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Grosoli Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 認証 バルサミコ酢 酢 お酢 アイスクリーム 果物 くだもの サラダ トッピング 肉 魚 料理 ソース たれ 味付け 隠し味 イタリア 調味料  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》アドリアーノ グロソリ アチェート・バルサミコ ・ディ・モデナ IGP 1L × 2本 [モンテ物産] ／ まとめ買い  
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　 Grosoli Aceto Balsamico di Modena I.G.P. アドリアーノ・グロソリアチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P. アイスクリームや果物、サラダなどのトッピングにおすすめ "公爵の酢"と称される高貴な味わいは北イタリアの街・モデナからの贈り物。 そのままアイスクリームや果物、サラダなどのトッピングとして、または煮詰めて肉料理や魚料理のソースとしてお召し上がりください。 monte discover & taste ITALIA アドリアーノ・グロソリ アドリアーノ・グロソリ社は、創業当時から「モデナ産」であるということにこだわり、先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 バルサミコ酢の原料にギリシャ産やスペイン産などを使用する生産者もいる中で、アドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインヴィネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 ワインヴィネガーの原料もモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりです。まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 名称 ぶどう酢 原材料名 葡萄酢、葡萄果汁／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩） 酸度 6.0％ 内容量 1000ml × 2本 賞味期限 製造日より1080日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：99kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：19.4g、食塩相当量：0.1g 使用上のご注意 ・再栓の際には、上からキャップを押しながら回し閉めてください。 ・イタリアの法律で厳格に定められたI.G.P.認証を受けたバルサミコ酢です。 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから モンテ物産のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらナチュロニー ピュアカナディアンハニー 3751,323円ラ・カラベラ バルサミコビネガー 500ml 1,677円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

酢 果実酢 イタリア モデナ ビネガー 白バルサミコ  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500ml × 3本 ［アンドレア ミラノ Andrea Milano］ ／ まとめ買い  
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バルサミコの本場、イタリア・モデナ地方の老舗醸造所で作られた白バルサミコ酢。 黒バルサミコに比べマイルドな酸味で、刺激が少なくやや甘みがあるのが特徴です。 日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。 素材の色彩を大事にしたいときなどにお使いいただけます。 肉や魚のグリルにあっさりソースとしても、勿論和食の酢の物にも。サラダに隠し味として少量を加えても、ジュースに混ぜて飲んでもおいしくいただけます。 ■名称 果実酢 ■原材料名 ワインヴィネガー、砂糖 ■内容量 500ml × 3本 ■酸度 4% ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がりください ■栄養成分表示(100ml当り） 熱量：176kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0g、炭水化物：40g、食塩相当量：0.03g ■原産国 イタリア ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちら堀内製油 なたね 地あぶら 一番油 825g1,988円 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀6,320円オジカソース工業 ウスターソース 220ml 562円類似商品はこちら白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500m1,917円内堀醸造 バルサミコ酢 150ml × 6本 3,760円サンテラモ バルサミコ酢 5年熟成 250ml7,773円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ7,296円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ13,378円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,844円 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀6,320円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ5,949円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml×2本3,426円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

demeter guerzoni モデナ産 有機ぶどう酢 醸造酢 お酢 有機JAS認証 有機栽培 オーガニック 自家栽培 ぶどう 100％ バイオダイナミック農法 サラダ 野菜 牛肉 料理 風味 調味料  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢10年熟成ゴールド 100ml瓶 有機JAS  
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　 まろやかでふくよかな味わい 100ml バイオダイナミック農法で作られたバルサミコ酢 《 究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」》 本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方、またはレッジョ・エミリアで作られています。 このバルサミコの本場で、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 グエルゾーニのバルサミコ酢は、2年ほど樽熟成しています。 自然の恵みそのまま、果実味にあふれ、まろやかな風味をお楽しみいただけます。 お召し上がり方 樽でゆっくりと自然に熟成されたバルサミコ酢は、果実味にあふれ、まろやかな風味です。 サラダに、いろいろなお料理の最後に回しかけて、風味付けに。 パプリカ、かぼちゃ、茄子等、お好みの野菜でマリネにしても。 牛肉とあわせ火にかけても美味しくいただけます。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ぶどう果汁、有機ワインビネガー  酸度 6.0％  内容量 100ml  賞味期限 製造日より冷暗所10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示大さじ1杯（15ml）あたり 熱量：50kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：11.6g、食塩相当量：0.01g  保存方法 冷暗所で保存  原産国名 イタリア  輸入者 カーサ・モリミ株式会社  関連キーワード demeter guerzoni モデナ産 有機ぶどう酢 醸造酢 お酢 有機JAS認証 有機栽培 オーガニック 自家栽培 ぶどう 100％ バイオダイナミック農法 サラダ 野菜 牛肉 料理 風味 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから カーサ・モリミのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら毛利醸造 カープお好みソース 500g663円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 ／516円海の精 ほししお 240g 国産 天日海塩1,980円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

