| ナツメグ |
食品 |
||
KNOWLEDGE生活百科
※商品についてのお問合せは、各店舗にお問い合わせください。
|
[ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:1,501円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 パウダーL缶S缶袋/1kg袋/100gひき肉の臭み消しに、その他ポテト・キャベツ・ほうれん草などの野菜の甘味を引き出すのに使います。ハンバーグ、ミートボール、ミートソース、ロールキャベツ、チキンソテー、グラタン(ほうれん草やポテト)などの料理にご利用ください。お得な袋入りです。一括表示品名:ナツメッグ原材料名:ナツメッグ賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原料原産地名:インドネシア加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ナツメッグ パウダー 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE Nutmeg 肉豆蒄 にくずく ナツメグ なつめぐ sb SB s&b エスビー 食品 [ショップ:スパイス販売 通販 スパイスラック] [ショップコード:spiceluck] 価格:1,594円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品説明】 産地:アメリカ 別名・和名:肉荳蒄 アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたもので、コショウ・シナモン・クローブと共に「世界4大スパイス」と呼ばれています。 インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。 植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。 ヒノキを思わせるような清涼感と、独特な甘い香りが特徴。 同じ甘い香りを持つスパイスであるシナモンやクローブ、オールスパイスとの相性は抜群!併せて使う事で、より甘みが増します。 肉料理の臭み消しとしてとても効果的で、日本ではハンバーグやミートローフなど、ひき肉料理には欠かせないスパイスとしてお馴染みです。 その甘い香りから、クッキー等の焼き菓子やパン作りなどにも良く使われています。 他にも、グラタンやクリームシチューなど、乳製品を使った料理に入れる事で乳製品の持つ独特の乳臭さを消し、濃厚な香りを引き立て味を引き締めてくれます。 加熱する事でツンとした香りが飛び、より甘い香りが強調される為、仕上げに使うよりも、煮込む前・焼く前のタイミングで使う事で、ナツメグの持つその香ばしさを存分に楽しむ事ができます。 漢方では消化を助け、胃の働きをよくする効果から、胃薬には必ずと言っていい程配合されています。 精神を安定させる効果もあるため、寝る前にホットミルクにナツメグを一振りして飲むのもオススメ。体を温めると共にゆったりとした気持ちにさせてくれます。 ただし、一度に大量に摂取すると幻覚を引き起こすと言われている為、一回の使用量は控えめに。 元々強い香りを持っている為、料理の味を台なしにしない為にも少量で使用するのがポイント。ひとつまみ入れるだけでも存分にその効果を発揮してくれます。 ■使用例: ・ハンバーグ、ロールキャベツ、マッシュポテト、ミートパイ、ケーキ、クッキー等 ・ホワイトソース作りに → 小麦粉・バター・牛乳、そしてナツメグを一振り。簡単ながら、本格的なホワイトソースを作る事ができます。市販のホワイトソースにも!温める前に入れるのがポイントです。 ・ハンバーグに → 下ごしらえに使用する事で、ひき肉特有の臭みを消してくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ナツメグ(パウダー)【50g】 → ナツメグ(パウダー)【100g】 → ナツメグ(パウダー)【300g】 → ナツメグ(パウダー)【500g】 → ナツメグ(パウダー)【1000g】 ■ホールタイプ → ナツメグ(ホール)【50g】 → ナツメグ(ホール)【100g】 → ナツメグ(ホール)【200g】 → ナツメグ(ホール)【500g】 ■種皮・パウダータイプ → メース(パウダー)【20g】 → メース(パウダー)【50g】 → メース(パウダー)【100g】 → メース(パウダー)【200g】 ■種皮・ホールタイプ → メース(ホール)【10g】 → メース(ホール)【30g】 → メース(ホール)【50g】 → メース(ホール)【100g】 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:1,340円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ひき肉料理や魚料理の匂い消しに使われる甘い香りのスパイスです。ハンバーグやミートローフには欠かせません。 また、クッキーやケーキ、プリンなどにも使われます。 原材料: 有機ナツメグ (原料原産地:スリランカ) 保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。 [ショップ:マグーズショップ] [ショップコード:magimaguu] 価格:302円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 マグーズセレクト!ブラックペッパー コルサ (粗挽き) 25g お料理の美味しさを引き立てるあらびきタイプの黒コショウ、「ブラックペッパーコルサ」。 世界各国で親しまれているこのスパイスは、インドでは特に南の地域で欠かせません。 肉やシーフードの臭みを和らげ味にアクセントを加えます。 粗びきなので香りがいいのに辛すぎない、噛むごとにシャープな辛味と香りを楽しめます。 ソーセージにもよくあいます。 ●商品名/ブラックペッパー コルサ (粗挽き) ●内容量/25g ●原材料名/黒胡椒 ●原産地/マレーシア ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。【まずはこれ!基本のスパイス】 1.ジンジャーパウダー 2.ターメリックパウダー 3.コリアンダーパウダ? 4.コリアンダーホール 5.クミンパウダー 6.クミンシード 7.チリパウダー 8.ブラックペッパー 9.シナモンパウダ? 10.ガーリックパウダー 【アレンジが楽しいスパイスたち】 1.