| クラゲ |
食品 |
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[ショップ:紹興酒・中華・和・食の東方新世代] [ショップコード:shoukoushu] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 メキシコ産の塩くらげ「クルッと3」は、キャノンボールクラゲを3mmにカットした1kgの大容量パックです。業務用としても家庭用としても使いやすく、料理のアクセントに最適です。高級珍味として知られるこの塩くらげは、サラダや和え物、炒め物など多彩な料理に活用できます。程よい塩味が素材の旨味を引き立て、食卓を華やかに彩ります。特別な日の一品としてもおすすめです。 このクラゲは、メキシコ産キャノンボールクラゲを直接日本に輸入してカットしたクラゲです。 このクラゲを作るには直接メキシコに行って加工指導したクラゲです。この(クルッと3)は、まったく新しいクラゲです。 太めですが湯通しした時(クルッ)と巻きますので、盛り付け時、ふんわり感が出ます。また1個1個つまむことができ、何しろコリコリでお酒のつまみに最高です。中華料理はもちろん、和食の居酒屋さんでも人気メニューになっています。 商品名:塩くらげ(塩蔵くらげ) クルッと3 原材料:キャノンボールクラゲ皮、食塩、ミョウバン 内容量:1000グラム(1kg) 原産国:メキシコ 賞味期限:2027年7月 保存方法:常温輸送しますが、届き次第、冷蔵保存してください。 特徴: 1、まったく新しいクラゲとしてご使用ください。 2、箸で1個1個つまめて、お酒のおつまみには最高で、お酒も進みます。 3、ふんわり感も出て、一品料理用としても使えます。 4、値段もリーズナブルな上にコリッコリで、歩留まり計算すると沙クラゲより安いです。 5、何しろお客さんはこの歯ごたえに感動して思い出に残るクラゲです。 6、原料はメキシコから直接日本に輸入して、日本で作った日本製品です。 召し上がり方: 1、100度の熱湯で湯通しします、10-15秒クルッと巻いたら引き上げます。 2、水に浸して、12時間塩抜きします。 3、塩抜けたら、再び新しい水に浸して12-15時間置いてもどします。 *急ぎの時は、1、は同じで、そのあと少しの流水90分でもどり料理に使えます。 *70度で30秒前後湯通しして、クルッと巻いたら引き上げる方法もあります。 *歩留まりは置いてもどした場合80%前後、流水で戻した場合70%前後でした。 料理例:酢の物、和え物、棒々鶏、冷やし中華などに。 [ショップ:食楽専科] [ショップコード:fixseafoods] 価格:2,150円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 粘りのあるおいしいひきわり納豆になります。納豆は健康価値の高い食品ですが、その原料である大豆そのものにも、健康効果が期待される成分がたくさん含まれています。「大豆レシチン」は総コレステロールを下げることや、「大豆サポニン」は抗酸化作用が期待できることが報告されており、その他にも様々な成分が目白押しです 。ちょっとした、前菜から和え物に加えたりとアレンジしやすい人気の一品です。とっても身体に良い納豆を毎日の食卓にお使いください。 お寿司、お茶づけなど、いろいろなお料理のアクセントにも絶品です。いろいろな和え物にもご利用ください。※解凍後は冷蔵庫にて保存してください。※再凍結厳禁。品質が変わりますので、再凍結はお避け下さい。 [ショップ:シーフードマックス楽天市場店] [ショップコード:auc-seafoodmax] 価格:2,120円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 中華くらげ 1パック 1kg タイ 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 海藻 ※ ギフト対応 ※ [ショップ:うまいもの 楽天市場店] [ショップコード:umaimono205] 価格:2,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品説明 梅くらげ 500g入り 【業務用】梅の香りと食感の良いくらげの相性がいいです。梅きゅう、サラダ、箸休めに【冷凍便】うまいもの市場が発送致します。※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は配送日時の指定を指定をしてください。※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。商品情報 名称:惣菜原材料名:くらげ(タイ、インドネシア)、梅肉、りんご、砂糖、食塩、しそ、鰹節、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、甘味料(ステビア)、着色料(赤102、赤106、黄5、黄4)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量:500g賞味期限:別途記載保存方法:−18℃以下(再凍結厳禁)解凍後賞味期限:D+49(0℃〜10℃)製造者:大栄フーズ重要事項 ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。 ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。 ※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。 ※代引きの場合、手数料がかかります。(1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円)梅くらげ 500g入り 【業務用】梅の香りと食感の良いくらげの相性がいいです。梅きゅう、サラダ、箸休めに【冷凍便】 【 梅くらげ・ご飯のお供、酒の肴に最適 】 2 [ショップ:BASE544] [ショップコード:base544] 価格:2,020円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 くらげを使った水産珍味の定番品。 厳選したくらげをゴマの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ、くらげ特有の弾力ある食感がやみつきになります。生野菜や蒸し鶏、春雨などの食材を一緒に和えて頂きますとメニューの幅も広がり、様々な料理に活用して頂けます。また、冷やし中華やビビンバなどのトッピングにも最適です。 原材料 くらげ(タイ)、砂糖、ごま、食塩、醸造酢、ごま油、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘剤(キサンタン)、カロチノイド色素、漂白剤(次亜硫酸Na)、ミョウバン 広告文責:株式会社IRIS 電話06-6955-8851 [ショップ:珍味・とびっこ かね徳芦屋工房] [ショップコード:ashiya-cobo] 価格:2,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量 72g(くらげ 50g,たれ 20g、からし 2g)x10袋 保存方法 冷蔵 賞味期間 10℃ 60日間 原材料名 くらげ/酒精、 たれ(しょう油(小麦、大豆を含む)、砂糖・異性化液糖、ごま油、発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料) ねりからし(からし、食塩、酢/着色料(ウコン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 《品質上の都合により冷凍商品との同梱は致しかねます。別途送料が発生致しますので、予めご了承下さい。》 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円 東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円 《品質上の都合により冷凍・常温商品との同梱は致しかねます。別途送料が発生致しますので、予めご了承下さい。》クイッククッキング塩抜きくらげ72gx10袋 本格中華を手軽に!簡単&ヘルシーな塩ぬきくらげ 塩抜きや水洗いの手間が一切いらず、簡単調理で本格中華が楽しめる! 中華料理屋さんで時々食べるコリコリでぷりぷりな食材。実は、それが「くらげ」です。 くらげは通常、ご家庭で塩ぬきをしなければいけないことが多いのですが、 その塩ぬきや湯通しの加減が中々難しい…。 かね徳では、中華料理店の美味しい歯応えを再現するため、 「プロの湯通し」の製法を開発。 ぷりっぷりの弾むような食感を、 ご自宅でも簡単に再現できるように仕上げることができました! 塩ぬきや水洗いの手間が一切要らず、 簡単に美味しくできる(=クイッククッキング)ことに こだわった、かね徳の人気商品です。 冷やし中華のトッピングとして。 鶏ささみと胡麻ダレで和えて。 中華ドレッシングのサラダにたっぷりと混ぜて。 中華料理が好きな方、ヘルシーだけど美味しいものが食べたい方に。 コラーゲン:600mg/1袋(くらげ50g分) カロリー :58kcal/1袋(くらげ50g分) 【中華たれ・からし付き】【凍結厳禁】 > こちらの商品は、凍結厳禁の冷蔵商品のため、 冷凍商品との同梱ができなくなっております。 温度帯の違う商品とご購入の場合、送料が別にかかりますので 予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 [ショップ:食楽専科] [ショップコード:fixseafoods] 価格:2,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 イカとオクラをほんのりみりん、醤油、塩で和えた惣菜です。コリコリと歯応えのよい新鮮なスルメイカと粘り強いオクラ和えました。ちょっとした、前菜から和え物に加えたりとアレンジしやすい人気の一品です。 きゅうりや、お寿司、お茶づけなど、いろいろなお料理のアクセントにも絶品です。いろいろな和え物にもご利用ください。※解凍後は冷蔵庫にて保存してください。※再凍結厳禁。品質が変わりますので、再凍結はお避け下さい。 お得な 2pc 2500円 5pc3980もございます。 [ショップ:スマイルクラブ楽天市場店] [ショップコード:smileclub] 価格:2,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 開封後さまざまな料理にご使用頂けます。 業務用になります。 有明の赤くらげをスライスしてあります。 開封後そのままでも洗ってもお召し上がり頂けます。 リピーター続出です。 [ショップ:生鮮食品直送便] [ショップコード:shokuhin-chokusou] 価格:1,998円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 かね徳 無漂白 塩くらげ 40g (パック) かね徳の『無漂白 塩くらげ』です。 肉厚があり、コリッコリとした歯ごたえが特徴です。 また、色白で見た目もよく、漂白剤を使用せずに仕上げています。 酢の物はもちろん、市販の和風ドレッシングやぽん酢しょう油でも、美味しくお召し上がりいただけます。 塩ぬきしてご使用下さい。 商品詳細 商品名(名称) 無漂白 塩くらげ(魚介類加工品) 原材料名 くらげ、食塩/ミョウバン 内容量 40g×10パック入 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国名 中国 販売者 株式会社かね徳 栄養成分表示(40g当り推定値) 【塩抜き前】 エネルギー 6kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0g、炭水化物 0.2g、食塩相当量 9.9g、コラーゲン 400mg 【塩抜き後】 エネルギー 6kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0g、コラーゲン 400mg パッケージ寸法 (約)16×12×1cm 箱サイズ (約)29×18×6.5cm 発送方法 常温便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。 [ショップ:食材卸ダイヨー] [ショップコード:daiyoubussan] 価格:1,990円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 食用海クラゲ キャノンボール頭 原材料名 くらげ、塩、ミョウバン 内 容 量 1000g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 (開封後は塩漬けのまま冷蔵庫で長期保存が可能です。お使いの際には、塩抜きをしてからご調理ください。) 原産国名 中国 販売者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 栄養価 海クラゲの成分の大部分は水分(約95%)で、低カロリー食品です。 タンパク質: 含有量は少ないですが、コラーゲンが豊富です。 脂質・炭水化物: ほぼ含まれていないため、ダイエット食品としても人気です。 備 考 海産物アレルギーのある人は注意が必要です。 海クラゲキャノンボール頭は、塩漬けや水分を含んだ状態で販売されることが一般的です。 そのため、袋内に塩水が含まれている場合がありますが、これは商品の特性であり、品質に問題はありません。 ■ くらげ頭は、コリコリとした食感が特徴的です。くらげの身と同様に、歯ごたえがあり、噛みしめると程よい弾力性を感じます。 ■塩抜き方法 1.湯通しする 沸騰のお湯にクラゲを15〜20秒ほどくぐらせます。 2.冷水に浸す すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。 3.塩抜き 新しい水に8〜9時間ほど浸し、途中で1〜2回水を替えます。 小さく切る場合: 塩抜き時間を約半分(4〜5時間)に短縮できます。 4.味見をする 少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20〜30分ほど水に浸してください。 ■美味しい食べ方 サラダの具材:くらげ頭は、歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいがあるため、サラダの具材としてよく使われます。酢や醤油などのドレッシングによく合います。 冷やし中華の具材:くらげ頭は、冷たいスープや麺料理にも合います。冷やし中華などの具材としてもよく使われます。 炒め物の具材:くらげ頭は、炒め物の具材としても利用されます。野菜や肉などと一緒に炒めたり、炒飯の具材として使われることもあります。 おつまみ:くらげ頭は、酒の肴としてもよく利用されます。同梱おすすめ塩クラゲ 中華くらげ クラゲ(刻み)スライス 1kg くらげ 海折皮 海クラゲ 前菜 酢の物1,880円千切大根 500g 中国産 天日干し 切干し大根 乾燥野菜 千切り大根 天日乾燥 干し大根 乾燥大根1,100円 お徳用の食べ比べセット【食用クラゲ 食べ比べ2種セット 2kg】キャノンボール頭 1kg + ミニくらげ 1kg 塩漬クラゲ コリコリ食感 中華くらげ クラゲ 中華料理 前菜大容量 お徳用【送料無料 沖縄追加送料500円】【常温便】3,860円 [ショップ:横浜中華街通り] [ショップコード:y-chuukagai] 価格:1,990円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/イタリア/韓国/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ロシア/スウェーデン/シンガポール/タイ/台湾/アメリカ/ベトナム 翌日配送不可  ギフト包装不可 ■商品のパッケージは入荷のタイミングにより予告なく変更する場合がございますが中身は同じものとなります。 