有機 JAS オーガニック SOLLEONE Bio バルサミコ酢 バルサミコ酢(調味料) 輸入食材 イタリアン レッド ラベル 醸造酢 酢 瓶 ビネガー イタリア 伝統 調味料 モデナ まとめ買い  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》日欧商事 ソル・レオーネ・ビオ オーガニック バルサミコ酢 レッドラベル 250ml × 3本 有機JAS ／ まとめ買い  
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　 伝統製法で作られたバルサミコ酢 サラダや温野菜など、普段使いにオススメ♪ モデナIGPの有機バルサミコ酢で、さらにモデナの伝統に従って生産されています。有機栽培のぶどうを使用し、木樽を使って熟成させる伝統的な製法で作られたバルサミコ酢です。 風味豊かで甘味がありながらも、さっぱりとした味わいで、サラダや温野菜、パスタ、焼肉など普段使いにおすすめです。 ※温野菜とどうぞ！ ■品名 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ぶどう酢、有機濃縮ぶどう果汁、有機ぶどう果汁／酸化防止剤（亜硫酸塩） ■酸度 6.0％ ■内容量 250ml×3本 ■賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり）※この表示値は目安です 　　エネルギー：105kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g、炭水化物：21g、食塩相当量：0.08g 　 ■保存方法 ・高温、直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はお早めにお使いください。 ■原産国名 イタリア ■輸入者 日欧商事株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのバルサミコはこちらから ▶ 日欧商事のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 1,178円類似商品はこちら日欧商事 ソル・レオーネ・ビオ オーガニック 1,997円メンガツォーリ バルサミコ酢 250ml×2本3,426円日欧商事 ソル・レオーネ 香味野菜入りオーガニ2,378円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円カーサ モリミ グエルゾーニ 有機バルサミコ酢5,184円日欧商事 ソル・レオーネ 香味野菜入りオーガニ4,458円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円日仏貿易 アルチェネロ 有機 ホワイト バル2,981円日欧商事 ソル・レオーネ 香味野菜入りオーガニ795円

酢 果実酢 イタリア ビネガー イタリア料理 バルサミコソース バルサミコ酢(調味料) オリーブオイル LEONARDI バルサミコ モデナ 産  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》レオナルディ バルサミコ 10年もの 500ml サンヨーエンタープライズ  
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　 10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味 伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ。 ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームに使ったりと、ごく少量でも料理の風味をグッと豊かにしてくれる名脇役です。 ※画像はイメージです 100年以上、伝統的な製法を守るレオナルディ社 バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。100年以上受け継がれ守られている製法は、多くの人を魅了するバルサミコ酢を作り続けています。 バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。 ■名称 果実酢 ■原材料名 ぶどう果汁、赤ワインヴィネガー ■内容量 500ml ■酸度 6% ■賞味期限 製造より約10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿な場所を避けて、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 レオナルディ社 ■原産国&加工地 イタリア/モデナ（エミリア・ロマーニャ州） ■販売者 サンヨーエンタープライズ　株式会社 ※Contains sulphites（亜硫酸塩含有）は熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載していません。 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらバルベーラ ロレンツォNo3 有機エキストラ・5,826円最上白味醂 600ml ［馬場本店酒造］1,319円佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 4,968円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

