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食品 |
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[ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:3,518円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLEイタリア産 トリュフソース パスタソースや魚料理のソースにおすすめ アクワラーニャタルトゥフィ社は、世界でも有数のトリュフの産地であるイタリア中部のマルケ州にあるトリュフメーカーです。 ヨーロッパでは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、キャビア、フォアグラと並んで世界の三大珍味とされる高級食材として知られています。そのトリュフをマッシュルームとブラックオリーブでバランスよくミックスしたソースです。 パスタソースや魚料理のソースとしてそのままお使いいただけます。 ■名称 調味用野菜ペースト ■原材料名 マッシュルーム、食用オリーブ油、サマートリュフ、ブラックオリーブ、食塩、にんにく、シャロット、西洋ねぎ/香料 ■内容量 90g × 2個 ■賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたりの推定値) エネルギー:333kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:34.1g(飽和脂肪酸:6.2g)、炭水化物:4.1g(糖質:1.5g、食物繊維:2.6g)、食塩相当量:0.8g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は早めにお召し上がりください。 ■使用上のご注意 ・本製品は小麦、乳、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。 ・びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。 ■原産国名 イタリア ■輸入者 ウイングエース株式会社 ■関連キーワード Salsa Tartufata ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLE イタリア産 トリュフソース 調味用野菜ペースト サマートリュフ マッシュルーム ブラックオリーブ オリーブオイル にんにく ニンニク 大蒜 パスタソース 魚料理 イタリア料理 洋食 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから アクワラーニャタルトゥフィのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルドン シーソルト・スモーク 125g 972円類似商品はこちらアクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 91,906円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー3,226円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー2,848円モントスコ ピンクヒマラヤンソルト セラミック2,806円モントスコ ミックスペッパー セラミックミル 3,028円アネスファイン オーガニックラズベリージャム 1,686円ロイヤルダンスク ダークチョコ&オレンジピール3,475円 盛田 トリュフソース 100ml×6 / ま4,595円ギア アンチョビペースト 60g × 6本 2,594円 [ショップ:ワイン&チーズのドルチェヴィータ] [ショップコード:dolcevita-kagurazaka] 価格:4,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2025-11-21 11:20〜2027-05-24 09:00 商品情報商品説明トリュフとパルミジャーノ・レッジャーノを組み合わせた特別なクリーム。前菜やパスタ、茹でたアスパラガスにつけてお召し上がりいただくのがおすすめ。内容量(1個)180gケース購入の場合の入数6個賞味期限2027.6保存方法常温開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用下さい栄養成分(100gあたり)エネルギー302kcal、タンパク質12g、資質27g、炭水化物2.8g、食塩相当量0.41g原材料クリーム、チーズ、牛乳、バター、サマートリュフ、コーンスターチ/香料(一部に乳成分を含む)アレルギー物質乳生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。注意事項※画像はイメージです。【月間優良ショップ2025年1月度受賞!】☆パルミジャーノチーズとトリュフのクリーム 180g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ パスタ ソース パルミジャーノ・レッジャーノ トリュフ イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノと世界3大きのこであるトリュフを組み合わせたリッチなクリーム。180gサイズ。 12 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:11,232円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 Information 名称 プランタン トリュフ ジュース 200g入缶 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 [ショップ:ティノトリュフ] [ショップコード:tinotruffles] 価格:50,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称 フレッシュ 白トリュフ 産地 イタリア 内容量 50〜55g前後(不定貫商品のため、目安重量となります) 商品詳細 9月から12月に、主にイタリアで収穫されるトリュフです。収穫量が少なく、人工栽培ができないため、希少性が高いこと、他のどの種類のトリュフとも違う、複雑で官能的な香りが特徴です。ガーリック、チーズ、バターなどの風味と相性が良いトリュフです。 消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。 納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。 送料 無料 配送会社 ヤマト運輸またはゆうパック(クール便) 販売者 ティノトリュフ株式会社 ティノトリュフのトリュフ(Truffle)について ティノトリュフは出荷に合わせて新鮮なトリュフを厳選し、 常に最高の状態でお届けできるよう努めております。 トリュフは生鮮食品です。 必ずお受け取り出来る日程を指定し、豊かな香りと深い味わいをご堪能下さい。 白トリュフ(White Truffle)とは 白トリュフは、秋から初冬にかけて収穫される世界最高峰と称されるトリュフで、 他のトリュフとは一線を画す、圧倒的に華やかで官能的な香りを持つことで知られています。 加熱に弱く、フレッシュな状態でこそ真価を発揮するため、 その希少性と香りの高さから美食の頂点として愛されています。 