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 ブラック ペッパー ホール 原形 500g アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
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レビュー件数：15  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

内容量：500g 原産国：インド　 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。

カンボジアの高級胡椒カンポットペッパーの赤い実、黒い実、皮を剥いた白い実をそれぞれ天日でじっくり乾燥させた乾燥胡椒です。お試ししやすい 有機栽培 CedarFarm  【マラソンP10倍】3種の乾燥胡椒セット 黒胡椒 白胡椒 赤胡椒 各30g／100g ブラックペッパー ホワイトペッパー レッドペッパー カンポットペッパー 白コショウ こしょう 有機JAS認証 プレゼント 無添加調味料 有機スパイス 香辛料 カンボジア産 日本品質 30g 100g  
[ショップ：シーダーファーム　楽天市場店]  [ショップコード：cedarfarm]
価格：1,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.93 ♦♦♦♦

名称(一般的名称)：乾燥胡椒 黒・赤・白 3種セット 内容量：各30g 原材料名：カンポットペッパー 保存方法：直射日光を避け常温保存 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 味よし！香よし！辛み抜群の美味しさで料理を引き立てます ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに！ ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに！一味プラス 日本で人気上昇中！今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス> > > > > > > パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ 希少な「クメール種」を使用した乾燥黒胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥黒胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥胡椒」をお届けします 名称(一般的名称)：乾燥胡椒 黒・赤・白 3種セット 内容量：各30g 原材料名：カンポットペッパー 保存方法：直射日光を避け常温保存 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号

Black Pepper / Whole  ブラックペッパー ホール【原形】100g チャック付き袋入り 黒胡椒 スパイス カレー おうちカレー 手作りカレー クリスマス Christmas Xmas 送料無料  
[ショップ：A.Z Mandi]  [ショップコード：w-b-j]
価格：1,300円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

黒胡椒は胡椒の木から取れた完全に熟す前の実を乾燥させたもので、 スパイスの王様といわれています。 インド原産で世界中あらゆる場所で使われており、 ピリっとした辛味であらゆる料理の味を引き締めます。 ホールをミルで挽くとよりフレッシュな風味をお楽しみいただけます。 商品名 ブラックペッパー ホール 内容量 100g 原材料 ブラックペッパー 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。 送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。 輸入製品の特性について 当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。 また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 パッケージや不備について 掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。

ブラックペッパーパウダー 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』直送 ゆうパケット便送料無料 ブラックペッパー パウダー 粉末 スパイス 業務用  【10%OFF】ブラックペッパーパウダー 100g メール便送料無料 Black Pepper Powder 黒胡椒 コショウ  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：990円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.64 ♦♦♦♦

商品詳細 商品名 ブラックペッパーパウダー 原材料名 ブラックペッパー 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア品名 ブラックペッパー　black pepper 目安 辛さ：★★★★★　香り：★★★★☆　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科　和名：こしょう（胡椒）　 学名：Piper nigrum 使い方 かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。

上位わずか数％の最上級グレード原料を厳選使用  GABAN　ギャバン　ブラックペッパー　ホール　100g ×1袋　黒コショウ　黒胡椒　スパイス　グラウンド　粒胡椒　粒黒胡椒  
[ショップ：プレミアコンタクト]  [ショップコード：premiercontact]
価格：595円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.79 ♦♦♦♦

    ■商品説明 原料、製法、ブレンドのすべてを妥協することなく徹底的に吟味したGABAN® ブラックペッパーは、トップシェフから高い評価をいただき、ホテルのレシピにその名が刻まれるなど、多くのシェフのみなさまにご愛用いただいています。 ■商品内容： GABAN　ギャバン　ブラックペッパー　ホール　100g ×1袋 胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。 爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。 使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。世界各国で幅広く使用される。 原材料 ブラックペッパー 内容量 100g 賞味期限 製造後12ヶ月 　保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 　 JAN 4971985072640     製造元  GABAN 広告文責  プレミアコンタクト　0178-38-9311

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[ショップ：ママセレクト　楽天市場店]  [ショップコード：mama-select]
価格：1,497円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.43 ♦♦♦♦

