| セミハード |
食品 |
||
KNOWLEDGE生活百科
※商品についてのお問合せは、各店舗にお問い合わせください。
|
[ショップ:東商マート 楽天市場店] [ショップコード:nomimonoshop] 価格:780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダジャージー マイルド 商品詳細 ジャージー牛のミルクで作られた珍しいゴーダです。ミルクの甘い風味が楽しめる8〜10週間熟成でサンドウィッチやサラダ、加熱料理に。塩分控えめラクトースフリーも魅力です。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。オランダを代表するゴーダチーズ オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 チーズの製法は、加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固め、水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させるといった感じ。 ゴーダジャージマイルドは、ジャージー牛のミルクで作られた珍しいゴーダです。ミルクの甘い風味が楽しめる8〜10週間熟成でサンドウィッチやサラダ、加熱料理に。塩分控えめラクトースフリーも魅力です!! ミルクの風味が豊かなゴーダ ミルクの甘い風味が楽しめる8〜10週間熟成でサンドウィッチやサラダ、加熱料理に ゴーダジャージーマイルド 他にも!!当店のチーズ >> [ショップ:旨い食材お取り寄せ めしや] [ショップコード:kaisenshop] 価格:880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 サムソカット 約190g 商品詳細 もっちりとした食感でバターやナッツの風味がある、デンマークを代表するチーズです。穏やかで食べやすく、加熱するとさらに風味が増します。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,379円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,704円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:756円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 アメリカ産チーズ「コルビージャック」の詳細 名 称 ナチュラルチーズ 内 容 120g タイプ セミハード 原材料 生乳、食塩、スターター、レンネット、カルテノイド色素 原産国 アメリカ 販売者 ムラカワ株式会社東京都大田区東海四丁目10番8号 賞味期限 製造日より60日 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 アメリカ産チーズ「コルビージャック」 について 2種類のチーズが大理石模様となって混ざっているのが特徴のセミハードチーズ。白い部分はクセのないマイルドな味の「モントレージャック」、オレンジ色の部分はチェダーチーズのようなコクのある「コルビー」。 この2つが合わさってできたので「コルビージャック」という名前なのです。 見た目も鮮やかなマーブル状のチーズはマイルドで芳醇な味わいがあるチーズ、カットしてオードブルに彩を、スライスして ハンバーグやチーズバーガーにもぴったりです。 アメリカ産チーズ「コルビージャック」の食べ方 サイコロ状にカットしてそのまま盛り付けてオードブルにサラダのトッピングに、またはクリームシチューのトッピングに。スライスしてハンバーガーに、ピザトーストに、そのままでも加熱してもミルクの香りいっぱいで美味しく召し上がれます。 アメリカ産チーズ「コルビージャック」の特徴 「モントレージャック」「コルビー」2つのチーズ 大理石模様のセミハードチーズ 見た目にも鮮やか そのままでも加熱しても美味しい 優しいミルクの香りのマイルドなチーズ おすすめ利用シーン 今夜のワインのつまみ、ビールのつまみ、ホームパーティー、女子会、誕生会(バースデー)毎日の食事 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:4,212円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:1,684円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 この商品の 発送は「金曜日」になります。 得にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 カチョカヴァロのラインナップ カチョカヴァロ スモークカチョカヴァロ スモークカチョカヴァッロの詳細 名 称 スモークカチョカヴァッロ 内 容 110-130g タイプ セミハードチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳(東京都産)、食塩 原産国 日本(東京 渋谷) 製造者 株式会社nobilu東京都渋谷区神山町5-8 SHIBUYA CHEESE STAND(チーズスタンド) 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 発送日 毎週金曜日 月曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送 保存方法 冷蔵保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存する場合は、ワックスペーパーなどで包み、なるべく水滴などがつかないように冷蔵庫に保存してください。