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チーズ/乳製品/ノルウェー/ゴートチーズ/山羊/スキクイーン/ブラウンチーズ  ノルウェー ブルノスト ブラウンチーズ オリジナル ゴートチーズ 250g［スキクイーン］［イェトオスト］ ［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
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価格：1,480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ノルウェー ブルノスト ブラウンチーズ オリジナル ゴートチーズ 250g［スキクイーン］［イェトオスト］ 商品詳細 このチーズは、山羊ミルクのホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰めた後に、山羊のミルクを加えて作ります。煮詰めることによってホエイの中の乳糖が凝縮されて甘味が強くなりキャラメルのような風味と見た目になるのです。 キャラメルやピーナッツバターのような、ねっとりとした食感と甘い風味、そしてあとからくる塩味がなんとも癖になる味わい。山羊ミルクのチーズにしては臭みが少なく食べやすい部類にはいるかと思います。チーズじゃないみたいな変わり種。チーズマニアもうならせる珍しい逸品です。 原材料名 ホエイ(乳成分を含む)、山羊乳、クリーム、生乳 内容量 250g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 ノルウェー 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4丁目1番地15号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。本場では「イェトストチーズ」と呼ばれ、ノルウェー語でイエト(山羊)＋オスト(チーズ)という意味で、山羊のミルクから作られるゴートチーズです。 このチーズは、山羊ミルクのホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰めた後に、山羊のミルクを加えて作ります。煮詰めることによってホエイの中の乳糖が凝縮されて甘味が強くなりキャラメルのような風味と見た目になるのです。 キャラメルやピーナッツバターのような、ねっとりとした食感と甘い風味、そしてあとからくる塩味がなんとも癖になる味わい。山羊ミルクのチーズにしては臭みが少なく食べやすい部類にはいるかと思います。チーズじゃないみたいな変わり種。チーズマニアもうならせる珍しい逸品。 スライスして、そのまま、クラッカーに乗せて。ノルウェー人はおやつとしてバナナと一緒に食べるというので、恐る恐る一緒に食べてみましたが、バナナの甘さとチーズの甘じょっぱさがマッチして美味しかったのでぜひ一度お試しください♪

チーズ/グリエール/ハード/セミハード/乳製品  グリュイエール 約40g［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
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価格：450円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 約40g 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

チーズ/セミハード/スイス  エメンタール 約40g［冷蔵］【2〜3営業日以内に出荷】  
[ショップ：東商マート 楽天市場店]  [ショップコード：nomimonoshop]
価格：450円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール カット約40g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ（半硬質系）の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1〜2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼お試しサイズ！40g／ 加熱する事でさらに美味しい！とろけることで旨味が倍増！ 優しい甘味とマイルドさが魅力♪ スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。 なぜ？穴があいてるの？？？ エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。

チーズ/乳製品/サムソ/セミハード・ハード/デンマーク  サムソカット 約190g［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
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価格：880円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 サムソカット 約190g 商品詳細 もっちりとした食感でバターやナッツの風味がある、デンマークを代表するチーズです。穏やかで食べやすく、加熱するとさらに風味が増します。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/乳製品/パルミジャーノ/レッジャーノ/ハード/イタリア  パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 約40gカット［冷蔵/冷凍可］【2〜3営業日以内に出荷】  
[ショップ：東商マート 楽天市場店]  [ショップコード：nomimonoshop]
価格：490円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 約40gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。（10℃以下） 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/乳製品/サムソ/セミハード・ハード/デンマーク  サムソカット 約1kg［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
[ショップ：東商マート 楽天市場店]  [ショップコード：nomimonoshop]
価格：2,790円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 サムソカット 約1kg 商品詳細 名前の由来はデンマークのサムソー島。引き締まった組織に豆粒大の気孔が点在します。穏やかでくせがなく柔らかで食べやすい。そのまま角切りにしておつまみに、スライスしてサンドイッチに、溶かしてお料理にと幅広くお使いいただけます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/乳製品/レッドチェダー/セミハード・ハード/ニュージーランド  レッドチェダーNZ カット 約190g［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
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価格：880円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド レッドチェダー 約190g 商品詳細 ニュージーランドの良質なミルクでつくられた色鮮やかなチェダーチーズ。酸味があり、コクのある味わいです。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロチノイド） 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ニュージーランド 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/乳製品/レッドチェダー/セミハード・ハード/ニュージーランド  レッドチェダーNZ カット 約1kg［冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】  
[ショップ：東商マート 楽天市場店]  [ショップコード：nomimonoshop]
価格：3,200円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド レッドチェダー 約1kg 商品詳細 ニュージーランドの良質なミルクでつくられた色鮮やかなチェダーチーズ。酸味があり、コクのある味わいです。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロチノイド） 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ニュージーランド 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