▼商品説明 近年、その効果が大注目されているヒハツ（ロングペッパー）を粉末タイプでお届けします！微かに甘い、ピリッとした辛味が特徴です。普段のこしょうの代わりやお肉などの下味にオススメです。残留農薬検査済みで安心してお使いいただけます。 ▼名称 ヒハツパウダー ▼内容量 80g ▼原材料名 ヒハツ ▼原料原産地名 インドネシア ▼賞味期限 製造より1年 ▼召し上がり方 お肉の下味、コンソメスープ、炒めもの、カレーなどに一振りすると風味がひきたちます。 ▼保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください ▼販売者 株式会社食選館〒8100014 福岡県福岡市中央区平尾2-9-8 サンハイツ平尾202 ▼広告文責 株式会社食選館 （092-526-7272） ▼区分 日本製/食品 ▼関連情報 ヒハツパウダー ヒハツ パウダー ヒハツ粉末 ロングペッパー インドナガコショウ チャック付 粉末 送料無料 インドネシア 粉 残留農薬検査済 長胡椒 手軽 健康 ママセレクト 温活 メール便 ギフト インドネシア 調味料 スパイス 香辛料 島胡椒 しまこしょう 万能調味料 万能スパイス 料理　温かい 飲み物 スープ カレー 沖縄そば コーヒー シナモン 肉料理 LONG PEPPER ダイエット コーヒー 痩せる オーガニック 副作用 関連商品＜お買い物マラソン★最大半額＞【楽天1位】しょうがパウダー 50g 送...＜お買い物マラソン★最大半額＞【楽天1位＆6冠】まいたけ粉末 国産 8...＜お買い物マラソン★最大半額＞【楽天1位＆6冠】ブラックマテ茶 グリー...1,497円1,620円1,497円＜お買い物マラソン★最大半額＞【楽天1位＆6冠】プーアル茶 国産 2g...＜お買い物マラソン★最大半額＞よもぎ茶 国産 3g×30包 送料無料...＜お買い物マラソン★最大半額＞【楽天1位】モリンガ茶 2g×40包 1...1,497円1,497円1,497円＜お買い物マラソン★最大半額＞どくだみ茶 国産 3g×40包 送料無料...＜お買い物マラソン★最大半額＞杜仲茶 国産 2.5g×30包 送料無料...＜お買い物マラソン★最大半額＞【楽天1位】黒烏龍茶 国産 2g×30包...1,497円1,497円1,497円＜お買い物マラソン★最大半額＞しょうが紅茶 2g×25包 送料無料 温...＜お買い物マラソン★最大半額＞国産 抹茶 八女抹茶 100g送料無料 ...＜お買い物マラソン★最大半額＞ハトムギ茶 国産 5g×50包 送料無料...1,497円1,497円1,620円

香味豊かな胡椒と沖縄の海水塩をほどよくブレンド。  青い海 粗挽き塩胡椒 150g×2個 粗挽き塩こしょう あらびき塩コショウ あらびき塩胡椒 スパイス塩 【※ポスト投函】  
[ショップ：インパクトワン プラス お取り寄せ]  [ショップコード：impact-one]
価格：1,580円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.86 ♦♦♦♦

ステーキなど素材を生かした料理や揚げ物、サラダなど様々なメニューに幅広くお使いください。関連商品九州とうがらし 糸切り唐辛子 （3g）×3個　国産唐辛子 九州産唐辛子...山清 鬼びっくり 一味唐辛子 30g×8個 香川県 山清 一味とうが...山清 鬼びっくり 七味唐辛子 30g×8個 香川県 山清 七味とうが...1,540円2,000円2,000円山清 鬼びっくり 一味唐辛子 30g×4個 香川県 山清 一味とうが...エヴァウェイ 九州産 こなしょうが 60g×2個 国産粉生姜 ...山清 鬼びっくり 七味唐辛子 30g×4個 香川県 山清 七味とうが...1,210円2,080円1,210円比内地鶏スープ 濃縮5倍 200g×4個 化学調味料無添加スープ アミ...九州とうがらし 糸切り唐辛子 （3g）×2個　国産唐辛子 九州産唐辛子...助永商店 昆布だし塩 160g×2個 だし塩 旨塩 旨しお 昆布だし【...1,700円1,180円1,480円大分県 前津江 鶏めしの素 （常温品）2合用×3袋 鶏飯の素 鶏めし...白子のり お茶漬け サラサラ 鮭プレミアム 5.8g×3袋入×4個 鮭...九州 とうがらし 輪切り （3g）×3個　国産唐辛子 国産唐辛子輪切り...1,700円1,390円1,380円

S&B業務用セレクトスパイス SELECT SPICE エスビー 食品 調味料 洋風スパイス パスタ 炒飯 ラーメン カレー ハンバーグ s＆b SB食品 sb SB  【公式】S&B マレーシア産ブラックペッパー あらびき 1kg 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ ブラックペッパー 粗挽き  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：3,823円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 
レビュー件数：14  レビュー平均：4.93 ♦♦♦♦

