| ローズマリー |
食品 |
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[ショップ:紀州和歌山てんこもり] [ショップコード:segp-shop] 価格:1,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ 商品説明 ] 肉料理の臭み消しや、野菜料理にさわやかな香りとほろ苦さを。 ラムの香草焼き、ベイクドポテトなどに。 別名、マンネンロウ、ロスマリン。 [ 原材料 ] ローズマリー(アルバニア産) [ショップ:XPRICE楽天市場店] [ショップコード:a-price] 価格:1,792円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。★ 肉・魚料理に甘い香りとほろ苦さを。★ スペアリブ、羊肉料理、鶏肉の香草焼きなどに。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量: 4.2g* サイズ: 33x33x85 [ショップ:総合通販PREMOA 楽天市場店] [ショップコード:premoa] 価格:1,792円 税込 送料込 クレジットカード利用可 ショップオブザイヤー受賞店舗 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。★ 肉・魚料理に甘い香りとほろ苦さを。★ スペアリブ、羊肉料理、鶏肉の香草焼きなどに。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量: 4.2g* サイズ: 33x33x85 [ショップ:Julietta Paris ANNEX] [ショップコード:julietta-paris-annex] 価格:1,780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 Albert Menes アルベール・メネス 【パリ直輸入】プロヴァンス地方でよく使われる ハーブのブレンド 味にうるさいパリジャンに愛され続ける調味料! 1921年創業のパリの老舗高級食材店「Albert Ménès (アルベール・メネス)」。 優れた職人技と厳選された食材、独自のセンスが光るアルベール・メネスのコレクションは、味にうるさいパリジャンから愛され続けています。 パリの本店は、連日大勢のマダムやパリジャンでにぎわっています。 特にスパイス類が人気で、ボンマルシェやMONOPRIXなどの大型スーパーでアルベール・メネス専用の調味料コーナーがあるほど! こちらは、プロヴァンスハーブです。 フランスのプロヴァンス地方でよく使われる様々なハーブをブレンドしたもの。 ローズマリー、セイボリー、オレガノ、タイム、バジルがブレンドされています。 出来あがった料理に振りかけるというような使い方はせず、魚や肉を焼く際の香り付けや、スープやシチューなどの煮込み料理に加えて爽やかな香りを付けたりと幅広く使われます。 魚や肉の臭みを抑える効果が高いので、魚や肉料理にまぶしてローストするのも◎ パリジャンが愛用するスパイス&ハーブはぜひお試しください★ 名称 ミックスハーブ 乾燥 原材料名 ローズマリー、セイボリー、オレガノ、タイム、バジル 内容量 35g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保管 原産国名 フランス 輸入者 株式会社 ラマリス 東京都台東区上野3-15-7 注意事項 パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。 ※お客様都合の返品・交換は一切承っておりません。ご購入前には必ず注意事項などご確認お願いします。 ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい [ショップ:インドカレーの店 アールティ] [ショップコード:aarti] 価格:1,750円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ◆日本名:まんねんろう(迷迭香) ◆学名:Rosmarinus officinalis (ロスマリヌス オフィキナリス) ◆英語名:Rosemary 英語名のローズマリーは、聖母マリアのばら(Rose of Mary)というよりは、ラテン語のロス〔ros=露(つゆ)〕とマリヌス(marinus=海)が合成されたものであるようです。 ◆特徴:シソ科マンネンロウ属の常緑低木の葉です。 ◆利用方法・詳細:樟脳を思わせる非常に強い香りがあり、エッセンシャルオイルやハーブティーとしても使われます。ヨーロッパで肉を買うと、添えられていることもあるようです。 羊など臭みの強い肉料理の臭み消しに効果的です。魚料理、えび・かに料理、ボイルド・ポテトにもよく使われます。ブーケ・ガルニにも欠かせません。 商品詳細 商品名 ローズマリー 原材料名 ローズマリー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:1,696円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量:1000g 原産国:アルバニア 原材料:ローズマリー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ローズマリー(マンネンロー) シソ科の常緑低木 部位:葉 松葉のような封状のローズマリーの葉は樹脂が多く、指でこすると樟脳のようなクセのあるにおいが鼻をつきます。 ローズマリーのお茶も強烈な香りがしますが、味にはクセがなく、すっきりしたあと味が印象的です。 