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 国産 白カビチーズ スモークカチョカヴァッロについて カチョカヴァッロのスモークタイプ(アッフミカート)です。 燻製のプロフェッショナル「横浜燻製工房」とのコラボレーション。 桜を主体にブレンドしたチップで燻製しています。 燻製をかけた「スモークスモークカチョカヴァッロ」の他に、プレーンタイプの「カチョカヴァッロ」もございます。 ビールやウィスキー、ワインのおつまみにぴったりのチーズです。 チーズスタンド スモークカチョカヴァッロの特徴 セミハードチーズ クセがない ミルクの味わい 燻製の香りが香ばしい ひょうたんのような形 塩味控え目 焼いて美味しい 加熱でとろける 東京産のミルクを使用 保存料などの添加物は一切不使用 おすすめの食べ方 スライスしてフライパンで焼く そのままおつまみに サンドイッチ ホットサンド サラダの具 フライ オーブン料理 おすすめの飲み物 ビール ウイスキー ワイン おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、 誕生日、バースデー、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日、お土産、手土産、母の日、父の日、お祝い、お中元、お歳暮 / カチョカバロ アフミカータ カチョカヴァロ アフミカートカチョカヴァッロのスモークタイプ(アッフミカート)です。 燻製のプロフェッショナル「横浜燻製工房」とのコラボレーション。 桜を主体にブレンドしたチップで燻製しています。 スモークをかけたチーズは、赤ワイン、ビール、ウイスキーと相性抜群。 お好みの厚さにカットしておつまみにすると、豊かな燻製の香りと甘いミルクの旨味が後をひく美味しさ。 プレーンタイプと同様、1〜1.5cmくらいの厚さにスライスしてフライパンでグリルしても美味しく召し上がれます。 燻製をかけた「スモークカチョカヴァッロ」の他に、プレーンな「ビアンコ」タイプもございます。 [ショップ:akt8 楽天市場店] [ショップコード:akt8] 価格:8,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 太陽をいっぱい浴びたトマトと刻んだグリーンオリーブを練りこんでいて地中海料理を思わせる味わい。グリルサンドイッチが最高です。 原産国:オランダ 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量:1個 約90g前後〜 ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 容量により、個数が変動されます。 賞味期限:約30日前後となります。 保存方法:10℃以下で冷蔵保存 そのまま「おやつ」や「お酒の肴」にピッタリ! また、カナッペ、サラダ、スープ、ピザ、パスタなど、様々な料理にお使い頂けます! ゴーダチーズ由来 エダムチーズと並ぶオランダの代表的なチーズ!オランダのチーズ生産量の60%を占めます。 ロッテルダム近郊の町、ゴーダで作られたことからこの名前がつきました。 お届けについて 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで約1週間前後かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 発送:クール便(冷蔵)発送 画像はイメージです。 <関連キーワード> とろ?りチーズ ラクレット用チーズ 専用チーズ スイスチーズ オランダチーズ 焼きチーズ フォンデュチーズ 熟成チーズ ラクレットオーブン ゴーダチーズ グラタン ピザ パスタ サラダ ハンバーガー サンドイッチ ハンバーグ 肉料理 フルーツチーズ クリームチーズ パーティー 誕生日会 お祭り ホームパーティー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス会 バレンタイン ホワイトデー ハロウィンパーティー 就職祝 入学祝 入園 家飲み ママ会 おやつ パティシエ ソロキャンプ BBQ バーベキュー 結婚式 二次会 コンペ コンパ 記念日ランダナ ゴーダ オリーブ&トマト カット 約540g前後 オランダ産ゴーダチーズ ナチュラルチーズ クール便発送 Landana Gouda Cheese オランダ産 ゴーダチーズ!希少価値のあるチーズ! ゴーダチーズの由来エダムチーズと並ぶオランダの代表的なチーズ! オランダでのチーズ生産量の60%を占めます。ロッテルダム近郊の町、ゴーダで作られたことからこの名前がつきました。そのままカットして、「おやつ」や「お酒の肴」にピッタリ!また、カナッペ、サンドイッチ、サラダ、グラタン、ピザ、パスタなど、様々な料理にお使い頂けます!ラクレットにしてもGoodです。