ホール袋/1kg袋/100gあらびきL缶袋/1kgグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶S缶袋/1kg→ インド産ブラックペッパーはこちらマレーシア産ブラックペッパーをあらびきにしました。香りと辛みの調和のとれたブラックペッパーをお楽しみください。お得な袋入りです。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原料原産地名：マレーシア加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB あらびき 袋入り 1kg 粗挽き SB食品

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[ショップ：HEN HOUSE カンボジア食材の専門店]  [ショップコード：kampotpepper]
価格：1,250円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.77 ♦♦♦♦

【日本ではほとんど流通のない稀少な完熟胡椒をさらに塩漬けにしました】 緑色の胡椒の収穫から1〜2か月たつと胡椒の果実が完熟して赤くなります。 その赤い実のみを選んで手摘みし、カンポット名産の天日海塩で塩漬けにしました。 荒くグラインドされていて柔らかいため、ミルでひかずにそのまま食べられます。 深い赤色をした表皮が特徴で、収穫高が限られている珍しい胡椒です。 表皮が残った状態のため、辛さも香りも引き立ちますが、 黒胡椒に比べると味は甘くマイルドになっています。 料理の仕上げとして赤い色を活かしたり、 黒胡椒と同じようにお使いいただけます。 名称 カンポットペッパー 塩漬け完熟赤胡椒 原材料名 カンポットペッパー（胡椒）、食塩 内容量 25g 賞味期限 製造より2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 開封後は封をしっかりして常温保存してください。 原産国名 カンボジア（カンポット） 製造者 ラプランテーション農園 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店）

普段のお料理に一振りで辛味と香りをプラス！  【10%OFF】ブラックペッパー ホール 500g Black Pepper Whole 原型 黒胡椒 コショウ スパイス ハーブ  
[ショップ：インドカレーの店　アールティ]  [ショップコード：aarti]
価格：2,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.77 ♦♦♦♦

商品詳細 商品名 ブラックペッパー（ホール） 原材料名 ブラックペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マレーシア、スリランカ、ベトナム

ブラックペッパーホール 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』直送 ゆうパケット便送料無料 ブラックペッパー ホール 黒胡椒 粒 スパイス 業務用  【10%OFF】ブラックペッパーホール 100g メール便送料無料 Black Pepper Whole  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：819円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.77 ♦♦♦♦

黒胡椒とも呼ばれ、胡椒の木から取れた未熟な実を乾燥させたものである。世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。ピペリン (piperine) という化学物質が胡椒独特の風味を与え、薬効を期待した薬膳料理にも使用されています。 そのほかのペッパーはこちら↓ ■ブラックペッパー ■ホワイトペッパー ■グリーンペッパー ■ピンクペッパー 商品詳細 商品名 ブラックペッパーホール 原材料名 ブラックペッパー 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、スリランカ、ベトナム品名 ブラックペッパー　black pepper 目安 辛さ：★★★★★　香り：★★★★☆　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科　和名：こしょう（胡椒）　 学名：Piper nigrum 使い方 かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。黒胡椒とも呼ばれ、胡椒の木から取れた完全に熟す前の実を乾燥させたものである。世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。強い独特の風味があり、特に牛肉との相性が良い。

料理を格上げする新感覚スパイス  【公式】S&B 粒こしょう生タイプ50g生タイプ トッピング フレンチ  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：1,684円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.69 ♦♦♦♦

一括表示品名：塩蔵こしょう原材料名：こしょう（ベトナム）、食塩賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：50g販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：東京食品産業株式会社　栃木県佐野市並木町358　　　　※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。栄養成分表示　100gあたり（分析値）エネルギー：83kcal／たんぱく質：3.3g／脂質：2.0g／炭水化物：13.0g／食塩相当量：13.7g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。粒こしょう生タイプ50g料理を格上げする新感覚スパイス。華やかな香りと鋭い辛みが様々な料理へのアクセントとしてご使用いただけます。生タイプならではのプチッと果肉感のある新食感と光沢のある粒が特徴です。1瓶（50g）に約750粒。

【黒胡椒にんにく】【黒胡椒】【胡椒にんにく】アイデア次第で使いかた色々♪ラーメン・ステーキ・野菜炒めに！  黒胡椒にんにく 65g (1本/3本セット/5本セット/10本セット) ブラックペッパー ニホンサンミ 黒胡椒 にんにく ニンニク ガーリック スパイス 万能調味料 ラーメン 炒め物 バーベキュー 胡椒にんにく まとめ買い お得 瓶  
[ショップ：愛情宣言]  [ショップコード：aijyo-sengen]
価格：648円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.54 ♦♦♦♦