熟成 酢 お酢 バルサミコ バルサミコ酢 イタリア モデナ 添加物不使用 プレリバート 透明 ホワイトバルサミコ ホワイト ぶどう 木樽 カルパッチョに！  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》マルピーギ 5年熟成 ホワイトバルサミコ「プレリバート」200ml ヴィボン  
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料理の色をそのまま見せる！透明のバルサミコ（ホワイトバルサミコ） モデナ特産の最高の白ぶどうを使用＆添加物不使用！ 料理の色をそのまま見せる、透明のバルサミコ（ホワイトバルサミコ）です。イタリアでは色のないホワイトバルサミコはワイン酢やりんご酢から作られるものが主流ですが、こちらの「プレリバート」は、モデナ特産の白ぶどう 「トレビアーノ・ディ・スパーニャ種」 で最高のものだけを使用しています。自然なブドウのみを使用しているため、添加物などは一切使用していません。 ブドウはゆっくりと時間をかけて圧搾し、フィルターにかけて液体と固形物を分離させます。液体は煮込むことなく遠心分離機で濃縮して、トネリコの木樽で5年間熟成させることでトネリコ材の良い香りを移し、「プレリバート」を透明に、またクリーミーにしてくれます。 魚介類との調和をイメージしてつくられた「プレリバート」は、オリーブオイルと合わせてカルパッチョのドレッシングの他、サラダ、チーズ、果物が特におススメです。また日本のお酢に近いことから、三杯酢や酢味噌としてもお使いいただけます。 料理に色がつかないバルサミコは、料理人にとってとても魅力的です。フルーティーでクリーミーな甘酸っぱさと、気品のある香りと味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。 ■品名 ぶどう酢 ■商品名 5年熟成ホワイト・バルサミコ ■原材料名 ぶどう ■酸度 5.5% ■内容量 200ml ■栄養成分表示（食品単位当たり100ml） 熱量：188kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0.1g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：46g（糖質：46g、食物繊維：0g）、食塩相当量：0.03g ■賞味期限 製造日から4年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 暗所にて常温保存してください。 ■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいバルサミコはこちらから ▶ ヴィボンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルピーギ 6年熟成バルサミコ サポローゾ 13,877円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

酢 バルサミコ モデナ イタリア フレンチオーク 6年 GIUSTI ぶどう果汁 ビネガー ヴィネガー 1メダル  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀メダル 6年熟成 250ml × 3本 ／ まとめ買い  
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シリーズ最初の一品！ プロフマート（香り豊か）な1銀メダルのバルサミコ酢 バルサミコの酸味と濃厚なアロマのバランスが良い、香り豊かなバルサミコ酢。ジュスティ社バルサミコ酢のメダルシリーズ最初の一品です。強い持続的なアロマで様々な料理にお使い頂けます。創設から数百年にわたり、古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら1900年代のフレンチオークの樽で6年以上熟成しています。 生野菜、サラダ、ラタトゥイユ、グリル肉とジビエのソース、赤身肉の料理などに組み合わせるのが大変おすすめです。 ※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。 世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」（最高テイストアワーズ）では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0％ ■内容量 250ml × 3個 ■賞味期限 製造日より10年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■使用上のご注意 ・ガラス瓶は破損しやすいのでお取り扱いには十分ご注意ください。 ・開栓後は虫害・退色を防ぐために、キャップをしっかり閉めて冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ・ぶどう果汁に由来する黒褐色の沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。 ■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500m5,334円アルチェネロ 有機バルサミコ ビネガー 2502,981円佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 4,968円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

バルサミコ酢の本場、イタリア・モデナ地方の老舗の逸品。  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟成 250ml × 2本 ［LEONARDI］【酢 果実酢 イタリア モデナ ビネガー】 ／ まとめ買い  
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価格：6,022円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。 バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。 熟成年数4年。バルサマ 白バルサミコは甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。 日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。 肉や魚のグリルにあっさりソースとしても、勿論和食の酢の物にも。サラダに隠し味として少量を加えても、ジュースに混ぜて飲んでもおいしくいただけます。ピクルス作りに砂糖なしで使えたりとさまざまな料理に活躍します。 ■原材料名 ワインビネガー、ぶどう果汁 ■内容量 250ml×2本 ■保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ■原産国 イタリア モデナ ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 本場イタリア・モデナの老舗 「レオナルディ社」 のバルサミコ酢 バルサミコ 6年もの 250ml （ブルーラベル） バルサミコ 6年もの 250mlお試し1本 バルサミコ 6年もの 250mlお得な2本セット バルサミコ 6年もの 250mlお得な3本セット《送料無料》 バルサマ 白バルサミコ （4年熟成） 250ml バルサミコ 250ml 10年もの バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお試し1本 バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお得な2本セット 《送料無料》 　　　 バルサミコ 250ml 10年ものお試し1本 バルサミコ 250ml 10年ものお得な2本セット 《送料無料》 よく一緒に購入されている商品はこちら レオナルディ バルサミコ 250ml 10年7,181円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,064円マイユ シェリー酒ビネガー 500ml エスビ1,048円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