BBQバーベキューやパーティー、ちょっとした記念日の食事に、このチーズを使用すれば、いい記念になるかも。。。鮮度を保つため、こちらの商品は、お客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。画像はイメージです。 2 [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:3,250円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 黄色のワックスコーティングでおなじみのオランダのゴーダチーズは、17世紀に日本に伝えられたと言われ、長崎の出島ではオランダ商館員たちによってゴーダが作られたという記録があります。フリコ・ゴーダチーズの原料乳は、オランダ・フリースランド州を中心に、オランダ北部と東部の酪農家より集乳されています。海風の吹く土地でミネラルをいっぱい含んだ牧草を食べて育った牛から、ミネラル分の多いミルクが搾られます。その中で品質テストに合格した最高のミルクのみが原乳として使用され、伝統的な製造方法によってゴーダチーズが作られます。そしてチーズの肝と言える「熟成」でチーズ特有の風味が加わっていきます。その後出荷成熟令になったところで、ワックスコーティングを施して外気と遮断しチーズの呼吸を止め、同時に熟成が止まります。このワックスにより工場出荷時と同じ高品質を保ったままお届けすることができます。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料生乳、食塩、カロチノイド色素、保存料(ナタマイシン)内容量約1kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入者(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]フリコ(Frico)・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。 チーズブランド【Frico】をもつロイヤル フリースランド カンピーナ社は、オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、 創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、ゴーダをはじめ様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する「オランダ最大のチーズメーカー」です。 100年以上のチーズの歴史を持つフリコ・チーズですが、創業当時と変わらないことが一つあります。それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な手法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,609円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、トリュフ、香料 / 外皮のみ使用:着色料(アナトー) 保存料(ナタマイシン) 内容量 90g 賞味期限 1ヶ月程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 オランダ 配送方法 クール便ゴーダ・トリュフ 90g オランダチーズの王様であるゴーダにトリュフを混ぜ込んだ贅沢なチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 セミハード トリュフの香りが贅沢に堪能できるゴーダチーズ。 ゴーダのコクとトリュフの香りが相まって濃厚な味わいのチーズです。 ゴーダチーズは加熱してその特徴を発揮するため、そのままお召し上がりになるよりも加熱料理へのスパイスとしての使い方がベターですが、そのままで細かく削ってパスタやサラダの仕上げとしてふりかけ、味のアクセントにするのも面白いですね。 [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:3,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 ステッペン 約1Kg 商品詳細 ステッペンは、ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られたチーズ。 モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。 穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びます。 軽い塩味なので、カットしてそのままおつまみにしたり、ピザやグラタンなどにもぴったりです。 薄くスライスして朝食のサンドイッチなどの具材にも最適です! 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ドイツ 輸入者 チェスコ株式会社 埼玉県戸田市新曽根南3-1-1 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:東商マート 楽天市場店] [ショップコード:nomimonoshop] 価格:990円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 かち割り ミモレット 12ヶ月熟成 商品詳細 旨みが濃縮されカラスミのような12ヶ月熟成のミモレットをかち割りにし、携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 しっとりとして弾力性のあるゴーダチーズは、フルクリーム・チーズと呼ばれるように、コクのあるチーズです。