フェンネルパウダー 2.フェンネルシード 3.グリーンカルダモンパウダー 4.グリーンカルダモン(ホール) 5.クローブ(ホール) 6.フェヌグリークパウダー 7.フェヌグリーク(ホール) 8.クローブパウダー 9.カルダモン(ブラウン) 10.ナツメグ [ショップ:食品卸 KAMBUTSUYA] [ショップコード:kambutsuya] 価格:8,105円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【S&B】エスビー食品 ナツメッグ NUTMEG <パウダー> 15g×30個 〜ナツメッグ/Nutmeg〜 やや甘くスパイシーで刺激的な強い香りがあります。 ●甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と非常に相性の良いスパイスです。 ●また、加熱すると刺激的な香りが弱まり、甘みがひきたつため、焼き菓子にもよく合います。 ●ロールキャベツ、ハンバーグ、ホワイトソース、ドーナツ、クッキーなどにおすすめです。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。 [ショップ:マグーズショップ] [ショップコード:magimaguu] 価格:270円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 マグーズセレクト!スウィートフェンエル 50g ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュナー「スイートフェンネル」。 インドカレーを食べた後、レストランのレジ前で見かけた方もいらっしゃるのでは? 「フェンネル」は食後に噛むと爽やかな味と香りで、美味しく口の中をさっぱりさせてくれますが、 こちらはお砂糖をコーティングして加工した「ムクワス」(マウスフレッシュナー)の1種です。 ヒンディ語でフェンネルのことをさす「ソンフ」または「ソーンフ」(Saunf)とよばれる事も。 楽しいカラーは天然色素を利用しています。 ●商品名/スウィートフェンネル ●内容量/50g ●原材料名/砂糖、フェンネル / 着色料(クロロフィル、アナトー色素、ターメリック色素)、香料 ●原産地/インド ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。【まずはこれ!基本のスパイス】 1.ジンジャーパウダー 2.ターメリックパウダー 3.コリアンダーパウダ? 4.コリアンダーホール 5.クミンパウダー 6.クミンシード 7.チリパウダー 8.ブラックペッパー 9.シナモンパウダ? 10.ガーリックパウダー 【アレンジが楽しいスパイスたち】 1.フェンネルパウダー 2.フェンネルシード 3.グリーンカルダモンパウダー 4.グリーンカルダモン(ホール) 5.クローブ(ホール) 6.フェヌグリークパウダー 7.フェヌグリーク(ホール) 8.クローブパウダー 9.カルダモン(ブラウン) 10.ナツメグ Ayurvedic maguu's life スウィートフェンネル フェンネルの実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュナー [ショップ:イージャパンアンドカンパニーズ] [ショップコード:japan-ds] 価格:894円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。小容量、低価格のお買い求めになりやすいトライアル向けのスパイスシリーズです。 肉料理やお菓子に甘く刺激的な香りを。 ハンバーグ(ひき肉400g)に小さじ1/2を目安に。ハンバーグ、クッキーなどに。 ●原材料名 ナツメッグ(インドネシア) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 8.3g×5個【メーカー・製造または販売元】エスビー食品株式会社0120-120-671【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※商品の写真はイメージです。 お手元に届く商品は、商品名に記載してある色・柄・型番の商品が届きます。 ※本商品は簡易梱包でのお届けとなります。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けする場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は、該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 ※不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。[関連キーワード:調味料 香辛料 スパイス ハーブ 肉料理 ハンバーグ 製菓] [ショップ:イージャパンアンドカンパニーズ] [ショップコード:japan-ds] 価格:1,779円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。小容量、低価格のお買い求めになりやすいトライアル向けのスパイスシリーズです。 肉料理やお菓子に甘く刺激的な香りを。 ハンバーグ(ひき肉400g)に小さじ1/2を目安に。ハンバーグ、クッキーなどに。 ●原材料名 ナツメッグ(インドネシア) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 8.3g×5個【メーカー・製造または販売元】エスビー食品株式会社0120-120-671【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※商品の写真はイメージです。 お手元に届く商品は、商品名に記載してある色・柄・型番の商品が届きます。 ※本商品は簡易梱包でのお届けとなります。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けする場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は、該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 ※不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。