お中元 御中元 酢 お酢 バルサミコ バルサミコ酢 6年熟成 ACETO BALSAMICO SAPOROSO イタリア エミリア・ロマーニャ モデナ 添加物不使用 香り 風味  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》マルピーギ 6年熟成バルサミコ サポローゾ 200ml ヴィボン ／ ご挨拶ギフト 贈答用  
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伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。 本来、伝統的バルサミコ（ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。 そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。 "サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。 しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。 添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。 ※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。 "サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。 「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO（サポローゾ）を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。 原料は伝統的バルサミコと同じブドウ（ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ）とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。 そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。サポローゾの誕生です。 マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。 ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 200ml ■栄養成分表示 （食品単位当たり100ml） 熱量：286kcal、たんぱく質：1g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：67g（糖質：66.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 暗所にて常温保存してください。 ■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml 1,368円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 ／ 1,097円カルピス特選バター (有塩）450g1,833円

酢 バルサミコ モデナ イタリア フレンチオーク 8年 GIUSTI ぶどう果汁 ビネガー ヴィネガー 2メダル  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メダル 8年熟成 250ml × 3本 ／ まとめ買い  
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繊細な香りと甘草と黒胡椒のニュアンス 厳選されたぶどう果汁で作られた、クラシックな風味のバルサミコ酢 アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの伝統を象徴する一品です。 熟成したフルーツの繊細な香りと甘草と黒胡椒のニュアンスが感じられます。元々は 数百年前に、創業者のGiusti家が日常的に使用するために作られました。 厳選されたぶどう果汁で作られた、クラシックな風味のバルサミコ酢です。創設から数百年にわたり、古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオークの樽で8年以上熟成させています。その高級感溢れる香りとニュアンスをどうぞ実際に手に取ってお試しください。 魚や鶏肉のプリモ、魚介のスープ、牛肉フィレのソース、アペリディーヴォ時のチーズやサラミとの組み合わせがオススメです。 ※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。 世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」（最高テイストアワーズ）では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0％ ■内容量 250ml × 3本 ■賞味期限 製造日より10年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらGIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ2,080円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ5,949円築野食品工業 圧搾一番搾り 国産こめ油 6009,220円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

酢 調味料 バルサミコ 北イタリア モデナ産 コールドプレス 甘味料・カラメル色素不使用 ドレッシング 野菜、肉料理に IGP  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》サンテラモ バルサミコ酢 5年熟成 250ml × 3本 光が丘興産 ／ まとめ買い  
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北イタリア ・モデナ産の5年熟成のバルサミコです 甘味料・カラメル色素不使用のイタリア・モデナ産 サンテラモのバルサミコは、北イタリア ・モデナ産の5年熟成です。手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス（低温圧搾）で仕上げております。 小さなオーク 樽を使い熟成させました。艶やかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。サラダやお肉料理の香り付けにご使用ください。 ※酸化防止剤は原材料のワインに含まれるものです。※甘味料・カラメル色素不使用。 ※サラダやお肉料理の香り付けに ※画像はイメージです   ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■内容量 250ml × 3本 ■保存方法 高温多湿、および直射日光を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1800日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■原産国 イタリア ■輸入者 光が丘興産 株式会社 セット品、光が丘興産のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらサンテラモ EXVオリーブオイル グリーンラベ4,890円類似商品はこちらサンテラモ バルサミコ酢 5年熟成 250ml2,728円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,844円 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀6,320円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ7,296円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ13,378円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ5,949円 レオナルディ バルサマ 白バルサミコ 4年熟6,022円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ4,736円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ10,215円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

