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[ショップ:A-プライスオンラインショップ] [ショップコード:apriceonline] 価格:1,740円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 常冷区分 常温 メーカー名 キユーピー(株)業務用営業本部 規格 500g ケース入数 10 調理方法 そのままでも召しあがれますが、湯もしくは水通しをすると、適度な柔らかさがでて、より一層おいしくなります。 最終加工地 日本 原材料 液卵(国内製造)、植物油脂、乾燥全卵、食塩、砂糖、でん粉、チキンパウダー/加工でん粉、ソルビトール、グリセリン、リン酸Na、カロチノイド色素、(一部に卵・鶏肉を含む) アレルギー 卵・鶏肉 [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:1,745円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料 卵白(国産) 内容量 1kg×2個 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 [ショップ:Macaron] [ショップコード:macaron-store] 価格:1,780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 キューピー オムレツ 冷凍 スノーマン とろっと名人 ひらけオムレツ 65 65g×4個入 内容量 65g×4個入り 原材料 液卵(国内製造)、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩、バター、乾燥卵白、でん粉発酵調味料、砂糖、チキンブイヨンパウダー、ほたてエキスパウダー、乳たん白/加工でん粉、トレハロース、乳化剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) 商品説明 ふっくらとして口どけのよい卵で半熟状の中身を包み込んだオムレツです。ミニサイズなので、セットメニューにもご使用いただけます。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 クール便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。キューピー オムレツ 冷凍 スノーマン とろっと名人 ひらけオムレツ 65 65g×4個入 内容量 65g×4個入り 原材料 液卵(国内製造)、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩、バター、乾燥卵白、でん粉発酵調味料、砂糖、チキンブイヨンパウダー、ほたてエキスパウダー、乳たん白/加工でん粉、トレハロース、乳化剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) 商品説明 ふっくらとして口どけのよい卵で半熟状の中身を包み込んだオムレツです。ミニサイズなので、セットメニューにもご使用いただけます。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 クール便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:1,790円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:遊食館] [ショップコード:yuusyokukann] 価格:1,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細内容量(g)250×2原産国日本賞味期限別途商品に記載配送温度帯常温製造者株式会社横堀本店楽天事業部販売者株式会社横堀本店楽天事業部アレルギー小麦味付たまご4個セットお酒のつまみにピッタリカップ麺に入れれば、リッチな気分。一人暮らしのご家族に、仕送り。 関連商品はこちら [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:1,813円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 お店TOP>フード>除去食・代替食>加工食品(除去食・代替食)>加工食品(卵不使用)>エバーエッグ スクランブルタイプ (130g×4セット)【エバーエッグ スクランブルタイプの商品詳細】●植物由来プラントベースでこだわりのふわとろ食感を実現した植物由来のたまご。●にんじんと白いんげん豆を使い、「野菜半熟化製法」で作り上げました。●たまごらしいやさしい風味で、温めるだけですぐに使え、アレンジも自在です。●本商品はプラントベース商品ですので動物性原材料は使用しておりませんが、同一製造ラインにおいて動物性原材料を含む商品を製造しています。【品名・名称】卵様食品(油脂加工品)【エバーエッグ スクランブルタイプの原材料】食用植物油脂(国内製造)、白いんげん豆ピューレー、グラニュー糖、にんじん濃縮汁、食塩、エンドウたん白/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳酸カルシウム、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、香料【栄養成分】1袋(130g)当たりエネルギー:75kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:4.9g、コレステロール:0mg、炭水化物:7.9g(糖質:5.7g、食物繊維:1.5〜2.8g)、食塩相当量:0.9〜1.5g、カリウム:32〜63mg【保存方法】直射日光を避けて保存してください。【原産国】日本【ブランド】カゴメレトルト・簡便調味料【発売元、製造元、輸入元又は販売元】カゴメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4901306300978カゴメ103-8461 東京都中央区日本橋浜町三丁目21番1号 日本橋浜町Fタワー0120-401-831広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[インスタント食品/ブランド:カゴメレトルト・簡便調味料/] [ショップ:業務用スーパーマーケット] [ショップコード:gyosu] 価格:1,836円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:SHOWELL] [ショップコード:showell] 価格:1,862円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品の説明 商品の説明 原材料卵白、食塩、環状オリゴ糖■内容量1kg■栄養成分(100gあたり)エネルギー 47kcalナトリウム 254mgたんぱく質 10.3g炭水化物 0.9g食塩相当量 0.7g原材料・成分 卵白、食塩、環状オリゴ糖 使用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、翌日中に使い切ってください。 主な仕様 【相当量】凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml2,430円2,619円QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...5,210円5,099円TABASCO タバスコ スコーピオンソース 60ml ×3本...てんてきの糖1200g×2本1,862円1,848円ニチレイ 洋風 野菜ミックス 1kg 業務用 冷凍野菜 野菜 ミックス...ズッキ ひまわり油 2L1,900円1,816円パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×3袋...ビビゴ bibigo 王マンドゥ (肉野菜) 1kg 韓国餃子 冷凍...1,773円1,890円 [ショップ:NICHIGA Store] [ショップコード:nichigaonline] 価格:1,880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サイズ違いはこちら 150gメール便 150g 500gメール便 500g 1.5Kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は、宅配便専用商品です。 こちらの商品は宅配便専用商品です。メール便専用商品もあります。