商品名黒胡椒にんにく 65g▼ラインナップはこちら▼

CedarFarm そのまま粒で食べられる生胡椒と乾燥赤胡椒のセット カンポットペッパー協会認定 有機JAS認証 カンボジアの農園直売だからできるお得な価格 一粒で美味しい生スパイス  【マラソンP10倍】塩漬け生胡椒 黒胡椒 赤胡椒 生胡椒 60g 乾燥胡椒 20g セット カンポットペッパー フレッシュ 生粒胡椒 生粒コショウ 黒いダイヤモンド ブラックペッパー 生コショウ 調味料 料理 生こしょう スパイス 行列のできる相談所 CedarFarm  
[ショップ：シーダーファーム　楽天市場店]  [ショップコード：cedarfarm]
価格：1,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.08 ♦♦♦♦

名称(一般的名称)：塩漬け生黒胡椒 内容量：生胡椒60g赤胡椒20g 原材料名：カンポットペッパー（胡椒（カンボジア）、漬原材料：食塩、アレルギー物質：なし） 保存方法：常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。） 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします ●フライドポテトに乗せても美味しい！お芋の甘味と胡椒の辛みで深い味わいに ●お酒のおつまみとして、ワイン・日本酒との相性が抜群！ ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに！ ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに！一味プラス ●塩漬け生胡椒をプラスするだけで、いつものお肉の味がランクアップ！ ●おにぎりや卵かけごはん、白米に乗せるとおかわりが止まらない美味しさに！ 日本で人気上昇中！今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス> > 名称(一般的名称)：塩漬け生黒胡椒 内容量：生胡椒60g、赤胡椒20g 原材料名：カンポットペッパー（胡椒（カンボジア）、漬原材料：食塩、アレルギー物質：なし） 保存方法：常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。） 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします ●フライドポテトに乗せても美味しい！お芋の甘味と胡椒の辛みで深い味わいに ●お酒のおつまみとして、ワイン・日本酒との相性が抜群！ ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに！ ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに！一味プラス ●塩漬け生胡椒をプラスするだけで、いつものお肉の味がランクアップ！ ●おにぎりや卵かけごはん、白米に乗せるとおかわりが止まらない美味しさに！ 日本で人気上昇中！今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス

 ブラックペッパーホール 50g 〜選べる ブラックペッパー ペッパー 調味料 カレー カレー粉 カレースパイス 香辛料 ドライハーブ インド料理 トッピング ハーブ  
[ショップ：ヒマラヤ貿易　楽天市場店]  [ショップコード：himalaya]
価格：588円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.42 ♦♦♦♦

名称 ブラックペッパーホール 原材料名 ブラックペッパー 内容量 50g 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちらブラックペッパー粗挽き 250g インド産 ...1,320円ブラックペッパー粗挽き 100g ?選べる ...840円?4,080円ブラックペッパー粗挽き 5kg インド産 B...20,160円ブラックペッパー粗挽き 900g インド産 ...4,080円ブラックペッパー粗挽き 500g インド産 ...2,400円インド産 ブラックペッパーホール 5kg ...16,560円インド産 ブラックペッパーホール 3kg ...9,576円インド産 ブラックペッパーホール 500g ...1,632円インド産 ブラックペッパーホール 900g ...3,600円インド産 ブラックペッパーホール 100g ...840円インド産 ミックスペッパーホール 100g ...1,800円インド産 3種の ペッパーホール 300g (1...2,376円

カンボジア産カンポットペッパーの認定を受けた生胡椒です。日々のお料理に、プロのお料理にも。  【順次再入荷予定】カンボジア産塩漬け生胡椒 40グラム 約500粒 大阪・関西万博でも大人気！ カンポットペッパー 協会認証済み オーガニック プロ仕様 S.E.A.T.SFarm 生胡椒 生胡椒の塩漬け  
[ショップ：S.E.A.T.S Farm]  [ショップコード：create-pepper]
価格：1,540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

完熟前のカンポットペッパーの実を厳選して収穫し、塩漬けにしました。 原料はカンポットの自社農園で栽培・収穫した「生胡椒」と、同じくカンポットの塩田で取れた「天然塩」のみを使用。 湯がいた生胡椒を天然塩と混ぜてから少し発酵させているため黒く、まろやかな味わいと奥行きのある辛味に仕上がっています。 肉や魚はもちろん、パスタや卵かけご飯など幅広い料理に爽やかな風味と味わいをもたらしてくれます。 ご家庭に留まらず、プロの料理人にも愛用されています。

普段のお料理に一振りで辛味と香りをプラス！  【10%OFF】ブラックペッパー ホール 100g Black Pepper Whole 原型 黒胡椒 コショウ スパイス ハーブ  
[ショップ：インドカレーの店　アールティ]  [ショップコード：aarti]
価格：818円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-01-23 20:00〜2026-01-29 09:59 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