有機 JAS オーガニック Bianco 果実酢 醸造酢 有機ぶどう酢 ぶどう酢 ブドウ酢 モデナ産 本場 酢 お酢 バルサミコ バルサミコ酢 カーサモリミ ホワイト バイオダイナミック農法  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》カーサ・モリミ グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢 500ml × 2本 有機JAS ／ まとめ買い  
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価格：7,992円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　 自家栽培のぶどう100%使用！　500ml × 2本 バイオダイナミック農法で作られたバルサミコ酢 バルサミコの本場モデナで、自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。 《本物のバルサミコは、モデナから》 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方、またはレッジョエミリアで作られています。このバルサミコの本場で、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 バイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。 ※取得認証：EUBIO有機認証・JAS、Demeter認証 お召し上がり方 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさと優しい甘みが特徴のお酢です。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。その他サラダに、酢の物に。また寿司酢としてもお使いいただけます。キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ぶどう果汁、有機ワインビネガー 酸度 5.0% 内容量 500ml × 2本 賞味期限 製造後36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示大さじ1杯（15ml）あたり 熱量：27kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：6.2g、食塩相当量：0g 保存方法 ・冷暗所で保存 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 使用上のご注意 ・原料のぶどうには天然の亜硫酸塩が含まれていますが、添加物ではありません。 ・にごりや沈殿物が発生することがありますが、品質に問題はございません。 原産国 イタリア 輸入者 カーサ・モリミ株式会社 関連キーワード EUBIO有機認証 有機 JAS オーガニック Bianco 果実酢 醸造酢 有機ぶどう酢 ぶどう酢 ブドウ酢 モデナ産 本場 酢 お酢 バルサミコ バルサミコ酢 カーサモリミ ホワイト バイオダイナミック農法 この商品のお買い得なセットはこちらから カーサ・モリミのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエスビー食品 MAILLE マイユ バルサミコ4,080円エキストラバージン オリーブオイル アイコノ 8,846円エスビー食品MAILLE ディジョンマスタード1,380円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

酢 バルサミコ モデナ イタリア フレンチオーク 8年 GIUSTI ぶどう果汁 ビネガー ヴィネガー 2金メダル  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メダル 8年熟成 100ml × 6本 ／ まとめ買い  
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価格：10,215円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

繊細な香りと甘草と黒胡椒のニュアンス 厳選されたぶどう果汁で作られた、クラシックな風味のバルサミコ酢 アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの伝統を象徴する一品です。 熟成したフルーツの繊細な香りと甘草と黒胡椒のニュアンスが感じられます。元々は 数百年前に、創業者のGiusti家が日常的に使用するために作られました。 厳選されたぶどう果汁で作られた、クラシックな風味のバルサミコ酢です。創設から数百年にわたり、古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオークの樽で8年以上熟成させています。その高級感溢れる香りとニュアンスをどうぞ実際に手に取ってお試しください。 魚や鶏肉のプリモ、魚介のスープ、牛肉フィレのソース、アペリディーヴォ時のチーズやサラミとの組み合わせがオススメです。 ※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。 世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」（最高テイストアワーズ）では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0％ ■内容量 100ml × 6本 ■賞味期限 製造日より10年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらイル・ピッコロ・オリベート ディサンティ レモ6,646円類似商品はこちらGIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ5,949円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ13,378円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,844円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ2,080円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ7,296円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ3,129円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ3,138円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ4,736円 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀6,320円

酢 果実酢 ビネガー 熟成 イタリア料理 バルサミコソース バルサミコ酢(調味料) オリーブオイル LEONARDI バルサミコ モデナ 産 まとめ買い  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》レオナルディ バルサミコ 10年もの 500ml × 2本 サンヨーエンタープライズ ／ まとめ買い  
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　 10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味 伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ。 ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームに使ったりと、ごく少量でも料理の風味をグッと豊かにしてくれる名脇役です。 ※画像はイメージです 100年以上、伝統的な製法を守るレオナルディ社 バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。100年以上受け継がれ守られている製法は、多くの人を魅了するバルサミコ酢を作り続けています。 バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。 ■名称 果実酢 ■原材料名 ぶどう果汁、赤ワインヴィネガー ■内容量 500ml × 2本 ■酸度 6% ■賞味期限 製造より約10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿な場所を避けて、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 レオナルディ社 ■原産国&加工地 イタリア/モデナ（エミリア・ロマーニャ州） ■販売者 サンヨーエンタープライズ　株式会社 ※Contains sulphites（亜硫酸塩含有）は熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載していません。 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらしじみ汁 濃縮タイプ 290ml サンコウフー915円澤田食品 シャキット梅ちりめん 生ふりかけ 8372円光食品 オーガニックトマトピューレー 160g279円〜再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