パルメザンチーズ好きのプロたちが選んだパルミジャーノ  パルミジャーノ・レッジャーノ　24ヶ月以上熟成（マラーノ)　200g（不定貫）【ハードタイプチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：2,574円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳（無殺菌乳を部分脱脂） 原材料名 牛乳、食塩 内容量 約200g 【不定貫商品】 賞味期限 2ヶ月以上(真空パック) 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノ　24ヶ月以上熟成　マラーノ社　200g チーズ好きのプロフェッショナルスタッフ達が数多くの試食の中から選んだパルミジャーノ・レッジャーノ。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 噛むとホロリと崩れ、しっとりと口溶けがよく甘味に満ちています。また、華やかな香りがあります。 イタリアチーズの王様として君臨するパルミジャーノ・レッジャーノ。1954年発令の原産地呼称制度で、製造と販売の監視をパルミジャーノ・レッジャーノ組合にゆだねることが定められました。 1920年代には2600軒あまりもあった製造所も生産効率が図られ統合、もしくは淘汰され年々と数が減少。生産量こそ増加し続けましたが1985年には1000軒をきり、2000年には581軒にまで減ってしまいました。後継する若者の減少のため、美味しいパルミジャーノを目指して努力してきた小さな生産者数も現在では421軒となり、取引をしていた生産者が閉業するに至り、新たな取引先を探し、数多くのサンプルを取り寄せたり、現地に足を運んだりして数多くの試食を繰り返した中でチーズ好きのプロスタッフ全員が納得するパルミジャーノに出逢ったのがマラーノ社だそうです。 牛の飼育にもこだわるマラーノ社は牧草から飼料、牛の健康に詳しく、愛情を持って牛を飼育する近隣の契約農家からミルクを買い付けています。牛達にストレスを与えないことが、より良質のミルクを得る事につながります。何十年もパルミジャーノの美味しさを追求してきたマラーノ社の職人達が丁寧に作り上げた、他とは違う味わいをぜひ、お試し下さい。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。

スイスが誇るエクストラハードタイプチーズ  スプリンツAOC　300g(不定貫)【ハードタイプチーズ/スイス】  
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価格：4,730円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

エクストラハードタイプチーズ  スプリンツAOC　100g(不定貫)【ハードタイプチーズ/スイス】  
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価格：1,711円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

アルプスの山々で育んだ力強い味わいのチーズ。  アボンダンスAOP　パカール社熟成　100g(不定貫)【ハードタイプチーズ/フランス】  
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価格：2,140円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

アルプスの山々で育んだ力強い味わいのチーズ。  アボンダンスAOP　パカール社熟成　300g(不定貫)【ハードタイプチーズ/フランス】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：6,016円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

お酒のお供にしたいイタリアの高原チーズ  アジアーゴDOPヴェッキオ　300g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：5,994円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

お酒のお供にしたいイタリアの高原チーズ  アジアーゴDOPヴェッキオ　500g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：9,844円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

お酒のお供にしたいイタリアの高原チーズ  アジアーゴDOPヴェッキオ　100g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：2,138円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

アルプスの山々で育んだ力強い味わいのチーズ。  アボンダンスAOP　パカール社熟成　500g(不定貫)【ハードタイプチーズ/フランス】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：10,027円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

2010年5月にDOP認定されたイタリアンチーズ  ピアーヴェDOP　メッツァーノ　300g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】  
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価格：4,189円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

2010年5月にDOP認定されたイタリアンチーズ  ピアーヴェDOP　メッツァーノ　500g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：6,852円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

2010年5月にDOP認定されたイタリアンチーズ  ピアーヴェDOP　メッツァーノ　100g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：1,566円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可