ローズマリーは多くのエピソードが残るハープで、「マリアのバラ」の意味を持つ名称も、 聖母マリアの話に由来しています。 イエスを抱いて逃避行中のマリアが、いい香りのする白い花が朕く木にマントをかけてひと休みしました。 すると、白い花が青いマントと同じ色に変わったそうです。 以来、その木をローズマリーと呼ぶようになったといわれます。 ただし、近年見られるローズマリーの花は青だけではなく、薄紫、ピンクなど、多彩な色があります。 花言葉は「記憶」もしくは「思い出」です。これはこの花の独特の芳香が、脳を活性化させるためといわれます。 ローズマリーのお茶も、強い芳香が刺激になり、血液循環を促進する効果もあります。 モーニングティーにぴったりで、特に血圧が低くて朝がつらい人にお勧めで、体に活力がみなぎってきて、集中力や記憶力も向上します。 神経性の頭痛をやわらげる効果や、脂肪分の消化を促進する効果もあるといわれます。 ローズマリーのエッセンシャル・オイルも薬効が高く、こめかみにすり込むと、ひどい偏頭痛も緩和されます。 オリーブオイルとまぜたものは、フケ防止用の整髪料として古くから使われてきました。 育毛に効果があるという説もあります。 料理用としてはイタリア料理で特によく使われ、少しくさみのある肉と組み合わされることも多く、甘い香りとほろ苦さが有り、魚の香草焼き、ローストビーフ等によく合います。 殺菌作用、酸化防止作用が高いでの、食品の保存を助けます。 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:1,692円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ローズマリー(アルバニア) 商品説明 新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。ラムのロースト、ビーフシチュー、魚の香草焼き、りんごの甘煮などにお使いください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:ラムのロースト、グリルチキン、バベキューソース、ローストビーフ 料理中:ビーフシチュー、魚の香草焼き、じゃがいものソテー、りんごの甘煮 仕上げ:ドレッシング、マリネ [ショップ:Glomarket] [ショップコード:glomarket] 価格:1,613円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 イッツデリッシュのローズマリーの葉、2.5オンス中瓶Rosemary Leaves by Its Delish, 2.5 Oz Medium Jar ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文 [ショップ:ワタショウプレミアムショップ] [ショップコード:watashoweb] 価格:1,509円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:IRODORI(旧 彩食健美)] [ショップコード:irodori-life] 価格:1,468円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:ワタショウプレミアムショップ] [ショップコード:watashoweb] 価格:1,466円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:1,444円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量:500g 原産国:アルバニア 原材料:ローズマリー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ローズマリー(マンネンロー) シソ科の常緑低木 部位:葉 松葉のような封状のローズマリーの葉は樹脂が多く、指でこすると樟脳のようなクセのあるにおいが鼻をつきます。 ローズマリーのお茶も強烈な香りがしますが、味にはクセがなく、すっきりしたあと味が印象的です。 ローズマリーは多くのエピソードが残るハープで、「マリアのバラ」の意味を持つ名称も、 聖母マリアの話に由来しています。 イエスを抱いて逃避行中のマリアが、いい香りのする白い花が朕く木にマントをかけてひと休みしました。 すると、白い花が青いマントと同じ色に変わったそうです。 以来、その木をローズマリーと呼ぶようになったといわれます。 ただし、近年見られるローズマリーの花は青だけではなく、薄紫、ピンクなど、多彩な色があります。 花言葉は「記憶」もしくは「思い出」です。これはこの花の独特の芳香が、脳を活性化させるためといわれます。 ローズマリーのお茶も、強い芳香が刺激になり、血液循環を促進する効果もあります。 モーニングティーにぴったりで、特に血圧が低くて朝がつらい人にお勧めで、体に活力がみなぎってきて、集中力や記憶力も向上します。 神経性の頭痛をやわらげる効果や、脂肪分の消化を促進する効果もあるといわれます。 ローズマリーのエッセンシャル・オイルも薬効が高く、こめかみにすり込むと、ひどい偏頭痛も緩和されます。 オリーブオイルとまぜたものは、フケ防止用の整髪料として古くから使われてきました。 育毛に効果があるという説もあります。 料理用としてはイタリア料理で特によく使われ、少しくさみのある肉と組み合わされることも多く、甘い香りとほろ苦さが有り、魚の香草焼き、ローストビーフ等によく合います。 殺菌作用、酸化防止作用が高いでの、食品の保存を助けます。 [ショップ:神戸スパイス] [ショップコード:kobe-spice] 価格:1,430円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 商品名 ローズマリー 原材料名 ローズマリー 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン、アルバニア品名 ローズマリー Rosemary 科目 シソ科マンネンロウ属 どんなハーブ? 花言葉は「記憶」、ラテン語で海のしずくを意味する「ロス・マリヌス」が由来です 使い方 肉料理をはじめさまざまな料理に広く利用できます。 ドレッシングに作ったり、オリーブオイル、ビネガーなどに加えたりしてローズマリーを漬けておくと、ローズマリーのすっきりとした香りと、コクがオイルに溶け出して、とても深みのあるオリーブオイル、ビネガーになります [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:1,360円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 ホール袋/1kg袋/100gパウダー袋/100g一括表示品名:ローズマリー原材料名:ローズマリー賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:1kg原産国名:アルバニア加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ローズマリー ホール 袋入り 1kg 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 迷迭香 まんねんろう めいてっこう sb SB s&b エスビー 食品セレクト ローズマリー/ホール/袋1kg■新鮮な甘い芳香とさわやかなホロ苦さが特徴です。■非常に強い香りを持っているハーブです。■使用例:ムニエル、ローストチキン、羊肉料理、魚のマリネ、クリームチーズなど【SBセレクトスパイス業務用】【ハーブ】【まんねんろう】【マンネンロウ】【Rosemary】 [ショップ:IRODORI(旧 彩食健美)] [ショップコード:irodori-life] 価格:1,357円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:1,340円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ローズマリーはポリフェノールの含量が非常に高く、優れた活性酸素消去、抗酸化力があります。料理に使う場合は、消臭効果や殺菌作用があるので、肉の鮮度を長持ちさせることから肉料理に使います。カレーやポトフ、アイントプフ等にお使いください。 原材料: 有機ローズマリー (原料原産地:トルコ) 保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:1,264円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量:500g 原産国:アルバニア 原材料:ローズマリー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ローズマリー(マンネンロー) シソ科の常緑低木 部位:葉 松葉のような封状のローズマリーの葉は樹脂が多く、指でこすると樟脳のようなクセのあるにおいが鼻をつきます。 ローズマリーのお茶も強烈な香りがしますが、味にはクセがなく、すっきりしたあと味が印象的です。 ローズマリーは多くのエピソードが残るハープで、「マリアのバラ」の意味を持つ名称も、 聖母マリアの話に由来しています。 イエスを抱いて逃避行中のマリアが、いい香りのする白い花が朕く木にマントをかけてひと休みしました。 すると、白い花が青いマントと同じ色に変わったそうです。 以来、その木をローズマリーと呼ぶようになったといわれます。 ただし、近年見られるローズマリーの花は青だけではなく、薄紫、ピンクなど、多彩な色があります。 花言葉は「記憶」もしくは「思い出」です。これはこの花の独特の芳香が、脳を活性化させるためといわれます。 ローズマリーのお茶も、強い芳香が刺激になり、血液循環を促進する効果もあります。 モーニングティーにぴったりで、特に血圧が低くて朝がつらい人にお勧めで、体に活力がみなぎってきて、集中力や記憶力も向上します。 神経性の頭痛をやわらげる効果や、脂肪分の消化を促進する効果もあるといわれます。 ローズマリーのエッセンシャル・オイルも薬効が高く、こめかみにすり込むと、ひどい偏頭痛も緩和されます。 オリーブオイルとまぜたものは、フケ防止用の整髪料として古くから使われてきました。 育毛に効果があるという説もあります。 料理用としてはイタリア料理で特によく使われ、少しくさみのある肉と組み合わされることも多く、甘い香りとほろ苦さが有り、魚の香草焼き、ローストビーフ等によく合います。 殺菌作用、酸化防止作用が高いでの、食品の保存を助けます。 [ショップ:プロテインUSA] [ショップコード:proteinusa] 価格:1,232円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 ●人気オーガニック調味料シリーズ「ローズマリー」 ●煮込み料理や肉料理に大活躍!高品質な香り高いハーブです ※コーシャ認証 / USDA認証オーガニック / 高品質【Simply Organicのこだわり】 QAI認定オーガニック / USDA認証オーガニック / Non-GMO (非遺伝子組換え) / Non-ETO / クルエルティフリー (動物実験なし) 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 35g(1.23oz) 成分内容 有機ローズマリー ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。 