商品詳細 商品名 ブラックペッパー（ホール） 原材料名 ブラックペッパー 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マレーシア、スリランカ、ベトナム

若い実の時期に収穫し塩漬けした生胡椒、お酒のおつまみにもオススメ  生アンコールペッパー 15g 瓶 塩漬け 胡椒 コショウ こしょう カンボジア フェアトレード フォレストジャパン (送料無料) 代引不可 メーカー直送 【アンコールペッパーのみ同梱可】  
[ショップ：ESCO SHOP]  [ショップコード：esco-corp]
価格：1,760円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

※アンコールペッパーのみ同梱可能です。 ※代引きはご利用できません。 ※ 北海道・沖縄へのお届けは、別途1400円送料がかかります。 　ご注文後、当店からの受注確認のメールにてご連絡いたしますので 　予めご了承下さいませ。 (商品名) 生アンコールペッパー 15g 瓶 (商品詳細) 若い実の時期に収穫・塩漬けした珍しい生タイプの塩蔵ペッパーです。 ほのかな甘みとジューシーさ壮快な辛味がありプチンとした食感も ユニークです。 肉や魚料理、カルパッチョ、パスタなどにおススメですが、そのまま でも美味しくお召し上がりいただけます。 (仕様) ●名称：コショウ加工品 ●原材料名：コショウ、食塩 ●内容量：15g ●原料原産地名：カンボジア ●商品形態:瓶 ●賞味期限：製造より約10ヶ月(開封後90日) ●保存方法 　直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵 (製造者) 一般社団法人あどないん ※この商品はフェアトレード商品です。 ※パッケージ・仕様等はリニューアルに伴い、予告なく変更する 　場合がございます。予めご了承ください。 【販売元】株式会社FOREST JAPAN【区分】食品製造国：日本 ／ 原材料：カンボジア【広告文責】株式会社MAKEGINA （ 086-201-1017 ）その他アンコールペッパー商品購入は、こちらから↓↓↓

メール便 送料無料 ≪ミシュランシェフ御用達≫ カンボジアで限定栽培される"胡椒の王様" 芳醇な香りと奥深い辛さ 美味しい ギフト カンポートペッパー  《大阪万博 展示販売》 カンポットペッパー 最高級 黒胡椒 ( 乾燥・粒 ) 25g カンボジア オーガニック こしょう ブラックペッパー 黒コショウ 黒こしょう お取り寄せ 無農薬 無化学肥料 ホール スパイス 香辛料 調味料 無添加調味料 無添加 フェアトレード グルメ カレー  
[ショップ：HEN HOUSE カンボジア食材の専門店]  [ショップコード：kampotpepper]
価格：1,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

フレッシュな緑色の若い胡椒の実を手摘みし、天日乾燥させました。 果実や表皮を含むため、白胡椒に比べて香りや辛味が強いのが特徴です。 胡椒をひいた瞬間から、ユーカリやフレッシュミントを思わせる 爽やかで芳醇な香りがたちます。 噛むと強い辛さが走りますが、同時にマイルドで刺激はあとをひかず 豊かな香りが残るのが特徴です。 ステーキや、ラムや鴨を使ったお料理、グリル料理、サラダや パスタの仕上げ、料理の下味としてお使いいただけます。 名称 カンポットペッパー 黒胡椒（粒） 原材料名 カンポットペッパー（胡椒） 内容量 50g 賞味期限 製造より3年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 開封後は封をしっかりして常温保存してください。 原産国名 カンボジア（カンポット） 製造者 ラプランテーション農園 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店）

 オーガニック・ブラックペッパー ホール 500g ヴォークストレーディング VOX SPICE有機 ブラックペパー  
[ショップ：こだわり食材　572310.com　楽天店]  [ショップコード：nk]
価格：4,390円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：12  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

スリランカで有機栽培されたものです。 スリランカ産は胡椒特有の辛味成分であるピペリン含有量が高く、他産地の1.2倍〜2倍あります。 また、α-Pinene、β-Caryophylleneなどの含有量がインド産、 マレーシア・サラワク産などと比べて高く、香りの良さを強調しています。 ブラックペパー本来のシトラスフレーバーの爽やかな香りが食欲をそそります。 品名：オーガニック ブラックペッパー ホール 原材料名：有機黒胡椒 原産国名：スリランカ 内容量：500g 賞味期限：商品ラベルに印字 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者：株式会社ヴォークス・トレーディング 　　　　　東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■本品はチャック付きアルミ袋入りです。 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。