横浜中華街通り ■商品名 キャノンボールくらげ頭Mサイズ ■内容量・サイズ 1kg(約10〜15個入り) ■原材料 くらげ、食塩、ミョウバン ■賞味期限 詳細は商品に記載(製造日より1年半) ■保存方法 冷暗所で保存してください(開封後は要冷蔵保存) ■調理方法 沸騰前の約90度のお湯で10秒茹でてお湯は捨て、 十分な水に浸し塩分が抜けるまで水を取り替えながら塩抜きします。 その後、お好みのドレッシング等で味付けしてお召し上がりください ■送料 関東660円、関東以外820円 ※2パック以上で送料無料 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便)※こちらはクール便商品と同梱できませんのでご注意下さい。 ■お届け日 こちらは配達希望日時のご指定がない場合は受注後、順次発送となります。当店からの受注確認メールにて正確なお届け予定日を案内させて頂きますのでそちらをご確認下さい。 ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 ■ご案内 Hi?n đang th?nh hành: Đ?u s?a Cannonball, đóng gói 1kg. Đ?i v?i đ?n hàng s? l??ng l?n, vui lòng liên h? riêng. Chúng tôi s? s?n sàng h? tr?. Currently popular: Cannonball jellyfish heads, 1kg pack. For bulk orders, please contact us separately. We will be happy to assist you.茹でた後はお湯を捨てて 十分な水に浸し塩抜きをします。 何度か水を替えて塩分が抜けたらOKです。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます [ショップ:食材卸ダイヨー] [ショップコード:daiyoubussan] 価格:1,990円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 食用海クラゲ キャノンボール頭 原材料名 くらげ、塩、ミョウバン 内 容 量 1000g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 (開封後は塩漬けのまま冷蔵庫で長期保存が可能です。お使いの際には、塩抜きをしてからご調理ください。) 原産国名 中国 販売者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 栄養価 海クラゲの成分の大部分は水分(約95%)で、低カロリー食品です。 タンパク質: 含有量は少ないですが、コラーゲンが豊富です。 脂質・炭水化物: ほぼ含まれていないため、ダイエット食品としても人気です。 備 考 海産物アレルギーのある人は注意が必要です。 海クラゲキャノンボール頭は、塩漬けや水分を含んだ状態で販売されることが一般的です。 そのため、袋内に塩水が含まれている場合がありますが、これは商品の特性であり、品質に問題はありません。 ■ くらげ頭は、コリコリとした食感が特徴的です。くらげの身と同様に、歯ごたえがあり、噛みしめると程よい弾力性を感じます。 ■美味しい食べ方 サラダの具材:くらげ頭は、歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいがあるため、サラダの具材としてよく使われます。酢や醤油などのドレッシングによく合います。 冷やし中華の具材:くらげ頭は、冷たいスープや麺料理にも合います。冷やし中華などの具材としてもよく使われます。 炒め物の具材:くらげ頭は、炒め物の具材としても利用されます。野菜や肉などと一緒に炒めたり、炒飯の具材として使われることもあります。 おつまみ:くらげ頭は、酒の肴としてもよく利用されます。同梱おすすめ塩クラゲ 中華くらげ クラゲ(刻み)スライス 1kg くらげ 海折皮 海クラゲ 前菜 酢の物1,880円千切大根 500g 中国産 天日干し 切干し大根 乾燥野菜 千切り大根 天日乾燥 干し大根 乾燥大根1,100円 お徳用の食べ比べセット【食用クラゲ 食べ比べ2種セット 2kg】キャノンボール頭 1kg + ミニくらげ 1kg 塩漬クラゲ コリコリ食感 中華くらげ クラゲ 中華料理 前菜大容量 お徳用【送料無料 沖縄追加送料500円】【常温便】3,860円 [ショップ:紹興酒・中華・和・食の東方新世代] [ショップコード:shoukoushu] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 メキシコ産の塩くらげ「クルッと20」は、キャノンボールクラゲを20mmにカットした1kgの大容量パックです。業務用としても家庭用としても使いやすく、料理のアクセントに最適です。高級珍味として知られるこの塩くらげは、サラダや和え物、炒め物など多彩な料理に活用できます。程よい塩味が素材の旨味を引き立て、食卓を華やかに彩ります。特別な日の一品としてもおすすめです。 このクラゲは、メキシコ産キャノンボールクラゲを直接日本に輸入してカットしたクラゲです。 このクラゲを作るには直接メキシコに行って加工指導したクラゲです。この(クルッと20)は、まったく新しいクラゲです。 太めですが湯通しした時(クルッ)と巻きますので、盛り付け時、ふんわり感が出ます。また1個1個つまむことができ、何しろコリコリでお酒のつまみに最高です。