そのまま食べても美味しく、また、あらゆるお料理の材料として、その味を引き立たせます。 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】オランダ 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 [ショップ:島根県邑南町] [ショップコード:f324493-ohnan] 価格:41,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 名称 ゴーダチーズ、カマンベールチーズ 原材料名 生乳(島根県邑智郡邑南町産)、食塩 内容量 熟成チーズセットを3ヶ月連続でお届けします。 ゴーダチーズ100g カマンベールチーズ200g 賞味期限 カマンベール:製造日から冷蔵50日 ゴーダチーズ:製造日から冷蔵60日 ※お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で保存 配送期日 熟成チーズセットを3ヶ月連続でお届けします 地場産品 2号 邑南町内で生産された生乳を100%使用して作られたチーズ 製造者 しまねおおなんチーズ工房 島根県邑智郡邑南町山田75-1 商品説明 〜高原地帯が広がる自然豊かな島根県邑南町の手造りチーズです〜 しまねおおなんチーズ工房では、邑南町岩屋にある沖田牧場でその日に搾乳した生乳のみを使い、添加物を一切使用せず一つ一つチーズを丁寧に手作りしています。約6ヶ月間じっくりと熟成させ、豊かな塾成香と口いっぱいに広がる旨味を持つチーズに仕上げました。 [ゴーダチーズ] 1年熟成を重ねた奥深いチーズらしいチーズです。洋酒、赤ワインとの相性は抜群のおつまみとして味わえます。お好みのお酒と共に召し上がってください。 [カマンベールチーズ] 脂肪分が高く、濃厚でクリーミーなカマンベールチーズは、独特の醒い苦みが特徴です。チーズの女王と称されるほどの人気で、ワインとの相性は抜群!熟成が進むほど風味が高まり生地もトロリと滑らかになります。少しずつ食べていただき自分のお好みの熟成度をお楽しみください。 ※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください ※離島へのお届けはできません ※画像はイメージです ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。【定期便3回】熟成チーズセット( ゴーダチーズ100g・カマンベールチーズ200g) 搾りたてのフレッシュな沖田牧場の生乳を使用。 島根県の山間にある邑南町は、酪農が盛んな町です。北陸型に近い雨が多く冷涼な気候では自然の草花が良く育ち、草を食べる牛を育てやすい土地です。昔から酪農が盛んな邑南町では、新鮮でおいしい牛乳をすぐに手に入れることができます。 丁寧に、じっくりと熟成したチーズ 沖田牧場でその日に搾乳した生乳のみを使い、添加物を一切使用せず一つ一つ丁寧にチーズを手作りしています。 日本人の好みに一番合うと言われる、セミハードタイプのチーズです。ミルクを加工し、しっかりと水分を除いた後に専用の熟成庫で温度管理をして完成。時間が経つにつれて旨味が凝縮され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。生でも加熱調理でも、さまざまな食べ方でお楽しみください。 ゴーダチーズは6カ月熟成を重ねた奥深いチーズらしいチーズです。洋酒、赤ワインとの相性は抜群です。 カマンベールチーズは熟成度合いで食味が代わり味わいを楽しんでいただけますので、少しずつ食べていただき自分のお好みの熟成度をお楽しみください。 町の素晴らしい食材を未来へ この度は、しまねおおなんチーズ工房のナチュラルチーズギフトをお選びいただき誠にありがとうございます。 2021年11月で工房再開から無事1年を迎えることができました。地域の皆様、ご購入いただく皆様に支えられた1年でした。 これからも島根の酪農の名前に変わらずご愛顧いただきます様お願いいたします。 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:2,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 蔵王連峰の豊かな自然が育んだ牧草を食べ、湧き出る天然水を飲んで育った乳牛は良質な牛乳を使用したチーズです。日本人に一番なじみのあるチーズです。くせのない味わいは、口当たりも風味もソフトで食べ易く、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りと旨味が増してきます。 原材料:生乳(宮城県産)、食塩 食べ方・使用方法: スライスしておつまみとして。加熱すると溶けるのでオーブン料理等に幅広く利用できます。チーズフォンデューにもどうぞ。 ※お取り寄せ商品の為、発送までに5〜8日かかります。 