使用方法 お好みで、鶏肉料理や、肉、シーフード、サラダやスープに加えてお召がりください。ドレッシングに加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 メーカー SIMPLY ORGANIC (シンプリ?オーガック) ・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。 ROSEMARY LEAVES 35g 1.23oz SIMPLY ORGANIC 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. 人気 にんき おすすめ お勧め オススメ ランキング上位 らんきんぐ 海外 かいがい しんぷりーおーがにっく いたりあんしーずにんぐ 調味料 ちょうみりょう 香辛料 アメリカ あめりか 外国 ろーずまりー 香味 香味料 料理 クッキング オーガニック 有機 高品質 美味しい おいしい 女性 男性 ハーブ スパイス 肉料理 香りづけ 健康 シーズニング [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:1,140円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 強い香りが特徴で、じゃがいも料理によくあいます。ローズマリー風味付けしたオリーブオイルもおいしいですね。老化防止や記憶力を増すとも言われています。オリーブオイルの風味づけにもお奨め。 原産国:トルコ等 賞味期限:10ヶ月 認定団体:QAI等 ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。 原材料:ローズマリー ●こちらの商品は、メール便(ゆうメール)です。郵便受けへの投函となります。 ※ポストに入らない場合は、配達となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。 [ショップ:スパイス販売 通販 スパイスラック] [ショップコード:spiceluck] 価格:1,103円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品説明】 産地:スペイン 別名・和名:迷迭香・マンネンロウ すっきりとした、少し刺激的な強い香りが特徴です。 英語名であるローズマリーとは、"Rose of Marie "「聖母マリアのバラ」という意味が由来となっています。 聖母マリアが青いマントを香りのよい茂みにかけたところ、翌朝白かった花がマントと同じ鮮やかなブルーに変わっていたという伝説があり、マリア様を象徴する花「バラ」にちなんでその名がつけられたと言われています。 香りが強く、豚肉料理との相性が抜群です。その他魚の香草焼き、ラム肉のロースト等クセの強い食材の臭い消しとして利用すると効果的。 その一方で、鶏肉や白身魚、じゃがいも等の淡白な素材に風味付けとして合わせるのもおすすめ。すっきりとした香りが素材本来の甘みを引き出し、味を引き締めてくれます。 じゃがいもやカブ、カリフラワー等の野菜を茹でる時にひとつまみ入れると旨味が引き立ちますよ! 古代ギリシャ・ローマ時代から薬草として利用されてきたローズマリーは、薬効面でも色々な効果が期待できます。 抗菌・デオドラント作用に優れている他、血行促進の効果もあり、フケ防止や育毛剤としても広く使われています。 また、記憶力や集中力を高める効果があり、古代ギリシャの学生は、勉強時に記憶を定着させる為に、ローズマリーを身に付けたそうです。 その他にも、14世紀末頃、持病の痛みに悩む年老いたハンガリー王妃にローズマリーなどで作られた化粧水が献上され、それを利用したところ、痛みがとれ、さらに若々しい肌が蘇り、隣国の若い国王に求婚されたという逸話も残っています。 この化粧水は「ハンガリアンウォーター」と呼ばれ、若返りの妙薬としてヨーロッパでは今でも有名です。 血行を促進し、新陳代謝を活性化させる作用と共に抗酸化力にも優れているうローズマリーは、若さを保つハーブとして、老化防止にも役立つそう。 ハーブティーはもちろんのこと、お茶用などの不識布のパックに入れて、お風呂に浮かべる事で、ハーブバスにも! ■使用例: ・豚肉料理、じゃがいも料理、グリル・オーブン料理等 ・豚肉のアヒージョに → 耐熱皿にカットした豚バラ肉とじゃがいも、にんにくとローズマリーを入れて。具材が浸るくらいにオリーブオイルを入れて弱火で煮込みます。仕上げは塩とコショウで。スペインのタパス(小皿料理)が簡単にできますよ! ・ローズマリーポテトに → 一口大に切ったじゃがいもと、にんにく、ローズマリーを合わせ、オリーブオイルを全体に絡めてオーブンへ。焼き上がりに塩を振って。付け合せに、おつまみに。いい香りがたまらない一品です。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローズマリー(カット)【50g】 → ローズマリー(カット)【100g】 → ローズマリー(カット)【200g】 → ローズマリー(カット)【500g】 ■パウダータイプ → ローズマリー(パウダー)【50g】 → ローズマリー(パウダー)【100g】 → ローズマリー(パウダー)【300g】 → ローズマリー(パウダー)【500g】 → ローズマリー(パウダー)【1000g】
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