中華料理はもちろん、和食の居酒屋さんでも人気メニューになっています。 商品名:塩くらげ(塩蔵くらげ) クルッと20 原材料:キャノンボールクラゲ皮、食塩、ミョウバン 内容量:1000グラム(1kg) 原産国:メキシコ 賞味期限:2027年7月 保存方法:常温輸送しますが、届き次第、冷蔵保存してください。 特徴: 1、まったく新しいクラゲとしてご使用ください。 2、箸で1個1個つまめて、お酒のおつまみには最高で、お酒も進みます。 3、ふんわり感も出て、一品料理用としても使えます。 4、値段もリーズナブルな上にコリッコリで、歩留まり計算すると沙クラゲより安いです。 5、何しろお客さんはこの歯ごたえに感動して思い出に残るクラゲです。 6、原料はメキシコから直接日本に輸入して、日本で作った日本製品です。 召し上がり方: 1、100度の熱湯で湯通しします、10-15秒クルッと巻いたら引き上げます。 2、水に浸して、12時間塩抜きします。 3、塩抜けたら、再び新しい水に浸して12-15時間置いてもどします。 *急ぎの時は、1、は同じで、そのあと少しの流水90分でもどり料理に使えます。 *70度で30秒前後湯通しして、クルッと巻いたら引き上げる方法もあります。 *歩留まりは置いてもどした場合80%前後、流水で戻した場合70%前後でした。 料理例:酢の物、和え物、棒々鶏、冷やし中華などに。 [ショップ:生鮮食品直送便] [ショップコード:shokuhin-chokusou] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 徳用 くらげ 1kg 業務用サイズの塩くらげです。 ※入荷状況によりメーカー、パッケージ変更の場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品詳細 商品名(名称) 塩くらげ 原材料名 くらげ(マレーシア産)、食塩、漂白剤(次亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社泉喜 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。 [ショップ:生鮮食品直送便] [ショップコード:shokuhin-chokusou] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 梅くらげ 300g 梅肉の酸味とくらげのコリコリした食感がマッチした商品です。 商品詳細 商品名(名称) 梅くらげ 原材料名 くらげ、梅、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス、しょう油、しその葉、かつお節、食塩、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、着色料(赤102)、香料 アレルゲン表記 原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量 300g 賞味期限 枠外記載 保存方法 10℃以下で保存してください。 製造者 株式会社かね徳 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量 75kcal、たんぱく質 4.9g、脂質 0.4g、炭水化物 12.9g、食塩相当量 6.9g パッケージ寸法 (約)16×12×4cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。 [ショップ:中国貿易CTCオンラインShop] [ショップコード:ctconline] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ(頭)原料を中国で加工したものです。使いやすい1kgパックにしました。 【美味しい食べ方】 ・中華くらげ: 醤油、酢、砂糖でタレを作り、良く水切りしたくらげを和え、ごま油・ラー油をまぶし、キュウリとゴマで盛り付けます。・和風くらげ? 酢・塩・砂糖で三杯酢を作り、良く水切りくらげを和え、キュウリ・紅しょうがを盛り、ゴマとレモンをまぶします。・洋風くらげ? 洋風ドレッシングやマヨネーズで和え、季節の野菜と盛り付けると洋風くらげサラダがお楽しみ頂けます。 ※キャノンクラゲの戻し方※ 軽く水洗いします。火はつけたまま100度の沸騰した熱湯の中にくらげを入れます。熱湯の中に入れたくらげを箸などでかき混ぜますと、すぐに10秒位でクラゲの形に開きます。開いたらすぐに15〜20秒で引き上げます。ボール等の容器に水を入れ、引き上げたくらげを浸け、一晩脱塩します。10時間前後で塩は抜けます。流し水や水を取り替える回数を増やせばそれだけ早く塩は抜けます。塩が抜けたらすぐに料理に使えますが、水を取り替え、新しい水に5〜10時間位浸け、ある程度水を吸い込ませるとプリプリ感が出ます。適度な歯ごたえの時に引き上げ軽く絞ってご使用下さい。戻り切るまで戻すと20時間位で戻り切ります。 【商品詳細】・内容量 1kg(約10ケ前後)・ 原材料 クラゲ、食塩、みょうばん・キャノンボール・原産地 中国(アメリカ産原料を中国にて加工)※注文集中のため出荷が遅れる場合がございます ※業務用です(塩抜き・戻しが必要です。そのままでは使用できません)業務用 キャノンボールクラゲ(頭)業務用のキャノンクラゲです くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ(頭)原料を中国で加工したものです。