お中元 御中元 酢 お酢 バルサミコ バルサミコ酢 6年熟成 ACETO BALSAMICO SAPOROSO イタリア エミリア・ロマーニャ モデナ 添加物不使用 香り 風味  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》マルピーギ 6年熟成バルサミコ サポローゾ 200ml × 2本 ヴィボン ／ まとめ買い ご挨拶ギフト 贈答用  
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価格：11,261円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。 本来、伝統的バルサミコ（ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。 そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。 "サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。 しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。 添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。 ※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。 "サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。 「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO（サポローゾ）を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。 原料は伝統的バルサミコと同じブドウ（ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ）とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。 そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。サポローゾの誕生です。 マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。 ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 200ml × 2本 ■栄養成分表示 （食品単位当たり100ml） 熱量：286kcal、たんぱく質：1g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：67g（糖質：66.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 暗所にて常温保存してください。 ■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから 再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

熟成 酢 お酢 バルサミコ バルサミコ酢 イタリア モデナ 添加物不使用 プレリバート 透明 ホワイトバルサミコ ホワイト ぶどう 木樽 まとめ買い  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》マルピーギ 5年熟成 ホワイトバルサミコ「プレリバート」200ml × 2本 ヴィボン ／ まとめ買い  
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価格：11,433円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

料理の色をそのまま見せる！透明のバルサミコ（ホワイトバルサミコ） モデナ特産の最高の白ぶどうを使用＆添加物不使用！ 料理の色をそのまま見せる、透明のバルサミコ（ホワイトバルサミコ）です。イタリアでは色のないホワイトバルサミコはワイン酢やりんご酢から作られるものが主流ですが、こちらの「プレリバート」は、モデナ特産の白ぶどう 「トレビアーノ・ディ・スパーニャ種」 で最高のものだけを使用しています。自然なブドウのみを使用しているため、添加物などは一切使用していません。 ブドウはゆっくりと時間をかけて圧搾し、フィルターにかけて液体と固形物を分離させます。液体は煮込むことなく遠心分離機で濃縮して、トネリコの木樽で5年間熟成させることでトネリコ材の良い香りを移し、「プレリバート」を透明に、またクリーミーにしてくれます。 魚介類との調和をイメージしてつくられた「プレリバート」は、オリーブオイルと合わせてカルパッチョのドレッシングの他、サラダ、チーズ、果物が特におススメです。また日本のお酢に近いことから、三杯酢や酢味噌としてもお使いいただけます。 料理に色がつかないバルサミコは、料理人にとってとても魅力的です。フルーティーでクリーミーな甘酸っぱさと、気品のある香りと味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。 ■品名 ぶどう酢 ■商品名 5年熟成ホワイト・バルサミコ ■原材料名 ぶどう ■酸度 5.5% ■内容量 200ml × 2本 ■栄養成分表示（食品単位当たり100ml） 熱量：188kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0.1g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：46g（糖質：46g、食物繊維：0g）、食塩相当量：0.03g ■賞味期限 製造日から4年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 暗所にて常温保存してください。 ■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいバルサミコはこちらから ▶ ヴィボンのその他の商品はこちらから 再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

