| クリスタルソルト |
食品 |
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KNOWLEDGE生活百科
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[ショップ:満天屋 - MANTENYA] [ショップコード:sonique] 価格:1,920円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マルドン シーソルト 125g 中世からの塩の名産地、イギリス マルドン。 海水のみを原料とし、伝統を受継ぐ職人が平釜製法で作り上げました。 まろやかな旨みとすっきりした後味、さくさくとした食感、そして、ピラミッド型の美しい結晶が特徴です。 世界中のシェフを魅了する、塩の芸術品をお楽しみ下さい。 エセックス海岸の自然の恵み、マルドンの塩 海水を原料に塩を製造するには、海水を一旦濃縮してから煮詰める方法や、雨が少なく乾燥した地域では自然エネルギーだけで海水を蒸発させる方法があります。マルドンの塩は、気候の制約から濃縮した海水を煮詰める製法です。 マルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランドの東部エセックス地方で200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。 中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。 エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。 (1)塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。 (2)その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。 (3)鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。 (4)最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。 世界の有名シェフが指名するマルドンの塩は「英国王御用達」です。 【シーソルト】 まろやかな味わいとサクサクした食感が特徴で、料理のジャンルを問わず、 素材の良さを引き立てます 【シーソルト・スモーク】 シーソルトをイングリッシュオークで丹念にスモーク。ピラミッド型の美しい結晶とサクサクの食感はそのままで、スモーキーな香りが際立つ奥深い味わいをプラスしました。 「英国王室御用達」の認定証は「ロイヤルワラント」と呼ばれています。 12世紀ヘンリー二世の時代から今日に至るまで、実に八百年以上の歴史を持っています。「ロイヤルワラント」を授与できるのは、エリザベス二世、エディンバラ公、プリンス・オブ・ウエールズの三人のみで、現在は約八百社、千を超える商品が「ロイヤルワラントホルダー」です。 2012年「ロイヤルワラントホルダー」となったマルドン???130年以上の伝統的な製塩の技法を継承し続け豊かな伝統を誇る老舗として名実共に認められる存在となりました。 ※商品リニューアルの理由などにより、パッケージデザインが一部変更になる場合がございますので、予めご了承ください。(内容に違いはございません。) 名称:食塩 原材料名:海水(100% イギリス) 工程:平釜、乾燥 内容量:125g 賞味期限:パッケージに記載 原産国:イギリス 区分:食品 ご注意事項 ●開封後は袋の口を密封し、湿気のない涼しい所で保存して下さい。 ●製法上、カルシウムスケール(結晶)が時にして見られる場合があります。取り除いてお使い下さい。 広告文責・販売者: 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「調味料」の関連商品はこちら マルドン シーソルト 125g マルドン シーソルト 250g 大葉パウダー 20g バリの天然天日塩 160g 買い物かごにジャンプ [ショップ:満天屋 - MANTENYA] [ショップコード:sonique] 価格:2,530円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マルドン シーソルト 250g 中世からの塩の名産地、イギリス マルドン。 海水のみを原料とし、伝統を受継ぐ職人が平釜製法で作り上げました。 まろやかな旨みとすっきりした後味、さくさくとした食感、そして、ピラミッド型の美しい結晶が特徴です。 世界中のシェフを魅了する、塩の芸術品をお楽しみ下さい。 エセックス海岸の自然の恵み、マルドンの塩 海水を原料に塩を製造するには、海水を一旦濃縮してから煮詰める方法や、雨が少なく乾燥した地域では自然エネルギーだけで海水を蒸発させる方法があります。マルドンの塩は、気候の制約から濃縮した海水を煮詰める製法です。 マルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランドの東部エセックス地方で200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。 中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。 エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。 (1)塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。 (2)その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。 (3)鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。 (4)最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。 世界の有名シェフが指名するマルドンの塩は「英国王御用達」です。 【シーソルト】 まろやかな味わいとサクサクした食感が特徴で、料理のジャンルを問わず、 素材の良さを引き立てます 【シーソルト・スモーク】 シーソルトをイングリッシュオークで丹念にスモーク。ピラミッド型の美しい結晶とサクサクの食感はそのままで、スモーキーな香りが際立つ奥深い味わいをプラスしました。 「英国王室御用達」の認定証は「ロイヤルワラント」と呼ばれています。 12世紀ヘンリー二世の時代から今日に至るまで、実に八百年以上の歴史を持っています。「ロイヤルワラント」を授与できるのは、エリザベス二世、エディンバラ公、プリンス・オブ・ウエールズの三人のみで、現在は約八百社、千を超える商品が「ロイヤルワラントホルダー」です。 2012年「ロイヤルワラントホルダー」となったマルドン???130年以上の伝統的な製塩の技法を継承し続け豊かな伝統を誇る老舗として名実共に認められる存在となりました。 名称:食塩 原材料名:海水(100% イギリス) 工程:平釜、乾燥 内容量:250g 賞味期限:パッケージに記載 原産国:イギリス 区分:食品 ご注意事項 ●開封後は袋の口を密封し、湿気のない涼しい所で保存して下さい。 ●製法上、カルシウムスケール(結晶)が時にして見られる場合があります。取り除いてお使い下さい。 広告文責・販売者: 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「調味料」の関連商品はこちら マルドン シーソルト 125g マルドン シーソルト 250g 大葉パウダー 20g バリの天然天日塩 160g 買い物かごにジャンプ [ショップ:マウナワールド楽天市場店] [ショップコード:maunanoni] 価格:7,490円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名:ランチシーズニング 原産国: アメリカ合衆国 内容量:141,7g 保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 注意事項 :開封後は湿気などが入らないように保管してください。フロリダ発『バダイア』の人気商品「ランチシーズニング」。様々な料理や食材の下味に風味をプラスしてくれる万能調味料。 ミルクやマヨネーズと混ぜてオリジナルのドレッシングを作ったり、フライのディップや、スナック菓子の味付けなど、風味豊かな万能シーズニングの可能性は無限大です。カロリーが低く、脂肪、コレステロール、砂糖を含まず、味わいがあります。 ミルクやマヨネーズと混ぜてオリジナルのドレッシングを作ったり、フライのデイップや、スナック菓子の味付けなどに。 [ショップ:マウナワールド楽天市場店] [ショップコード:maunanoni] 価格:11,677円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名: ブラックトリュフシーソルト 原産国: アメリカ合衆国 内容量:255,1g 保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 注意事項 :開封後は湿気などが入らないように保管してください。ブラックトリュフをシーソルトにミックス。どんな料理もエレガントな味わいに仕上げてくれます。フライドポテト、ピザ、パスタにかけたり、ソースの味付けにも最適です。少量でもアクセントになります。 フロリダ【バダイア】の人気商品 様々な料理や食材の下味に風味をプラスしてくれる万能調味料。 ミルクやマヨネーズと混ぜてオリジナルのドレッシングを作ったり、フライのデイップや、スナック菓子の味付けなどに。 [ショップ:マウナワールド楽天市場店] [ショップコード:maunanoni] 価格:1,728円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 品名 :地中海クリスタルフレークソルトシトロン 原材料名: 海水 レモン香料 ターメリック 内容量: 125g 原産国: キプロス 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。「地中海クリスタルフレークソルト シトロン」は愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたフレークソルトに爽やかな香りのレモンをミックスした薫り高いソルトです。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で、お料理に深い味わいをかもし出します。肉や魚の料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてます。 