[関連キーワード:調味料 香辛料 スパイス ハーブ 肉料理 ハンバーグ 製菓] [ショップ:LifeUp] [ショップコード:lifeup1] 価格:23,220円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」ハンバーグ、ミートソースなどのひき肉料理に不可欠なスパイスです。サイズ個装サイズ:18.6×15.7×16.3cm重量個装重量:2000g仕様賞味期間:製造日より720日生産国インドネシア・広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分エネルギー559kcalたん白質5.7g脂質38.5g炭水化物47.5g食塩相当量0.0g原材料名称:ナツメグナツメグ保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:332円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 一括表示品名:ナツメッグ原材料名:ナツメッグ賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:16g原料原産地名:インドネシア加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。FAUCHON 袋入りナツメッグ(パウダー)16g挽肉料理には欠かせないインドネシア産のナツメッグです。料理に使いやすいパウダータイプです。ハンバーグ、ロールキャベツ、クッキーなどにどうぞ。 [ショップ:A.Z Mandi] [ショップコード:w-b-j] 価格:1,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 モルッカ諸島が原産でニクズクの樹木から採れる 黒い種子を割った中の部分(仁)です。 甘い刺激性の香りと、ほろ苦さをもっています。 古くから西欧で広く使われてきました。 ミートソースやハンバーグ、お肉料理、 お菓子やジャムの風味づけに使われます。 商品名 ナツメグホール 内容量 100g 原材料 ナツメグ 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 (株)アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。 送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。 輸入製品の特性について 当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。 また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 パッケージや不備について 掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。 [ショップ:京都太秦しぜんむら] [ショップコード:uzumasa] 価格:518円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2025-12-19 18:00〜2026-01-26 10:59 一つの木から約5kg程度しか収穫できないナツメグ。甘く刺激的なかおりとほろ苦さが特徴です。ひき肉や根菜などと相性がよいです。甘い味ともよく合うので、フルーツケーキやパイなどにも最適です。コーヒーにちょっぴりふりかけても.... 【OG】 ■英名: Nutmeg Powder ■賞味期限: 10ヶ月 商品タグ:パセリ ドライハーブ >>アリサンのハーブ&スパイスの商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。 [ショップ:有機家] [ショップコード:yuukiya0097] 価格:8,199円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 インド料理で使われるミックススパイス。カルダモン、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグを配合しました。香りが無くならないように、煮込み料理では、火を止める直前に加えます。一振りで、香りが豊かになり、味が引き締まります。 ○品名:ガラムマサラ ○内容量:500g ○原材料名:カルダモン、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグ ○賞味期限:10ヶ月 ○保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ○原産国名:フランス ○輸入者:アリサン ・開封後賞味期限:開封後は密封し、冷暗所保管 *本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生、くるみを含む製品を製造オーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。 ご家庭で作る菓子セットはこちら アーモンドコーナーへ 製パン製菓材料へ [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:610円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 一括表示品名:有機ナツメッグ原材料名:有機ナツメッグ賞味期限:上部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:17g原産国名:スリランカ販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ(パウダー) 17g安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認証のスパイス・ハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。ハンバーグ、クリームソースなどに。 [ショップ:ワタショウプレミアムショップ] [ショップコード:watashoweb] 価格:1,617円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:有機家] [ショップコード:yuukiya0097] 価格:1,062円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 甘く刺激的な香りとほろ苦さが特徴です。カレーや根菜などと相性がよいです。甘い味ともよく合うので、フルーツケーキやパイなどにも利用されます。 ○品名:ナツメグパウダー ○内容量:20g ○原材料名:ナツメグ ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名:インドネシア ○輸入者:アリサン ・認定団体:control union ・賞味期限:10ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ・開封後賞味期限:開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい *本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。オーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。 ご家庭で作る菓子セットはこちら アーモンドコーナーへ 製パン製菓材料へ [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:3,589円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量 225g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ナツメグ 商品説明 雌雄異体の常緑樹の種子で、種皮を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理、特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。 下味付:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、挽肉料理 料理中:プリン、クッキー、ドーナッツ、ミートソース 仕上げ: GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、挽肉料理 料理中:プリン、クッキー、ドーナッツ、ミートソース 仕上げ: [ショップ:南部市場ドットコム 楽天市場店] [ショップコード:nanbuichiba] 価格:699円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【安心の有機JAS認証】 オーガニック栽培されたJAS認証のナツメグを使用していて、農薬不使用・無科学肥料で栽培されているのでスパイスなどに安心してお使いいただけます。一般的にパウダータイプとホールタイプの2種類があります。パウダータイプはそのまま振りかけるだけ使いやすく、ホールタイプはおろし金を使用して粉末状にする手間はありますが、より強い香りをお楽しみいただけます。 【古くから愛されたスパイス】 ナツメグはシナモン、コショウ、クローブと並んで「世界4大スパイス」と言われるほど古くから愛され続けたスパイスです。ほんのりとした甘みとスパイシーな風味を持つナツメグには、肉料理の臭み消しや野菜の旨みを引き出す役割があり、手作りハンバーグには必須のスパイス!加熱することで刺激が消え甘みに変化し、特有の甘くスパイシーな香りが今も世界中の人々を魅了し続けてます。 【ナツメグのオススメな使い方】 ナツメグは特徴的な香りと味わいから様々な料理に使われています。代表的なのは肉料理でハンバーグ、ロールキャベツ、ミートローフなどひき肉を使った料理の臭み消しに最適。他にもホワイトソースやチーズフォンデュなどの乳製品を使った料理にもおすすめで、まろやかさに少しスパイシーなアクセントを加えてくれます。最近ではケーキやクッキーなどの焼き菓子にも活用され、甘くスパイシーな味わいはお菓子にもぴったり! 【ナツメグの嬉しい栄養】 実はナツメグには栄養素が豊富に含まれているとご存知ですか?代表的な栄養素として「ミネラル」があり、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、マンガンが豊富です。他にも鉄、亜鉛、銅、ビタミンB1、ビタモンB2、ナイアシン、ナトリウムなどが含まれています。 【代用品なし】 ナツメグには特有のほんのりとした甘みとスパイシーな風味があり、なかなか代用品がありません。肉や魚に使う場合は黒コショウやローズマリー、お菓子類にはバニラエッセンスやシナモンなどありますが、ナツメグほど万能でもなく独自性もないので完全に代用ができるとな言えないです。ナツメグは万能で何役でもこなせる事から、料理が苦手な方でも扱いやすいスパイスです。 刺激的でどこか甘味の感じられる香りが特徴のナツメグは、一般的に肉や魚料理の臭み消しと香り付けに使用されます。 また、クッキーやドーナッツなどベーカリー類の香り付けも得意です。 コショウ、シナモン、クローブと並び「世界4大スパイス」にも数えられていて、世界中で幅広く愛さています。 ホールの場合はおろし金を使い、チーズなどをおろすのと同じ要領で削って使います。 案外簡単におろせて、フレッシュで濃いナツメグの香りを楽しむことができるのでおすすめです。 料理に使用する際は、ナツメグの香味が強く残らないよう使用量は控え目にすると良いです。 名称:ナツメグ 原産国:スリランカ 原材料:オーガニック ナツメグ 内容量:4粒 賞味期限:各商品ラベルに記載 保存方法:高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 (詳細は各商品ラベルに記載) [ショップ:富澤商店 楽天市場店] [ショップコード:tomizawa] 価格:491円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 甘い刺激的な香りとほろ苦さを持つスパイスです。挽肉料理や洋菓子にも。管理番号:240211-1■名称:オーガニック ナツメグ■商品寸法(WXDXH):56×174mm■原材料名:有機ナツメグ■原産国名:インドネシア■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 [ショップ:リコメン堂] [ショップコード:rcmd] 価格:4,217円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:10倍:2025-12-16 00:00〜9999-12-31 23:59 【商品詳細】原材料(アレルギー表記含む):有機ナツメッグ商品区分:食品保存方法:常温生産国・加工国:スリランカ賞味期限:570日内容量:10.200gメーカー名:エスビー食品(株)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
|