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。 [ショップ:成城石井酒販 楽天市場店] [ショップコード:seijoishii] 価格:1,070円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。 ※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。 食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。 お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。 ※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 フランス語の「racler」“削り取る”という意味を持つ、スイス・ヴァレ州が発祥のハードタイプのチーズです。 スイスの伝統料理で、チーズ断面を暖炉等の火で炙り、溶けた部分をナイフで削り取って、茹でたジャガイモやピクルスと一緒に食べる、チーズと同名の料理「ラクレット」が広くヨーロッパ等で人気があり有名です。 チーズの外皮には若干のアンモニア臭がありますが、中はまろやかでコクのある味わいが特徴です。 また加熱することで、香り・風味が増し、さらに味わい深くなりますので、オーブン、グリル料理に最適です。 この商品は、スイスから輸入された約6kgもあるラクレットチーズを、ボリュームたっぷりハーフカットに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ20%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約2.5kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:15,200円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【メーカー取寄品】 ムラカワ フリコゴーダー 4kg × 4kg入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ [ショップ:物産展グルメ] [ショップコード:bussanten] 価格:6,012円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 こちらの商品は北海道富良野チーズ工房(北海道富良野市)より直送いたします。 ◆富良野チーズ工房の特徴 1.自然豊かな北海道 富良野チーズ工房はチーズの主生産地である北海道に位置し、自然豊かな北海道の素材を用いてチーズとバターをお作りしています。 2.新鮮な富良野の牛乳 北海道富良野の牧場で育てられた乳牛の新鮮な牛乳を使用しています。 3.富良野の職人による手作り チーズの製造は1週間に2〜5回少量ずつ行われます。清潔な工場で手間と時間をかけて美味しいチーズが出来上がります。 【商品内容・賞味期限】 ・ワインチェダー(丸型)3個 (お届けから90日〜120日) 【製造者】 富良野チーズ工房 北海道富良野市中五区富良野チーズ工房 富良野チーズ工房は白樺の木々にかこまれた自然豊かな場所にあります。 毎日新鮮な富良野の牛乳からチーズとバターをお作りしています。 ワインチェダー 日本で唯一のワイン入りチーズ こくのある風味とクリーミーな味わいのあるチーズ おいしい食べ方 食べる20分ぐらい前に冷蔵庫から取出し、室温に戻しますとワインの香りとチーズの風味が引き出されて美味しく食べられます。 熱を加えてもさらに美味しく食べられますのでピザトーストやチーズハンバーグなどもお勧めです。 [ショップ:タルタルーガ] [ショップコード:tartaruga] 価格:2,830円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 こだわりのフォンティナチーズ!人気のチーズフォンデュやピッツァのトッピングにおすすめです♪ 【「フォンティナ」はこだわりづくしのウォッシュ系セミハードチーズです。】 ヴァッレ・ダオスタ州内だけに生息する1日1回しか搾乳できない珍しい乳牛、ヴァルドスターナ種の高脂肪全乳から作られます。 工程もこだわりが多く、搾乳後2時間以内に生産を開始し、自然発酵のみ許されています。 気温10〜12℃、湿度85%に保たれた洞窟内の熟成庫で約4ヶ月間熟成されます。 最初の1ヶ月間、毎日天地を返して塩漬けとウォッシュ作業を繰り返すことで独特の表皮を作ります。 薄い表皮は茶色かオレンジ色、内部は麦わら色〜濃い黄色です。 弾力が強く、チーズアイは不規則に存在します。 熟成庫である山小屋特有の苔と湿った干し草の香りが特徴で、味わいは最初に甘さが、後味にはほろ苦さが残ります。 ビタミンAが豊富で生きた乳酸菌を含みます。 DOP認定は1996年、チーズ名は州内の生産者である「フォンティン家」が由来です。 ◇チーズデータ◇ ・分類:セミハード/ウォッシュタイプ ・ミルク:牛 ・生産州:ヴァッレ・ダオスタ ◇カットポイント◇ 長方形になるように、できるだけ均等になるようにカットします。 調理例)チーズフォンデュ 白ワインを煮詰めベシャメルを入れ、スーゴディカルネ、バター、フォンティーナチーズ、アジアゴをいれよく溶かす。
|