削りたての白トリュフは、料理に添えるだけで空間全体を包み込むほどの芳香を放ち、 パスタやリゾット、卵料理など、シンプルな料理を究極の一皿へと昇華させます。 特別な日の食卓や贈り物としても格別で、忘れられない感動をもたらします。 白トリュフ 産地 主にイタリア(ピエモンテ州など) 収穫時期 9月〜12月頃(秋〜初冬) 香り・味わい ガーリックや熟成チーズを思わせる、非常に強く華やかな香りが特徴。 加熱せず、削りたてを仕上げに使うことで唯一無二の芳香を楽しめる。 パスタ、リゾット、卵料理など、素材の味を活かす料理と相性抜群の最高級トリュフ。 至高の香りを食卓に ヨーロッパの名だたる高級レストランで珍重される、 限られた季節にのみ味わえる最高級食材「白トリュフ(生トリュフ)」が入荷しました。 トリュフの中でも別格とされる芳香を持ち、 ひと削りで料理全体を支配するほどの存在感を放ちます。 パスタやリゾット、卵料理に仕上げとして添えるだけで、 一皿が特別な美食体験へと変わります。 短い旬の期間にしか出会えない、まさに“幻”のフレッシュトリュフ。 ご家庭での贅沢なひとときはもちろん、 大切な方へのおもてなしにも最適な逸品です。 [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:7,344円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 フレッシュのチベット産 黒トリュフです!!! ご家庭でいっぱい食べたい人にお勧めです!!!!! 残りは冷凍、オイル漬け等カジュアルに! オムレツ、炊き込みご飯、すき焼き・・・・・ トリュフはたわしなどで水洗いした後、良くふき取ってから召し上がってください。 スライスして生で召し上がれます。 ホタテや海老、白身のカルパッチョなどの魚介類やお肉にかけて召し上がってみてください。 リゾットやパスタは勿論、すき焼きやトリュフの炊き込みご飯でも美味しく召し上がれます。 その他、わからない事がございましたら当店までご連絡ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。 毎週金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください) 在庫のある場合もございますチベット産の黒トリュフの入荷が始まりました!!! [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:19,440円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 12月下旬〜2月中旬に収穫したヨーロッパ産最高級の黒トリュフを丁寧にブラッシングし、ボイル加工したものを塩水漬 けにしました。香り高い風味が料理を一層引き立てます。 形のそろったものが3〜4粒はいっており、スライスして・少量添えて頂くだけでも充分の味と香りをご堪能頂けます。 名 称 黒トリュフ塩水漬け 内容量 50g 原産国名 フランス 原材料名 黒トリュフ、食塩、水 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 常温保存 お召し上がり方 輸入者 株式会社アルカン 発送方法 同梱 【常温品】の同梱ができます。 配送区分:CEヨーロッパ産黒トリュフ水煮 50g 厳選されたヨーロッパ産の黒トリュフをビン詰めにしました。形のそろったものが3〜4粒はいっており、スライスして・少量添えて頂くだけでも充分の味と香りをご堪能頂けます [ショップ:燃えるカワサキグループ] [ショップコード:kawasakigroup] 価格:1,943円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:18g(塊が複数個入り) ※内容量に合わせてトリュフの塊が複数個入った商品となります。 ■分類(区分):食品 ■原産国:イタリア ■原材料(成分):サマートリュフ(黒トリュフ)、食塩 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ■ご購入の注意点: 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。 「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。 修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード:パスタソース オムレツ ステーキ バゲット ハンバーグ トリュフ調味料 トリュフ醤油 トリュフ塩 世界三大珍味使用 イタリア産ブラックトリュフが丸ごと塩水に入っています。 スライス、カッティングなどして様々な料理に深い味わいを与えます。 ※ラッピング対応はいたしておりません [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:7,344円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月〜3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月〜3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月〜4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月〜11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月〜12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11〜3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月〜12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月〜12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月〜3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 芳醇な香りと深い味わい 幅広く料理に使えるフレーバーソルト SAVINI TARTUFI SALE AL TARTUFO BIANCO サヴィーニ タルトゥーフィ 白トリュフ塩 芳醇な香りと深い味わいで、肉から魚、フライドポテトやマッシュポテトまで、幅広くご利用いただけます。 おにぎりの具材は多種多様にありますが、トリュフ香るおにぎりを作ってみてはいかがでしょうか。トリュフオイルとトリュフ塩が贅沢なおにぎりにしてくれます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプ食塩 原材料海塩、乾燥白トリュフ、香料 内容量100g [ショップ:ちん里う本店(ちんりう)] [ショップコード:chinriu] 価格:4,480円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 最高品質の黒トリュフを厳選し、最も風味豊かなシーズンのピーク時に保存しています。 TruffleHunterの保存方法により、トリュフの美味しさを18ヶ月もの長い期間保てるので、いつでもトリュフの素晴らしい味わいをお楽しみ頂けます。 刻みやスライスしたトリュフとは異なり、丸ごとの状態でお好みに合わせてお召し上がりいただけます。 味:噛めば噛むほどしっかりとしたトリュフの味わいを感じられます。 