モデナ産 バルサミコ酢 ぶどう酢 果実酢 お酢 イタリア産 ぶどう ブドウ ランブルスコ種 トレビアーノ種 化粧箱入り 贈答 ギフト お祝い イタリア料理  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》マルピーギ アチェート 12年熟成伝統的 バルサミコ トラディツィオナーレ 12年熟成 100ml [ヴィボン]《賞味期限2031年1月21日》 ／ ご挨拶ギフト 贈答用  
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価格：11,693円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　 イタリア モデナ産の伝統的バルサミコ酢 12年熟成 トラディツィオナーレ トラディツィオナーレとは12年以上の熟成と厳しい鑑定により選ばれた称号 モデナの伝統的バルサミコ、12年熟成です。 マルピーギ ・マルピーギは1850年より5世代に渡り、伝来の製法を受け継いでいるモデナにおける老舗です。 ・原料のブドウはこの地方の伝統的品種に限られていますが、その品種とブドウを圧搾して煮詰める時間、熟成させる木樽の種類は各生産者により異なり、それが味わいの違いになります。 ・マルピーギはランブルスコ種とトレビアーノ種を原料とし煮詰める時間は30時間としています。 ※画像はイメージです バルサミコの起源 今から千年以上前、イタリア北部エミリア、ロマーナ州のモデナから興ったものと云われていますが、修道士により偶然作られたものを当時その地域を支配していたエステ家により広められたと云う説があります。この地方の各家庭でつくられるようになり、今日まで代々伝統的製法が受け継がれています。 伝統的バルサミコ イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で生まれたバルサミコは煮詰めたブドウを数種類の木樽に移しかえながら熟成させ、自然に酢酸化させたものです。 バルサミコには原料も作り方も異なる製品が存在しますが、その多くはワインビネガーにカラメル等で 味と色を調整した工業的に大量生産されるものです。伝統的バルサミコは12年以上の熟成期間を経て、生産組合の審査に合格したもので、この製品のみがTRADIZIONALE（伝統的）と表記することを許されます。 モデナには約80の伝統的バルサミコの生産者がいますが、生産組合の検査で合格した製品は生産組合にて瓶詰めされ、ラベルを貼って生産者に戻されます。モデナの生産組合が認可する伝統的バルサミコは2規格の製品がありますが、12年熟成でつくられるものと25年の熟成を経て味わいがでるものがあります。この熟成期間を経ることが条件ではなく、あくまで12年と25年は熟成期間の目安であり、生産組合の審査で認められたものに限られます。 熟成期間は商品に表示することは許されず、25年には「Extra Vecchio」とのみ表示されます。モデナの生産組合が認可する伝統的バルサミコは同一の化粧箱を使用する決まりになっています。 ■名称 ぶどう酢（バルサミコ酢） ■原料（品種名） ぶどう/ランブルスコ・グラスパロッサ（赤）、トレヴィアーノ（白） ■酸度 5.0% ■熟成期間 12年 ■内容量 125g（100ml） ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 暗所にて常温保存してください。 ■使用上の注意 ・注ぎ口、案内書入り ・開栓後も賞味期限まで常温保存でお召し上がりいただけます。 ■原産国 イタリア ■輸入者 株式会社ヴィボン ■製造者 マルピーギ社 ACETAIA MALPIGHI Via Pica,310 Modena Italy ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら最上白味醂 600ml × 3本 ［馬場本店酒3,194円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