味はもちろんのこと、見た目も麗しいアルテ・ヴィータの「地中海クリスタルフレークソルト」は、愛と美の女神アフロディーテが生まれた地中海・キプロスのクリスタルブルーの海水からつくられた完全なナチュラルフードです。 保存料や凝固防止剤は使用していません。海水に含まれるマグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラル分が損なわれないオールドファッションともいえる伝統的な製造方法で作られていて、栄養の面からも大変優れたものです。熟練した職人による手作業でひとつひとつ精魂を込めてつくられています。 [ショップ:G-balit] [ショップコード:g-balit] 価格:1,960円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 世界が認めるスーパーフード極上京抹茶配合! G-BALITがこだわり厳選したクリスタル塩に極上京抹茶配合!奇跡の岩塩とも言われヒマラヤ岩塩の中でも非常に採掘量の少ない貴重なクリスタル岩塩に、極上京抹茶を配合しました。 ※食品安全性雑菌検査合格品 クリスタル塩は約2億5千年前のヒマラヤ地層から採掘された最高級ヒマラヤ岩塩です。様々な研究により良い塩は取りすぎても害にならないというデータまで出ております。クリスタル岩塩は古来病気を治療する薬として扱われていました。世界有数のパワースポットであるヒマラヤで採掘されたクリスタルロックに京抹茶を使用する事で美容と健康に適した岩塩ができました。 ※最高グレード認定岩塩使用。 (1)脂っこい料理に付けて体内での酸化を抑え、胃を守ります。 (2)どんな食材にも使え旨みを引き出し美味しくいただけます。 (3)ミネラルも大変豊富で美容と健康に適した岩塩です。 栄養成分(100g中) エネルギー5kcalタンパク質0.3g脂質0.1g炭水化物0.7g食塩相当量96.5gナトリウム37.661g塩分95.7g ※食品衛生細菌検査完了済み 名称・クリスタルロック京抹茶原材料・ヒマラヤ岩塩・日本緑茶(京都府産) 内容量・105g製造販売元・(株)バリプロ栄養雑菌検査・食品微生物センター世界が認めるスーパーフード極上京抹茶配合! G-BALITがこだわり厳選したクリスタル塩に極上京抹茶配合!奇跡の岩塩とも言われヒマラヤ岩塩の中でも非常に採掘量の少ない貴重なクリスタル岩塩に、極上京抹茶を配合しました。 ※食品安全性雑菌検査合格品 クリスタル塩は約2億5千年前のヒマラヤ地層から採掘された最高級ヒマラヤ岩塩です。様々な研究により良い塩は取りすぎても害にならないというデータまで出ております。クリスタル岩塩は古来病気を治療する薬として扱われていました。世界有数のパワースポットであるヒマラヤで採掘されたクリスタルロックに京抹茶を使用する事で美容と健康に適した岩塩ができました。 ※最高グレード認定岩塩使用。 (1)脂っこい料理に付けて体内での酸化を抑え、胃を守ります。 (2)どんな食材にも使え旨みを引き出し美味しくいただけます。 (3)ミネラルも大変豊富で美容と健康に適した岩塩です。 栄養成分(100g中) エネルギー5kcalタンパク質0.3g脂質0.1g炭水化物0.7g食塩相当量96.5gナトリウム37.661g塩分95.7g ※食品衛生細菌検査完了済み 名称・クリスタルロック京抹茶原材料・ヒマラヤ岩塩・日本緑茶(京都府産) 内容量・105g製造販売元・(株)バリプロ栄養雑菌検査・食品微生物センター [ショップ:G-balit] [ショップコード:g-balit] 価格:1,960円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 世界が認めるスーパーフード極上京抹茶配合! G-BALITがこだわり厳選したクリスタル塩に極上京抹茶配合!奇跡の岩塩とも言われヒマラヤ岩塩の中でも非常に採掘量の少ない貴重なクリスタル岩塩に、極上京抹茶を配合しました。 ※食品安全性雑菌検査合格品 クリスタル塩は約2億5千年前のヒマラヤ地層から採掘された最高級ヒマラヤ岩塩です。様々な研究により良い塩は取りすぎても害にならないというデータまで出ております。クリスタル岩塩は古来病気を治療する薬として扱われていました。世界有数のパワースポットであるヒマラヤで採掘されたクリスタルロックに京抹茶を使用する事で美容と健康に適した岩塩ができました。 ※最高グレード認定岩塩使用。 (1)脂っこい料理に付けて体内での酸化を抑え、胃を守ります。 (2)どんな食材にも使え旨みを引き出し美味しくいただけます。 (3)ミネラルも大変豊富で美容と健康に適した岩塩です。 栄養成分(100g中) エネルギー5kcalタンパク質0.3g脂質0.1g炭水化物0.7g食塩相当量96.5gナトリウム37.661g塩分95.7g ※食品衛生細菌検査完了済み 名称・クリスタルロック京抹茶原材料・ヒマラヤ岩塩・日本緑茶(京都府産) 内容量・105g製造販売元・(株)バリプロ栄養雑菌検査・食品微生物センター世界が認めるスーパーフード極上京抹茶配合! G-BALITがこだわり厳選したクリスタル塩に極上京抹茶配合!奇跡の岩塩とも言われヒマラヤ岩塩の中でも非常に採掘量の少ない貴重なクリスタル岩塩に、極上京抹茶を配合しました。 ※食品安全性雑菌検査合格品 クリスタル塩は約2億5千年前のヒマラヤ地層から採掘された最高級ヒマラヤ岩塩です。様々な研究により良い塩は取りすぎても害にならないというデータまで出ております。クリスタル岩塩は古来病気を治療する薬として扱われていました。