豊かで上質な大地の香りを特徴とする黒トリュフの深い味わいが続きます。 使い方:瓶から取り出した黒トリュフを贅沢にそのままスライスし、料理に添えることや、 細かく刻んで食感のアクセントにもお使いいただけます。 スクランブルエッグやパスタ、サラダにお使いいただくのがお勧めです。 原材料:黒トリュフ(サマートリュフ66.66%)、水、塩 [ショップ:グルメプラザ] [ショップコード:gourmetplaza] 価格:8,640円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 トリュフをアッシェした商品でソースやトッピングでご利用頂けます。原産国 フランス。常温保存 開封後は冷蔵庫保存で一週間でお食べ下さい。トリュフをアッシェした商品でソースやトッピングでご利用頂けます。 [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:4,536円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月〜3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月〜3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月〜4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月〜11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月〜12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11〜3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月〜12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月〜12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月〜3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 濃厚なパルミジャーノレッジャーノと トリュフの芳醇な香り 料理にコクと深みを与える一品 SAVINI TARTUFI CREMA CON PARMIGIANO REGGIANO E TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム 濃厚なパルミジャーノレッジャーノとトリュフの芳醇な香りが、料理にコクと深みを与えます。 パンやパスタ、メイン料理など様々な料理にご利用下さい。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア 原材料クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイル、生クリーム、ビアンケットトリュフ、米粉、バター、食塩、香料(原材料の一部に乳を含む) 内容量180g [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:18,195円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 Information 名称 中国産冷凍 中国トリュフ 賞味期限 お届け後、未開封で約3ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 500g 原産国 中国 原材料 トリュフ 発送方法 冷凍 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 中国産冷凍 中国トリュフ [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:4,277円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月〜3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月〜3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月〜4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月〜11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月〜12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11〜3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月〜12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月〜12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月〜3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 様々な料理の引き立て役に最適 パスタなどの仕上げとしても楽しめる オリーブオイル漬けのスライストリュフ SAVINI TARTUFI AFFETTATO DI TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ スライストリュフのオイル漬け 1月後半から3月末まで収穫できるビアンケットトリュフ(春白トリュフ)と、5月初旬から9月初旬まで収穫できるサマートリュフ(夏黒トリュフ)をスライスしたものをオリーブオイルに漬け込んでいます。 カナッペや前菜、パスタ、米、玉子、肉料理など、様々な料理の引き立て役に最適。 漬け込んであるオリーブオイルにもトリュフの香りがしっかりとついているので、お肉・魚・玉子料理、パスタなどの仕上げにオイルと一緒に大胆に上からかけてお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプトリュフオイル漬け 原材料サマートリュフ、ビアンケットトリュフ、オリーブオイル、食塩、スパイス、香料 内容量30g [ショップ:食料品のひのや] [ショップコード:marudaihinoya] 価格:13,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 中国雲南省産のフレッシュトリュフは、その豊かな香りと風味で知られています。選定品として提供されるこのトリュフは、厳選された品質を誇り、料理に特別なアクセントを加えます。特に、パスタやリゾット、肉料理に使用することで、料理全体の味わいを一段と引き立てます。新鮮な状態でお届けするため、トリュフの持つ独特の香りと風味を最大限に楽しむことができます。料理のプロフェッショナルから家庭の料理愛好家まで、幅広い方々にご満足いただける一品です。 