バルサミコ酢 10年 無添加 ブラウン 茶色 イタリア モデナ ビネガー ヴィネガー お酢 酢  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 ジュゼッペ・ジュスティ アチェート バルサミコ 10年熟成（茶） 250ml × 2本 ／ まとめ買い  
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中世の都市モデナに古くから伝わる芳醇なる黄金の酢。 ジュセッペ・ジュスティ "アチェート・バルサミコ" 北イタリアのエミリア・ロマーニャ州の中世の都市モデナからレッジョ・エミリアにかけて、古くから伝わる伝統的な酢。 あえて訳せば「芳香酢」となりますが、酢というよりはむしろ調味料の一種とした方が適当でしょう。 「公爵の酢」「黄金の液体」「調味料のキャビア」 などと世界で最も高価で気品のある酢と言われるアチェート・バルサミコは、この様にさまざまに呼ばれてきました。 その艶やかな暗褐色、とろりとしたシロップ状の濃度、かぐわし花の香りとまろやかな甘味。同じぶどうを原料としながらも、いわゆるアチェート・ディ・ヴィーノ（ワインヴィネガー）とは、全くその質を異にします。 その起源は古く中世までさかのぼり、アチェート・バルサミコという名が記録として初めて記されたのは1747年のモデナ公国の公文書ですが、さらに700年前にさかのぼります。この一帯を支配していたエステ家の年代記に、1046年ローマ法王クレメンテ2世の戴冠式の模様が記されアチェート・プレスティージョなる高価な酢が登場します。 その時代にはこの特殊な酢が作られエステ家によって管理され、パリやモスクワを初めとする他の公国の国王や公爵らに贈物として贈られたほか、モデナを中心とする上流階級の専有物として伝えられてきました。 この特殊な酢が脚光を浴びるようになったのはごく最近のことです。 それもほんの一部の限られた範囲で、イタリアでさえこのアチェート・バルサミコを知る人は少なく、またイタリアの料理書にも見出すことはほとんどありません。 原料はトレッビアーノ種というこの地方特産の白ぶどうで、甘味が強いのが特徴です。 これを潰し種子や皮も付けたまま樽に静置し、麻袋に入れて自然に濾しぶどう液を取出します。直ちに銅鍋に移し細心の注意を払って半分にまで煮詰めます。そして静置して冷まし、滓を除き樽に移し熟成に入ります。 この熟成工程が最もアチェート・バルサミコの特徴的なものなのですが、トラヴァーゾと呼ばれる樽の移しかえで、毎年材質の違う樽（樫 桑 栗 桜 ネズ等）に移しかえられます。 この一年ごとの樽の移しかえの度に樽に吸収されたり蒸発したりして、何割かが減量し、少しづつ小さな樽に移しかえられ、10年から15年長いものでは100年と熟成されます。 “ジュセッペ・ジュスティ” は1605年に創業し、今では最古の伝統的なメーカーとなりました。 ジュセッペ・ジュスティ "アチェート・バルサミコ" 10年もの 本品は熟成期間が10年のためトラディツィオナーレではありませんが、原材料はぶどう（トレッビアーノ種）のみ、製法もトラディツィオナーレと一緒です。10年熟成させた重厚な風味と豊かな味わいのバルサミコ。肉料理・魚料理の仕上げに、オリーブオイルと共にサラダの仕上げにもどうぞ。 ■名称 ぶどう酢 （醸造酢） ■原材料名 ぶどう ■内容量 250ml × 2本 ■酸度 6.1％ ■原産国 イタリア （モデナ） ■輸入者 稲垣商店 類似商品はこちらジュゼッペ・ジュスティ アチェート バルサミコ7,977円ジュゼッペ・ジュスティ アチェート バルサミコ5,897円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ8,844円 GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 1銀6,320円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ10,215円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ5,949円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 2金メ3,129円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ13,378円GIUSTI ジュスティ バルサミコ酢 3金メ7,296円再入荷しました2026/1/23味の素 こめ油 900g　AJINOMOTO 774円〜2026/1/23味の素 さらさらキャノーラ油 1000g　AJ598円〜2026/1/23竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg × 2個 有機5,134円

 ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 バルサミコ ビネガー 250ml (オーガニック イタリア モデナ産 IGP(地理的表示保護) 酸化防止剤不使用)  
[ショップ：丸伊商事楽天市場店]  [ショップコード：maruishouji]
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原材料有機ワインビネガー(イタリア)、有機濃縮ぶどう果汁(イタリア) 内容量250ml 原産国イタリア 栄養成分100g当たり:熱量66kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物16g、食塩相当量0.05g(推定値) IGP(地理的表示保護)商品イタリアのモデナ地方で作られた有機バルサミコ・ビネガー。有機栽培のぶどうから作りました。ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。アイスクリームや苺に振りかけると、その風味が一層深まります。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。IGP(地理的表示保護)商品。 酸化防止剤不使用酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめ。 オーガニックとは?●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

ドゥエヴィットーリエ社 ドルチェ―トホワイトバルサミコ  ドルチェ?トホワイトバルサミコ 【250ml】【常温/冷凍不可】 ドゥエヴィットーリエ社 DOLCETO DUE VITTORIE ホワイトバルサミコ バルサミコ酢 モデナ すし酢 ピクルス カルパッチョ  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：2,300円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■スタッフレビュー香料や保存料を使用しないホワイトバルサミコ！当店で人気のドゥエヴィットーリエ社(DOLCETO DUE VITTORIE) のシリーズです。野菜やフルーツにはもちろん、魚介類が特にあいます！ホワイトバルサミコの原材料に使用しているバルサミコ酢はバルサミコ・ディ・モデナIGPです。少量入れることによって、ホワイトバルサミコ酢の味わいによりコクや深みが増す、素晴らしい「ひと手間」が加えられています。いつものレモンとオリーブオイル、塩のドレッシングから、よりフルーティーなホワイトバルサミコ酢を使うことできれいな仕上がりと華やかな味わいになります。 ■INFORMATION商品名：ドルチェート ホワイトバルサミコ 原産国：イタリア 賞味期限：未開封で約3年半 サイズ:250ml 原材料：ぶどう果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢 酸度：4％ 保存方法：冷暗所で保管して下さい 発送方法：常温/冷凍不可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。＜その他人気のドゥエヴィットーリエ社アイテム＞ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