世界有数のパワースポットであるヒマラヤで採掘されたクリスタルロックに京抹茶を使用する事で美容と健康に適した岩塩ができました。 ※最高グレード認定岩塩使用。 (1)脂っこい料理に付けて体内での酸化を抑え、胃を守ります。 (2)どんな食材にも使え旨みを引き出し美味しくいただけます。 (3)ミネラルも大変豊富で美容と健康に適した岩塩です。 栄養成分(100g中) エネルギー5kcalタンパク質0.3g脂質0.1g炭水化物0.7g食塩相当量96.5gナトリウム37.661g塩分95.7g ※食品衛生細菌検査完了済み 名称・クリスタルロック京抹茶原材料・ヒマラヤ岩塩・日本緑茶(京都府産) 内容量・105g製造販売元・(株)バリプロ栄養雑菌検査・食品微生物センター [ショップ:Glomarket] [ショップコード:glomarket] 価格:11,261円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Le Saunier De Camargue Fleur De Sel Sea Salt, 4.4 Ounce Canisters (4 PACK) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文 [ショップ:おまとめマーケット] [ショップコード:ladies-online-shop] 価格:6,408円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 海水のにがり成分を残したサラサラタイプのお塩です。 固まりにくいので万遍なく味付けが可能で調理用に最適です。製造過程において添加物(固結防止剤など)・化学薬品を一切使用しておりません。【原材料】天日海塩、海水【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】伯方の塩合計税込¥3,980以上購入で送料無料! [ショップ:食料品のひのや] [ショップコード:marudaihinoya] 価格:260円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 食卓で調味用として長年ご愛顧いただいている小型びん入りタイプ。食卓での調味用として。メキシコの天日塩を溶かして作ってます。 原材料名 天日塩(メキシコ)/炭酸マグネシウム [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:2,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ★クリスマス島の塩 クリスタル 粗粒 100g 高機能セラミックミル付きガラス容器 ミネラルいっぱいの塩★ 京セラ製のセラミックミル容器です! ●セラミック刃は摩擦しにくく、切れ味長持ち。 ●セラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、食材に金気を移しません。 ●セラミック刃だから錆びずに清潔。水洗いしても錆びません。 ●粗さ調節機能付き。 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:4,320円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。 そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:2,592円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。 そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:810円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。 そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。 在庫のない場合は金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 [ショップ:Le meteore] [ショップコード:lemeteore] 価格:5,298円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称食塩メーカーカマルグ原産国フランス内容量1kg輸入者株式会社アルカンカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます“fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。カマルグ フルール・ド・セル 1kg最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。プチギフトとしてもオススメの逸品です。 [ショップ:Le meteore] [ショップコード:lemeteore] 価格:8,808円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称食塩メーカーカマルグ原産国フランス内容量1kg × 12袋輸入者株式会社アルカン■SALINS サラン■1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。