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:2,698円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 イタリアの【世界最大のトリュフメーカーサバティーノ社】のトリュフ 【商品名】黒夏トリュフ カルパッチョ 【原材料名】夏黒トリュフ、オリーブ油、食塩、香料(NL) 【内容量】25g NET17.5g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 【原産国】イタリア 【輸入者】SABATINO JAPAN Co.Ltd 配送区分:CE [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:3,672円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月〜3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月〜3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月〜4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月〜11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月〜12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11〜3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月〜12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月〜12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月〜3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION カクテルや料理の付け合わせに トリュフの香りと甘酸っぱさが合う サヴィーニでも人気を誇る1品 SAVINI TARTUFI SUMMER TRUFFLE FLAVOURED DWARF PEACHES サヴィーニ タルトゥーフィ イタリア小桃のトリュフオイル漬け イタリア小桃のトリュフオイル漬けは、サヴィーニ・タルトゥーフィの夏トリュフを使ったイタリア産小桃のオイル漬け。 サヴィーニ商品の中でも人気を誇る1品です。 そのまま食べてもトリュフの香りと甘酸っぱさがよく合い美味しいですが、スパークリングワインやカクテルに最適で、様々な料理の付け合わせとして食卓を彩ります。 保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は0〜4℃で冷蔵庫に保管し、数日以内にご賞味ください。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア 原材料小桃(イタリア産)、ひまわり油、サマートリュフ、ワインビネガー、食塩、砂糖、香料 内容量175g [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:2,808円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月〜3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月〜3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月〜4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月〜11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月〜12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11〜3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月〜12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月〜12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月〜3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION サマートリュフの芳醇な香り 料理の風味を豊かに仕上げる サマートリュフ入りのバターソース SAVINI TARTUFI BURRO CON TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ バターソース 5月初旬から9月初旬まで収穫できるサマートリュフ(夏黒トリュフ)のバターです。 サマートリュフの芳醇な香りが、トーストしたパンやパスタ、メイン料理を、より一層豊かな風味に仕上げます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア 原材料バター、サマートリュフ、食塩、スパイス、香料(原材料の一部に乳を含む) 内容量80g [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:10,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 イタリアの秋トリュフです。 使いたい時に冷凍庫から取り出せばいいんです\(^▽^)/ サラダに、ドレッシングに、ジャガイモに混ぜても美味しいですよ〜〜〜〜*冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。 [ショップ:宝島 台湾中華・世界グルメの店] [ショップコード:takarazima] 価格:5,880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■商品説明 : 黒トリュフは黒いダイヤモンドと呼ばれる世界の三大珍味のひとつです。ソースの香り付けや料理のアクセントに、また飾りつけなどにお使いください。 ■保存方法 : 振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 メーカによりパッケージが変わる場合あります <キーワード> イタリア製 イタリア食材 イタリアン通販 イギリス製 トルコ製 フランス製 スペイン製 モロッコ洋食 洋風料理 激安業務用 海外お土産 調味料 輸入食品 輸入食材 ディチェコ5KG バリラ パスタソース スパゲティーニ マカロニ ペンネリガーテ リングイネ 500g 5kg 1.5mm 1.7mm 1.9mm no.3 no.11 エキストラバージンオリーブオイル ピュアオリーブオイル1L ピーナッツオイル ワインビネガー500ml 赤 白 バルサミコ酢 アンチョビペースト ピュアメープルシロップ※パッケージデザイン等はメーカとにより予告なく変更されることがあります。 [ショップ:品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ] [ショップコード:yukiyoshi84-e] 価格:22,140円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 価格:20500円/500g×2P(税別) 生(原)産地: 中国 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍後加熱がお勧め 納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便 納入実績: 料理屋など 原材料、食品添加物: 黒トリュフ(中国) 1個約3cm〜4cmの中くらいサイズです。
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