使いやすい1kgパックにしました。 [ショップ:海鳴ライフ] [ショップコード:uminari] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ 関 連 商 品 ■ 新疆和田駿棗 干しなつめ500g 干しなつめ ナツメ無核金絲棗454g×3袋セット送料無料 ハスの実400g 生 落花生 小1kg×3袋送料無料 生 落花生 小1kg 衛龍魔芋爽 素毛肚3味選べる 老干媽 風味豆鼓280g 老干媽 風味鶏油辣椒280g 老干媽 花生油辣椒275g 精選黒木耳500g×3袋セット送料無料■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 キャノンボール 頭 【原材料名】 くらげ(中国産)、塩、ミョウバン 【内容量】 1100g、正味量:1000g 【賞味期限】 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ■ 商 品 説 明 ■ ・海クラゲの成分の大部分は水分(約95%)で、低カロリー食品です。 ・くらげは低カロリーでありながら、食物繊維やたんぱく質が豊富に含まれているため、健康志向の方にもおすすめの食材です。 ・中華料理の前菜には欠かせない高級珍味として知られ、こりこりとした独特の食感が、食欲を刺激し食事のスタートにぴったりです。 ■ キャノンボールの楽しみ方 ■ 1、塩抜き(使う分だけ塩抜きして) 新しい水に8~9時間ほど浸し、途中で1~2回水を替えます。 小さく切る場合:塩抜き時間を約半分(4~5時間)に短縮できます。 2、湯通しする 沸騰のお湯にクラゲを15~20秒ほどくぐらせます。 3、冷水に浸す すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。 4、味見をする 少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20~30分ほど水に浸してください。 塩抜き・戻しが完了したミニクラゲは、サラダや酢の物、中華料理の和え物などにお使いいただけます。 キャノンボール 頭 1kg クラゲ くらげ 塩 食用 塩漬クラゲ 中華くらげ 中華 クラゲ 中華料理 冷やし中華に 前菜 刺身 珍味 塩漬け 本格中華 海月 水母 海折 海蜇 皮よコリコリ感があり コラーゲンを豊富に含む高品質なくらげを使用しています 酢の物やサラダ 中華風料理などお好みのアレンジ次第で多彩なメニューをお楽しみいただけます [ショップ:業務用食品サンプラザ楽天市場店] [ショップコード:sanpuraza] 価格:1,970円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報賞味期限製造から1年3カ月【お酒のお供に!業務用 冷凍】おいしい海 梅くらげ 500g 飲み会 居酒屋 酢の物 海鮮 和食 サラダ アテ つまみ あて 家飲み 飲み会 大容量 お酒 お買い得 盛り付けるだけ!アレンジも自在! 紀州産の梅肉とくらげの和えものです。くらげのコリコリとした食感が楽しめます。そのままでもお召し上がり頂けますが、ちらし寿司に混ぜて食感を楽しんだりとアレンジも自在! 12 [ショップ:築地魚群] [ショップコード:gyogun] 価格:1,963円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【内容(量)】梅くらげ500g 【原材料(産地)】くらげ(タイ、中国)、梅肉、りんご、砂糖、食塩、しそ、かつお節、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料(ステビア)、着色料(赤102、赤106、黄5、黄4)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、一部に小麦・大豆・りんごを含む 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月食感が独特でコリコリとしたくらげを梅肉にあえました。くらげの歯ごたえと梅肉のさっぱりとした風味がおつまみに最適です。 商品形態 プラスティックケースに入っています。 [ショップ:築地魚群] [ショップコード:gyogun] 価格:1,963円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【内容(量)】くらげ総量500g(固形量200g)、たれ10g×2袋 【原材料(産地)】くらげ(インドネシア)、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、たれ(醤油、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、かつお節だし、ゆず果汁、調味料(アミノ酸等))、一部に小麦・大豆を含む 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月コリコリ食感が癖になるくらげのお刺身です。そのままお召し上がりになれます。添付のタレにつけるかわさび醤油などで美味しく食べられます。 商品形態 プラスティックケースに入っています。
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