カマルグ フルール・ド・セル 125gカマルグの塩は、地中海の恵まれた美しい環境からの恩恵を受けてつくられた南フランス地方の産物です。 塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 形はふぞろい、多少の湿気を含んでいます。調理塩としてお勧めです。 [ショップ:沖縄健康食品Webショップ] [ショップコード:okiken] 価格:1,350円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 *** 商品情報 *** 原材料 天日塩(オーストラリア)、 海洋深層水(沖縄)/サンゴカルシウム(サンゴ(沖縄)) 内容量 370g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 配送形態 栄表成分表示(100gあたり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂 質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 88.9g カルシウム 790mg マグネシウム 38mg カリウム 12mg珊瑚の塩 常温製法塩の特徴 オーストラリア産の海水天日塩を沖縄の海洋深層水に浸透させ、火を使わない常温製法で仕上げた塩で苦味がなく、まろやかな味が特徴です。 珊瑚のカルシウム入り珊瑚の塩 常温製法でできた粗塩に沖縄の海底から採取した珊瑚のカルシウムを混入してカルシウムを強化した塩で、粗塩タイプだから「浅漬け、一夜漬け、焼き魚」などに最適です。 もちろん通常のお料理にもお使いいただけます。 珊瑚のカルシウム 沖縄の海底から採取した天然の珊瑚礁を形成する造礁珊瑚や星の砂でおなじみの有孔虫類等から構成されています。 生きた珊瑚は採取してませんので環境破壊などはありません。 沖縄の海洋深層水 北大西洋で沈んだ海流が、太陽光が届かない200m以上の深海で、2000年の年月をかけて、一度も大気に接することなく北太平洋までたどり着き、その一部が上昇海流として沖縄に姿を現したのが沖縄の海洋深層水です。 ●料理の素材に自然に浸透して素材の味を引き立てます。 ●浅漬け、お漬物は…しなやかに甘く。 ●玉子焼きはふっくらと。 ●スイカ・サラダ…果物、野菜の味がより引き立ちます。 ●炊き込みご飯に、焼き魚。おすましに味が引き立ちます。 ●おにぎりの味が際立ちます。 [ショップ:Le meteore] [ショップコード:lemeteore] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称食塩メーカーFLOR DE SAL(フロール・デ・サル)原産国スペイン内容量180g輸入者ユーキトレーディング株式会社ユウキ マヨルカ島の塩 プレーン 180gスペインのマヨルカ島で造られた自然の恵みのシーソルトです。 海水が天日乾燥により塩の結晶となる際の“フロール・デ・サル(塩の花)”と呼ばれる表面の部分のみを丁寧にすくい取った、サクサクした食感と塩角のとれた口溶けの良い塩です。 肉・魚料理やオリーブオイルと合わせサラダなど、素材の味を引き立てる塩だけのシンプルな味付けを楽しみたい料理におすすめです。 [ショップ:Le meteore] [ショップコード:lemeteore] 価格:2,998円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称食塩原産国フランス内容量1kg × 2袋製造方法 工程天日 乾燥 粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。 大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。 塩の名前でもある”ゲランド”の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。 熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。 母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩 顆粒 1kg 2袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。 食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。 [ショップ:Le meteore] [ショップコード:lemeteore] 価格:1,404円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称食塩メーカーセル マラン ド ゲランド原産国フランス内容量125gその他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。フリュード メール ド ゲランド ゲランドの塩 海の果実(125g)塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように”手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
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