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか? ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 350Kcal たんぱく質 87g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 3.3g ※トランス脂肪酸検出せず 【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:1,886円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1.8kg 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 [ショップ:MISONOYA楽天市場店] [ショップコード:misonoya] 価格:1,922円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 JANコード:4901133208355 原材料 うずら卵 栄養成分 (1袋(100g)あたり)エネルギー149kcal、たんぱく質11g、脂質11.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量0g、カリウム21mg 内容 カテゴリ:一般食品 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 うずら卵水煮 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 販売者:いなば食品株式会社静岡市清水区由比北田114-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー [ショップ:飲料 食品専門店 味園サポート] [ショップコード:misono-support] 価格:1,922円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 JANコード:4901133208355 原材料 うずら卵 栄養成分 (1袋(100g)あたり)エネルギー149kcal、たんぱく質11g、脂質11.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量0g、カリウム21mg 内容 カテゴリ:一般食品 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 うずら卵水煮 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 販売者:いなば食品株式会社静岡市清水区由比北田114-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:1,922円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 QP 錦糸玉子NO8N 中切 500g 1袋安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット [ショップ:のぞみマーケット楽天市場店] [ショップコード:nozomi-market] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 JANコード:4901133208355 原材料 うずら卵 栄養成分 (1袋(100g)あたり)エネルギー149kcal、たんぱく質11g、脂質11.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量0g、カリウム21mg 内容 カテゴリ:一般食品 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 うずら卵水煮 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 販売者:いなば食品株式会社静岡市清水区由比北田114-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー [ショップ:ドリンクマーケット] [ショップコード:drink-market] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 JANコード:4901133208355 原材料 うずら卵 栄養成分 (1袋(100g)あたり)エネルギー149kcal、たんぱく質11g、脂質11.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量0g、カリウム21mg 内容 カテゴリ:一般食品 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 うずら卵水煮 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 備考 販売者:いなば食品株式会社静岡市清水区由比北田114-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらいなば食品 食塩無添加 うずら卵水煮 6個×83,088円はごろもフーズ ホームクッキング 国産 うずら2,127円はごろもフーズ ホームクッキング 国産 うずら3,456円カンピー うずら卵水煮 10個×12袋入| 送3,300円カンピー うずら卵水煮 10個×12袋入×| 5,801円キューピー サラダクラブ うずら卵水煮 6個×2,624円キューピー サラダクラブ うずら卵水煮 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[ショップ:スペシャル・チャイナ] [ショップコード:supesyaru] 価格:1,965円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商 品 説 明 品 名 茹で塩卵 原 材料アヒルの卵、塩、水 内容 量 6個入り 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 原産国名 中国 輸入会社 都商事株式会社 送 料 全国一律660円(※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります) 当店では1配送先(1個口)につき合計税込3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。 [ショップ:NICHIGA Store] [ショップコード:nichigaonline] 価格:1,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 サイズ違いはこちら 150gメール便 150g 500gメール便 500g 1.5Kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け! ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。(宅配便専用商品もあります。) 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品(宅配便での配送)でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか? ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 350Kcal たんぱく質 87g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 3.3g ※トランス脂肪酸検出せず 【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:1,987円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料 卵黄(国産)、砂糖(全体の20%) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵黄を、殺菌・凍結加工しました。 クレームパティシエールやジェノワーズなど、幅広い商品ご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:2,037円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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