育状況により、変動します 冷蔵配送 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 GROW株式会社 地場産品類型：1 類型該当理由：区域内で生産されたもののため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【7月中旬発送開始】嬬恋キャベツ ＜選べる数量&お届け回数＞ 定期便 きゃべつ 嬬恋キャベツ 産地直送 群馬 お取り寄せ 野菜 セット Lサイズ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ2週間以内に発送いたします。